Bolinho de Arroz

16 de julho de 2019
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Ingredientes:

  • 1,3kg de arroz cozido (amanhecido)
  • 180g de queijo parmesão ralado
  • 6 ovos
  • 100g de farinha de trigo
  • 10g de orégano
  • 20g de salsa
  • 25g de sal
  • 500g de presunto cozido
  • 500g de mussarela
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Modo de preparo:

Preparar o arroz um dia antes. Passar no moedor de carnes ou em um processador o arroz, o presunto e os queijos. 

Depois de moídos, adicionar os ovos, a margarina, a salsa e o orégano. Misturar bem e fazer bolinhas. Frite.

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