Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

índice
  1. Bolonhesa de lentilhas: uma receita simples, gostosa e saudável para toda a família
  2. Uma receita simples, rápida e econômica para o dia a dia
  3. Uma receita cheia de amor e sabor
  4. Uma opção versátil e adaptável para todos os gostos
  5. Para finalizar

Bolonhesa de lentilhas: uma receita simples, gostosa e saudável para toda a família

A bolonhesa é um prato clássico da culinária italiana, mas nem sempre é uma opção saudável para o nosso dia a dia. Pensando nisso, hoje vamos te ensinar uma receita de bolonhesa de lentilhas, que além de ser deliciosa, é uma opção mais saudável e econômica para toda a família. Vamos lá?

Receita de Bolonhesa de lentilhas

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 xícara de lentilhas cozidas

cube

1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

1 cenoura picada

cube

1 talo de salsão picado

cube

1 lata de tomate pelado

cube

1 xícara de água

cube

1 colher de sopa de extrato de tomate

cube

1 colher de chá de orégano

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

Azeite de oliva para refogar

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
  2. 2
    Acrescente a cenoura e o salsão e refogue por mais alguns minutos.
  3. 3
    Adicione o tomate pelado e o extrato de tomate e misture bem.
  4. 4
    Em seguida, coloque a lentilha cozida e a água e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
  5. 5
    Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
  6. 6
    Deixe cozinhar por mais 10 minutos, até que o molho esteja encorpado.
  7. 7
    Sirva a bolonhesa de lentilhas com sua massa preferida e bom apetite!

Dicas

  1. 1. Você pode adicionar outros legumes à receita, como abobrinha, berinjela e pimentão, para deixá-la ainda mais nutritiva.

Curiosidades

A lentilha é um alimento rico em proteínas, fibras, ferro, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.

Uma receita simples, rápida e econômica para o dia a dia

Além de ser uma opção mais saudável, a bolonhesa de lentilhas também é uma receita simples e prática para o dia a dia. Com ingredientes de baixo custo e um tempo de preparo de apenas 40 minutos, ela é perfeita para quem busca uma opção rápida e econômica para as refeições em família.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para ser preparada em grandes quantidades e congelada, facilitando ainda mais o dia a dia corrido de muitas famílias.

Uma receita cheia de amor e sabor

Além de ser uma opção saudável e econômica, a bolonhesa de lentilhas é uma receita cheia de amor e sabor. Afinal, o ato de cozinhar para a família é uma forma de demonstrar carinho e cuidado, além de proporcionar momentos de união e alegria.

E essa receita em especial, além de ser deliciosa, é uma ótima forma de incluir mais legumes e nutrientes na alimentação da família, tornando as refeições mais equilibradas e nutritivas.

Por isso, não deixe de experimentar essa deliciosa bolonhesa de lentilhas e aproveitar todos os benefícios que ela pode oferecer para a sua família.

Uma opção versátil e adaptável para todos os gostos

A receita de bolonhesa de lentilhas também é uma opção versátil e adaptável para todos os gostos. Você pode variar os legumes utilizados, adicionar temperos e especiarias de sua preferência e até mesmo substituir a lentilha por outros tipos de leguminosas, como o grão de bico ou o feijão.

Além disso, essa receita também pode ser servida com diferentes tipos de massas, como o macarrão integral, a quinoa ou até mesmo em uma versão low carb com abobrinha ou berinjela em fatias finas.

Para finalizar

A bolonhesa de lentilhas é uma receita simples, gostosa e saudável que pode ser adaptada de acordo com o gosto e necessidade de cada um. Além de ser uma opção econômica, ela também é uma forma de incluir mais nutrientes e legumes na alimentação da família, tornando as refeições mais equilibradas e nutritivas. Experimente e surpreenda-se com o sabor e versatilidade dessa receita!

Perguntas frequentes sobre Bolonhesa de lentilhas

Qual é a melhor receita de Bolonhesa de lentilhas?

A melhor receita de Bolonhesa de lentilhas é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Bolonhesa de lentilhas?

O tempo de preparo de Bolonhesa de lentilhas é 40 minutos

Quantas porções de Bolonhesa de lentilhas esta receita rende?

Bolonhesa de lentilhas rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Bolonhesa de lentilhas?

1 xícara de lentilhas cozidas1 cebola picada2 dentes de alho picados1 cenoura picada1 talo de salsão picado1 lata de tomate pelado1 xícara de água1 colher de sopa de extrato de tomate1 colher de chá de oréganoSal e pimenta a gostoAzeite de oliva para refogar

Qual é o modo de preparo da Bolonhesa de lentilhas?

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.Acrescente a cenoura e o salsão e refogue por mais alguns minutos.Adicione o tomate pelado e o extrato de tomate e misture bem.Em seguida, coloque a lentilha cozida e a água e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.Deixe cozinhar por mais 10 minutos, até que o molho esteja encorpado.Sirva a bolonhesa de lentilhas com sua massa preferida e bom apetite!

Dica interessante sobre Bolonhesa de lentilhas?

Você pode adicionar outros legumes à receita, como abobrinha, berinjela e pimentão, para deixá-la ainda mais nutritiva.

Curiosidade sobre Bolonhesa de lentilhas?

A lentilha é um alimento rico em proteínas, fibras, ferro, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.

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