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Cogumelos empanados podem não ser muito comuns, mas conquistam qualquer paladar!
Ingredientes do Cogumelos Empanados:
Os ingredientes são simples:
- 8 cogumelos
- Suco de 1 limão
- Sal
- 1 ovo
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
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Modo de Preparo:
- Lave os cogumelos e deixe-os de molho por uns 10 minutos no suco de limão com sal.
- Bata o ovo.
- Passe os cogumelos, um a um, no ovo e em seguida na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
- Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
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