Ingredientes:
- 400 gramas de carne moída
- ½ unidade de calabresa
- ½ unidade de cebola picada
- Sal
- Azeite
- molho de tomate caseiro
modo de preparo:
Para fazer essa receita de almôndega caseira em um recipiente misture a carne moída, a cebola e a calabresa triturada com o auxílio de um processador ou liquidificador na opção pulsar. Acerte o sal conforme sua preferência.
Em seguida modele as almôndegas com as mãos em tamanhos uniformes.
Em uma panela antiaderente adicione um fio de azeite e sele as almôndegas caseiras com calabresa com cuidado.
Por fim, transfira as almôndegas para outra panela com molho de tomate caseiro já aquecido. Abaixe o fogo e tampe. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
Suas deliciosas almôndegas com calabresa ao sugo estão prontas! Sirva com espaguete ou arroz e diga nos comentários o que achou! Confira meu perfil aqui no TudoReceitas para descobrir mais receitas caseirinhas como esta!