Anúncio Publicitário
Categories: ReceitasCarnes

Receita de Alcatra em molho de ostra

Anúncio Publicitário

Conheça hoje mesmo essa Receita de Alcatra em molho de ostra, você nunca vai esquecer esse sabor.

Receita de Alcatra em molho de ostra

Só de olhar a imagem você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes:

  • 1 unidade de alcatra
  • 1 unidade de cebola branca
  • 200 mililitros de molho de ostras
  • 50 mililitros de vinho branco
  • barbante de cozinha
  • pimenta do reino
  • sal

Esta receita combina com: Bife a cavalo com molho crioulo

Anuncio Publicitário

Modo de preparo:

  1. O primeiro passo desta receita de alcatra em molho de ostra é amarrar bem a alcatra com barbante de cozinha.
  2. Espalhe na carne o molho de ostras e tempere com sal e pimenta do reino.
  3. Corte a cebola em meias-luas e refogue em uma frigideira com um pouco de azeite ou óleo.
  4. Coloque a alcatra sobre as cebolas e cozinhe até dourar de todos os lados.
  5. Quando a alcatra estiver dourada, acrescente o vinho e mais duas colheres de molho de ostra. Tampe e cozinhe em fogo baixo até a carne estar cozinhada mas macia.
  6. Retire o barbante e corte a carne em rodelas. Sirva e desfrute de sua saborosa alcatra em molho de ostra!
Share
Published by

Recent Posts

Receita de Bomba de Morango

Confira a Bomba de Morango, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

3 horas ago

Receita de Costelinha

Confira a Costelinha, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

4 horas ago

Receita de Ossobuco

Confira a Ossobuco, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

8 horas ago

Receita de Peixe Recheado

Confira a Peixe Recheado, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

9 horas ago

Receita de Pudim de Pão e Abacaxi

Confira a Pudim de Pão e Abacaxi, um dos mais saborosos pratos do Guia da…

9 horas ago

Receita de Berinjela com Molho de Atum

Confira a Berinjela com Molho de Atum, um dos mais saborosos pratos do Guia da…

14 horas ago

Esse website utiliza Cookies