Chili com carne mexicano

Ingredientes:

• 500 gramas de carne bovina moída
• 2 xícaras de feijão vermelho cozido
• 1 xícara de milho verde escorrido
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 folha de louro
• 2 xícaras de molho de tomate
• 1 copo de vinho branco
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• pimenta calabresa a gosto
• cominho em pó a gosto
• pimenta do reino a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo:

Para fazer esta receita de chili mexicano comece por juntar todos os ingredientes necessários.

Em uma panela com azeite refogue a cebola com o alho e a folha de louro até dourar.

Adicione a carne moída e vá mexendo até a carne ficar nem soltinha.

Após, tempere com sal, pimenta do reino, cominho e pimenta calabresa. Adicione o molho de tomate, o vinho, mexa bem e deixe cozinhar em fogo médio por 30 minutos.

Por fim adicione o feijão e o milho e misture bem. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, para apurar os sabores e reduzir o molho.
Seu chili mexicano está pronto, simples assim! Acompanhe com um arroz branco e desfrute desta refeição gostosa.