Receita De Comida Mineira
A culinária mineira é conhecida por suas receitas tradicionais, cheias de sabor e feitas com ingredientes simples e acessíveis. Com influência indígena, africana e portuguesa, a comida mineira é resultado de uma mistura de culturas que se reflete na diversidade de sabores e aromas.
Receita de Comida Mineira: Frango com Quiabo
Uma das receitas mais amadas e tradicionais da culinária mineira é o famoso Frango com Quiabo. Além de ser uma opção deliciosa para reunir a família e amigos, esse prato é muito fácil e rápido de preparar, além de ser econômico e cheio de amor.
Com um tempo de preparo de apenas 00 minutos, essa receita rende 0 porções e é perfeita para quem busca praticidade na cozinha. Confira os ingredientes necessários para preparar essa delícia:
Receita de Frango com Quiabo
00 minutos
Muito fácil
Custo baixo
0 porções
Ingredientes ( 0 porções porções)
1 kg de frango em pedaços
500 g de quiabo
2 cebolas picadas
4 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado
2 tomates picados
1 colher de sopa de colorau
Sal e pimenta a gosto
Óleo para refogar
Modo de preparo
- 1Etapa 1: Refogar o frango com os temperos
- 2Etapa 2: Fritar o quiabo e adicionar ao frango
Dicas
- 1. Adicione um pouco de bacon ou linguiça calabresa para dar um toque defumado ao frango.
- 2. Experimente adicionar um pouco de cachaça ou vinho branco ao refogar o frango para um toque de sabor.
- 3. Se quiser um prato mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite no final do preparo.
Curiosidades
O quiabo é um ingrediente muito utilizado na culinária africana e foi trazido pelos escravos para o Brasil.
O frango é uma das carnes mais consumidas no Brasil e é fonte de proteína e outros nutrientes importantes para a saúde.
O frango com quiabo é um prato típico das regiões rurais de Minas Gerais, onde o quiabo é cultivado em abundância.
Agora que você já conhece um pouco mais sobre a receita de Frango com Quiabo, que tal preparar esse prato delicioso e compartilhar com a família e os amigos? Com certeza será um sucesso!
Lembre-se de que a culinária mineira é repleta de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e cheias de amor. Então, não deixe de experimentar outras delícias dessa culinária tão rica e diversificada. Bom apetite!
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