Receita de Caldo de Carne

Confira a Caldo de Carne, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Deixe de lado aquele Caldo de Carne industrializado que não é nem um pouco saudável e aprenda a fazer o seu próprio!

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Ingredientes do Caldo de Carne

Dura muito e você ainda economiza.

  • 1 kg de músculo
  • 2 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 1 amarrado de cheiro-verde
  • 2 tomates
  • Sal
  • 4 litros de água

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Modo de Preparo

Só pontos positivos!

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  1. Coloque todos os ingredientes num caldeirão grande e leve ao fogo.
  2. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar lentamente, até que o caldo esteja reduzido à metade e bem saboroso.
  3. Coe o caldo e empregue-o para o preparo de sopas.
  4. Conserve na geladeira por 3 ou 4 dias.

Se gostou dessa receita de Frango na Moranga, deixe seu comentário e continue acessando o Guia da Culinária para ver mais delícias como essa no seu dia a dia!

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