Receita De Bolo De Coco Gelado E Embrulhado

Receita De Bolo De Coco Gelado E Embrulhado

Se você é fã de bolos e adora inovar na cozinha, essa receita é perfeita para você! O bolo de coco gelado e embrulhado é uma opção deliciosa e refrescante para qualquer ocasião. Além de ser simples e fácil de fazer, é uma opção econômica para agradar toda a família. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que vai conquistar seu paladar com muito amor e sabor!

Receita de Bolo de Coco Gelado e Embrulhado

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

100g de coco ralado

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

200g de coco ralado para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar um creme fofo e esbranquiçado.
2. 2
   Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó, e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. 3
   Acrescente os 100g de coco ralado e misture delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
5. 5
   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme espesso.
6. 6
   Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
7. 7
   Com o bolo ainda morno, desenforme e corte em pedaços quadrados.
8. 8
   Embrulhe cada pedaço em papel-alumínio, formando pequenos pacotes.
9. 9
   Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
10. 10
    Retire da geladeira, desembrulhe os pedaços de bolo e passe no coco ralado para finalizar.
11. 11
    Sirva gelado e desfrute de todo o sabor dessa delícia de bolo de coco gelado e embrulhado!

Dicas

1. 1. Você pode acrescentar raspas de limão à massa para um sabor ainda mais refrescante.
2. 2. Para um bolo mais úmido, você pode regar os pedaços com leite antes de embrulhar.

Curiosidades

O bolo de coco gelado é uma receita tipicamente brasileira, mas pode ser encontrado em diferentes versões em países como Portugal e Moçambique.

Com essa receita, você vai surpreender sua família e amigos com um bolo gostoso e muito fácil de fazer. Além disso, é uma opção barata e rápida para qualquer ocasião. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia de bolo de coco gelado e embrulhado. Com certeza, será um sucesso absoluto!

Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e deixar nos comentários o que achou desse bolo delicioso. E continue acompanhando nosso site para mais receitas simples e saborosas como essa. Até a próxima!

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