Receita de Almôndegas à Jardineira

Se tem uma receita que agrada a todos os paladares e é perfeita para reunir a família em volta da mesa, essa receita é a de Almôndegas à Jardineira. Além de ser uma opção simples e fácil de preparar, é também uma receita rápida e barata, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. E para te ajudar a preparar essa delícia, vamos compartilhar todos os segredos dessa receita e te ensinar a prepará-la de forma descomplicada.

Receita de Almôndegas à Jardineira

Receita de Almôndegas à Jardineira

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de pão ralado

1 ovo

1 colher de sopa de salsa picada

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

1 xícara de molho de tomate

1 xícara de água

1 xícara de legumes variados (cenoura, ervilha, batata e vagem)

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o pão ralado, o ovo, a salsa, o sal e a pimenta.
2. 2
   2. Com as mãos, forme as almôndegas do tamanho desejado.
3. 3
   3. Em uma panela, aqueça o azeite e doure as almôndegas por todos os lados.
4. 4
   4. Adicione o molho de tomate e a água, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
5. 5
   5. Acrescente os legumes e deixe cozinhar por mais 10 minutos, até que fiquem macios.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar queijo ralado por cima das almôndegas antes de levá-las ao forno.

Curiosidades

As almôndegas são um prato típico da culinária italiana, mas cada país tem a sua própria versão, com ingredientes e temperos diferentes.

Essa receita de Almôndegas à Jardineira é uma ótima opção para servir em um almoço de domingo em família, pois além de ser uma receita que agrada a todos, é também uma forma de reunir as pessoas queridas em torno da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria.

Além de ser uma receita saborosa, as almôndegas à jardineira também são uma opção saudável, pois são preparadas com legumes variados, que são fontes de vitaminas e nutrientes essenciais para a nossa saúde. E para quem tem crianças em casa, essa é uma forma de incluir vegetais na alimentação delas de forma saborosa e sem resistência.

E se você está procurando uma opção de prato principal para o seu jantar, as almôndegas à jardineira também são uma ótima escolha. Além de ser uma receita simples e rápida de preparar, é também uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

Uma dica importante para preparar essa receita é utilizar uma carne moída de boa qualidade, pois ela fará toda a diferença no sabor final das almôndegas. Outra dica é não deixar as almôndegas cozinharem por muito tempo, para que elas não fiquem ressecadas e mantenha sua suculência.

E para quem deseja deixar a receita ainda mais gostosa, uma opção é adicionar queijo ralado por cima das almôndegas antes de levá-las ao forno. Assim, elas ficarão ainda mais cremosas e irresistíveis.

Como você pode perceber, a receita de Almôndegas à Jardineira é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção barata para quem busca economizar na hora de cozinhar. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em sua casa, temos certeza que ela vai conquistar o seu paladar e de toda a sua família.

E se você gostou dessa receita, confira também outras opções de receitas deliciosas e práticas aqui em nosso site. Temos diversas opções de pratos para todos os gostos e ocasiões, sempre com muito amor e carinho em cada preparo. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e afeto pela família e amigos, e nada melhor do que compartilhar momentos especiais ao redor de uma mesa com uma comida gostosa.

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