Receita bolo red velvet

Receita bolo red velvet
índice
  1. Receita de bolo red velvet: simples, gostoso e perfeito para a família
  2. Tempo de preparo: 45 minutos
  3. Rendimento: 10 porções
  4. Ingredientes:
  5. Modo de preparo:
  6. Dicas:
  7. Curiosidade:

Receita de bolo red velvet: simples, gostoso e perfeito para a família

O bolo red velvet, também conhecido como bolo veludo vermelho, é um clássico da confeitaria americana que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com sua massa fofinha e sabor único, esse bolo é uma ótima opção para diversas ocasiões, desde um café da tarde até uma festa de aniversário. E o melhor de tudo é que sua receita é simples, rápida e barata, podendo ser feita em casa sem grandes dificuldades. Por isso, hoje vamos compartilhar com você uma deliciosa receita de bolo red velvet, para você surpreender sua família e amigos com uma sobremesa cheia de amor e sabor.

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de corante alimentício vermelho
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo, o cacau em pó, o corante alimentício e a essência de baunilha. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Em seguida, acrescente o bicarbonato de sódio e o vinagre de maçã, misturando delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: se ele sair limpo, é sinal de que o bolo está assado.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Enquanto isso, prepare a cobertura.

Dicas:

Para deixar seu bolo ainda mais gostoso e com uma cor mais intensa, você pode acrescentar mais corante alimentício à massa. Mas lembre-se de utilizar o corante em gel, pois o líquido pode alterar a consistência da massa.

Se preferir, você pode substituir o corante alimentício por beterraba em pó, que é uma opção mais saudável e natural para colorir o bolo.

Caso queira uma cobertura mais cremosa, você pode adicionar uma lata de leite condensado e uma caixinha de creme de leite ao tradicional cream cheese.

Curiosidade:

Você sabia que o bolo red velvet tem sua origem nos Estados Unidos? Acredita-se que a receita surgiu durante a Segunda Guerra Mundial, quando as pessoas usavam beterraba para deixar seus bolos mais macios e úmidos, já que a farinha de trigo era racionada na época. A cor vermelha do bolo era obtida naturalmente pela beterraba, mas com o passar do tempo, o corante alimentício foi incorporado à receita, deixando o bolo ainda mais vibrante.

Agora que você já sabe todos os segredos para preparar um delicioso bolo red velvet, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa receita simples, gostosa e perfeita para qualquer ocasião? Tenho certeza de que todos irão amar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar conosco suas experiências e adaptações da receita. Bom apetite!

Receita de Receita

imer

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Muito fácil

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Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo


    [NOME]Bolo Red Velvet[/NOME]
    [TEMPO]45 minutos[/TEMPO]
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    Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo, o cacau em pó, o corante alimentício e a essência de baunilha. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.

    Em seguida, acrescente o bicarbonato de sódio e o vinagre de maçã, misturando delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: se

    Perguntas frequentes sobre Receita bolo red velvet

    Qual é a melhor receita de Receita bolo red velvet?

    A melhor receita de Receita bolo red velvet é esta porque é prática, em 45 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

    Quanto tempo leva para preparar a Receita bolo red velvet?

    45 minutos

    Quantas porções de Receita bolo red velvet esta receita rende?

    10 porções

    Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita bolo red velvet?

    3 xícaras de farinha de trigo2 xícaras de açúcar1 xícara de leite1 xícara de óleo3 ovos2 colheres de sopa de cacau em pó1 colher de sopa de corante alimentício vermelho1 colher de sopa de essência de baunilha1 colher de chá de bicarbonato de sódio1 colher de sopa de vinagre de maçã1 pitada de sal

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