Burrata Com Pesto
A burrata com pesto é uma receita simples, mas deliciosa, que tem conquistado cada vez mais espaço nas mesas das famílias. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa iguaria italiana é perfeita para quem busca um prato gostoso, fácil e barato para reunir a família e compartilhar momentos de amor à mesa.
Conheça mais sobre essa delícia e aprenda a prepará-la seguindo o passo a passo abaixo:
Receita de Burrata com Pesto
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 burrata de 250g
1 xícara de manjericão fresco
1/2 xícara de azeite de oliva
1/4 de xícara de nozes
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de torradas ou pães italianos
Modo de preparo
- 11. Em um processador, coloque o manjericão, as nozes, o alho, o sal e a pimenta. Bata até obter uma pasta.
- 22. Aos poucos, adicione o azeite de oliva e continue batendo até formar um molho homogêneo.
- 33. Em uma frigideira, toste as torradas ou pães italianos.
- 44. Corte a burrata em fatias e coloque em um prato.
- 55. Regue a burrata com o molho pesto e sirva acompanhada das torradas ou pães italianos.
Dicas
- 1. Você pode substituir as nozes por amêndoas ou castanhas de caju, caso prefira.
Curiosidades
A burrata é um queijo originário da região da Puglia, na Itália, e é conhecido por sua textura cremosa e sabor suave.
A burrata com pesto é uma receita muito versátil, pois pode ser servida como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, é uma ótima opção para quem não tem muito tempo para cozinhar, já que leva apenas 15 minutos para ficar pronta.
O segredo para uma burrata com pesto perfeita está na escolha dos ingredientes. Opte por uma burrata fresca e de boa qualidade, já que ela será a estrela do prato. O manjericão também deve ser fresco e de folhas verdes e firmes, para garantir um molho pesto com sabor e aroma intensos.
Outra dica importante é não deixar a burrata e o molho pesto em temperatura ambiente por muito tempo antes de servir, para que a burrata não derreta e o molho não perca sua cor e sabor.
Além de ser uma opção deliciosa e fácil de preparar, a burrata com pesto também é uma receita que cabe no bolso. Com poucos ingredientes e rendendo 4 porções, ela é perfeita para reunir a família e os amigos sem gastar muito.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor. Com certeza, a burrata com pesto vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem!
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Perguntas frequentes sobre Burrata Com Pesto
Qual é a melhor receita de Burrata Com Pesto?
A melhor receita de Burrata Com Pesto é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Burrata Com Pesto?
O tempo de preparo de Burrata Com Pesto é 15 minutos
Quantas porções de Burrata Com Pesto esta receita rende?
Burrata Com Pesto rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Burrata Com Pesto?
1 burrata de 250g 1 xícara de manjericão fresco 1/2 xícara de azeite de oliva 1/4 de xícara de nozes 1 dente de alho Sal e pimenta a gosto 1 pacote de torradas ou pães italianos
Qual é o modo de preparo da Burrata Com Pesto?
1. Em um processador, coloque o manjericão, as nozes, o alho, o sal e a pimenta. Bata até obter uma pasta. 2. Aos poucos, adicione o azeite de oliva e continue batendo até formar um molho homogêneo. 3. Em uma frigideira, toste as torradas ou pães italianos. 4. Corte a burrata em fatias e coloque em um prato. 5. Regue a burrata com o molho pesto e sirva acompanhada das torradas ou pães italianos.
Dica interessante sobre Burrata Com Pesto?
Você pode substituir as nozes por amêndoas ou castanhas de caju, caso prefira.
Curiosidade sobre Burrata Com Pesto?
A burrata é um queijo originário da região da Puglia, na Itália, e é conhecido por sua textura cremosa e sabor suave.
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