Bisteca de porco ao molho de laranja

Ingredientes:

  • 4 unidades de bisteca de porco
  • 2 unidades de laranja
  • 2 dentes de alho
  • pimenta do reino
  • sal

modo de preparo:

Fazer esta receita de bisteca é muito fácil! O primeiro passo é, caso prefira, separar o osso da carne.

Em seguida coloque a carne numa assadeira ou dentro de um saco, junto com os dentes de alho amassados e o suco de laranja. Para que a carne fique realmente saborosa aconselhamos que reserve na geladeira de um dia para o outro mas, caso não possa, reserve por 1-2 horas.

Após o tempo indicado, tempere as bistecas com sal e pimenta e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 1 hora, cobertas com papel alumínio para que não sequem.
Dica: Não sobreponha as bistecas e, para que fiquem douradas, retire o papel alumínio 15 minutos antes de tirar as bistecas do forno.

Após o passo anterior, sua bisteca com molho de laranja está pronta a servir! Se quiser, regue com mais suco de laranja, e acompanhe com arroz integral com lentilhas. Bom apetite!

Comments (0)

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Guia da Culinária

O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
Este é um site do grupo Media Z desenvolvido por Vedrak