Receita de Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar

Buscando uma receita de doce rápida, mas ainda assim saudável? Então veja esse Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar!

Ingredientes do Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar

Ele fica pronto muito rápido e usa pouquíssimos ingredientes, veja:

•  2 colheres de sopa de farinha de trigo
•  2 colheres de sopa de cacau em pó
•  1 colher de café de fermento para bolo
•  1 colher de sopa de gotas de chocolate sem açúcar (opcional)
•  1 colher de sopa de xarope de bordo ou estévia
•  1 ovo
•  1 pitada de sal
•  2 colheres de sopa de leite
•  1 colher de sopa de óleo

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Modo de preparo do Bolo de Chocolate na Caneca sem açúcar

Uma das maiores vantagens dos Bolos de Caneca é que o seu preparo evita muito desperdício!

• Bata o ovo com o xarope de bordo ou estévia e o sal.
• Prefira bater estes ingredientes numa tigela em vez de bater na própria xícara, assim será mais fácil.
• Junte o leite e o óleo e misture.
• Peneire os ingredientes secos: a farinha, o cacau em pó, o fermento e o sal.
• Adicione nos ingredientes já batidos e misture muito bem até que não sobrem grumos.
• Se você quiser adicione também as gotas de chocolate, elas ficarão derretidas e bem gostosas neste bolo de xícara de chocolate.
• Transfira a massa para uma xícara e cozinhe o bolo de chocolate no microondas em potência máxima por 2 minutos ou até ficar consistente.
• Faça o teste do palito e deixe por mais 10 ou 20 segundos se o bolo de chocolate na caneca ainda estiver cru.
• Retire, deixe esfriar um pouco e delicie-se com este lanche ou café da manhã sem açúcar, rápido e gostoso!
  

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se sim, continue acessando o Guia da Culinária para ver mais delícias como essa!