Comece processando o figo turco seco até que ele vire uma pasta.
Dica: Se necessário acrescente um pouco de água para ajudar a bater .
Adicione o resíduo de amêndoa e bata até virar uma pasta que não grude nas mãos.
Dica: Pode ser que precise de mais resíduo, vá dosando até dar ponto de enrolar.
A massa do bombom vegano de figo tem que ficar nesse ponto igual ao da foto, ligeiramente grudenta mas bem consistente.
Faça bolinhas, passe no coco ralado e está pronto a servir! Se preferir pode também reservar na geladeira. Espero que você goste desta minha sugestão de bombom vegano de figo.
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