Receita de Bolo Recheado Com Sorvete

O Bolo Recheado é uma das maravilhas que só uma sobremesa doce pode oferecer….

O Bolo Recheado é uma das maravilhas que só uma sobremesa doce pode oferecer.

Receita de Bolo Recheado Com Sorvete
Receita de Bolo Recheado Com Sorvete

Surpreenda todos os seus convidados com essa sobremesa maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples!

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Ingredientes Bolo Recheado Com Sorvete:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 2 Unidades claras
  • 3 Unidades ovos
  • 5 Colheres de sopa Açúcar
  • 3 Colheres de sopa chocolate em pó
  • 3 Colheres de sopa Farinha de Trigo
  • 1/2 Xícara amendoim torrado e picado, sem pele
  • Margarina
  • Farinha de Trigo
  • Açúcar de confeiteiro

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Passo a passo Bolo Recheado Com Sorvete

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

Massa do Bolo Recheado Com Sorvete

  1. Massa – Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm). Forre com papel manteiga, unte novamente e enfarinhe.
  2. Reserve. Na batedeira, bata as claras, os ovos e açúcar por 5 minutos ou até formar um creme claro. Retire da batedeira e misture, delicadamente, o chocolate e a farinha. 
  3. Coloque na assadeira reservada e leve ao forno por 10 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
  4. Retire do forno e desenforme ainda quente sobre um pano úmido.
  5. Retire o papel manteiga e reserve até esfriar. Forre com filme plástico, 4 refratários pequenos (12 cm de diâmetro).
  6. Corte o pão-de–ló em tiras e coloque na fôrma, forrando o fundo e a lateral.
  7. Reserve.

Recheio Bolo Recheado Com Sorvete

  1. Em uma tigela, misture o sorvete KIBON sabor Cremosíssimo Creme e o amendoim. 
  2. Distribua nos refratários reservados e leve ao freezer por 2 horas ou até ficar firme.
  3. Desenforme, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir.

Cuidado para não deixar o sorvete derreter, então lembre-se de sempre retornar com o bolo à geladeira!

Veja o vídeo abaixo para conferir o passo a passo do preparo do Bolo Recheado com Sorvete!

Como esse bolo tem uma montagem bem diferente, nós preparamos esse vídeo para que você acompanhe passo a passo visual. Isso irá facilitar o seu preparo!

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