Brigadeiro com cacau em pó

Ingredientes:

  •  1 lata de leite condensado
  •  2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  •  1 colher de sopa de manteiga
  •  1 pitada de sal (opcional)
  •  cacau em pó para envolver

Modo de Preparo:

Leve ao fogo baixo uma panela com a manteiga e espere derreter. Depois junte o sal e o cacau em pó e misture, para dissolver os grumos facilmente.

Dica: O sal ajuda a acentuar o sabor do cacau, porém é um ingrediente opcional.

Junte o leite condensado e fique mexendo até desgrudar do fundo da panela, como na foto. Nesse momento desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado.

Deixe esfriar o brigadeiro de cacau em pó 100% e modele porções com as mãos. Envolva no cacau em pó e está pronto!

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Guia da Culinária

O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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