Bolinhas de Queijo

Bolinhas de Queijo: uma receita simples e deliciosa para a família

As bolinhas de queijo são um petisco irresistível que agrada a todos os paladares. Seja como aperitivo, acompanhamento ou lanche, elas são sempre uma ótima escolha para qualquer ocasião. Além disso, a receita é fácil, rápida, barata e perfeita para ser feita em família, proporcionando momentos de amor e diversão na cozinha.

Receita de Bolinhas de Queijo

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

500g de queijo muçarela ralado

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de farinha de rosca

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o queijo muçarela ralado com a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
2. 2
   Em outra tigela, bata os ovos com um garfo.
3. 3
   Com as mãos, faça bolinhas com a massa de queijo e passe-as nos ovos batidos.
4. 4
   Em seguida, empane as bolinhas na farinha de rosca, pressionando levemente para que grude bem.
5. 5
   Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até ficarem douradas.
6. 6
   Retire do óleo e deixe escorrer em papel toalha.
7. 7
   Sirva ainda quente e aproveite!

[DICAS]

- Você pode variar o tipo de queijo utilizado, como por exemplo, muçarela de búfala, queijo prato, queijo coalho, entre outros. Cada um trará um sabor diferente às bolinhas.
[DICA]Se preferir, adicione temperos como orégano, pimenta-do-reino ou ervas finas na massa para dar um toque especial.[/DICA]
[DICA]Para deixar as bolinhas ainda mais crocantes, você pode passá-las duas vezes na farinha de rosca.[/DICA]

[CURIOSIDADES]

[CURIOSIDADE]As bolinhas de queijo são um petisco muito popular na culinária brasileira, mas você sabia que sua origem é italiana? Elas são uma variação do famoso arancini, que são bolinhos de arroz recheados.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Essa receita também é muito apreciada em Portugal, onde é conhecida como "bolinhas de queijo da Serra".[/CURIOSIDADE]

Agora que você já sabe como preparar essas deliciosas bolinhas de queijo, não perca tempo e coloque a receita em prática. Com certeza ela será um sucesso entre a sua família e amigos. E não se esqueça de compartilhar essa gostosura com quem você ama. Bom apetite!

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