Receita de Abacaxi em calda caseiro
Receita de Abacaxi em calda caseiro: simples, gostoso e fácil de fazer
O abacaxi é uma fruta deliciosa e versátil, que pode ser consumida de diversas formas. Uma das mais populares é em calda, que pode ser utilizada como sobremesa ou como ingrediente em diversas receitas. Mas, ao invés de comprar a calda pronta no mercado, que tal aprender a fazer uma receita de abacaxi em calda caseiro? Além de ser mais saudável e saboroso, você ainda pode economizar dinheiro. Confira o passo a passo dessa receita rápida, barata e que vai encantar toda a sua família.
Receita de Abacaxi em calda caseiro
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes ( 6 porções porções)
1 abacaxi maduro
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água
1 canela em pau
3 cravos-da-índia
Modo de preparo
- 11. Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos.
- 22. Em uma panela, misture o açúcar, a água, a canela e os cravos-da-índia e leve ao fogo médio.
- 33. Quando começar a ferver, adicione o abacaxi e mexa bem.
- 44. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que a calda engrosse e o abacaxi fique macio.
- 55. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- 1. Para uma calda mais grossa, adicione um pouco de amido de milho diluído em água durante o cozimento.
Curiosidades
A receita de abacaxi em calda é de origem portuguesa e foi trazida ao Brasil pelos colonizadores.
Como você pode ver, fazer abacaxi em calda caseiro é muito simples e rápido. Além disso, é uma receita que não exige muitos ingredientes e que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Se preferir uma calda mais doce, basta adicionar mais açúcar. Já se quiser uma calda mais cítrica, adicione um pouco de suco de limão durante o cozimento. O importante é experimentar e encontrar a combinação perfeita para você e sua família.
O abacaxi em calda caseiro pode ser servido puro, como sobremesa, acompanhado de sorvete ou ainda utilizado em diversas receitas. É uma ótima opção para incrementar bolos, tortas, pavês e até mesmo carnes. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar o abacaxi maduro que está sobrando na sua fruteira.
Uma dica para deixar a sua receita ainda mais saborosa é utilizar abacaxi orgânico. Além de ser mais saudável, o sabor e a textura da fruta são muito mais intensos e a calda fica ainda mais gostosa. Você também pode adicionar outras especiarias, como gengibre, pimenta ou até mesmo raspas de laranja, para dar um toque especial à sua receita.
Outra vantagem de fazer a sua própria calda de abacaxi é que você pode controlar a quantidade de açúcar utilizado. Afinal, sabemos que o consumo excessivo de açúcar pode trazer diversos malefícios à saúde. Portanto, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais equilibrada e saudável.
E se você acha que fazer abacaxi em calda caseiro é difícil ou trabalhoso, está enganado. Como você pode ver, é uma receita simples e fácil de fazer, que não requer nenhum conhecimento culinário avançado. Além disso, o custo é muito mais baixo do que comprar a calda pronta no mercado. Então, que tal se aventurar na cozinha e surpreender a sua família com essa deliciosa receita de abacaxi em calda caseiro?
Não perca mais tempo e coloque a mão na massa! Certamente, o aroma e o sabor dessa receita vão conquistar o seu paladar e o daqueles que você ama. Além disso, é uma forma de demonstrar amor e carinho através da culinária, reunindo a família em volta da mesa para saborear essa delícia juntos.
Agora que você já sabe como fazer abacaxi em calda caseiro, não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares. Tenho certeza de que eles também vão adorar e pedir mais. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, não deixe de compartilhar conosco nos comentários. Afinal, cozinhar é uma forma de trocar experiências e aprender sempre mais.
Lembre-se sempre de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o sucesso da sua receita. E se gostou desse conteúdo, não deixe de conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site. Aproveite também para se inscrever em nossa newsletter e receber novidades e dicas de culinária diretamente no seu e-mail. Cozinhar é um ato de amor e, com certeza, essa receita de abacaxi em calda caseiro vai conquistar o seu coração e o da sua família.
Perguntas frequentes sobre Receita de Abacaxi em calda caseiro
Qual é a melhor receita de Receita de Abacaxi em calda caseiro?
A melhor receita de Receita de Abacaxi em calda caseiro é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Abacaxi em calda caseiro?
O tempo de preparo de Receita de Abacaxi em calda caseiro é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Abacaxi em calda caseiro esta receita rende?
Receita de Abacaxi em calda caseiro rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Abacaxi em calda caseiro?
1 abacaxi maduro 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 1 canela em pau 3 cravos-da-índia
Qual é o modo de preparo da Receita de Abacaxi em calda caseiro?
1. Descasque e corte o abacaxi em cubos pequenos. 2. Em uma panela, misture o açúcar, a água, a canela e os cravos-da-índia e leve ao fogo médio. 3. Quando começar a ferver, adicione o abacaxi e mexa bem. 4. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que a calda engrosse e o abacaxi fique macio. 5. Desligue o fogo e deixe esfriar antes de servir.
Dica interessante sobre Receita de Abacaxi em calda caseiro?
Para uma calda mais grossa, adicione um pouco de amido de milho diluído em água durante o cozimento.
Curiosidade sobre Receita de Abacaxi em calda caseiro?
A receita de abacaxi em calda é de origem portuguesa e foi trazida ao Brasil pelos colonizadores.
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