Receita de Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar

Buscando uma receita de doce rápida, mas ainda assim saudável? Então veja esse Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar!

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Ingredientes do Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar

Ele fica pronto muito rápido e usa pouquíssimos ingredientes, veja:

•  2 colheres de sopa de farinha de trigo
•  2 colheres de sopa de cacau em pó
•  1 colher de café de fermento para bolo
•  1 colher de sopa de gotas de chocolate sem açúcar (opcional)
•  1 colher de sopa de xarope de bordo ou estévia
•  1 ovo
•  1 pitada de sal
•  2 colheres de sopa de leite
•  1 colher de sopa de óleo

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Modo de preparo do Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar

Uma das maiores vantagens dos Bolos de Caneca é que o seu preparo evita muito desperdício!

• Bata o ovo com o xarope de bordo ou estévia e o sal.
• Prefira bater estes ingredientes numa tigela em vez de bater na própria xícara, assim será mais fácil.
• Junte o leite e o óleo e misture.
• Peneire os ingredientes secos: a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.
• Adicione nos ingredientes já batidos e misture muito bem até que não sobrem grumos.
• Se você quiser adicione também as gotas de chocolate, elas ficarão derretidas e bem gostosas neste bolo de xícara de chocolate.
• Transfira a massa para uma xícara e cozinhe o bolo de chocolate no microondas em potência máxima por 2 minutos ou até ficar consistente.
• Faça o teste do palito e deixe por mais 10 ou 20 segundos se o bolo de chocolate na caneca ainda estiver cru.
• Retire, deixe esfriar um pouco e delicie-se com este lanche ou café da manhã sem açúcar, rápido e gostoso!
  

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se sim, continue acessando o Guia da Culinária para ver mais delícias como essa!