Receita de Bolo Nega Maluca

Esse clássico da culinária brasileira é um dos bolos que você obrigatoriamente deve saber fazer! Além de delicioso e bem chocolatudo, o Bolo Nega Maluca também é bem simples de se preparar!

Ingredientes do Bolo Nega Maluca

Ingredientes muitos simples! Apenas o necessário para fazer um bolo de chocolate e um brigadeiro.

• 3 ovos 
• 5 colheres de sopa de manteiga ghee derretida 
• 5 colheres de sopa cheias de xilitol
• 1/2 xícara de leite vegetal 
• 3 colheres de sopa de cacau em pó 70%
• 1 e 1/2 xícara de farinha de de Amêndoas 
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 receitas do leite condensado
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco

Veja também essa lista de 10 receitas fáceis de sobremesa.

Modo de preparo do Bolo Nega Maluca

Siga atentamente essas instruções e você fará um bolo delicioso!

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos.
2. Adicione os secos (menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar.
3. Adicione o fermento e misture novamente.
4. Unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa
5. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.
6. Mexa tudo em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
7. Depois que ser o ponto, adicione 1 caixinha de creme de leite e mexa novamente.
8. Deixe esfriar em um prato.
9. Assim que o bolo sair do forno faça furinhos nele com uma faca e jogue toda a cobertura.
10. Aproveite!

Para ver mais receitas deliciosas de bolos e muito chocolate, continue acessando o Guia da Culinária!