Receita de barrinha de cereal light

Receita de barrinha de cereal light: uma opção saudável e saborosa para toda a família

Quando o assunto é alimentação saudável, muitas pessoas se deparam com o desafio de encontrar opções gostosas e práticas para o dia a dia. E quando se trata de lanches, a tarefa pode ser ainda mais difícil, já que é comum optarmos por alimentos industrializados e cheios de açúcar. Porém, com a receita de barrinha de cereal light que vamos apresentar, você poderá desfrutar de um snack delicioso e nutritivo, sem abrir mão da praticidade e do sabor.

A barrinha de cereal é uma opção muito popular entre aqueles que buscam uma alimentação mais equilibrada, já que é rica em fibras e nutrientes. Porém, muitas das barrinhas encontradas no mercado contêm altas quantidades de açúcar e conservantes, o que acaba comprometendo seus benefícios para a saúde. Por isso, aprender a fazer sua própria barrinha de cereal light é uma excelente alternativa para manter a dieta em dia e ainda se deliciar com um lanche gostoso e saudável.

Receita de Barrinha de cereal light

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara (chá) de aveia em flocos

1 xícara (chá) de cereal matinal integral sem açúcar

1/2 xícara (chá) de castanhas picadas (amêndoas, castanha de caju, castanha do Pará)

1/2 xícara (chá) de frutas secas picadas (damasco, uva passa, tâmaras)

1/2 xícara (chá) de mel

1/4 xícara (chá) de óleo de coco

1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo

1 colher (sopa) de linhaça

1 colher (sopa) de chia

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, misture o mel, o óleo de coco e o açúcar mascavo. Leve ao fogo baixo até que o açúcar se dissolva por completo.
2. 2
   2. Adicione a aveia em flocos, o cereal matinal, as castanhas, as frutas secas, a linhaça e a chia. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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   3. Despeje a mistura em uma forma retangular forrada com papel manteiga e pressione bem com as mãos para que a massa fique compacta.
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   4. Leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos, até que a barrinha fique firme.
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   5. Retire da forma e corte em barrinhas do tamanho desejado.

Dicas

1. 1. Você pode substituir as castanhas e as frutas secas por outros ingredientes de sua preferência, como amendoim, coco ralado, chocolate amargo, entre outros.

Curiosidades

A primeira barrinha de cereal foi criada em 1970, nos Estados Unidos, por uma nutricionista que buscava uma opção de lanche saudável para seus pacientes.
A receita de barrinha de cereal light é uma ótima opção para quem pratica atividades físicas, pois fornece energia e nutrientes importantes para o corpo.

Com apenas 30 minutos de preparo, essa receita de barrinha de cereal light é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, o mais importante, saudável. Além disso, é uma excelente opção para toda a família, já que pode ser consumida como lanche entre as refeições ou até mesmo como um pré-treino.

A aveia é um dos principais ingredientes dessa receita e é rica em fibras solúveis, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e na redução do colesterol. Já as castanhas e as frutas secas são fontes de gorduras boas, que ajudam a proteger o coração e fornecem energia para o corpo. O mel, por sua vez, é um adoçante natural e possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Outro destaque dessa receita é o óleo de coco, que tem ganhado cada vez mais espaço na alimentação saudável. Além de ser uma fonte de gordura saudável, o óleo de coco possui ação termogênica, ajudando a acelerar o metabolismo e a queimar calorias. Já a linhaça e a chia são sementes ricas em ômega-3, que auxiliam na saúde cardiovascular e no controle do colesterol.

Agora que você aprendeu essa receita deliciosa de barrinha de cereal light, não deixe de experimentar e compartilhar com sua família e amigos. Além disso, essa é uma ótima opção para presentear alguém que está em busca de uma alimentação mais saudável e equilibrada. Com amor e dedicação, é possível criar opções de lanches saborosos e nutritivos, que farão toda a diferença na sua rotina alimentar.

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