Banana com chantilly

Receita de Banana com Chantilly

Você quer uma sobremesa simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então a receita de banana com chantilly é perfeita para você! Além de ser uma opção deliciosa para finalizar uma refeição, essa sobremesa é uma ótima maneira de demonstrar amor e carinho através da comida.

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 bananas maduras
• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

Bata o creme de leite fresco em uma batedeira até atingir o ponto de chantilly. Adicione o açúcar e a essência de baunilha e continue batendo até obter um creme firme e consistente. Reserve na geladeira.

Corte as bananas em rodelas e coloque-as em uma tigela. Com um garfo, amasse levemente as bananas até obter uma consistência de purê.

Em um recipiente, misture o purê de bananas com o chantilly. Adicione o chocolate em pó e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

Distribua a mistura em taças individuais ou em um recipiente único. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Dicas:

Para um toque crocante, você pode adicionar granola ou amêndoas picadas à mistura de banana com chantilly antes de levá-la à geladeira.

Se preferir, você pode trocar o chocolate em pó por cacau em pó ou até mesmo por raspas de chocolate meio amargo.

Para uma versão mais saudável, substitua o creme de leite fresco por iogurte natural e o açúcar por mel.

Curiosidade:

A banana com chantilly é uma sobremesa bastante popular no Brasil, mas sua origem é incerta. Alguns acreditam que a receita foi criada por uma família mineira, outros dizem que ela é de origem francesa. O que importa é que essa combinação de sabores é um sucesso em diversas partes do mundo.

Prontinho, sua sobremesa de banana com chantilly está pronta para ser saboreada! Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama. Bom apetite!

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