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Essa receita de Cocada com leite condensado e chocolate é perfeita para servir como sobremesa aos seus parentes, todos vão amar!
Ingredientes da Cocada com leite condensado e chocolate
- 1 coco seco ralado (eu usei este) ou 1 pacote de 100g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de açúcar (usei a lata do leite condensado para medir)
- 4 colheres (de sopa) de chocolate em pó
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Cocada com leite condensado e chocolate
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sempre.
- Espere até ela ficar desgrudando no fundo da panela (como no ponto de brigadeiro) daí, unte uma forma com manteiga e despeje a cocada.
- Alise para ela ficar melhor e quando estiver morna corte os quadradinhos (eu fiz triângulos).
- Depois de frio, coloque as cocadinhas em um vidro.
- Ela conserva bastante tempo em um vidro bem fechado.
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