Cocada alemã

A cocada é um doce tradicional da culinária brasileira, feito à base de coco ralado e açúcar. Porém, você sabia que existe uma versão alemã dessa iguaria? Sim, a cocada alemã é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor do coco com o creme de leite e o chocolate, resultando em uma sobremesa simples, gostosa e perfeita para qualquer ocasião.

Receita de Cocada Alemã

A receita de cocada alemã é muito fácil e rápida de ser preparada, além de ser econômica e render muitas porções para toda a família. Com ingredientes simples e baratos, é possível saborear essa delícia a qualquer momento e surpreender a todos com o seu talento culinário. Então, vamos aos ingredientes e ao modo de preparo dessa deliciosa sobremesa.

Receita de Cocada Alemã

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

200g de coco ralado

1 colher de sopa de manteiga

1 pacote de biscoito tipo maisena

1 xícara de leite

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a soltar do fundo da panela. Reserve.
2. 2
   Em um recipiente, misture o leite e o açúcar. Molhe os biscoitos nessa mistura e forre o fundo de um refratário médio.
3. 3
   Por cima dos biscoitos, coloque uma camada do creme de coco reservado. Repita as camadas até finalizar com o creme.
4. 4
   Em uma panela, misture o chocolate em pó com um pouco de leite e leve ao fogo até ferver. Despeje essa calda por cima da última camada de creme.
5. 5
   Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o biscoito maisena por biscoito champanhe ou qualquer outro de sua preferência.

Curiosidades

A cocada alemã tem origem na região do Rio Grande do Sul, onde é muito popular e conhecida como "copa alemã".

Agora que você já conhece a receita de cocada alemã, que tal colocar as mãos na massa e preparar essa delícia para a sua família? Além de ser um doce muito saboroso, essa versão alemã da cocada é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa rápida e fácil de ser feita.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto pessoal. Você pode acrescentar outros ingredientes, como amendoim ou castanhas, ou até mesmo variar na cobertura, utilizando chocolate branco ou meio amargo. Use a sua criatividade e deixe a cocada alemã ainda mais gostosa.

Além disso, a cocada alemã é um doce que pode ser preparado para diversas ocasiões, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. Afinal, quem não gosta de uma sobremesa feita com muito amor e carinho para compartilhar com as pessoas que amamos?

E por falar em amor, a cocada alemã é uma receita que carrega consigo um pouco da história e da cultura de um povo. A influência alemã na culinária brasileira é muito forte, principalmente na região sul do país, onde essa receita é mais popular. Então, além de saborear uma sobremesa deliciosa, você também estará conhecendo um pouco mais sobre a cultura do nosso país.

Em resumo, a cocada alemã é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de ser preparada, além de ser econômica e perfeita para toda a família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Com certeza, será um sucesso!

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