Cebola caramelizada para hambúrguer

Ingredientes:

  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 2 colheres de café de açúcar mascavo

Modo De preparo:

Comece por descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 5 mm de espessura.

Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, coloque as rodelas de cebola sem sobrepor. 

Deixe no fogo baixo por uns 5-7 minutos ou até a cebola ficar transparente.

Após o passo anterior, acrescente o shoyu e o açúcar e mexa para misturar os ingredientes e separar os aros de cebola. 

Deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

Dica: Se a cebola ficar seca, adicione um pouco de água quente.

Quando a cebola ficar bem macia e caramelada, pode desligar o fogo e servir.

Desfrute desta receita de cebola agridoce para hambúrguer e confira também no final desta receita algumas dicas para melhorar o sabor dela, Bom apetite!

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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