Misture a manteiga sem sal com os ovos e açúcar. Utilize a batedeira ou se preferir misture com as mãos.
Acrescente a farinha, Se estiver usando a batedeira, é importante colocar este ingrediente aos pouquinhos.
Em seguida, coloque o suco de laranja, misturando mais. O último ingrediente é o fermento, que é usado somente para incorporar, sem bater muito.
Não deixe de untar a forma com manteiga e farinha para o bolo não grudar. Deixe o bolo no forno médio, preaquecido, por 45 minutos.
Para saber se está pronto, depois de passado o tempo, fure a massa com um palito ou garfo: se sair limpinho e a massa não grudar, pode desligar o forno.
misture o açúcar e o suco de laranja em um pote ou recipiente. Se quiser dar um toque especial, coloque duas colheres de sobremesa de licor de laranja (opcional).
Para uma calda mais doce e branquinha, basta acrescentar mais açúcar à sua mistura.
Uma dica: é importante que você despeje a calda com o bolo ainda quente.
[…] 7 – Bolo de Laranja […]