Receita de Bolo de chocolate diet

Receita de bolo de chocolate diet
Receita de bolo de chocolate diet

Se você é um amante dos bolos de chocolate mas quer seguir uma dieta mais rigorosa, o Bolo de Chocolate Diet é a receita ideal para você! Ele fica delicioso e é uma ótima opção de sobremesa saudável para você substituir no dia a dia.

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Ingredientes do Bolo de chocolate diet

  •  1½ xícaras de farinha de trigo (pode ser integral)
  •  ½ xícara de cacau em pó
  •  1 colher de chá de fermento para bolo
  •  1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  •  1 colher de café de canela em pó
  •  1 xícara de leite (240 mililitros)
  •  ½ xícara de óleo de girassol
  •  2 ovos
  •  250 gramas de tâmaras naturais sem açúcar
  •  1 colher de sopa de essência de baunilha

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Modo de Preparo do Bolo de chocolate diet

  • No liquidificador ou processador de alimentos bata o leite com as tâmaras sem o caroço. O ideal é obter uma pasta cremosa e o mais homogênea possível.
  • Dica: As tâmaras são o adoçante natural desta receita. Reduza ou aumente a quantidade a gosto.
  • Bata os ovos com um fouet ou batedeira, acrescente o óleo e volte a bater.
  • Dica: Aconselhamos usar óleo de girassol porque tem um sabor suave.
  • Acrescente os ingredientes secos: o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato, a canela e a farinha.
  • Bata muito bem até obter uma massa de bolo de chocolate sem grumos.
  • Junte a pasta de tâmaras e bata até incorporar.
  • Ligue o forno a 180ºC com calor apenas em baixo e prepare uma forma de bolo, untando e enfarinhando.
  • Coloque nela a massa deste bolo de bolo de chocolate diet com cacau.
  • Asse o bolo por 40 minutos sem abrir a porta.
  • Depois desse tempo ligue também o calor em cima e asse por mais 10 minutos.
  • Dica: No fim do tempo indicado faça o teste do palito para saber se o bolo está cozido.
  • Deixe o bolo de chocolate diet com cacau esfriar antes de desenformar e cortar.

Gostou da nossa receita de Bolo de Chocolate Diet? Comente o que achou do resultado da sua receita e continue acessando o Guia da Culinária para ver mais receitas deliciosas como essa!

3 comentários em “Receita de Bolo de chocolate diet”

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