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Cookies de Coco

2019-07-08 14:54:24
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Ingredientes:

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  • 2/3 xícara de açúcar refinado.
  • 2 Claras de ovos grande.
  • 1/2 colher (chá) de essência de amêndoas.
  • 2 colheres (chá) de amido de milho.
  • 4 Xícaras de coco ralado seco

Modo de preparo:

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Preaqueça o forno a 180ºC.

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Forre duas assadeiras com papel-manteiga e reserve (Você tem a opção de untar a assadeira)

Misture o açúcar, as claras e a essência de amêndoas.

Em seguida, adicione o amido de milho e misture até ficar homogêneo e depois o coco ralado seco.

Com uma colher, forme montinhos de cerca de duas colheres (de chá) da mistura e coloque na assadeira, não esqueço de deixar um espaço entre eles.

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Guia da Culinária
O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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