Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella
Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella
A bruschetta é um prato típico da culinária italiana que tem conquistado cada vez mais paladares ao redor do mundo. Com uma combinação simples de ingredientes, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e sabor em um só prato. A versão de hoje traz uma variação com presunto e mozzarella, que vai deixar sua família encantada com tanta gostosura. Fácil de preparar, rápido e barato, essa bruschetta é ideal para um jantar em família ou até mesmo para receber os amigos. Então, vamos à receita?
Ingredientes
- 4 fatias de pão italiano
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo mozzarella
- 4 tomates cereja cortados ao meio
- 1 dente de alho
- Azeite de oliva
- Orégano a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5 minutos, apenas para dar uma leve tostada. Enquanto isso, corte o dente de alho ao meio e esfregue-o nas fatias de pão ainda quentes. Isso vai deixar um sabor incrível e um leve aroma de alho na bruschetta.
Em seguida, coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo mozzarella sobre cada fatia de pão. Acrescente os tomates cereja cortados ao meio por cima e tempere com orégano e sal a gosto. Regue com um fio de azeite de oliva e leve ao forno novamente por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e os tomates levemente assados.
Retire do forno e sirva ainda quente. Você pode finalizar com um fio de azeite de oliva e mais um pouco de orégano por cima, para dar um toque especial. Essa bruschetta fica uma delícia acompanhada de uma salada de folhas verdes ou até mesmo como aperitivo antes do prato principal.
Dicas
Para deixar sua bruschetta ainda mais gostosa, experimente acrescentar uma pitada de pimenta-do-reino ou um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno. Outra dica é trocar o presunto por peito de peru ou salame, caso prefira. O importante é usar ingredientes que agradem ao seu paladar e deixem a receita ainda mais gostosa.
Curiosidade
Você sabia que a bruschetta é um prato que surgiu na região da Toscana, na Itália? Originalmente, ela era feita com pão amanhecido, esfregado com alho e regado com azeite de oliva. Com o passar do tempo, foram surgindo diversas variações, como a que apresentamos hoje com presunto e mozzarella. Além disso, a bruschetta também é conhecida como "pão com tomate" em algumas regiões da Itália.
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa bruschetta de presunto e mozzarella, coloque a receita em prática e surpreenda sua família com um prato simples, gostoso e cheio de amor. Afinal, nada melhor do que reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos especiais com uma boa comida.
Receita de Bruschetta de presunto e mozzarella
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 fatias de pão italiano
4 fatias de presunto
4 fatias de queijo mozzarella
4 tomates cereja cortados ao meio
1 dente de alho
Azeite de oliva
Orégano a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por 5 minutos.
- 3Esfregue o dente de alho nas fatias de pão ainda quentes.
- 4Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo mozzarella sobre cada fatia de pão.
- 5Acrescente os tomates cereja cortados ao meio por cima.
- 6Tempere com orégano e sal a gosto.
- 7Regue com azeite de oliva e leve ao forno por mais 5 minutos.
- 8Retire do forno e sirva ainda quente.
Dicas
- 1. Experimente acrescentar uma pitada de pimenta-do-reino ou queijo parmesão ralado por cima.
- 2. Troque o presunto por peito de peru ou salame, se preferir.
Curiosidades
A bruschetta surgiu na região da Toscana, na Itália.
Originalmente, era feita com pão amanhecido, alho e azeite de oliva.
A bruschetta também é conhecida como "pão com tomate" em algumas regiões da Itália.
Perguntas frequentes sobre Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella
Qual é a melhor receita de Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella?
A melhor receita de Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella?
O tempo de preparo de Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella é 15 minutos
Quantas porções de Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella esta receita rende?
Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella?
4 fatias de pão italiano 4 fatias de presunto 4 fatias de queijo mozzarella 4 tomates cereja cortados ao meio 1 dente de alho Azeite de oliva Orégano a gosto Sal a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella?
Pré-aqueça o forno a 180°C. Coloque as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por 5 minutos. Esfregue o dente de alho nas fatias de pão ainda quentes. Coloque uma fatia de presunto e uma fatia de queijo mozzarella sobre cada fatia de pão. Acrescente os tomates cereja cortados ao meio por cima. Tempere com orégano e sal a gosto. Regue com azeite de oliva e leve ao forno por mais 5 minutos. Retire do forno e sirva ainda quente.
Dica interessante sobre Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella?
Experimente acrescentar uma pitada de pimenta-do-reino ou queijo parmesão ralado por cima. Troque o presunto por peito de peru ou salame, se preferir.
Curiosidade sobre Receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella?
A bruschetta surgiu na região da Toscana, na Itália. Originalmente, era feita com pão amanhecido, alho e azeite de oliva. A bruschetta também é conhecida como "pão com tomate" em algumas regiões da Itália.
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