Receita de Caldo de Mandioca

8 de julho de 2019

A Receita de Caldo de Mandioca é perfeita para um acompanhamento ou quem sabe um bom aperitivo na hora de receber os amigos.

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Receita de Caldo de Mandioca

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples!

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Ingredientes:

  • 500g de mandioca cozida
  • ½  envelope de sopa creme de cebola
  • 1/2 litro de leite
  • 250g de bacon cortados em cubinhos
  • 250g de carne seca cortados em cubinhos
  • 250g de linguiça calabresa cortados em cubinhos
  • sal à gosto
  • azeite
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho e cheiro verde à gosto.

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Modo de preparo: 

  1. Dissolva o pó da sopa creme de cebola no leite. 
  2. Depois acrescente a mandioca e bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
  3. Em uma panela, refogue o alho, a cebola e todos os salgados até que fiquem bem douradinhos e cozidos. 
  4. Despeja o creme, Após começar a ferver apague o fogo e acrescente o cheiro verde.

Veja mais receitas deliciosas como essa acessando o Guia da Culinária!

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