Biscoito gelado de leite condensado

Ingredientes:

  •  1 lata de leite condensado geladinho
  •  1 caixa de creme de leite
  •  1 pacote de biscoito ao seu gosto (maisena, champanhe, de leite, etc)
  •  1 tablete de chocolate meio amargo picado (150 gramas)

Modo de Preparo:

No liquidificador bata o leite condensado geladinho por 4 minutos ou até dobrar de volume e ficar bem cremoso.

Dica: Para gelar o leite condensado coloque-o na geladeira cerca de 2 horas antes de preparar esta receita.

Enquanto isso coloque o creme de leite num recipiente e esquente no microondas em potência máxima por 2 minutos. Adicione o chocolate e misture até derreter o chocolate completamente. Reserve.

Dica: Use um recipiente de plástico ou de vidro que possa ir ao microondas.

Monte seu biscoito gelado forrando com plástico filme uma forma retangular (tipo forma de pão) e colocando no fundo alguns biscoitos. Cubra com uma camada do leite condensado batido, acrescente mais uma camada de biscoito e outra de leite condensado.

Repita até esgotar estes ingredientes e reserve no freezer por 30 minutos.

Por fim acrescente a mistura de chocolate e creme de leite e alise bem com uma colher ou espátula. Reserve no freezer por 2 horas, desenforme e sirva.

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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