Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!
Os biscoitos natalinos são uma tradição em muitas famílias durante as festas de fim de ano. Além de serem deliciosos e perfeitos para compartilhar com quem amamos, eles também são uma ótima opção para presentear. No entanto, muitas pessoas que possuem restrições alimentares, como intolerância ao glúten e à lactose, acabam ficando de fora dessa tradição por não encontrarem opções que se encaixem em suas dietas. Pensando nisso, hoje vamos ensinar uma receita simples, gostosa e sem glúten e lactose de biscoitos natalinos para que todos possam desfrutar dessa delícia.
Receita de Biscoitos Natalinos sem Glúten e Lactose
Essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e livre de ingredientes alergênicos, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma ótima opção para fazer em família e envolver todos no clima natalino. Então, vamos aos ingredientes e modo de preparo.
Receita de Biscoitos Natalinos sem Glúten e Lactose
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
20 porções
Ingredientes ( 20 porções porções)
1 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de fécula de batata
1/4 xícara de polvilho doce
1/4 xícara de açúcar demerara
1/4 xícara de óleo de coco
1/4 xícara de água
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1/4 colher de chá de cravo em pó
Raspas de 1 laranja
1 pitada de sal
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce, o açúcar demerara, o fermento em pó, a canela, o gengibre, o cravo e as raspas de laranja.
- 2Adicione o óleo de coco e a água e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3Cubra a massa com um plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.
- 4Preaqueça o forno a 180°C.
- 5Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte os biscoitos no formato desejado.
- 6Coloque os biscoitos em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos.
- 7Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar 1/4 de xícara de uvas-passas à massa para deixar os biscoitos ainda mais saborosos.
Curiosidades
Os biscoitos natalinos têm origem na Alemanha e eram feitos em formatos de figuras religiosas e natalinas, como anjos e estrelas.
A canela, o gengibre e o cravo, presentes nessa receita, são especiarias muito utilizadas em receitas de Natal, pois além de dar um sabor especial, também possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Como pode ver, essa receita é muito simples e fácil de fazer, além de ser mais barata do que as opções encontradas no mercado. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e para quem tem intolerâncias alimentares. E o melhor de tudo é que é uma receita que pode ser feita em família, envolvendo a todos no preparo dos biscoitos. Sem dúvidas, é uma ótima forma de demonstrar amor e cuidado com as pessoas queridas.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de biscoitos natalinos sem glúten e lactose, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. Tenho certeza de que todos vão adorar e você ainda pode presentear seus amigos e familiares com esses biscoitos feitos com muito carinho. E não se esqueça de nos contar nos comentários como ficaram seus biscoitos e se você tem alguma outra dica para deixá-los ainda mais gostosos.
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Perguntas frequentes sobre Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!
Qual é a melhor receita de Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!?
A melhor receita de Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose! é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 20 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!?
O tempo de preparo de Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose! é 30 minutos
Quantas porções de Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose! esta receita rende?
Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose! rende 20 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!?
1 xícara de farinha de arroz 1/2 xícara de fécula de batata 1/4 xícara de polvilho doce 1/4 xícara de açúcar demerara 1/4 xícara de óleo de coco 1/4 xícara de água 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó 1/2 colher de chá de gengibre em pó 1/4 colher de chá de cravo em pó Raspas de 1 laranja 1 pitada de sal
Qual é o modo de preparo da Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!?
Em uma tigela, misture a farinha de arroz, a fécula de batata, o polvilho doce, o açúcar demerara, o fermento em pó, a canela, o gengibre, o cravo e as raspas de laranja. Adicione o óleo de coco e a água e misture bem até formar uma massa homogênea. Cubra a massa com um plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos. Preaqueça o forno a 180°C. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte os biscoitos no formato desejado. Coloque os biscoitos em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dica interessante sobre Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!?
Se preferir, você pode adicionar 1/4 de xícara de uvas-passas à massa para deixar os biscoitos ainda mais saborosos.
Curiosidade sobre Receita de biscoitos natalinos sem glúten ou lactose!?
Os biscoitos natalinos têm origem na Alemanha e eram feitos em formatos de figuras religiosas e natalinas, como anjos e estrelas. A canela, o gengibre e o cravo, presentes nessa receita, são especiarias muito utilizadas em receitas de Natal, pois além de dar um sabor especial, também possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
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