Camarão com Tequila

Ingredientes:

⦁ 6 unidades de camarão
⦁ 1 taça de Tequila
⦁ 1 colher de chá de salsinha picada
⦁ 1 dente de alho
⦁ 1 fio de azeite de oliva
⦁ 1 unidade de limão
⦁ 1 pitada de pimenta do reino
⦁ 1 pitada de sal

modo de preparo:

Para preparar esta receita de camarão com Tequila comece por reunir os ingredientes. Para esta receita aconselhamos que use a Tequila tradicional, de cor dourada.

Em seguida leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de azeite. Quando estiver quente, salteie os camarões, previamente temperados com sal e pimenta, por 3 minutos.

Em seguida acrescente o alho picado, salteie por mais alguns minutos e refresque com algumas gotas de limão.

Acrescente a Tequila, misture com os camarões e cozinhe em fogo baixo, até o álcool evaporar.

Após o passo anterior, esta receita de camarão com Tequila está pronta a servir! Polvilhe com salsinha, acompanhe com pão tostado, e bom apetite!

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