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O Arroz Doce Vegano é uma das melhores receitas para se preparar naquele tempinho frio! Veja como fazer essa receita abaixo:

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Ingredientes do Arroz doce vegano

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Os ingredientes são bem simples e baratos, veja:

  •  1 xícara de água (240 mililitros)
  •  1 xícara de leite de coco
  •  ⅓ xícara de arroz branco
  •  1 colher de chá de extrato de baunilha
  •  1½ colheres de sopa de xarope de bordo
  •  3 colheres de sopa de leite vegetal
  •  1 pitada de sal
  •  1 colher de chá de canela em pó

Veja também essa deliciosa receita de Caldo Verde Vegano!

Modo de Preparo do Arroz doce vegano

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Siga a receita à risca para não dar erros no resultado final!

  1. Comece misturando numa panela a água, o sal, o arroz e o leite de coco.
  2. Cozinhe em fogo médio e mexa sempre até ferver.
  3. Depois diminua o fogo e mexa às vezes, só para não grudar.
  4. Quando chegar na consistência igual à da foto, retire do fogo e acrescente o xarope de bordo, a canela e o extrato de baunilha.
  5. Deixe esfriar e então cubra com papel filme e leve para geladeira por, pelo menos, 4 horas.
  6. Coloque o papel filme bem grudado no arroz, para não criar uma película.
  7. Retire seu arroz doce cremoso da geladeira e misture 3 colheres de sopa de leite vegetal nele, para não ficar tão duro.

Para ver mais delícias como essa e muitas outras para o seu dia a dia, acesse o Guia da Culinária!

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