Receita de Cogumelos Empanados

Cogumelos empanados podem não ser muito comuns, mas conquistam qualquer paladar!

Ingredientes do Cogumelos Empanados:

Os ingredientes são simples:

• 8 cogumelos
• Suco de 1 limão
• Sal
• 1 ovo
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

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Modo de Preparo:

1. Lave os cogumelos e deixe-os de molho por uns 10 minutos no suco de limão com sal.
2. Bata o ovo.
3. Passe os cogumelos, um a um, no ovo e em seguida na farinha de rosca.
4. Frite em óleo quente.
5. Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

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