Receita de Bolo de Cenoura Simples

Bolo de cenoura.
Bolo de cenoura.

Quer aprender como preparar um Bolo de Cenoura Simples para um lanchinho da tarde improvisado? É só vir com a gente!

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Ingredientes do Bolo de Cenoura Simples

Os ingredientes são bem acessíveis, talvez você já até os tenha aí na sua casa!

  • 4 ovos;
  • 50gr de farinha de coco;
  • 70gr de farinha de amêndoas;
  • 80gr de xilitol;
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 250ml de leite vegetal (usei de amêndoas );
  • 2 cenouras médias cruas;
  • 1 colher de chá de fermento.

Veja também essa lista incrível de Bolo de Cenoura para saborear no seu fim de semana!

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Passo a passo do Bolo de Cenoura Simples

Esse é um dos bolos de cenoura mais simples que você já viu!

  1. No liquidificador bata a cenoura picada com o leite, xilitol, ovos e o óleo de coco. ⠀
  2. Depois de bater esses ingredientes, acrescente as farinhas e bata novamente.
  3. Por último, acrescente o fermento e misture com uma colher. ⠀
  4. Leve ao forno em uma forma untada com óleo de coco por 30 minutos.

Se gostou da nossa receita, continue acessando o Guia da Culinária e veja mais delícias como essa e muitas mais!

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