Casquinha de siri com camarão
A casquinha de siri com camarão é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por famílias e amigos. Além de ser uma opção deliciosa e fácil de preparar, é uma receita que traz consigo um pouco da cultura e tradição do nosso país. Neste artigo, vamos te ensinar a preparar uma versão simples e gostosa desse prato, ideal para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria.
Ingredientes:
Receita de Casquinha de siri com camarão
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de carne de siri desfiada
300g de camarão pequeno limpo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 pimentão picado
1/2 xícara de cheiro-verde picado
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de farinha de mandioca
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
- 2Adicione o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- 3Acrescente o camarão e cozinhe até que fique rosado.
- 4Adicione a carne de siri desfiada e misture bem.
- 5Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 6Em seguida, adicione o leite de coco e o cheiro-verde picado.
- 7Por último, acrescente a farinha de mandioca e misture até obter uma consistência cremosa.
- 8Despeje o recheio em quatro casquinhas de siri e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Dicas
- 1. Você pode substituir as casquinhas de siri por mini ramequins ou até mesmo servir o recheio em uma travessa, acompanhado de torradinhas.
- 2. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito, milho ou azeitonas.
Curiosidades
A casquinha de siri é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste do país.
A receita original é feita com siri fresco, mas é possível utilizar a carne de siri em conserva ou até mesmo a versão congelada.
A farinha de mandioca é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira e é uma ótima opção para dar consistência ao recheio da casquinha de siri.
Com essa receita, você pode preparar uma deliciosa casquinha de siri com camarão em apenas 40 minutos. É uma opção rápida, fácil e barata para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. Aproveite e experimente essa receita tradicional da nossa culinária e surpreenda a todos com o sabor e o aroma dessa iguaria brasileira.
Perguntas frequentes sobre Casquinha de siri com camarão
Qual é a melhor receita de Casquinha de siri com camarão?
A melhor receita de Casquinha de siri com camarão é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Casquinha de siri com camarão?
O tempo de preparo de Casquinha de siri com camarão é 40 minutos
Quantas porções de Casquinha de siri com camarão esta receita rende?
Casquinha de siri com camarão rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Casquinha de siri com camarão?
500g de carne de siri desfiada 300g de camarão pequeno limpo 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 tomate picado 1/2 pimentão picado 1/2 xícara de cheiro-verde picado 1/2 xícara de leite de coco 1/2 xícara de farinha de mandioca 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Casquinha de siri com camarão?
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva. Adicione o tomate e o pimentão e refogue por mais alguns minutos. Acrescente o camarão e cozinhe até que fique rosado. Adicione a carne de siri desfiada e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, adicione o leite de coco e o cheiro-verde picado. Por último, acrescente a farinha de mandioca e misture até obter uma consistência cremosa. Despeje o recheio em quatro casquinhas de siri e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Dica interessante sobre Casquinha de siri com camarão?
Você pode substituir as casquinhas de siri por mini ramequins ou até mesmo servir o recheio em uma travessa, acompanhado de torradinhas. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como palmito, milho ou azeitonas.
Curiosidade sobre Casquinha de siri com camarão?
A casquinha de siri é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste do país. A receita original é feita com siri fresco, mas é possível utilizar a carne de siri em conserva ou até mesmo a versão congelada. A farinha de mandioca é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira e é uma ótima opção para dar consistência ao recheio da casquinha de siri.
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