Tabela de conteúdo
Mostrar
Está querendo preparar um cheesecake mas nunca fez nada parecido? Comece com essa receita de cheesecake simples e desenvolva as suas habilidades culinárias!
Ingredientes do cheesecake simples
Essa receita pede o mínimo de ingredientes possível, todos bem fáceis de se conseguir!
⦁ 700 gramas de cream cheese (tipo Philadelphia)
⦁ 500 gramas de creme de leite fresco ou nata
⦁ 1 lata de leite condensado (370 g)
⦁ 4 ovos
⦁ ½ limão (raspas)
Você também vai gostar dessa lista de receitas de Bolos Simples para um dia a dia mais doce!
Modo de preparo do cheesecake simples
Agora vamos para o preparo! Lembre-se de usar todas as medidas especificadas na receita.
- Em seguida unte com manteiga e forre com papel manteiga uma forma de bolo de 22 cm sem furo central.
- Para fazer a massa desta receita de receita de cheesecake com cream cheese bata os ovos até espumarem, acrescente o cream cheese e continue batendo até ficar bem cremoso.
- Em seguida acrescente o creme de leite e o leite condensado e volte a bater.
- Por fim acrescente as raspas de meio limão a este creme do cheesecake fácil com cream cheese, para conferir um toque fresco e saboroso.
- Misture bem.
- Coloque a mistura na forma de bolo já preparada anteriormente.
- Cubra o cheesecake fácil com papel alumínio e leve a assar no forno a 180ºC com calor em cima e em baixo.
- Após 10-15 minutos retire o papel alumínio e deixe o cheesecake terminar de assar por mais uns 50-60 minutos (faça o teste do palito: ele deverá sair limpo).
- Quando o cheesecake estiver pronto desligue o forno, abra a porta e deixe o cheesecake esfriar no interior do forno.
- Retire quando estiver em temperatura ambiente e reserve na geladeira, para servir geladinho.
- Se quiser pode completar com calda de frutas vermelhas, fica uma delícia.
Gostou dessa receita incrível de cheesecake simples? Então comente, compartilhe com os amigos e continue acessando o Guia da Culinária para ver mais delícias como essa!