Receita De Aioli Caseiro
Receita De Aioli Caseiro: Surpreenda a família com um molho delicioso e fácil de preparar!
Aioli é um molho tradicional da culinária mediterrânea, feito com azeite de oliva, alho e ovos. Com origem na cidade de Provence, na França, esse molho ganhou popularidade em todo o mundo e se tornou um acompanhamento perfeito para diversos pratos.
Nesta receita, vamos ensinar como preparar um aioli caseiro em apenas 30 minutos. Além de ser uma opção mais saudável e saborosa do que os molhos industrializados, esse aioli é simples de fazer e vai deixar suas refeições ainda mais gostosas. Então, pegue os ingredientes e vamos começar!
Receita de Aioli Caseiro
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
0 porções
Ingredientes ( 0 porções porções)
1 xícara de azeite de oliva
4 dentes de alho
2 gemas de ovos
Suco de meio limão
Sal a gosto
Modo de preparo
- 11. Em um liquidificador, adicione o azeite de oliva e os dentes de alho e bata até formar uma mistura homogênea.
- 22. Em uma tigela, coloque as gemas de ovos e o suco de limão e misture bem.
- 33. Adicione a mistura de azeite e alho aos poucos, enquanto continua a mexer.
- 44. Tempere com sal a gosto e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
Dicas
- 1. Se preferir um aioli mais suave, substitua o azeite de oliva por óleo de canola.
Curiosidades
Diz a lenda que o aioli foi criado pelos marinheiros do Mediterrâneo, que utilizavam esse molho como forma de preservar o alho durante as longas viagens no mar.
O aioli caseiro é um acompanhamento versátil e pode ser servido com diversos pratos, como peixes, carnes, saladas e até mesmo como um molho para sanduíches. Além de ser uma opção deliciosa, esse molho também traz benefícios para a saúde, pois o azeite de oliva é rico em antioxidantes e o alho é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias.
Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um aioli caseiro em casa e surpreender sua família e amigos com um toque especial em suas refeições. Além disso, esse molho é uma opção econômica, pois os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar em qualquer mercado.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de aioli caseiro. Com amor e dedicação, você vai preparar um molho gostoso e saudável que vai deixar suas refeições ainda mais saborosas. Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse delicioso molho.
Com o aioli caseiro, suas refeições vão ganhar um toque especial e seu paladar vai agradecer. Não deixe de experimentar e contar para nós como ficou sua versão desse molho tão tradicional e delicioso. Aproveite!
Perguntas frequentes sobre Receita De Aioli Caseiro
Qual é a melhor receita de Receita De Aioli Caseiro?
A melhor receita de Receita De Aioli Caseiro é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 0 porções , usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita De Aioli Caseiro?
O tempo de preparo de Receita De Aioli Caseiro é 30 minutos
Quantas porções de Receita De Aioli Caseiro esta receita rende?
Receita De Aioli Caseiro rende 0 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Aioli Caseiro?
1 xícara de azeite de oliva 4 dentes de alho 2 gemas de ovos Suco de meio limão Sal a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita De Aioli Caseiro?
1. Em um liquidificador, adicione o azeite de oliva e os dentes de alho e bata até formar uma mistura homogênea. 2. Em uma tigela, coloque as gemas de ovos e o suco de limão e misture bem. 3. Adicione a mistura de azeite e alho aos poucos, enquanto continua a mexer. 4. Tempere com sal a gosto e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
Dica interessante sobre Receita De Aioli Caseiro?
Se preferir um aioli mais suave, substitua o azeite de oliva por óleo de canola.
Curiosidade sobre Receita De Aioli Caseiro?
Diz a lenda que o aioli foi criado pelos marinheiros do Mediterrâneo, que utilizavam esse molho como forma de preservar o alho durante as longas viagens no mar.
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