Canjica com amendoim torrado
Receita de Canjica com Amendoim Torrado
A canjica é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado principalmente durante as festas juninas. É uma sobremesa deliciosa e perfeita para ser compartilhada em família, pois além de ser simples e fácil de fazer, é extremamente gostosa e tem um preço acessível. Uma variação dessa receita é a canjica com amendoim torrado, que dá um toque especial e um sabor irresistível. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa delícia em apenas alguns passos. Anote os ingredientes e siga o passo a passo para saborear essa receita incrível!
Receita de Canjica com Amendoim Torrado
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
500g de canjica branca
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de amendoim torrado e moído
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo
- 11. Deixe a canjica de molho em água fria por cerca de 8 horas.
- 22. Em uma panela de pressão, cozinhe a canjica em água por aproximadamente 30 minutos.
- 33. Em outra panela, ferva o leite e adicione a canjica cozida. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- 44. Adicione o leite condensado, o amendoim torrado e moído, o açúcar e a canela em pó. Mexa bem até que tudo esteja incorporado.
- 55. Cozinhe por mais 5 minutos e desligue o fogo. Deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- 1. Você pode substituir o amendoim torrado por amendoim cru, basta torrá-lo em uma frigideira antes de moer.
- 2. Para dar um toque especial, sirva a canjica com uma bola de sorvete de creme.
Curiosidades
A canjica é um prato de origem africana, trazido pelos escravos para o Brasil durante o período colonial.
A canjica com amendoim torrado é uma receita tradicional e muito apreciada em diversas regiões do Brasil. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é também uma opção de lanche ou café da tarde, principalmente nos dias mais frios. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é possível encantar a família e os amigos com esse prato cheio de sabor e amor.
Uma das vantagens dessa receita é que é muito fácil de adaptar de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar mais ou menos açúcar, dependendo do seu paladar, e também pode variar nos toppings, como coco ralado, paçoca esfarelada ou até mesmo chocolate em pó. Use a sua criatividade e crie a sua própria versão dessa delícia brasileira.
Além disso, a canjica com amendoim torrado é uma receita barata e ideal para quem está procurando uma sobremesa econômica. Os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer mercado e o preparo é rápido, então é uma opção perfeita para aqueles dias em que você quer comer algo gostoso, mas sem gastar muito.
Outra vantagem dessa receita é que ela é perfeita para ser compartilhada em família. As festas juninas, por exemplo, são uma ótima oportunidade para reunir os entes queridos e saborear essa delícia. A canjica com amendoim torrado é um prato que traz aconchego e conforto, e nada melhor do que compartilhar isso com as pessoas que amamos.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai encher o seu lar de amor. Seja para uma festa junina, um lanche da tarde ou um jantar em família, a canjica com amendoim torrado é sempre uma excelente escolha. Aproveite!
Perguntas frequentes sobre Canjica com amendoim torrado
Qual é a melhor receita de Canjica com amendoim torrado?
A melhor receita de Canjica com amendoim torrado é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Canjica com amendoim torrado?
O tempo de preparo de Canjica com amendoim torrado é 40 minutos
Quantas porções de Canjica com amendoim torrado esta receita rende?
Canjica com amendoim torrado rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Canjica com amendoim torrado?
500g de canjica branca 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 xícara de amendoim torrado e moído 1 xícara de açúcar 1 colher de sopa de canela em pó
Qual é o modo de preparo da Canjica com amendoim torrado?
1. Deixe a canjica de molho em água fria por cerca de 8 horas. 2. Em uma panela de pressão, cozinhe a canjica em água por aproximadamente 30 minutos. 3. Em outra panela, ferva o leite e adicione a canjica cozida. Deixe cozinhar por mais 10 minutos. 4. Adicione o leite condensado, o amendoim torrado e moído, o açúcar e a canela em pó. Mexa bem até que tudo esteja incorporado. 5. Cozinhe por mais 5 minutos e desligue o fogo. Deixe esfriar antes de servir.
Dica interessante sobre Canjica com amendoim torrado?
Você pode substituir o amendoim torrado por amendoim cru, basta torrá-lo em uma frigideira antes de moer. Para dar um toque especial, sirva a canjica com uma bola de sorvete de creme.
Curiosidade sobre Canjica com amendoim torrado?
A canjica é um prato de origem africana, trazido pelos escravos para o Brasil durante o período colonial.
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