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Bife de chorizo com ervas

2019-07-09 12:27:51
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Receita de Bife de chorizo com ervas

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Ingredientes do Bife de chorizo com ervas

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  • 4 unidades de bife de chorizo (ou contra filé)
  • 1 colher de sopa de oréganos secos
  • 1 colher de sopa de tomilho seco
  • 1 colher de chá de óleo de girassol
  • pimenta do reino
  • sal

modo de preparo do Bife de chorizo com ervas

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  1. Prepare todos os ingredientes.
  2. Leve uma frigideira ao fogo médio com o óleo. Tempere os bifes com sal e pimenta de ambos os lados e coloque dourando na frigideira quando o óleo estiver quente.
  3. Polvilhe metade das ervas sobre os bifes e deixe cozinhar um pouco. Depois vire os bifes para cozinharem do outro lado e polvilhe o restante das ervas.
  4. Cozinhe até que a carne esteja no ponto do seu agrado, sendo que o ideal é desligar o fogo quando ainda estiver ensanguentada ou ligeiramente rosada.
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Guia da Culinária
O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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