Receita de bolo de carne moída assado

Bolo de carne moída assado
Bolo de carne moída assado

Você já ouviu falar do bolo de carne moída assado? Ele é muito conhecido na gringa, mas é tão fácil e delicioso que vale a pena dar uma olhada!

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Ingredientes do bolo de carne moída assado

Os ingredientes são bem básicos, nada extraordinário.

  • 250 gramas de carne moída
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 unidade de tomate picado (sem sementes)
  • 2 unidades de gema de ovo
  • ½ xícara de farinha
  • 1 xícara de leite (240 mililitros)
  • ½ unidade de cebola picada
  • 2 unidades de claras em neve
  • 1 colher de chá de salsinha picada
  • 1 colher de chá de cebolinha picada
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

Clica aqui e aprenda como fazer um bolo simples maravilhoso para a sobremesa!

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Modo de preparo do bolo de carne moída assado

O preparo é muito simples. Perfeito para um jantar improvisado!

  1. Para preparar esse bolo de carne moída assado bem fácil, comece por pré-aquecer o forno a 180 º C.
  2. Unte uma forma de pão com um pouco de azeite de oliva ou manteiga e reserve.
  3. De seguida, coloque a carne moída em um recipiente.
  4. Junte o tomate, a salsinha, a cebolinha e as gemas de ovo e misture até integrar tudo.
  5. Acrescente a farinha e o leite e mexa.
  6. Por fim, misture as claras em ponto de neve e misture delicadamente.
  7. Por fim, transfira a a mistura do bolo de carne simples para a forma previamente untada e leve ao forno por 25 minutos, aproximadamente.
  8. Deixe esfriar antes de desenformar e cortar.
  9. Seu bolo de carne moída assado está pronto a comer!

E aí, gostou dessa receita? Então compartilhe com os amigos e parentes e não deixe de continuar acessando o Guia da Culinária para ver mais receitas como essa e muitas mais!

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