Dia: 22 de outubro de 2021

Receita de empadinha de vegetais

Receita de Empadinha de Vegetais

Essa Empadinha de Vegetais é bem diferente das empadas que estamos acostumados a comer e ainda mais fácil de preparar!

Ingredientes do Empadinha de Vegetais:

Não precisa de todo aquele trabalho artesanal e cuidadoso da receita original:

  • 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara (chá) de ervilha
  • 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 gema

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Modo de Preparo

Mesmo assim, faça com bastante capricho!

  1. Misture o óleo, a farinha e a gema.
  2. Acrescente o arroz e os vegetais cozidos.
  3. Distribua a mistura em forminhas e coloque em uma forma grande com água.
  4. Deixe-as no forno até dourar.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e sempre fique de olho no Guia da Culinária para não perder nossas atualizações diárias, até a próxima!

Receita de farofa de banana

Receita de Farofa de Banana

A Farofa de Banana é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição. Se não tem farofa, está incompleto!

Ingredientes do Farofa de Banana

Além de muito simples, ela fica deliciosa.

  • Bananas em rodelas
  • Farinha de mandioca
  • margarina
  • Bacon fatiado
  • Cebola ralada sal a gosto
  • Salsinha picada

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Modo de Preparo

Vem com a gente aprender essa receita!

  1. Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo.
  2. Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina.
  3. Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar.
  4. Junte então as bananas.
  5. Misture um pouco.
  6. Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida.
  7. Apague o fogo e acrescente a salsinha picada.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e sempre fique de olho no Guia da Culinária para não perder nossas atualizações diárias, até a próxima!

Receita de quibe cru

Receita de Quibe Cru

Para preparar esse Quibe Cru é preciso ter uma boa resistência à pimenta, porque sua boca vai queimar!

Ingredientes do Quibe Cru

É claro que você pode adaptar a pimenta ao seu paladar, sem problemas.

  • 300 gr de trigo moído (trigo para quibe)
  • 500 gr de patinho moído e limpo com muito cuidado, sem gordura ou nervos
  • 1 cebola média cortada em rodelas
  • 1 raminho de hortelão
  • Sal e pimenta síria a gosto
  • 1 pequena pitada de Pimenta-do-reino branca moída
  • 50 gr de pimenta-do-reino preta moída na hora
  • 20 gr de pimenta-do-reino branca moída na hora
  • 20 gr de canela em pó

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Modo de Preparo do Quibe Cru

Vamos ao preparo!

  1. Lave o trigo e deixe de molho durante 1 hora.
  2. Escorra e esprema bem com as mãos.
  3. Misture o trigo aos demais ingredientes e passe duas vezes pela máquina de moer carne, regulada na abertura mais fina possível.
  4. Coloque hortelã, muita cebola cortada em rodelas e azeite de oliva.
  5. Cada pessoa tempera a seu gosto.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e sempre fique de olho no Guia da Culinária para não perder nossas atualizações diárias, até a próxima!

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