Receita De Bobó De Camarão Nordestino
Receita de Bobó de Camarão Nordestino
Receita de Bobó de Camarão Nordestino
45 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de camarão limpo
1kg de mandioca
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
1 pimentão vermelho picado
1 tomate picado
1 colher de sopa de azeite de dendê
1 xícara de leite de coco
Sal a gosto
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, cozinhe a mandioca até que ela fique bem macia. Em seguida, escorra a água e amasse a mandioca até formar um purê.
- 22. Em outra panela, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate no azeite de dendê.
- 33. Adicione o camarão e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- 44. Acrescente o purê de mandioca e misture bem.
- 55. Despeje o leite de coco e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
- 66. Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- 77. Sirva o bobó de camarão nordestino ainda quente acompanhado de arroz branco e farofa.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros ingredientes ao refogado, como pimenta e coentro, para dar mais sabor ao prato.
- 2. Se preferir um bobó mais cremoso, adicione mais leite de coco.
Curiosidades
O bobó de camarão é um prato típico da culinária nordestina, com influências africanas.
O azeite de dendê é um ingrediente essencial na preparação do bobó, pois é ele que dá a cor e o sabor característicos do prato.
O Bobó de Camarão Nordestino é uma receita tradicional da culinária brasileira, especialmente da região Nordeste. Com uma mistura de sabores marcantes, esse prato é uma ótima opção para quem quer impressionar a família ou os amigos com uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar. Além disso, é uma opção barata e que com certeza vai conquistar o amor de todos que provarem. Aprenda agora mesmo a preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado!
O tempo de preparo do bobó de camarão nordestino é de aproximadamente 45 minutos e rende 4 porções. Anote os ingredientes necessários e siga o passo a passo abaixo para um resultado perfeito.
Ingredientes:
- 500g de camarão limpo
- 1kg de mandioca
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de azeite de dendê
- 1 xícara de leite de coco
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Cozinhe a mandioca
Em uma panela, cozinhe a mandioca até que ela fique bem macia. Em seguida, escorra a água e amasse a mandioca até formar um purê.
2. Refogue os temperos
Em outra panela, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate no azeite de dendê. Esses temperos vão dar sabor ao prato e deixá-lo ainda mais gostoso.
3. Adicione o camarão
Acrescente o camarão ao refogado e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. O camarão é o ingrediente principal do bobó e vai trazer uma textura macia e um sabor delicioso ao prato.
4. Misture o purê de mandioca
Com o camarão já cozido, é hora de adicionar o purê de mandioca à panela e misturar bem. Essa é a base do bobó e vai dar uma consistência cremosa ao prato.
5. Acrescente o leite de coco
Despeje o leite de coco na panela e mexa até que tudo esteja bem incorporado. Esse ingrediente vai deixar o bobó ainda mais saboroso e com um toque adocicado.
6. Tempere com sal
Por último, tempere o bobó com sal a gosto. Lembre-se de provar antes de adicionar o sal, pois o camarão e o azeite de dendê já são ingredientes salgados.
7. Sirva quente
Agora é só servir o bobó de camarão nordestino ainda quente acompanhado de arroz branco e farofa. O resultado é um prato cheio de sabores e tradição, perfeito para ser compartilhado com a família e os amigos.
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao refogado, como pimenta e coentro, para dar mais sabor ao prato.
- Se preferir um bobó mais cremoso, adicione mais leite de coco.
Curiosidades:
- O bobó de camarão é um prato típico da culinária nordestina, com influências africanas.
- O azeite de dendê é um ingrediente essencial na preparação do bobó, pois é ele que dá a cor e o sabor característicos do prato.
Agora que você aprendeu a receita de bobó de camarão nordestino, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa iguaria cheia de sabor e tradição. Com certeza será um sucesso entre a família e os amigos!
Perguntas frequentes sobre Receita De Bobó De Camarão Nordestino
Qual é a melhor receita de Receita De Bobó De Camarão Nordestino?
A melhor receita de Receita De Bobó De Camarão Nordestino é esta porque é prática, em 45 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Bobó De Camarão Nordestino?
O tempo de preparo de Receita De Bobó De Camarão Nordestino é 45 minutos
Quantas porções de Receita De Bobó De Camarão Nordestino esta receita rende?
Receita De Bobó De Camarão Nordestino rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Bobó De Camarão Nordestino?
500g de camarão limpo1kg de mandioca1 cebola picada3 dentes de alho amassados1 pimentão vermelho picado1 tomate picado1 colher de sopa de azeite de dendê1 xícara de leite de cocoSal a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita De Bobó De Camarão Nordestino?
1. Em uma panela, cozinhe a mandioca até que ela fique bem macia. Em seguida, escorra a água e amasse a mandioca até formar um purê.2. Em outra panela, refogue a cebola, o alho, o pimentão e o tomate no azeite de dendê.3. Adicione o camarão e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.4. Acrescente o purê de mandioca e misture bem.5. Despeje o leite de coco e mexa até que tudo esteja bem incorporado.6. Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por mais 10 minutos.7. Sirva o bobó de camarão nordestino ainda quente acompanhado de arroz branco e farofa.
Dica interessante sobre Receita De Bobó De Camarão Nordestino?
Você pode adicionar outros ingredientes ao refogado, como pimenta e coentro, para dar mais sabor ao prato.Se preferir um bobó mais cremoso, adicione mais leite de coco.
Curiosidade sobre Receita De Bobó De Camarão Nordestino?
O bobó de camarão é um prato típico da culinária nordestina, com influências africanas.O azeite de dendê é um ingrediente essencial na preparação do bobó, pois é ele que dá a cor e o sabor característicos do prato.
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