Mês: outubro 2019

Feijão branco com lombo e linguiça toscana

Feijão branco com lombo e linguiça toscana

O feijão branco não é muito comum na cozinha Brasileira mas isso vai mudar quando você conhecer o Feijão branco com lombo e linguiça toscana.

Feijão branco com lombo e linguiça toscana

Muita gente não conhece – ou não tem o hábito – de colocar feijão branco no prato. Ele pode ser preparado de várias formas. Mas, a ideia aqui é fazer da forma tradicional e adicionar toscana e lombo de porco.

O feijão Branco é o preferido na hora de fazer sopas ou para acompanhar salada, mas ele também fica delicioso preparado com carnes e linguiças.

Ingredientes feijão branco com Lombo e linguiça toscana

  • 250 de feijão branco deixado de molho de véspera
  • 1 linguiça toscana em pedaços
  • 200 g de lombo de porco defumado em pedaços
  • 1 folha de louro
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picadinha
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto

passo a passo feijão branco com lombo e linguiça toscana

Preparar feijão depende principalmente da sua capacidade de utilizar os temperos na medida certa, então tente manter um sabor equilibrado sem forçar o feijão para não acabar perdendo o sabor da linguiça e do lombo. 

  1. Descarte a água do molho do feijão.
  2. Coloque o feijão em uma panela de pressão (ou panela comum se você não tiver de pressão).
  3. Junte a linguiça, o lombo e a folha de louro. Cubra com água ultrapassando dois dedos acima do feijão.
  4. Leve ao fogo por aproximadamente 40 minutos ou até que o feijão fique bem macio e comece a soltar caldo.
  5. Em uma frigideira à parte refogue o alho e cebola até dourarem bem.
  6. Junte o tempero ao feijão e tempere com sal.
  7. Deixe-o cozinhar em panela destampada até o feijão pegar gosto e o caldo ficar mais espesso e cremoso como da foto acima.
  8. Sirva com arroz, legumes e os acompanhamentos de sua preferência.
Feijão preto com linguiça toscana

Feijão Preto com Linguiça toscana

Que tal o bom e velho Feijão Preto com Linguiça toscana para animar o almoço e reunir a família em grande estilo?

Feijão Preto com Linguiça toscana

Feijão preto com linguiça é como uma “quase” feijoada, ou uma opção mais magra. Para acompanhar, arroz branco básico, farofinha de sua preferência e couve refogada!

Esse é aquele tipo de prato que você pode levar para a mesa 3 vezes por semana e ninguém vai enjoar, uma combinação perfeita de sabor sem comparação e qualidade de ingredientes. 

Ingredientes feijão preto com Linguiça toscana

Felizmente esse é um prato que você pode fazer rápido e com poucos ingredientes, então apenas escolha os que mais combinarem com o seu paladar.

  • 250g de feijão preto
  • 2 folhas de louro
  • 3 dentes de allho amassado
  • ½ quilo de linguiça refogada e picada
  • 2 tabletes de caldo ( sabor de sua preferência) 
  • couve que é refogada ( um punhado)
  • azeite e alho ( a gosto)

Passo a passo feijão preto com linguiça toscana

Essa receita é super versátil então você não precisa se limitar, caso queira dar um sabor extra basta adcionar outros tipos de linguiças ou embutido de sua preferência. 

  1. Cozinhe 250g de feijão preto com 2 folhas de louro na panela de pressão com uns 3 dedos de água acima do nível do feijão. Deixe no fogo cerca de 20 minutos depois que pegar pressão.
  2. Refogo com uma cebola e 3 dentes de alho amassado um prato de sobremesa de linguiças picadas, pode ser as que você tiver em casa. 
  3. Junte o feijão já cozido, 2 tabletes de caldo, pode ser qualquer um (usei um de bacon e um de costela). Deixe ferver até engrossar em fogo médio. Vai mais uns 15 minutos no fogo. Acerte o sal e jogue uma pimentinha ( com moderação de acordo com seu paladar).
  4. Para acompanhar não pode faltar a couve que é refogada  apenas com azeite e alho e salgada ao final.
Arroz com frango e linguiça tipo paella

Arroz com frango e linguiça tipo paella

O Arroz com frango e linguiça tipo paella é um prato perfeito para aquele almoço em família, todos vão ficar babando.

Arroz com frango e linguiça tipo paella

Essa receita é bem no estilo “joga tudo na panela”. Super simples, saborosa, rende bastante, e não tem quem não goste. Imagine o sabor de tudo junto: frango, linguiça, arroz, vagem, açafrão…

Arroz com frango e linguiça tipo paella

Arroz e linguiça fica bom com tudo, mas essa é uma receita que vai além do básico, uma Paella com sabor de receita profissional mas com a facilidade de preparo que torna ela uma boa opção para o almoço em família no domingo.

Ingredientes Arroz com frango e linguiça toscana

Para manter o sabor equilibrado nessa receita é importante ficar atento as quantidades, caso um dos ingredientes esteja muito fora da medida pode afetar o sabor de forma imprevisível então fique atento.

  • ¼ de colher de chá de açafrão verdadeiro 
  • 300 g de filé de peito de frango cortado em tiras
  • 150 g de linguiça (do tipo que desejar) cortada em rodelas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cenoura pequena cortada em rodelas grossas
  • 100 g de vagem cortadas em 4 partes
  • 500 ml de caldo de frango
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 e ½ colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de arroz agulhinha
  • Salsa picada a gosto

Passo a passo Arroz com frango e linguiça toscana

  1. Coloque dois dedos de água em um copo e acrescente o açafrão. Deixe que ele fique de molho por 20 minutos.
  2. Coloque a vagem em uma panela pequena e cubra com água. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Escorra a água e reserve a vagem.
  3.  Em uma panela rasa ou frigideira grande refogue a cebola e o alho no azeite até que a cebola fique transparente. (essa panela deve ser grande o suficiente para caber todos os ingredientes).
  4. Junte o frango e a linguiça e refogue até que dourem um pouco.
  5. Coloque na panela a cenoura e a vagem. Junte o caldo de frango, a páprica, o sal e o açafrão que estava de molho, coloque também a água do molho do açafrão. Mexa bem.
  6. Deixe ferver e junte o arroz espalhando sobre os outros ingredientes. Quando retomar a fervura abaixe o fogo para bem baixo. Deixe cozinhar por 10 minutos. Tampe a panela usando uma tampa ou coloque sobre ela um pedaço de papel laminado.
  7. Deixe o arroz cozinhar por mais 15 minutos ou até que fique macio e a água seque.
  8. Salpique com salsinha e sirva. 
Receitas portuguesas

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Portugal foi responsável por colonizar o Brasil e isso deixou em nosso povo uma grande marca cultural, até hoje a cultura portuguesa é super apreciada, por isso mesmo as receitas portuguesas na lista de hoje são fundamentais para a sua mesa.

Dicas para fazer receitas portuguesas

  • Fuja do comum, as receitas portuguesas são resultado de uma cultura que esta sempre crescendo e mudando, então não perca a chance de adicionar novos ingredientes e fazer testes com novos sabores.
  • Cuidado com o exagero, essas receitas são perfeitas por causa do equilíbrio de seus ingredientes, ou seja, procure não exagerar na dose ou você vai acabar afogando certos sabores e tendo um resultado inferior.
  • Não tenha medo de combinar, todas as receitas portuguesas são saborosas por si só, mas você pode criar verdadeiros banquetes ao colocar duas ou mais delas na mesma mesa, aproveite.

Receitas Portuguesas

As receitas portuguesas são ricas em sabor e diversidade, embora elas costumam abusar dos ovos cada uma das receitas selecionadas para esta lista tem um resultado incomparável com uma textura sem igual.

Molotof com Caramelo

O Molotof com Caramelo é Delicioso super fácil de fazer (especialmente para aproveitar claras), mas estranho ser a receita portuguesa mais popular em 2019!

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita de Molotof com Caramelo.

Para ver a receita de Molotof com Caramelo clique aqui

Rancho à Portuguesa

O Rancho à Portuguesa é Simples e bom para render sobras de carne ou para fazer numa festa.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Você não vai acreditar no sabor desta delicia de Rancho à Portuguesa.

Para ver a receita completa do Rancho a Portuguesa clique aqui

Broa de Milho

Broa de Milho, Quem é que não adora uma bela broa? bem feita dura o dobro de tempo que pão normal e a doçura torna ideal para comer sozinha ou para acompanhar diversos pratos

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Se prepare para experimentar algo completamente único com a Broa de Milho.

Para ver a receita completa de Broa de Milho Clique Aqui

Folar de Carne à Transmontana

 Folar de Carne á Transmontana – Claro a ideal sandes já feita! Parece complicada mas depois de tentares um par de vezes faz-se sem problemas e claro podes experimentar com diversas carnes e recheios.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Este Folar de Carne à Transmontana é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Para ver a receita completa do Folar de carne à Trasmontana clique aqui

Toucinho do Céu

Toucinho do Céu – Ah um doce Alentejano, já sabemos que vai ter toneladas de ovo e açúcar, acho que todos eles deviam ter um aviso para tomar com bastantes copos de leite (não deixa de ser delicioooooso).

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Depois de experimentar o Toucinho do Céu você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Ver receita de Toucinho do céu

Bolo de Bolacha

Bolo de Bolacha – Não sei se é uma receita típica portuguesa, mas é super popular em Portugal.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa de Bolo de Bolacha, lendo o passo a passo bem simples!

Clique para ver a receita do Bolo de Bolacha

Pica-Pau

Pica-Pau – Petisco ideal de tascas ou em festas, aquela combinação de carne com picles é deliciosa.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Você vai ficar com água na boca por causa do Pica-Pau do começo ao fim.

Clique aqui para ver a receita de Pica-Pau

Tarte de Amêndoa Algarvia

Tarte de Amêndoa Algarvia – Existe algo mágico naquela amêndoa caramelizada, deliciosa e estaladiça.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Só de olhar a imagem você já sabe que a Tarte de Amêndoa Algarvia é uma delícia.

Ingredientes Tarte de Amêndoa Algarvia :

Se não tiver algum dos ingredientes em casa você pode usar a criatividade para improvisar, o sabor vai ser algo original com o seu estilo.

  • Farinha – 150 gr
  • Açúcar – 100 gr
  • Manteiga – 100 gr
  • Ovo – 1
  • Fermento – 1 Colher de chá
  • Leite – 3 Colheres de sopa
  • Amêndoa – 150 gr (Em lâminas ou palitos)
  • Açúcar – 100 gr
  • Manteiga – 125 gr
  • Leite – 3 Colheres de sopa
  • Sal – Uma pitada

Passo a passo Tarte de Amêndoa Algarvia:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita.

  1. Começa por fazer a base, misture o açúcar, o ovo e manteiga amolecida.
  2. Depois da mistura estar homogénea, acrescenta o leite e a farinha com o fermento e envolva bem sem bater.
  3. Por fim unte uma base para tartes com um pouco de manteiga e polvilha com farinha, deite a massa lá dentro e espalma para ficar na forma desejada, leva a um forno pré-aquecido a 180C uns 15 minutos para assentar e ficar meio cozida, retire do forno e põe de parte.
  4. Agora para o recheio, num pequeno tacho junte todos os ingredientes do recheio, a amêndoa, o açúcar, a manteiga, o leite e uma pitada de sal, mistura e leve ao lume por uns minutos até levantar fervura, no total uns 5 ou 6 minutos, só para misturar bem os ingredientes.
  5. Deita toda a mistura por cima da base e volta a levar ao forno a 180 C até ficar bem caramelizado em cima, o que deve ser por volta de uns 15 minutos, e está pronto a servir.

Pasteis de Nata

Pasteis De Nata – Só deve estar aqui e não em numero 1 porque toda a gente em Portugal já sabe onde os comprar já feitos! 😛

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica de Pasteis de Nata.

Ingredientes Pasteis de Nata

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • Farinha – 300 gr
  • Manteiga – 250 gr (fria)
  • Água – Q.B. (fria)
  • Sal – Uma pitada
  • Nata – 500 ml
  • Gema – 9
  • Açúcar – 9 Colheres de Sopa
  • Canela – A gosto
  • Açúcar – A gosto (em pó)

Passo a passo Pasteis de Nata:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Começa pela massa folhada (como disse em cima, podes sempre saltar este passo comprado massa folhada já feita), é preferível fazeres isto numa máquina, mistura a farinha com uma pitada de sal, põe a manteiga (fria) lá dentro cortada em cubos e mexe com a máquina até teres uma massa e a manteiga estar razoavelmente dispersa, o que deve dar uma mistura bastante farinhenta.
  2. Agora tira a massa para fora e vais acrescentar aos poucos água até criares uma massa que podes manusear, amassa um pouco mas não muito (porque o calor das tuas mãos vão começar a amolecer a manteiga e tu não queres a manteiga derretida), o suficiente para teres uma massa.
  3. Agora está na altura de folhar a massa, estenda a massa num retângulo, depois dobra a partir dos lados mais compridos, até 1/3 e depois dobra o outro lado, de forma a ficares com um retângulo comprido e mais grosso, agora enrola esse retângulo como um caracol, e volta a estender a massa, repete este processo mais 2 vezes (para um total de 3 vezes), o que isto cria é prender ar entre as camadas de massa.
  4. ora põe película aderente na massa e põe de parte a descansar, pelo menos 30 minutos.
  5. Depois de descansado, estende a massa até ter pelo menos 2 cm de espessura, usa um disco/copo para cortar discos da massa e coloca cada disco numa forma de queques, toma cuidado para ficar bem acomodada, se esta for de metal unta primeiro com manteiga, se for de silicone não é preciso.
  6. Para fazer o recheio, leve ao lume em banho-maria as gemas batidas com açúcar e natas, vai mexendo com uma varinha até começar a engrossar, nesse ponto tira de parte e deixe arrefecer um pouco, por fim deita em cada forma um pouco do preparado, não deites até acima porque a massa vai crescer e não queres que saia por fora.
  7. Leva a um forno pré-aquecido a 180 C durante uns 25 minutos, até os pastéis estiverem tostados ou cozidos completamente.
  8. Sirva com açúcar em pó e canela em pó à parte para polvilhar por cima.

Bacalhau com Natas

Bacalhau com Natas – Um dos pratos mais populares de bacalhau, provavelmente por ser fácil e versátil de fazer, podes usar postas ou restos de bacalhau.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Esse sabor de Bacalhau com Natas nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Bacalhau com Natas:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • Bacalhau – 500 gr (+/- 2 postas do lombo)
  • Batata – 6
  • Cebola – 2
  • Alho – 3 Dentes
  • Natas – 200ml (1 pacote)
  • Leite – 200 ml
  • Noz Moscada – A gosto
  • Azeite – A gosto
  • Pimenta – A gosto
  • Sal – A gosto

Passo a passo Bacalhau com Natas:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Se o bacalhau ainda não está cozido, coza o bacalhau até estar pronto, depois tira as espinhas as peles e desfaz em nacos grandes.
  2. Começa por cozer as batatas eu pessoalmente não ligo muito para a casca, mas podes descascar as batatas e levar a cozer em água temperada, até estarem boas, não é preciso cozer demasiado porque depois como vão ao forno podem acabar lá se ainda precisarem de uns minutos para estarem no ponto.
  3. Entretanto numa frigideira põe a cebola cortada em rodelas finas com um fio de azeite com os dentes de alho esmagados e deixe refogar até a cebola alourar. Depois junte o bacalhau, prova e retifica com sal e pimenta.
  4. Junta ao preparado o leite e as natas e uma colher de manteiga e uma pitada de noz moscada e deixe engrossar um pouco o molho, prove para ver se é preciso ajustar, quanto estiver a gosto, retire do lume.
  5. Escorre as batatas e corta elas em cubos e deite com a mistura do bacalhau e envolva bem, depois coloca tudo numa travessa ou pirex para levar ao forno pré aquecido quente a uns 200 C só o suficiente para gratinar o topo e já está pronto!

Carne de Porco à Alentejana

Carne de Porco à Alentejana – Prato típico Alentejano, combinando ameijoas com cubos de carne de porco frita… hummmm .

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial com a Carne de Porco à Alentejana.

Ingredientes Carne de Porco à Alentejana:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes.

  • Vinho Branco – 300 ml
  • Porco – 800 gr
  • Alho – 3 Dentes
  • Massa de Pimentão – 2 Colheres de Sopa
  • Sal – A gosto
  • Pimenta – A gosto
  • Coentros – 1 Raminho
  • Louro – 1 Folha
  • Limão – 1
  • Banha – 125 gr
  • Amêijoa – 800 gr
  • Pickles – A gosto (vegetais conservados em vinagre)

Passo a passo Carne de Porco à Alentejana:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Primeiro começa-se por criar a marinada para a carne, junta-se a massa de pimentão, os dentes de alho esmagados, o louro, sal, pimenta e o vinho branco.
  2. Corta-se a carne de porco em cubos, e junta-se a marinada e deixa-se repousar de um dia para outro no frigorífico.
  3. Com as amêijoas se ainda não estão limpas, então ponham em água com sal umas 2 horas para perderem as areias, depois de passá las por água a correr.
  4. Começa-se a cozinhar com uma frigideira larga e alta, deita-se a banha e deixa-se aquecer, depois escorre-se a carne de porco (guarda a marinada) e quando a frigideira estiver quente deita-se a carne, queremos apurar todos os lados e selar a carne.
  5. Quando a carne estiver alourada, junte a marinada e deixe ferver uns minutos e depois junte as amêijoas.
  6. Vai mexendo e tomando conta, quando as amêijoas abrirem todas, junte os coentros picados, dá umas voltas e tira do lume.
  7. Serve com picles e com fatias de limão que combinam mesmo bem com a doçura da carne e das amêijoas, acompanhado com batatas fritas aos cubos.

Tarte de Natas

Tarte de Natas – É um doce bastante simples mas evidentemente super popular 😛

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Ninguém vai acreditar que foi você que fez esse Tarte de Natas.

Ingredientes Tarte de Natas:

Separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • Nata – 2 Pacotes (2 dl)
  • Leite Condensado – 1 Lata
  • Gelatina – 5 Folhas
  • Clara – 2
  • Bolacha Maria – 1 Pacote

Passo a passo Tarte de Natas:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa.

  1. Bater as natas com o leite condensado.
  2. As folhas de gelatina devem ser previamente demolhadas em água fria. Entretanto aqueça 1 dl de água quando ferver tire para fora. Retire as folhas de gelatina da água fria e esprema bem. Derreta as folhas na água quente e mexa com uma colher até ficar tudo dissolvido. Junte ao primeiro preparado e mexa bem.
  3. Bate as claras em castelo e depois misture ao preparado.
  4. Unte uma forma de tarte com margarina e depois polvilhe com a bolacha que foi previamente triturado ou esmagadas.Para desenformar melhor pode forrar a base com papel vegetal. Guarde um pouco de bolacha para decorar.
  5. Deite o preparado na forma. Tape com uma película transparente e leve ao frigorífico no mínimo 6 horas.
  6. Para desenformar pode molhar a forma em água quente para soltar. Depois decore com o resto das bolachas esmagadas.

13 – Feijoada à Transmontana

Feijoada à Transmontana – Tem de ser assim para passar um Inverno em Trás-os-Montes, comida forte e deliciosa.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Suas visitas não vão conseguir parar de comer sua Feijoada à Transmontana.

Ingredientes Feijoada à Transmontana:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • Feijão Vermelho – 1 Kg (Seco)
  • Orelha de Porco – 500gr
  • Focinho de Porco – 200 gr
  • Pé de Porco – 1 Inteiro
  • Linguiça – 1 (ou um chouriço)
  • Salpicão – 100gr
  • Presunto – 100 gr
  • Azeite – 10 ml (2 Colheres de sopa)
  • Cebola – 1 Grande (ou 2 médias)
  • Salsa – 1 Ramo
  • Louro – 1 Folha
  • Alho – 2 Dentes de Alho
  • Cravinho – 1
  • Pimenta Branca – A gosto
  • Colorau – A gosto
  • Malaguetas – A gosto
  • Sal – A gosto

Passo a passo Feijoada à Transmontana:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso.

  1. Começa de véspera a pôr de molho em água fria, numa taça funda o feijão previamente lavado (se tiveres feijão já previamente cozido, então salta esta parte) e noutra taça adicione as carnes (exceto os chouriços) também de molho.
  2. No dia seguinte, começa por cozer o feijão já previamente demolhado em água o suficiente para cobrir o feijão com um pouco de sal.
  3. Noutra panela (se quiseres despachar podes usar a panela de pressão) junta as carnes todas incluído os chouriços, com água a cobrir toda a carne e sal, depois de cozidos, retirar as carnes e corta tudo em pedaços grandes.
  4. Numa panela põe um fio de azeite e começa a alourar a cebola, depois adicione o feijão com a água do feijão (se for muita água, então não deites toda).
  5. Depois junta as carnes com um pouco da água que usaste para cozer as carnes, retifica o sal, junte a salsa picada, a folha de louro, os dentes de alho esmagados, um pouco de malagueta, uma pitada de colorau, e um cravinho.
  6. Agora deixe apurar em lume brando, prova e retifica até ficar com tudo bem cozido e um molho delicioso.
  7. Servido tradicionalmente com arroz branco de forno.

14 – Prego no Pão

Prego no Pão – O que? o prego ganhou a bifana!!!! sacrilégio! 😛

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Com essa delícia de Prego no Pão na mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Prego no Pão:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • Carne de Vaca – 2 Bifes finos de Novilho
  • Margarina – A gosto
  • Pimenta – A gosto
  • Sal – A gosto
  • Alho – 1 Colher sopa de Massa de Alho ou 2 Dentes em pasta
  • Limão – 1/2 Sumo (pequeno)
  • Cerveja – 1
  • Azeite – A gosto
  • Louro – 1
  • Pão – 1 Papo Seco

Passo a passo Prego no Pão:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar.

  1. Primeiro vamos pôr a carne de molho, se carne não for muito boa este passo ainda têm mais importante, e em vez de 1 hora, deixem de um dia para outro, vão ver que o limão e a cerveja vai tornar a carne muito mais macia (durante 1 hora é só para dar sabor), neste ponto vemos os bifes numa tigela com um fio de azeite, sal, pimenta, massa de alho, o louro, o sumo de limão e a cerveja até cobrir tudo, deixar repousar pelo menos a tal hora.
  2. Depois dos bifes repousarem, ponham um fio de azeite e uma colher de margarina numa frigideira deixe derreter e quando estiver quente ponha os bifes (escorridos, mas guarde a marinada), mais um pouco de sal e pimenta em cada bife, quando estiver na altura de virar os bifes, virem e depois deitem umas colheres da marinada para dar mais sabor aos bifes, queremos eles sumarentos.
  3. Quando estiverem prontos é só pôr dentro de uma carcaça e marchar! E sim eu gosto do meu prego com dois bifes 🙂
  4. Fica também excelente com um pouco de mostarda e um ovo frito, ou se em vez de fritar, grelhar os bifes, como também servir com pão alentejano ou pão de sementes.

15 – Peixinhos da Horta

Peixinhos da Horta – Um dos meus petiscos favoritos de longe! Quando chega a época do feijão verde começo logo a ligar a fritadeira heheheh.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Com essa receita de Peixinhos da Horta fica difícil manter qualquer dieta.

Ingredientes Peixinhos da Horta:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante.

  • Feijão Verde – 500 gr
  • Farinha – 160 gr (4 colheres de sopa cheias)
  • Fermento em pó – 1 colher de café
  • Azeite – 1 colher de sopa
  • Cerveja – 1 dl
  • Ovo – 2
  • Sal – Q.b
  • Pimenta – Q.b
  • Picante – Opcional
  • Óleo – O Necessário para Fritar

Passo a passo Peixinhos da Horta:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Arranje o feijão verde. Tire as extremidades e corte ao meio ou em três se for muito grande. Leve a cozer em água a ferver e com um pouco de sal. Até estar tenro mas ainda rijo. Escorra e deixe arrefecer.
  2. Numa tigela deite a farinha peneirada com o fermento.
  3. Faça uma cova ao meio e deite dentro os ovos um a um. Misture com a farinha de dentro para fora.
  4. Junte o azeite e depois a cerveja e tempere com sal, pimenta e picante.
  5. Bata bem a massa e depois deixe repousar durante 30 minutos.
  6. Ponha o óleo ao lume.
  7. Deite o feijão dentro da tigela. Envolva.
  8. Dei Te um bocadinho de pão para verificar se o óleo está quente. Se começar a fritar suavemente, está pronto para começar a fritar.
  9. Deite, com ajuda de uma colher ou um garfo, o feijão um a um no óleo.
  10. Pode acompanhar com arroz ou com uma salada.

16 – Choquinhos à Algarvia

Choquinhos à Algarvia – Chocos, ervas e azeite, não é preciso mais nada.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Prepare-se para conhecer o Choquinhos à Algarvia, seu novo prato preferido da vida.

Ingredientes Choquinhos à Algarvia:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • Chocos – 800gr
  • Alho – 8 Dentes
  • Louro – 2 Folhas
  • Vinho Branco – A gosto (+/- 4 Colheres de sopa)
  • Azeite – A gosto
  • Piripiri – A gosto
  • Limão – Sumo a gosto
  • Coentros – A gosto
  • Pimenta – A gosto
  • Sal – A gosto

Passo a passo Choquinhos à Algarvia:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Escolhe chocos pequenos, se não estiverem limpos, tens de os limpar (como alternativa podes comprar congelados, que já vêm limpos), se forem pequenos não precisas de fazer nada se alguns forem maiores ou os chocos são grandes, então corta em pedaços mais pequenos, salpica eles com um pouco de sal.
  2. Numa frigideira cobre o fundo da frigideira com azeite e deite lá para dentro os dentes de alho esmagados só para abrir a pele, põe os alhos com pele na frigideira (isso impede o alho de queimar mas ainda deixa muito do sabor e carameliza o alho dentro da casca para poderes comer com os chocos), as folhas de louro e um toque de piripiri, deixa a casca do alho alourar um pouco.
  3. Depois adicione os chocos para começarem a ganhar cor, baixa o lume e adiciona um bocadinho de vinho branco, não muito, apenas para dar um sabor e impedir a frigideira de ficar seca, os chocos vão sempre começar a libertar água, tapa e espera uns 10 minutos para cozinhar
  4. Passado os 10 minutos, destape e volta a aumentar o lume para o máximo para evaporar o líquido, quando evaporar, retira do lume adicione coentros, pimenta e sumo de limão a gosto.
  5. E está pronto a servir, tradicionalmente é acompanhado por batata cozida, arroz branco, batatas fritas em cubos ou uma saladinha.
  6. Dica: Podes trocar coentros por salsa, ou não adicionar o vinho branco e o sumo de limão para uns chocos a algarvia mais tradicionais e simples.

17 – Sonhos de Natal

Sonhos de Natal – Aqueles fofinhos fritos de natal, bem não posso dizer que sejam os meus favoritos doces de natal, mas são os mais populares!

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Quando você fizer esses Sonhos de Natal todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Sonhos de Natal:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • Água – 400ml
  • Farinha – 200gr
  • Manteiga – 50gr
  • Açúcar – 30gr
  • Farinha Maisena – 50 gr
  • Ovos – 5
  • Limão – 1 Casca
  • Sal – Uma pitada
  • Açúcar – 500gr
  • Limão – 1 Casca
  • Laranja – 1 Casca
  • Canela – 1 Pau

Passo a passo Sonhos de Natal:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados.

  1. Começa pela massa, num tacho põe-se a água, a manteiga, o açúcar, e uma casca de limão e uma pitada de sal, leva tudo ao lume até levantar fervura.
  2. Depois de levantar fervura, retira a casca de limão e começa a juntar as farinhas peneiradas e misturadas.
  3. Mexe tudo bem com uma colher de pau até criar uma bola, retira a panela do lume e retira a massa para dentro de uma tigela grande ou alguidar, mexendo sempre até a massa arrefecer completamente.
  4. Por fim junte os ovos a massa um a um, batendo sempre cada vez que juntares o ovo até ficarem completamente integrados na massa.
  5. Agora aqueça óleo para uns 150ºC tu queres bastante óleo mas não super quente.
  6. Deite colheradas de massa no óleo, não ponhas demasiadas para não baixar a temperatura, enquanto os sonhos forem alourado, pica com um garfo para não arrebentar, depois de bem louros, retira para papel absorvente para arrefecer.
  7. Depois de escorrido do excesso de óleo põe os sonhos na calda de açúcar (ou rega por cima) e depois polvilha com açúcar e canela a gosto.
  8. Para a calda, leve ao lume a ferver 300ml de água, junta o pau de canela, as cascas de limão e laranja, deixe ferver uns 15 minutos até criar ter uma consistência mais suave, retira as cascas e o pau de canela e deixe arrefecer antes de juntarem aos sonhos (senão estes vão absorver demasiado e ficar moles).

18 – Francesinha à moda do Porto

Francesinha à moda do Porto – A um prato tipicamente tripeiro que ainda entrou na lista, parece simples mas acaba por ser um daqueles pratos que tens de treinar muitas vezes e criar a tua própria receita!

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Essa receita de Francesinha à moda do Porto é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Francesinha à moda do Porto:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível

  • Cerveja – 1
  • Leite – 100 ml
  • Caldo de Carne – 100 ml ou 1/2 cubo dissolvido em água
  • Louro – 2 Folhas
  • Margarina – 1 Colher de Sopa
  • Vinho do Porto – 1 Chávena
  • Farinha Maizena – 1 Colher de Sopa
  • Polpa de Tomate – 2 Colheres de Sopa
  • Piripiri – Q.B.
  • Pimenta – A gosto
  • Sal – A gosto
  • Pão – 2 Fatias de Forma
  • Carne Assada – A gosto (ou Bife)
  • Fiambre – A gosto
  • Queijo Flamengo – A gosto
  • Salsicha – A gosto
  • Linguiça – A gosto

Passo a passo Francesinha à moda do Porto:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Começa-se por criar o molho, numa panela e levar ao lume, começa por pôr todos os líquidos, a cerveja, o caldo de carne, o vinho, e o leite.
  2. Depois acrescente a margarina, a farinha maisena, o tomate e um pouco de piripiri e mistura bem, se precisares usa a varinha mágica para não deixar criar grumos.
  3. Por fim junte o louro e mexe até o molho engrossar e ficar a gosto, se precisar retifica com um pouco de sal e pimenta.
  4. Depois do molho estar pronto, montar a francesinha, põe a carne assada, fiambre, salsicha e a linguiça dentro da Sandy, depois  a outra fatia de pão por cima e põe umas belas fatias de fiambre em cima, depois move a sandes para uma frigideira ou travessa de levar ao forno e rega a sandes com o molho e leva a um forno forte para gratinar e está pronto.

19 – Arroz Doce Tradicional

Arroz Doce Tradicional – Faz-se num instante, eu pessoalmente gosto do meu arroz doce um pouco entre o leite creme e arroz doce, por isso tendo a por menos açúcar e menos arroz do que esta receita.

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Esse Arroz Doce Tradicional é Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Arroz Doce Tradicional:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  • Arroz Carolino – 250 gr
  • Leite – 350 ml
  • Açúcar – 200 gr
  • Gema – 4
  • Limão – 1 Casca
  • Canela – 1 Pau
  • Canela – Em pó para servir ou decorar
  • Sal – Uma pitada

Passo a passo Arroz Doce Tradicional:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Começa-se por cozer o arroz em água, põe um pouco mais do dobro de água que a quantidade de arroz (600 ml), põe a casca de limão, pau de canela, o arroz e uma pitada de sal.
  2. Baixa o lume para brando e deixa cozer até a água evaporar toda, como se tivesses a fazer um arroz cozido.
  3. Aqueça à parte o leite (no forno ou microondas), quando o arroz estiver cozido, acrescente aos poucos o leite, põe um pouco, vai mexendo, quando precisar de mais, deita mais um pouco de leite, vai fazendo assim pouco a pouco até usares todo o leite.
  4. Depois adiciona o açúcar e mexe bem até ficar bem misturado, eu normalmente adiciono o açúcar a olho porque não gosto de arroz doce muito doce, mas podes misturar 3/4 e provar e põe mais se quiseres.
  5. Tira do lume e deixe arrefecer um pouco, á parte numa tigela bata as gemas e depois tira umas colheres do arroz doce e junte as gemas (queres aumentar a temperatura das gemas sem as cozinhar, assim não coalham), mistura bem e depois junta as gemas ao arroz doce e mistura bem.
  6. Volta o arroz ao lume para engrossar por mais uns minutos, depois retire do lume (tira o pau de canela e a casca de limão) e põe em taças pequenas ou em frascos (eu gosto de frascos hehehe ficam super portáteis).
  7. Podes comer morno ou podes deixar 1 hora no frigorífico antes de servir, sempre com canela por cima.

20 – Arrepiados

Arrepiados – Olha olha quem anda a arrepiar e conseguiu entrar na lista, os típicos arrepiados Algarvios, mas hey! Quem é que não gosta de biscoitos estaladiços de amêndoa? hehehe

20 Receitas Portuguesas para jantar temático

Você vai querer fazer esses Arrepiados hoje mesmo.

Ingredientes Arrepiados:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • Amêndoa – 250gr (Com casca)
  • Açúcar – 250gr
  • Claras – 2
  • Limão – Raspa a gosto

Passo a passo Arrepiados:

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita.

  1. Se fores pelar as amêndoas, vais escaldar estas, mas eu prefiro os arrepiados com casca, por isso vou triturar com uma trituradora até ficar em pedaços pequenos mas não em pó (guarda uma quantas amêndoas para depois pôr por cima de cada biscoito).
  2. Agora começa a bater as claras até criares um castelo firme, de seguida introduz aos poucos o açúcar como se estivesses a criar um merengue, sempre a bater.
  3. Introduz as amêndoas picadas e um pouco de raspa de limão (acho que dá um toque especial e cortar a doçura do arrepiada, se quiseres a receita mais tradicional não acrescentes a raspa) e mexe com uma colher de pau até a massa ficar bem envolvida.
  4. Por fim forrar um tabuleiro de levar ao forno com papel anti-aderente e deite espaçados colheradas da massa (põe colheres razoáveis não é como biscoitos normais que crescem), por cada colher põe por cima uma amêndoa pelada inteira.
  5. Leva o tabuleiro a um forno pré-aquecido a 100ºC, eles devem ficar prontos em por volta de 1hora, podes também aumentar a temperatura para 170ºC assim eles ficam mais estaladiços por fora e suaves por dentro, ai devem estar prontos em 30 a 40 minutos, depende do tamanho que fizeres.

Historia das receitas portuguesas

Tudo começou com a chegada das grandes caravelas no Brasil, A culinária portuguesa que sempre foi uma das mais notáveis da Europa adotou alguns dos ingredientes do novo mundo e pronto, as receitas portuguesas mais deliciosas da historia nasceram bem aqui.

Galeria de Imagens receitas portuguesas

Vamos dar uma olhada rápida no que separamos para a lista de hoje, vinte pratos deliciosos que você precisa conhecer e experimentar o mais rápido possível.

Chega de perder tempo, vamos agora mesmo começar a lidar com as receitas portuguesas mais deliciosas que você vai ver em qualquer lugar do mundo.

Volte sempre!

Se você gostou das receitas portuguesas não perca a chance de visitar novamente o nosso blog e conhecer outras listas com receitas deliciosas do mundo inteiro.

Receitas com linguiça toscana

Arroz com Lentilha e Linguiça toscana

Que tal caprichar no almoço com essa nova receita de Arroz com Lentilha e Linguiça toscana?

Arroz com Lentilha e Linguiça toscana

Essa é uma receita mais simples, perfeita para trazer para a sua casa aquele sabor de comida caseira que sua mãe costumava fazer, domine essa receita e você vai receber muitos elogios.

Esse Arroz com Lentilha e Linguiça toscana é uma ótima pedida para o almoço, tem um alto valor nutricional com uma quantidade relativamente baixa de calorias, perfeito para matar a fome sem descuidar da saúde. 

Ingredientes Arroz com Lentilha e Linguiça toscana

  • 1 cebola pequena picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 xícara de linguiça tipo calabresa picada em rodelas (usei aquela fininha);
  • 1 tomate sem semente picado;
  • 1 xícara (chá) de lentilha;
  • 1/2 xícara de pimentão amarelo picado em cubos;
  • 1 xícara (chá) de arroz;
  • Sal e pimenta de acordo com seu gosto;
  • Salsinha para decorar.

Passo a passo Arroz com Lentilha e Linguiça toscana

  1. Não se preocupe, embora seja um prato com uma aparência linda ele não é dificil de preparar, você vai conseguir um resultado atraente mesmo se for um chef iniciante. 
  2. Comece deixando a lentilha de molho em água por 2 horas.  Após este tempo, escorra, descarte a água.
  3. Refogue a linguiça, a cebola e o alho com um pouco de azeite. Junte o pimentão e o tomate e misture bem. Some a lentilha e em seguida o arroz. Acrescente o sal e a pimenta do reino.
  4. Cubra com água fervente, como se faz normalmente no preparo de arroz branco. Deixe a panela tampada mas com uma folguinha para sair o vapor em fogo baixo até o arroz estar bem cozido.
  5. Salpique salsinha na hora de servir.
Linguiça acebolada ao shoyu e melado de cana

Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana

Depois que experimentar a Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana você nunca mais vai conseguir esquecer esse sabor.

Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana

Perfeita pra compartilhar com os amigos e uma cerveja bem gelada. Ou seja: tem cara de final de semana! É a Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana.

O toque especial fica por conta do melado de cana, que acentua o adocicado da cebola refogada com shoyu. O mix agridoce “aveluda” a linguicinha, que nesse caso foi a toscana fininha.

Ingredientes Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana

Essa receita tem um sabor agridoce que pode não ser o seu estilo, então se você tem um paladar infantil pode não gostar do resultado, portanto, prefira oferecer essa receita aos adultos acostumados a novas experiências culinárias.

  • 2 linguiças calabresas do tipo fininha
  • 1/2 cebola fatiada
  • 1 colher de sopa de óleo (para refogar a linguiça)
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 1 colher de sopa de melado de cana

Passo a passo Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana

O processo de preparo é bastante simples, você apenas precisa de alguns minutos no fogo então deixe para fazer o mais próximo possível do momento de servir, o sabor vai ficar mais aguçado. 

  1. Corte as linguiças na diagonal. Reserve.
  2. Corte as cebolas em rodelas. Reserve.
  3. Esquente uma frigideira em fogo médio com a colher de sopa de óleo. Doure as linguiças sem deixar queimar.
  4. Acrescente a cebola e o shoyu. Mexa de vez em quando para não deixar a linguiça nem a cebola queimar.
  5. Por fim, acrescente o melado de cana e envolva todas as linguiças e cebola com o ingrediente. Sirva a seguir.
Receita de bolinho de arroz com linguiça e mussarela

Receita de Bolinho de arroz com linguiça e mussarela

O Bolinho de arroz com linguiça e mussarela é um dos melhores pratos que você vai comer na vida, sem duvidas vai deixar um gostinho de quero mais.

Bolinho de arroz com linguiça e mussarela

Perfeito para matar a fome sem necessidade de comprar muitos ingredientes, esse bolinho é um ótimo petisco para o final da tarde ou para servir de entrada na hora de receber as visitas para o jantar.

A melhor característica do Bolinho de linguiça toscana e Mussarela é que ele é super fácil e rápido de fazer, perfeito para servir quando as visitas aparecem de última hora e você não tem tempo de preparar algo mais complicado. 

Ingredientes Bolinho de Arroz com Linguiça calabresa e mussarela

O melhor deste bolinho é que ele pode ser feito com ingredientes que você já tem em casa, então quando cozinhar arroz sobrando e não souber o que fazer, aproveite a oportunidade para conquistar todos com seus bolinhos.

  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1 linguiça fina picada ou moída
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar em imersão

Passo a passo bolinho de arroz com linguiça toscana e mussarela

Esta é uma receita bastante simples então se você não tem experiência na cozinha mas quer preparar um prato saboroso sem muitas chances de errar, essa pode ser a sua oportunidade ideal. 

  1. Coloque a linguiça em uma frigideira seca e levar ao fogo baixo para que ela cozinhe e doure a gosto. Escorra em papel toalha caso solte muita gordura.
  2. Misture o arroz com a linguiça, o queijo, a salsa, o ovo e o iogurte. Adicione o amido e misture bem.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Aqueça o óleo em fogo médio e vá colocando a massa do bolinho de arroz no óleo às colheradas. Deixando espaço entre elas. Frite até dourar.
  5. Escorra sobre papel e sirva em seguida.

20 Receitas com leite condensado

As receitas com leite condensado tem um sabor que é difícil de confundir, mas quando combinado com alguns ingredientes selecionados você pode descobrir sabores incríveis, por isso criamos esta lista com receitas de doces com leite condensado.

Chega de perder tempo, agora que você já viu o que separamos para a lista de hoje, se prepare para conhecer algumas das receitas de doces com leite condensado mais famosas do mundo.

Dicas de Receitas com leite condensado

  • Não exagere, o leite condensado tem um sabor realmente marcante então é importante que você saiba manter uma quantidade adequada, desta forma você não afoga os sabores dos outros ingredientes.
  • Não precisa ser apenas doce, o leite condensado é perfeito pois ele permite que você combine sabores muito diferentes, na hora de fazer seu doce com leite condensado você pode usar ingredientes salgados, picantes e ter bons resultados.
  • Esteja disposto a experimentar, o melhor das receitas de doces com leite condensado é que você pode experimentar livremente e conseguir sabores novos, siga as receitas mas não tenha medo de improvisar.

Receitas com leite condensado

As receitas com leite condensado são criativas e simples, sabores marcantes que vão te deixar com água na boca sem complicar na hora do preparo!

Pudim de Tapioca com Leite Condensado

Você vai adorar conhecer esse Pudim de tapioca com leite condensado.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita de Pudim de Tapioca com Leite Condensado clicando aqui

Conheça também:

Pudim de Leite Condensado

Que tal uma versão um pouco mais tradicional, o Pudim de leite condensado.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Você não vai acreditar no sabor desta delicia de Pudim de Leite Condensado. Clique aqui pra ver a receita completa

Cocada de Leite Condensado

Quem ama um docinho para mastigar não pode viver sem uma boa cocada de leite condensado.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Se prepare para experimentar algo completamente único com essa receita de Cocada de Leite Condensado. Clique aqui para ver a receita completa!

Manjar de leite condensado

Conheça hoje mesmo o Manjar de leite condensado e você vai se apaixonar.

20 Receitas com leite condensado
receitas com leite condensado

Manjar de leite condensado, Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Ingredientes Manjar de leite condensado:

Separar os ingredientes antes de começar a preparar vai ajudar a verificar se você tem tudo o que precisa e te dar tempo de refazer os estoques quando precisar.

  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • 6 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena)
  • Cerejas e folhas de hortelã para enfeitar (opcional)

Passo a passo Manjar de leite condensado:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  1. Em uma panela dissolva o amido de milho com o leite frio. Misture bem para desfazer todas as bolinhas.
  2. Acrescente o leite condensado, o açúcar e o creme de leite, misture novamente.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
  4. Assim que ferver continue mexendo sempre e deixe cozinhar por alguns minutos.
  5. Unte uma fôrma com óleo e passe um pouco de água.
  6. Despeje o manjar na forma úmida.
  7. Deixe esfriar e deixe na geladeira por umas duas horas.
  8. Depois solte as beiradinhas com cuidado e com uma faquinha e desenforme.
  9. Enfeite com as cerejas e as folhas de hortelã.

Bolo de coco com leite condensado

Um bom bolo de coco já é delicioso, mas esse bolo de coco com leite condensado é sem comparação.

20 Receitas com leite condensado
receitas com leite condensado

Depois de experimentar o Bolo de coco com leite condensado você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Ingredientes Bolo de coco com leite condensado:

Na hora de separar os ingredientes você pode ter uma ideia inovadora, fazer experimentos e testar é super válido mas experimente em pequenas quantidades para poder controlar os resultados.

  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (de chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (de chá) de amido de milho
  • 1  1/2 xícara (de chá) de coco ralado ou 1 pacote de 100g
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado
  • ½ xícara (de chá) de leite

Passo a passo Bolo de coco com leite condensado:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o amido de milho e 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado.  Bata até misturar bem. Junte o fermento e misture ou use a tecla Pulsar do liquidificador.
  2. Despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha. Asse no forno, pré-aquecido, a 200 ºC durante aproximadamente 40 minutos.
  3. Preparo da cobertura: Em um recipiente, misture 1 pacote de coco ralado (100g) com o leite condensado e o leite.
  4. Assim que tirar o bolo do forno, fure ele com a ajuda de uma faca e espalhe sobre o bolo ainda quente a cobertura. Desenforme depois de frio.
  5. Eu usei a forma de fundo falso e achei melhor para desenformar. Se você usar a forma comum e não conseguir desenformar, corte o bolo em pedaços e arrume em uma travessa que assim você não corre o risco quebrar o bolo, pois ele é bem molhadinho.

Bebida de café com leite condensado

Perfeito para começar bem o dia e deixar o sono de lado, essa bebida de café com leite condensado vai te deixar ligado.

20 Receitas com leite condensado
receitas com leite condensado

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa de Bebida de café com leite condensado, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Bebida de café com leite condensado:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 3 colheres (de chá) de café solúvel
  • 4 cravos
  • 3 colheres (de sopa) de leite condensado
  • Chantilly para decorar (opcional)

Passo a passo Bebida de café com leite condensado:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  1. Coloque o leite para ferver com os cravos. Acrescente o café e ferva um pouco mais. 
  2. Coe em uma peneira fina para retirar os cravos e a nata que se forma. 
  3. Junte o leite condensado, misture bem até dissolver por completo. 
  4. Despeje em um copo ou xícara e coloque uma colher de chantilly por cima.

Bolachinha de Leite Condensado com Chocolate

Se você tem crianças em casa elas vão adorar essa bolachinha de leite condensado com chocolate.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Com essa Bolachinha de Leite Condensado com Chocolate Você vai ficar com água na boca do começo ao fim.

Ingredientes Bolachinha de Leite Condensado com Chocolate:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso. 

  • 1 gema de ovo
  • ½ lata de leite condensado
  • 80g de margarina ou manteiga
  • 400g de amido de milho

Passo a passo Bolachinha de Leite Condensado com Chocolate:

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida. 

  1. Misture tudo até ficar uma massa bem lisa e que não grude nas mãos. 
  2. Faça bolinhas (achatadinhas) e asse em temperatura 180º por cerca de 15 minutos. 
  3. Os “risquinhos” da bolacha são feitos pressionando o garfo antes de levá-las ao forno.
  4. Derreta chocolate próprio para banhar e mergulhe metade dos biscoitos já frios e coloque sobre o papel manteiga. Espere secar e guarde em frasco fechado.

Empadinhas de leite condensado

Uma combinação de doce e salgado que você vai adorar, as Empadinhas de leite condensado são de outro mundo.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Só de olhar a imagem desta Empadinhas de leite condensado você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes Empadinhas de leite condensado: 

Se não tiver algum dos ingredientes em casa você pode usar a criatividade para improvisar, o sabor vai ser algo original com o seu estilo.

  • 1 GEMA
  • 100 gramas de MANTEIGA em temperatura ambiente
  • 3 colheres (sopa) de AÇÚCAR
  • 1 pitada de SAL
  • 3 colheres (sopa) de LEITE
  • 1 colher (sopa) de EXTRATO OU ESSÊNCIA BAUNILHA (opcional)
  • 2 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO
  • 1 lata de LEITE CONDENSADO para rechear

Passo a passo empadinha de leite condensado:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita. 

  1. Misture todos os ingredientes (exceto o leite condensado) até formar uma massa uniforme que solte das mãos.
  2. Forre forminhas de empada com uma camada fina de massa.
  3. Recheie com o leite condensado, mas não até a borda porque ferve ao assar e faz bolhas altas no forno, podendo transbordar.
  4. Asse em o forno pré aquecido a 180-200˚C até dourar bem.

Biscoito de leite condensado

Sequinho e crocante, cheio de sabor o biscoito de leite condensado vai ser o seu novo preferido.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica de Biscoito de leite condensado.

Ingredientes Biscoito de leite condensado:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 100 gramas de MANTEIGA em temperatura ambiente
  • 1/2 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 GEMA
  • 1 pitada de SAL
  • 180 gramas de AMIDO DE MILHO
  • 120 gramas de FARINHA DE TRIGO

Passo a passo Biscoito de leite condensado:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Misture em uma tigela a manteiga com o leite condensado, a gema e a pitada de sal. Em seguida, acrescente o amido de milho e misture.
  2. Adicione metade da farinha de trigo e misture com as mãos e, conforme a necessidade, acrescente o restante. Pode ser que use tudo e precise de mais um pouquinho.
  3. DICA: A massa deve ficar bem macia, caso contrário os biscoitos racham e ficam secos.
  4. Faça bolinhas pequenas, mais ou menos do tamanho de uma bolinha de gude e achate-as delicadamente com um garfo.
  5. Asse em forno preaquecido a 180˚C por 20-30 minutos até que a base da bolachinha esteja bem douradinha. Ela fica branquinha em cima mesmo.

Mini pudim de leite condensado

Para servir as visitas ou mesmo para vender, o Mini pudim de leite condensado é algo completamente fora do normal, você vai amar.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Esse sabor de Mini pudim de leite condensado nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Mini pudim de leite condensado:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • 1 xícara de AÇÚCAR
  • 1/4 de xícara de ÁGUA
  • INGREDIENTES: PUDIM
  • 1 lata de LEITE CONDENSADO (410g)
  • 1 lata de LEITE
  • 3 OVOS
  • 2 colheres de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA* ou 1 FAVA DE BAUNILHA

Passo a passo Mini pudim de leite condensado:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Antes de tudo, prepare a calda. Leve o açúcar e a água para ferver numa panelinha. Quando a calda atingir uma cor âmbar e as bolhas estourarem lentamente, desligue o fogo e cubra o fundo de cada forminha. Reserve.
  2. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador até que a mistura esteja homogênea. Certifique-se de usar ovos frescos para que os seus pudins não fiquem com cheiro ou gosto fortes.
  3. Peneire a mistura sobre cada forminha até o topo. Em seguida, ajeite um pano de prato no fundo de uma forma e disponha as forminhas sobre ele. O pano vai fazer com que elas não escorreguem e fiquem se batendo dentro do forno.
  4. Encha a forma com água até cobrir metade das forminhas e asse em forno pré-aquecido a 160˚C por 1h a 1h30, ou até que os pudins estejam com a consistência de uma gelatina.
  5. Leve à geladeira e desenforme com a ajuda de uma faquinha. Esquente o fundo das forminhas na boca do fogão por alguns segundos, só para derreter o açúcar e desenformar mais fácil.

Rabanada de leite condensado

Na hora da ceia de natal fazer uma boa rabanada de leite condensado é a melhor forma de garantir uma noite feliz.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Essa Rabanada de leite condensado Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial.

Ingredientes Rabanada de leite condensado:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes. 

  • 2 pães franceses amanhecidos
  • 500 ml de leite
  • 1/2 latinha de leite condensado
  • 2 ovos
  • 2 pães franceses amanhecidos
  • 2 colheres rasas de manteiga sem sal
  • açúcar refinado e canela em pó para polvilhar (o quanto baste)

Passo a passo Rabanada de leite condensado:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Fatie os pães com uns 1 1/2 cm cada fatia. 
  2. Coloque o leite com o leite condensado num bowl e os ovos levemente batidos em outros. Passe a fatia de pão no leite e depois nos ovos e leve para a frigideira já quente em fogo médio com a manteiga. 
  3. Use uma frigideira maior, assim você acomoda todas as fatias de pão e fica mais fácil para você administrar. 
  4. Depois que as fatias de pão estiverem douradas de um lado, vire-as com cuidado para fritar do outro lado. 
  5. Enquanto isso coloque o açúcar e a canela em pó num outro recipiente e a medida que as rabanadas forem ficando prontas, passe-as nesta mistura e coloque numa travessa bonita. Pronto, agora é só deixar esfriar e se deliciar.

12 – Mungunzá com leite condensado

Uma receita tipica do nordeste que você precisa conhecer, o Mungunzá com leite condensado é delicioso.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Ninguém vai acreditar que foi você que fez esse Mungunzá com leite condensado.

Ingredientes Mungunzá com leite condensado:

separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • 500 g de milho para mungunzá/canjica (pode ser o milho branco ou o amarelo)
  • 2 litros de água
  • 1 pau de canela (grande)
  • 10 cravos
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 1/2 lata de açúcar
  • 2 latas de leite
  • 1/2 colher (de chá) de sal
  • 1 lata de creme de leite (300 g)

Passo a passo Mungunzá com leite condensado:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa. 

  1. Na noite anterior coloque o milho de molho em água para hidratar.
  2. Depois que o milho inchou coloque o milho na panela de pressão e acrescente os dois litros de água, a canela e o cravo. 
  3. Leve ao fogo, assim que a panela começar a chiar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 45 minutos.  Retire a pressão da panela, abra e acrescente o leite de coco, o leite condensado, o açúcar, o leite e o sal. 
  4. Misture bem e volte ao fogo, agora com a panela aberta. Deixe cozinhar mais uns 10 ou 15 minutos com a panela semi tampada e mexendo vez por outra. 
  5. Depois, acrescente o creme de leite, deixe esquentar bem e pronto.
  6. Você pode comê-lo quente ou frio.

13 – Paçoca com leite condensado

Todo mundo ama uma boa paçoca e a paçoca com leite condensado é a melhor de todas.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Suas visitas não vão conseguir parar de comer essa Paçoca super fácil com leite condensado.

Ingredientes Paçoca com leite condensado:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 2 xícaras (chá) de amendoim sem casca torrado e moído
  • 2 xícaras (chá) de bolacha maisena triturada
  • 1½ xícaras (chá) de leite condensado
  • 1 colher (café) de sal

Passo a passo Paçoca com leite condensado:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso. 

  1. Num multiprocessador ou liquidificador, bata a bolacha maisena até que vire uma farinha bem fina. Reserve. Faça o mesmo com o amendoim também. Ele ficará mais granuladinho que o biscoito, mas não tem problema.
  2. Para a paçoca cremosa, misture todos os ingredientes em uma vasilha. Mexendo com as mãos, dê o ponto com o leite condensado.
  3. Ela deverá estar macia, mas com um ponto que dê para cortar.
  4. Coloque tudo em um refratário quadrado ou retangular, aperte bem com as mãos e pressione bem. O tamanho do refratário que você usar vai interferir na espessura da sua paçoquinha, então escolha o que mais te agrada.
  5. Corte em quadradinhos ou do jeito que preferir e sirva!

14 –  Mousse de leite condensado

Quem não ama uma boa Mousse de leite condensado? hoje você vai aprender a preparar a sua.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Com essa delícia de Mousse de leite condensado na mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Mousse de leite condensado:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres (de sopa ) de água
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g)

Passo a passo Mousse de leite condensado:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante. 

  1. Coloque a água em um recipiente e polvilhe a gelatina na água, espere um minutinho e leve ao microondas por 15 segundos. 
  2. Se você não tem microondas, coloque no banho-maria até derreter. 
  3. Coloque a gelatina derretida no liquidificador junto com os outros ingredientes. Bata bem. Unte uma forma com óleo e passe água, ainda molhada coloque o líquido e leve a geladeira por umas 4 horas. 
  4. Desenforme, se sentir dificuldade mergulhe a forma, rapidamente em uma forma com água quente. Sirva bem gelada. Eu enfeitei com chocolate.

15 – Casadinho de leite condensado 

Perfeito para festinhas de aniversario ou de casamento, o Casadinho de leite condensado é do outro mundo.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Com essa receita Casadinho de leite condensado fica difícil manter qualquer dieta.

Ingredientes Casadinho de leite condensado:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 1  lata de leite condensado
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (de sopa) de manteiga
  • Açúcar
  • Forminhas de papel

Passo a passo Casadinho de leite condensado:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar. 

  1. Tanto o brigadeiro branco, quanto o preto são feitos da mesma forma. 
  2. Coloque os ingredientes na panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. 
  3. Quando começar a borbulhar conte uns 8 minutos. Quando você passar a colher no fundo da panela e o brigadeiro desgrudar e demorar um pouquinho para se juntar novamente, está no ponto. 
  4. Retire do fogo, despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
  5. Faça pequenas bolinhas de brigadeiro branco e também de brigadeiro preto. 
  6. Depois junte uma bolinha preta e uma bolinha branca e faça uma única bola, ela vai ficar mesclada preta e branca. 
  7. Passe no açúcar e arrume em forminhas.

16 –  Bolo de Leite condensado no liquidificador

Fácil de fazer, cheio de sabor e com uma textura inesquecível, o Bolo de leite condensado no liquidificador é perfeito.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Prepare-se para conhecer o seu novo prato preferido da vida, Bolo de Leite condensado no liquidificador.

Ingredientes Bolo de Leite condensado no liquidificador:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de farinha de trigo (use a lata de leite condensado para medir)
  • 1/2 lata de manteiga (medida na mesma lata)
  • 4 ovos
  • 1 colher (de sobremesa) de fermento

Passo a passo Bolo de Leite condensado no liquidificador:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Coloque no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento. Bata até ficar uma massa homogênea. 
  2. Desligue o liquidificador e com a ajuda de um garfo misture o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. 
  3. Usei uma forma de silicone, então não precisei untar. Leve ao forno médio. Depois dos primeiros 20 minutos abra e dê uma olhada. 
  4. Quando estiver dourado enfie um palito e se ele sair limpo, já estará bom. Deixe esfriar para desenformar.
  5. Sirva com uma xícara de chá ou um cafezinho.

17 – Cocada com leite condensado e chocolate

A Cocada com leite condensado e chocolate é uma verdadeira iguaria, as crianças amam e os adultos adoram!

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Quando você fizer essa Cocada com leite condensado e chocolate todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Cocada com leite condensado e chocolate:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • 1 coco seco ralado (eu usei este) ou 1 pacote de 100g de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (usei a lata do leite condensado para medir)
  • 4 colheres (de sopa) de chocolate em pó

Passo a passo Cocada com leite condensado e chocolate:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. 
  2. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e mexa sempre. Espere até ela ficar desgrudando no fundo da panela (como no ponto de brigadeiro) daí, unte uma forma com manteiga e despeje a cocada. 
  3. Alise para ela ficar melhor e quando estiver morna corte os quadradinhos (eu fiz triângulos). Depois de frio, coloque as cocadinhas em um vidro. Ela conserva bastante tempo em um vidro bem fechado.

18 – Pé de moleque com leite condensado

Mais uma receita tipicamente nordestina, o pé de moleque com leite condensado é famoso nas festas juninas.

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Essa receita de Pé de moleque com leite condensado é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Pé de moleque com leite condensado:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  • 500gs de amendoim sem pele torrado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 1 lata de leite condensado
  • margarina para untar a pedra

Passo a passo Pé de moleque com leite condensado:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados. 

  1. Primeiro torre o amendoim.Coloque tudo em uma assadeira grande bem espalhados e leve ao forno até que comecem até começarem a rachar, mexendo de vez em quando. 
  2. Deixe esfriar bem e retire a casquinha esfregando um punhado com as mãos para que soltem tudo. Balance e assopre para que as casquinhas saiam da vasilha do amendoim. 
  3. coloque o amendoim junto com o açúcar em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar até que forme um caramelo e comece a ficar escuro. Sempre com muito cuidado, pois o açúcar derretido é muito perigoso.
  4. Aos poucos vá adicionando o leite condensado e mexendo rapidamente.
  5. Mexa e mantenha no fogo até se soltar do fundo da panela. Coloque sobre uma pedra untada com margarina, alise e espalhe de maneira uniforme, deixando na espessura que mais preferir, e deixe esfriar um pouco.
  6. Quando estiver quase que completamente frio, corte em pedaços e espere esfriar completamente.
  7. Guarde em potes bem tampados.

19 – Canjica doce com leite condensado

Quem não ama uma deliciosa Canjica Doce com leite condensado?

20 Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Essa Canjica doce com leite condensado é Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Canjica doce com leite condensado:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • Canjica: 250 g
  • Leite: 1 litro(s)
  • Leite condensado: 1 lata(s)
  • Creme de leite: 1 caixinha
  • Amendoim, tostado, sem pele: 2 xíc. (chá)
  • Canela em pau: a gosto

Passo a passo Canjica doce com leite condensado:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Coloque a canjica em uma tigela e cubra com água. Deixe descansar de um dia para o outro. Escorra e transfira para uma panela de pressão. 
  2. Cubra a canjica com água e cozinhe por  20 minutos, depois de pegar pressão. 
  3. Espere a pressão sair sozinha, abra a panela e acrescente o leite, o leite condensado e a canela em pau à panela de pressão e cozinhe por mais 10 minutos. 
  4. Enquanto a canjica cozinha, triture o amendoim torrado. Quando a canjica estiver pronta, desligue o fogo, acrescente o amendoim e o creme de leite. Mexa bem. 
  5. Sirva em seguida. Se preferir, polvilhe canela em pó por cima. 
  6. NOTA: Você pode substituir o amendoim por coco ralado e o creme de leite por leite de coco. 

20 – Picolé de Leite Ninho

O picolé de leite ninho é perfeito para baixar a temperatura nos dias mais quentes e tem um sabor que você precisa conhecer.

Receitas com leite condensado
Receitas com leite condensado

Você vai querer fazer hoje mesmo esse Picolé de Leite Ninho.

Ingredientes Picolé de Leite Ninho:

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de leite Ninho ou outra marca de leite em pó
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)

Passo a passo Picolé de Leite Ninho:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Bateu tudo (mixer ou liquidificador), colocar nas forminhas
  2. Coloque para gelar e depois basta se servir.

Historia das receitas com leite condensado

Tudo começou com a tentativa de criar o leite em pó, no processo o leite condensado foi descoberto e mudou completamente a culinária do mundo dando origem aos doces mais deliciosos que você vai conhecer.

Galeria de Imagens de Receitas com leite condensado

Basta olhar para as imagens que separamos e você vai entender que não pode faltar leite condensado na sua casa.

Volte sempre!

Você não pode deixar de conhecer nossas outras listas, visite nosso site para conhecer cada vez mais sabores e diversificar a sua mesa um pouco mais a cada dia.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

A bruschetta sempre foi considerado um dos aperitivos mais deliciosos do mundo, por isso mesmo nossa lista com as melhores receitas de bruschetta vai te ajudar a ter sempre a mão um prato delicioso para receber as visitas.

Dicas para fazer receitas de bruschetta

  • Escolha bem o pão, o pão é o ingrediente principal para uma bruschetta de qualidade então escolha com carinho.
  • Seja criativo, você não precisa se limitar, na hora de preparar sua bruschetta você pode usar os ingredientes que tiver em casa e conseguir resultados deliciosos.
  • Combine Sabores, o melhor da bruschetta é que ela não precisa ter apenas um sabor, você pode combinar diversos ingredientes e ter sabores que nunca sonhou, doce e salgado quase sempre são uma combinação interessante.
  • Continue tentando, mesmo quando você encontrar uma receita de bruschetta que você gosta, não existe razão para ficar satisfeito, continue inventando novas receitas sempre que puder.

Receitas de bruschetta

Simples e deliciosa, A bruschetta é um tipo de aperitivo simples mas que pode virar uma verdadeira iguaria, tudo depende do que você escolher adicionar, entenda mais sobre isso com nossas receitas de bruschetta.

Mini bruschetta integral

Vamos começar uma opção saudável e deliciosas, a Mini bruschetta integral é perfeita para matar a fome sem afetar sua saúde.

Receitas de bruschetta
Receitas de bruschetta – Mini bruschetta integral

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita de Mini bruschetta integral.

Ver a Receita de Mini Bruschetta Integral

Bruschetta de tomate e de pimentões assados

Você nunca vai esquecer a Bruschetta de tomate e de pimentões assados, seu sabor não tem comparação

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Você não vai acreditar no sabor desta delicia Bruschetta de tomate e de pimentões assados .

Clique aqui para ver a receita de Bruschetta de tomate e de pimentões assados

3 – Bruschetta de Creme de Queijo e Azeitonas Pretas

A Bruschetta de Creme de Queijo e Azeitonas Pretas é uma delicia cheia de sabor e charme, vai bem com tudo.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Se prepare para experimentar algo completamente único com nossa receita de Bruschetta de Creme de Queijo e Azeitonas Pretas.

Ingredientes Bruschetta de Creme de Queijo e Azeitonas Pretas:

Leve a qualidade dos ingredientes em consideração, quanto mais novo o ingrediente melhores são os resultados na receita.

  • 4 fatias de pão rústico
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara de azeitonas pretas sem caroço
  • 100g de creme de ricota
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino o quanto baste.

Passo a passo Bruschetta de Creme de Queijo e Azeitonas Pretas:

Lave bem as mãos antes de começar a manipular os ingredientes, evite contaminar seus alimentos. 

  1. Descasque o alho e esfregue sobre as fatias de pão, regue com azeite e leve ao forno em 200ºC até ficarem levemente douradas.
  2. Misture o creme de ricota com o suco de limão e duas colheres (sopa) de azeite.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Pique as azeitonas em pequenos pedacinhos ou coloque em um processador, regue com aproximadamente 2 colheres (sopa) de azeite. 
Sobre as torradas coloque um pouco do creme temperado, o as azeitonas e decore com ervas da sua preferência.

4 – Bruschetta Original

Nada se compara ao sabor da Bruschetta Original, não é atoa que ela é feita no mundo todo.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa, nada se compara a Bruschetta Original.

Ingredientes Bruschetta Original:

Separar os ingredientes antes de começar a preparar vai ajudar a verificar se você tem tudo o que precisa e te dar tempo de refazer os estoques quando precisar.

  • 1 pão tipo baguette
  • 1/2 cebola cortada em cubos
  • 3 tomates cortados em cubos sem semente
  • 4 colheres de sopa de azeite (ou quanto baste)
  • 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão
  • 6 folhas de manjericão cortado em tirinhas

Passo a passo Bruschetta Original:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  1. Corte o pão em fatias e esfregue o dente de alho em cada fatia.
  2. Em uma vasilha, adicione os tomates, a cebola, o azeite, vinagre e o manjericão. 
  3. Tempere com sal e pimenta e misture.
  4. Distribua a mistura por cima das fatias de pão e sirva em seguida.

5 – Bruschetta de Napoli 

Transformar um prato Alemão e dar um gosto completamente novo é algo que só a culinaria italiana poderia fazer, experimente o sabor desta Bruschetta de Napoli.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Depois de experimentar a Bruschetta de Napoli você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Ingredientes Bruschetta de Napoli:

Simplesmente vendo a lista de ingredientes você já vai ficar com água na boca, mas não se preocupe o sabor não vai te desapontar de maneira alguma.

  • 6 fatias de baguete ciabatta
  • 2 tomates médios maduros
  • 20 folhas de manjericão
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (1 para os tomates e 1 para a mistura de alho)
  • 2 pitadas de sal
  • 2 pitadas de pimenta moída na hora

Passo a passo Bruschetta de Napoli:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Retire as sementes dos tomates e pique-os em cubinhos de meio centímetro (nem muito grandes, nem pequenininhos). 
  2. Coloque-os em um recipiente e misture com 1 colher de sopa de azeite de oliva, uma pitada de sal, uma pitada de pimenta moída na hora (equivale a 2 voltas do moedor de pimenta) e as folhas de manjericão. Reserve 6 folhas pequenas de manjericão para enfeitar.
  3. Em outra vasilha, esprema o alho, coloque 1 colher de sopa de azeite de oliva, uma pitada de pimenta moída e uma pitada de sal e misture tudo.
  4. Corte o pão ciabatta em fatias de 1 centímetro ou um pouco mais finas, descartando as pontas. Lambuze somente um lado das fatias com a mistura de alho e azeite e coloque uma grelha para esquentar em fogo alto.
  5. Quando a grelha estiver quente, coloque as torradas com a parte lambuzada virada para cima e espere cerca de 1 minuto, até que o pão fique levemente crocante, antes de dourar. 
  6. Vire o lado e espere cerca de 3 minutos, até que o azeite e o alho deixe a torrada dourada. 
  7. Retire e arrume bem bonito em um prato com a parte dourada voltada para cima.
  8. Em seguida coloque a mistura de tomates por cima – aproximadamente 1 colher de sopa para cada torrada -, enfeite com uma folha de manjericão e sirva.

6 – Bruschetta Vegana

A Bruschetta Vegana prova que essa delicia pode fazer parte da sua mesa em qualquer situação.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa de Bruschetta Vegana, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Bruschetta Vegana:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  • 1 pão italiano médio (cerca de 400g)
  • 2 xícaras (de chá) de tomates picados sem sementes
  • 1 dente de alho grande (use-o para passar na bruschetta, e depois bem picadinho com os tomates)
  • 1/4 de xícara (de chá) de azeite (pode colocar mais se preferir)
  • 1/2 xícara (de chá) de manjericão fresco picado grosseiramente
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1/4 de xícara (de chá) de água
  • 1/2 xícara (de chá) de azeite
  • 1 colher (de sopa) de suco de limão
  • 1/4 de colher (de chá) de sal (pode colocar mais se preferir)
  • 1/4 de colher (de chá) de açafrão (cúrcuma) – opcional, apenas para deixar amarelinho
  • 3 colheres (de sopa) de polvilho azedo
  • 1 xícara (de chá) de feijão branco cozido
  • 1/2 xícara (de chá) de mandioquinha (batata baroa) cozida e amassada
  • 1 xícara (de chá) de mandioca cozida e amassada

Passo a passo Bruschettas Vegana:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  1. Antes de tudo, prepare o “queijo”. Cozinhe todos os ingredientes, cada um em uma panela diferente, seja normal ou de pressão. 
  2. É importante deixar o feijão branco de molho por 8 horas antes de cozinhar. 
  3. Passado este tempo escorra e lave. (Ao invés de cozinhar o feijão, você pode comprar ele pronto, já cozido, em lata ou pacotes)
  4. Eu cozinho o feijão coberto com dois dedos de água por cerca de 15 minutos depois que pegou pressão, em fogo médio, e desligo.
  5. A mandioquinha pode ser cozida no vapor, microondas, forno. Eu geralmente cozinho na água fervente até ficar macia.
  6. Em um liquidificador, coloque os líquidos primeiro, depois os ingredientes mais sólidos. 
  7. Bata tudo até obter uma mistura cremosa e uniforme. Se precisar, auxilie com um garfo e adicione mais água. Tome cuidado caso for adicionar mais água, este creme tem que ficar cremoso e encorpado. 
  8. Pré-aqueça o forno a 240ºC e corte o pão italiano em fatias com cerca de 1,5 cm. Corte o dente de alho ao meio e passe nas fatias, dos dois lados, e disponha elas em uma assadeira grande, uma ao lado da outra. 
  9. Regue com fios de azeite e cubra com uma fina camada do “queijo”. Leve para assar por cerca de 5 minutos, ou até suas bruschettas estarem crocantes por fora, mas ainda macias por dentro. 
  10. Não deixe muito no forno, senão suas bruschettas podem virar torradas.
  11. Enquanto as bruschettas assam, prepare os tomates. 
  12. Em uma vasilha, coloque os tomates bem picados e sem as sementes, o azeite, o alho, o manjericão e tempere com sal e pimenta a gosto. 
  13. Misture tudo e coloque sobre as fatias de pão. Está pronto! (:

7 – Bruschetta de Creme de Queijo e Tomate Confit

Outro trabalho super original é essa versão de Bruschetta de Creme de Queijo e Tomate Confit.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Você vai adorar experimentar a Bruschetta de Creme de Queijo e Tomate Confit.

Ingredientes Bruschetta de Creme de Queijo e Tomate Confit:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso. 

  • 300g de tomates sweet, lavados e secos
  • 1 xícara de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 maço de tomilho fresco lavado e seco (não tinha e acabei usando o seco, mas não gostei)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • Pão italiano
  • Azeite
  • Dente de alho
  • Creme de queijo Minas

Passo a passo Bruschetta de Creme de Queijo e Tomate Confit:

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida.

  1. Pré aqueça o forno a 160ºC.
  2. Em uma forma, coloque os tomates lado a lado, sem sobrepor e sem muita folga entre eles.
  3. Distribua os dentes de alho ainda com casca e os ramos de tomilho. Tempere com sal e açúcar e regue com azeite. Leve ao forno por 45 minutos, virando delicadamente a cada 15 minutos. 
  4. Caso não vá usar imediatamente, deixe esfriar e coloque em um pote hermeticamente fechado.
  5. Corte fatias do pão italiano, regue com azeite e leve para assar em forno 190ºC por 5 minutos ou até ficar torradinho. 
  6. Esfregue o dente de alho, espalhe uma porção generosa de creme de queijo e dois tomatinhos sobre cada fatia. 
  7. Asse em forno 180ºC até o queijo aquecer. Retire do forno e decore com folhinhas de manjericão.

8 – Bruschetta de shimeji e abobrinha

Cheia de um sabor todo exótico a Bruschetta de shimeji e abobrinha é uma das minhas preferidas.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Você vai ficar com água na boca do começo ao fim com a Bruschetta de shimeji e abobrinha.

Ingredientes Bruschetta de shimeji e abobrinha:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 8 fatias de pão francês (usei pão francês e pão integral caseiro)
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 100 g de cogumelos shimeji picados
  • 1/2 abobrinha pequena ralada (ralo grosso)
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Queijo ralado (ralo grosso)
  • 1 dente de alho
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta

Passo a passo Bruschetta de shimeji e abobrinha:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita. 

  1. Em uma frigideira coloque um fio de azeite e a cebola, refogue rapidamente.
  2. Adicione os cogumelos e refogue também.
  3. Acrescente a abobrinha e refogue até murchar, é bem rápido. 
  4. Ajuste o sal a pimenta, desligue o fogo e misture a salsinha. Reserve.
  5. Fatie o pão, unte uma forma com azeite de oliva, leve ao forno aquecido até os pães ficarem com os dois lados levemente torrados. 
  6. Corte o alho ao meio e esfregue em um dos lados de cada fatia de pão.
  7. Coloque colheradas da cobertura sobre os pães, regue com um fio de azeite, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até derreter o queijo.

9 – Bruschetta de cogumelos

Que tal algo mais natural com essa versão da Bruschetta de cogumelos?

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Só de olhar a imagem da Bruschetta de cogumelos você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes Bruschetta de cogumelos:

Se não tiver algum dos ingredientes em casa você pode usar a criatividade para improvisar, o sabor vai ser algo original com o seu estilo.

  • 200 g champignon
  • 200g shimeji
  • 150 g emental (ou qualquer queijo “doce”)
  • 3 ciabattas
  • 1 ou 2 dentes de alho
  • sal e azeite

Passo a passo Bruschetta de cogumelos:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Refogue os dentes de alho picadinhos no azeite e quando estiverem dourados, acrescente os cogumelos fatiados e tempere. 
  2. Corte as ciabattas ao meio. Quando os cogumelos estiverem numa consistência macia, mais ainda “al dente”e tiverem mudado de cor, desligue o fogo e espalhe por cima das fatias de ciabatta. 
  3. Rale o queijo e cubra os cogumelos, um fio de azeite por cima.
  4. Tudo ao forno alto para dourar, ficar crocante e derreter o queijo todo!

10 – Bruschetta de pepperoni e champignon

Para quem prefere algo mais sofisticado, essa pode ser a melhor opção a bruschetta de pepperoni e champignon.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica de bruschetta de pepperoni e champignon.

Ingredientes bruschetta de pepperoni e champignon:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • pão ciabatta 
  • peperoni fatiado
  • champignon
  • azeitonas pretas
  • azeite de oliva extra virgem
  • 1 dente de alho (para esfregar no pão)
  • mix de ervas
  • mussarela ralada

Passo a passo bruschetta de pepperoni e champignon:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Fatie o ciabatta ao meio e esfregue o dente de alho no miolo do pão e regue com azeite. 
  2. Disponha numa assadeira e comece a montagem. 
  3. Primeiro a mussarela, depois 1/2 fatia de pepperoni, o champignon e a azeitona picados e pra finalizar, mais azeite e o mix de ervas. 
  4. Leve ao forno até o queijo derreter. Cuidado para não queimar. Sirva imediatamente.

11 – Bruschetta de Shiitake

A Bruschetta de Shiitake combina o sabor oriental com uma variação de ingredientes nativos para ficar inesquecível.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Esse sabor de Bruschetta de Shiitake nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Bruschetta de Shiitake: 

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes. 

  • Pão italiano (ou baguete)
  • 300 gramas de shiitake
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado (opcional)
  • 1 dente de alho
  • Queijo Gruyère (opcional)

Passo a passo Bruschetta de Shiitake:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Fatie o pão italiano e reserve. Se preferir mais torrado, leve ao forno por 5 minutos ou então passe apenas na frigideira quente. 
  2. Nas duas opções, vamos passar o dente de alho descascado na superfície de cada fatia antes de assar/fritar. Reserve.
  3. Higienize o shiitake. Passe um guardanapo ou pano limpo úmido apenas para remover as sujeirinhas. 
  4. Retire os caules e fatie a superfície. Reserve.
  5. Em uma frigideira, derreta a manteiga e acrescente o óleo de gergelim torrado (opcional). Acrescente o dente de alho e o shiitake.
  6. Junte o molho shoyu e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos. O shiitake vai soltar bastante água e reduzir.
  7. Sobre as fatias de pão, acrescente 1 colher do shiitake e cubra com o queijo (opcional). Leve ao forno para derreter.

12 – Bruschetta de tomate cereja assado

Para quem quer algo mais natural que vai manter a alimentação leve, nossa recomendação é a Bruschetta de tomate cereja assado.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial com sua Bruschetta de tomate cereja assado.

Ingredientes Bruschetta de tomate cereja assado:

Separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • 550g de tomate cereja
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 pitada de sal
  • 1 dente de alho
  • 6 fatias de pão torrado
  • folhas de manjericão
  • azeite

Passo a passo Bruschetta de tomate cereja assado:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa. 

  1. Colocar o tomate num tabuleiro de forno. Temperar com uma pitada de sal. Regar com o azeite e o vinagre balsâmico. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 35 minutos.
  2. Cortar o dente de alho ao meio. Passá-lo pelo pão torrado ainda quente.
  3. Servir as fatias de pão com o tomate assado, regado com um fio de azeite e folhas de manjericão.
  4. O tomate assado fica muito saboroso. Dá um toque especial à bruschetta. Eu servia-a como acompanhamento, mas funciona muito bem como entrada.

13 – Bruschetta de Presunto de Parma

A Bruschetta de Presunto de Parma é um clássico muito presente no natal.

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Ninguém vai acreditar que foi você que fez essa Bruschetta de Presunto de Parma.

Ingredientes Bruschetta de Presunto de Parma:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 1 pão italiano em fatias
  • 100g de Presunto Parma
  • 80g de queijo brie
  • 1 pêra
  • Azeite a gosto
  • Vinagre Balsâmico Cremoso

Passo a passo Bruschetta de Presunto de Parma:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso. 

  1. Primeiro corte as fatias do pão italiano, caso não tenha comprado ele já cortado.
  2. Pré aqueça o forno a 200º.
  3. Em uma forma disponha as fatias de pão lado a lado e regue com um pouco de azeite, leve ao forno até que fique levemente dourado.
  4. Corte fatias finas que Brie, retire o pão italiano do forno e coloque as fatias de brie em cima dele. Leve ao forno até que derreta o queijo.
  5. Enquanto as brusquetas estiverem no forno, fatie a pêra em lascas finas. Para facilitar pode usar um mandolin de legumes.
  6. Depois que o queijo estiver derretido retire do forno e vamos montar o prato.
  7. Coloque as fatias de presunto parma por cima do brie, aqui eu cortei as fatias ao meio e fiz alguns rolinhos de presunto pra ficar mais bonitinho.
  8. Por cima do presunto distribua as lascas de pêra e se quiser coloque umas gotinhas de balsâmico cremoso.
  9. Bruschettas montadas, agora é só servir e aproveitar essa delícia.

14 – Bruschetta de abóbora com ricota

A Bruschetta de abóbora com ricota tem um sabor único que você vai gostar mais a cada mordida.

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Suas visitas não vão conseguir parar de comer a Bruschetta de abóbora com ricota.

Ingredientes Bruschetta de abóbora com ricota:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 1 pão italiano filão
  • 1 abóbora paulista, caipira, pescoço (são nomes diferentes para a mesma abóbora 🙂 )
  • 1 beterraba
  • 1 embalagem de ricota
  • 1 embalagem de creme de ricota
  • limão siciliano
  • folhas de agrião
  • sal e pimenta a gosto
  • ramos de tomilho
  • sálvia
  • flor de sal (se tiver, senão use sal fino ou grosso)
  • azeite a gosto

Passo a passo Bruschetta de abóbora com ricota:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar. 

  1. Descasque a abóbora e corte em cubos. Coloque em uma assadeira. Tempere com flor de sal, pimenta do reino, azeite e finalize com ramos de tomilho.
  2. Leve ao forno a 200º por aproximadamente 20 minutos.
  3. DICA: Não deixe assar muito, deixe al dente os cubinhos de abóbora.
  4. São 2 cremes de ricota. Um somente com ricota e o outro com abóbora amassada.
  5.  1º patê > No processador coloque 1/2 embalagem de ricota e 1/2 pote de creme de ricota, esprema 1/2 limão, sal e pimenta a gosto.
  6. 2º patê > Idêntico ao de cima, mas neste deverá adicionar cubos de abóbora e amassar. Pode ser com garfo mesmo – fica mais rústico, ou se preferir, no próprio processador.
  7. DICA: Se achar que o creme não está muito pastoso, coloque um pouquinho de creme de leite ou se não tiver, pode ser leite mesmo. É só para chegar na consistência de patê. Ponha pouco e vá dosando.
  8. Cortei a beterraba em lascas finas com descascador de legumes e fritei.
  9. A sálvia só dê um susto no óleo quente. Por ser pequena, queima rapidamente.
  10. DICA: Cuidado não deixar torrar a beterraba, senão fica gosto amargo
  11. Corte em fatias de comprido, passe um dente de alho nas fatias, jogue fio de azeite e leve ao forno.
  12. No forno muito cuidado!! O pão não é para virar torrada. Somente dar uma aquecida e crocância. Cerca de 5 minutos está ok! Mas fique de olho!

15 – Bruschetta de rúcula

Outra opção super natural é a Bruschetta de rúcula.

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Com essa delícia de Bruschetta de rúcula na mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Bruschetta de rúcula:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante. 

  • 4 fatias de pão de mafra
  • Azeite q.b.
  • 1 dente de alho, descascado
  • Rúcula selvagem q.b.
  • Tomate cherry q.b.
  • 1 lata de sardinhas em tomate picante Georgette

Passo a passo Bruschetta de rúcula:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Torre o pão usando uma torradeira ou uma frigideira tipo grelha.
  2. Enquanto o pão torrar, corte o tomate cherry ao meio ou em quartos, reserve.
  3. No pão torrado, esfregue o alho e pincele com um pouco de azeite.
  4. Distribua a rúcula e o tomate cherry, por cima coloque as sardinhas.
  5. Sirva.

16 –  Bruschetta de presunto e Mozzarella

Prepare a Bruschetta de presunto e Mozzarella como um lanche perfeito para o final da tarde.

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Com essa receita de Bruschetta de presunto e Mozzarella fica difícil manter qualquer dieta.

Ingredientes Bruschetta de presunto e Mozzarella:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 10 fatias de pão de mafra
  • 1 dente de alho, descascado e esmagado
  • Azeite q.b.
  • 100g presunto em fatias finas
  • 100g queijo mozzarella ralado

Passo a passo Bruschetta de presunto e Mozzarella:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Pré-aqueça o forno a 180º.
  2. Coloque as fatias de pão num tabuleiro de ir ao forno.
  3. Leve ao forno durante cerca de 5 minutos.
  4. Retire as fatias do forno e esfregue o dente de alho nas fatias de pão e de seguida pincele cada fatia com um pouco de azeite.
  5. Coloque o presunto e a mozzarella por cima.
  6. Leve ao forno alguns minutos e retire quando o queijo estiver derretido.

17 – Bruschetta de figos com queijo ricota

Misturando os sabores com a Bruschetta de figos com queijo ricota você vai ter algo que vale a pena ter sempre pronto em casa.

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Prepare-se para conhecer na Bruschetta de figos com queijo ricota o seu novo prato preferido da vida.

Ingredientes Bruschetta de figos com queijo ricota:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 200 g de Figos maduros
  • 2 colheres de sopa de Vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de Açúcar mascavado
  • algumas fatias finas Pão
  • 6 Figos maduros cortados em quartos
  • 1 chávena Queijo Ricotta Galbani
  • 2 colheres de sopa de Pistácios Spicebox
  • algumas folhas de Tomilho Fresco
  • Figos frescos para decorar 

Passo a passo algumas folhas:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados. 

  1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  2. Comece por preparar o puré de figos e para isso corte os figos em quartos e coloque-os numa assadeira, envolvidos com uma colher de sopa de vinagre balsâmico e o açúcar mascavado.
  3. Cubra com folha de alumínio e leve ao forno por 15-20 minutos.
  4. Coloque-os depois num processador de cozinha e triture até ficarem em puré, juntando a outra colher de sopa de vinagre balsâmico. Reserve numa tigela e coloque no frigorífico.
  5. Unte as fatias de pão com azeite e grelhe de ambos os lados, até ficarem ligeiramente crocantes e douradas.
  6. Espalhe o queijo ricota e por cima coloque o puré de figos que haviam reservado.
  7. Decorar com pistácios, figos frescos e folhas frescas de tomilho.
  8. Servir de imediato!

18 – Bruschetta de gorgonzola com uvas passas

Outra opção para misturar o doce e o salgado nessa deliciosa Bruschetta de gorgonzola com uvas passas.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Quando você fizer essa Bruschetta de gorgonzola com uvas passas todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Bruschetta de gorgonzola com uvas passas:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • 1 filão de pão italiano (vc vai usar metade mais ou menos)
  • 200g de gorgonzola
  • 1/2 xícara de uva passa branca
  • 1/2 xícara de água
  • 2 colheres de chá de açúcar

Passo a passo Bruschetta de gorgonzola com uvas passas:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Aquecer o filão de pão inteiro no forno pré aquecido a 200oC até ficar torradinho por fora. (Isto serve para facilitar na hora do corte)
  2. Deixar esfriar e cortar fatias de 1,5cm de espessura.
  3. Dispor as fatias em uma assadeira, regar com azeite de oliva e levar ao forno novamente até ficarem crocantes.
  4. Cobrir cada fatia de pão com pedaços finos de queijo gorgonzola e levar ao forno até derreter.
  5. Em uma frigideira colocar: uva passa + água + açúcar. Mexer.
  6. Levar ao fogo médio até levantar fervura e então abaixar o fogo.
  7. Deixar em fervura baixa até as uvas estarem hidratadas e gorduchas.
  8. Colocar as uvas sobre a bruschetta – já com o gorgonzola derretido e se deliciar!

19 – Bruschetta de Camembert com Morangos e Chocolate

Uma das melhores opções doces, essa Bruschetta de Camembert com Morangos e Chocolate é um clássico.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

Essa receita de Bruschetta de Camembert com Morangos e Chocolate é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Bruschetta de Camembert com Morangos e Chocolate:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  • 3 fatias de pão italiano
  • 7 morangos
  • 6 fatias de queijo camembert pequeno
  • 12 tabletes de chocolate ao leite

Passo a passo Bruschetta de Camembert com Morangos e Chocolate:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Em uma forma antiaderente ou com papel manteiga, coloque as fatias de pão italiano e monte da seguinte maneira: primeiro o queijo, depois os tabletes de chocolate, e por último, os morangos.
  2. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 5 minutos, ou o suficiente para derreter o chocolate sem que fique muito pastoso.

20 – Bruschetta de figo com queijo de cabra e mel

Para finalizar trouxemos uma opção exótica mas deliciosa, a Bruschetta de figo com queijo de cabra e mel.

As 19 melhores Receitas de bruschetta para um café da manhã saudável e nutritivo para toda a sua família!

A Bruschetta de figo com queijo de cabra e mel Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Bruschetta de figo com queijo de cabra e mel:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 4 fatias de pão italiano
  • 4 colheres de chá de queijo de cabra tipo Boursin
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • 1 figo descascado cortado em fatias finíssimas

Passo a passo Bruschetta de figo com queijo de cabra e mel:

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita. 

  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Corte 4 fatias de pão italiano com espessura de menos de 1 cm e leve ao forno para endurecer um pouco, deve durar cerca de 2 minutos.
  3. Enquanto isso, retire a pele do figo e fatie-o bem fino.
  4. Retire as torradas do forno, passe nelas o queijo de cabra (cerca de 1 colher de chá de queijo para cada torrada), coloque 3 a 4 fatias finas de figo e volte ao forno por 2 minutos.
  5. Aqueça o mel em uma panela e finalize com fios de mel por cima de cada torrada. Sirva imediatamente!

Historia da bruschetta

Tudo começou com um simples pãozinho italiano tostado na brasa com queijo, a Bruschetta virou uma febre na Itália e posteriormente um dos sabores mais desejados do mundo inteiro.

Galeria de imagens de bruschetta

Separamos algumas imagens para você entender exatamente o que vai ver na nossa lista de receitas de bruschetta e já ficar com água na boca desde agora.

Agora vamos direto para a parte mais deliciosa de nossa postagem, algumas dicas e finalmente as receitas de bruschetta para você fazer em casa.

Muito Obrigado e volte sempre!

Agradecemos por visitar o nosso portal, e gostariamos de convida-los a conhecer nossos outros portais!

Receitas com linguiça toscana

Bolinho Assado de Batata com Linguiça

O melhor da Linguiça toscana é que ela pode ser utilizada a qualquer momento, nessa receita você pode juntar a linguiça toscana com algumas batatas que você já deve ter na geladeira e pronto, o resultado vai ser fantástico.

Bolinho Assado de Batata com Linguiça

Nesse caso escolhemos criar a receita de Bolinho Assado de Batata com Linguiça em formato circular, mas você pode aproveitar e fazer uso das forminhas que tiver em casa, o sabor vai ser delicioso e o formato fica por conta da sua criatividade.

Ingredientes Bolinho Assado de Batata com Linguiça:

Você deve aproveitar o momento para escolher os ingredientes de acordo com a sua preferência, tente respeitar as quantidades dos ingredientes mas sinta-se livre para adicionar algo e dar o seu próprio toque especial. 

  • 2 batatas grandes cozidas;
  • 2 unidades de linguiça defumada;
  • 1 punhadão de salsinha (o quanto você quiser);
  • 1/2 colher (sopa) de azeite;
  • 1 pitada de sal e temperinhos de sua preferência (usei orégano e alho em pó).

Passo a passo Bolinho Assado de Batata com Linguiça

Essa receita tem um passo a passo bastante simples que você pode aproveitar para fazer junto com as crianças, é a oportunidade perfeita para deixar os pequenos ajudarem na cozinha na hora de modelar, mas lembre de tomar cuidado com o fogão.

  1. Cozinhe a batata em água fervente até ficar bem molinha. O ideal é usar a batata de casca rosa que tem menos água. Mas se você não encontrar pode usar a batata comum. 
  2. Coloque no processador batata ainda quente, a linguicinha, a salsinha, o sal e os temperinhos que você quiser. Triture até virar uma massa pegajosa.
  3. Transfira para um recipiente e deixe esfriar (pode até colocar na geladeira). Quando estiver completamente fria, passe um pouco de azeite nas mãos e faça bolinhas. Achate-as para que assem bem. Eu prefiro bolinhas menores, porque ficar mais sequinhas.
  4. Eu usei um tapetinho de silicone para assar (coloque “Silpat” no google se quiser saber do que se trata), mas você pode usar assadeira normal untada com óleo ou azeite.
  5. Os meus ficaram 25 minutos no forno em 200º (o forno estava preaquecido), mas como cada forno tem suas peculiaridades sugiro
  6. ficar de olho. Não precisa virar os bolinhos. Eles ficam dourados e crocantes por baixo e bem molinhos no meio.
  7. Para acompanhar sugiro um molhinho feito mostarda e mel. Eu compro a mostarda pronta já com mel e misture uma colherinha de creme de leite para tirar um pouco a acidez! Petisco delicioso!!!
Receitas com linguiça toscana

Receita de Canapés de polenta brustolada

Canapés de polenta brustolada é um prato trazido pelos imigrantes italianos que faz parte da alimentação diária da maioria das famílias das regiões colonizadas por italianos no Rio Grande do Sul. os canapés polenta brustolada consiste em “sapecar” a polenta em uma chapa muito quente para que forme uma casquinha por fora e continue macia por dentro.

A polenta é uma das receitas mais versáteis, basta mudar o formato, o tamanho da porção e pronto, com os canapés de polenta brustolada você pode ter um prato principal para uma refeição em família ou quem sabe um aperitivo.

Ingredientes para a polenta brustolada com linguiça toscana:

  • 1 litro de água
  • 400g de farinha de milho (aprox)
  • Sal
  • Queijo mussarela fatiado
  • Linguiça calabresa fininha
  • Tomilho fresco

Modo de fazer Polenta Brustolada com Linguiça toscana:

O mais importante desta receita é fazer tudo com calma, ela pode ser um pouco complicada na primeira tentativa então leia cada passo com atenção e se precisar chame alguém para ajudar. 

  1. Leve ao fogo uma panela com a água, adicione um pouco de sal, assim que a água ferver, comece a adicionar a farinha de milho aos poucos, mexendo sempre com uma colher-de-pau e cuidando para não empelotar. Você deverá mexer por aproximadamente 40 minutos, ajuste o sal e assim que estiver pronta coloque em um refratário ligeiramente molhado, deixe esfriar. O ideal é refrigerar para que esteja totalmente firme na hora de cortar.
  2. Em uma frigideira coloque as linguiças cortadas com espessura de aproximadamente 5mm e um pouco de azeite de oliva, doure bem e reserve.
  3. Assim que a polenta estiver bem firme e fria, corte usando um cortador de aproximadamente 3cm de diâmetro, dessa forma você obterá formas cilíndricas, então fatie a polenta bem fininha.
  4. Leve para “brustolar” em uma chapa para polenta, caso não tenha essa chapa você pode fazer em uma frigideira bem quente, assim que formar uma casquinha seca por fora, vire a polenta para que fique igual nos dois lados.
  5. Retire a polenta da chapa/frigideira arrume em um prato e imediatamente coloque um pedaço de queijo cortado (um pouco menor que a polenta) sobre cada fatia, em seguida coloque uma rodela de linguiça, polvilhe tomilho e sirva em seguida.
Receitas com linguiça toscana

Queques de linguiça Toscana e azeitona

O natal é uma época perfeita para preparar pratos tradicionais mas sem cair na mesmice, então essa receita de queques linguiça toscana e azeitona é uma das comidas que mais combinam com a época, perfeita para a ceia em família. 

Queques de linguiça Toscana e azeitona

Os queques de linguiça com azeitona são perfeitos para servir como entrada antes da ceia, eles são deliciosos e nutritivos, além disso as crianças vão adorar e você vai ganhar tempo enquanto termina de preparar a mesa. 

Ingredientes Queques de linguiça e azeitona:

Para garantir que a massa fique com a textura certa é importante ficar de olho nos ingredientes, tenha certeza de escolher a qualidade e garanta um resultado superior que sua família vai adorar. 

  • 100 g de farinha de milho
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de manteiga sem sal à temperatura ambiente
  • 5 ovos grandes
  • 1 dl de leite
  • 70 g de linguiça
  • 50 g de azeitonas verdes recheadas com pimento
  • pimenta preta a gosto
  • sal a gosto

Passo a passo Queques de linguiça e azeitona

Essa receita conta com uma mistura de farinhas que combina muito bem criando uma textura incomum, além disso o recheio de azeitona pode ser alterado por, por exemplo queijo Feta, use sua criatividade. 

  1. Bater a manteiga com com os ovos e o leite.
  2. De seguida, adicionar as farinhas e o fermento. Mexer.
  3. Juntar a linguiça, limpa de pele e cortada em pedaços pequenos.
  4. Adicionar as azeitonas cortadas às rodelas. Temperar com sal e pimenta preta acabada de moer. Mexer.
  5. Untar doze formas de queques com manteiga. Distribuir a massa pelas formas.
  6. Levar ao forno previamente aquecido a 180ºC durante 30 minutos.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Criamos esta lista de receitas sem glúten que vai te ajudar a ter uma alimentação mais rica sem medo. Afinal intolerância a glúten é algo que pode mudar uma vida, pessoas com essa intolerância muitas vezes acabam se limitando na hora de comer por falta de opções.

Receitas sem glúten

As receitas sem glúten são uma importante realidade, criadas para fornecer uma maior liberdade a pessoas que sofrem com essa intolerância e que agora podem ter uma vida mais cheia de sabores.

Massa de pizza sem glúten

Vamos começar com uma receita que todos amamos, a massa de pizza sem glúten vai trazer maior liberdade para a sua alimentação e te dar um sabor todo especial.

Massa de pizza sem glúten - Receitas sem Glúten
Massa de pizza sem glúten – Receitas sem Glúten

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita de Massa de pizza sem glúten.

Para ver a receita completa de Massa de pizza sem glúten clique aqui

Quibe de quinoa

O Quibe é um dos lanches mais deliciosos do mundo, e a nossa versão de Quibe de Quinoa é perfeito por ser totalmente sem Glúten.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Você não vai acreditar no sabor desta delicia de Quibe de quinoa.

Ingredientes Quibe de quinoa:

Leve a qualidade dos ingredientes em consideração, quanto mais novo o ingrediente melhores são os resultados na receita.

  • 1/3 xic chá de quinoa em grãos crua
  • 1 xic chá de água
  • 400g de carne moída magra
  • 1/2 cebola média
  • hortelã
  • Sal e pimenta síria ou do reino

 Passo a passo Quibe de quinoa: 

Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado. 

Processe  a cebola e a hortelã até formar uma pastinha. Eu uso bastante hortelã para dar aquele sabor especial.

  1. Se você não tem processador, pode picar tudo bem bonitinho que dá no mesmo.
  2. Enquanto isso, coloco a quinoa para cozinhar junto com 1 xícara de chá de água. 
  3. Coloque a quinoa, a mistura de cebola e hortelã e a carne moída em um recipiente. Quanto à carne, eu utilizo o patinho. Peço no açougue ou supermercado para eles limparem bem e moer na hora.
  4. Misture tudo e tempere à gosto.
  5. Coloque a massa em uma travessa e faça essas marcações com a faca, para ficar bonitinho! 🙂
  6. O quibe cozinha rápido, então asse em forno alto, podendo utlizar o grill para dourar. Ele vai soltar uma água por causa da quinoa e demais ingredientes. Eu retirei a água da travessa na metade do cozimento.
  7. Em cerca de 20 minutos está pronto.

3 – Coxinha de palmito sem glúten

Você não precisa mais dar adeus ao seu lanche preferido, essa receita de Coxinha de palmito sem glúten é perfeita.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Se prepare para experimentar algo completamente único com a Coxinha de palmito sem glúten.

Ingredientes  Coxinha de palmito sem glúten:

Separar os ingredientes antes de começar a preparar vai ajudar a verificar se você tem tudo o que precisa e te dar tempo de refazer os estoques quando precisar.

  • Mandioquinha – 5 unidades = 400 g
  • Farinha de mandioca fina – 1/4 xíc. = 40 g (+ um pouco para empanar)
  • Óleo vegetal – 2 colheres de sopa
  • Polvilho doce – 1 colher de sopa
  • Sal – 1/2 colher de chá
  • Palmito cortado em tiras finas – 2 xícs. = 250 g
  • Azeitonas sem caroço – 1/4 xíc. = 40 g
  • Pimentão cortado em cubinhos – 1/4 xíc. = 30 g
  • Cebola – 1 pequena = 80 g
  • Água – 2 colheres de sopa (opcional)
  • Polvilho doce – 1 colher de sopa (opcional)
  • Óleo vegetal – 1 colher de sopa
  • Sal – 1/2 colher de chá

Passo a passo Coxinha de palmito sem glúten:

Lave bem as mãos antes de começar a manipular os ingredientes, evite contaminar seus alimentos. 

  1. Descasque a mandioquinha e corte em pedaços menores. Transfira para uma panela e cubra com água, cozinhe até ficar macia.
  2. Escorra a água e amasse com um garfo até virar purê ainda quente. Espere esfriar por completo.
  3. Adicione os demais ingredientes e misture com as mãos até obter uma bola de massa lisa e homogênea. Se a massa estiver muito úmida e grudenta, adicione mais farinha de mandioca até dar ponto.
  4. Corte a cebola em cubinhos e refogue no óleo até dourar.
  5. Junte o palmito, as azeitonas, o pimentão e o sal. Misture bem e deixe refogar por cerca de 3 minutos, mexendo de vez em quando.
  6. Dissolva o polvilho doce na água e acrescente ao recheio. Misture até ficar homogêneo. Essa etapa é opcional, mas deixa o recheio mais úmido e cremoso.
  7. Pegue uma pequena porção da massa e faça bolinhas com a palma da mão. Achate e coloque o recheio no centro.
  8. Feche a massa moldando o formato de coxinha.
  9. Para empanar mergulhe rapidamente as coxinhas na água e em seguida passe na farinha de mandioca.
  10. Retire o excesso de farinha e distribua as coxinhas em uma assadeira. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.

4 – Focaccia sem Glúten

Essa pode ser a oportunidade que faltava para você experimentar a receita de Focaccia sem Glúten.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

A Focaccia sem Glúten é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Vou começar dividindo a receita da farinha sem glúten:

  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 2/3 de xícara de fécula de batata
  • 1/3 de xícara de polvilho doce
  • 1 colher de chá de goma xantana

Pronto: misture tudo isso aí e a farinha está pronta para ser usada!

Ingredientes Focaccia sem Glúten:

Simplesmente vendo a lista de ingredientes você já vai ficar com água na boca, mas não se preocupe o sabor não vai te desapontar de maneira alguma.

  • 10g de fermento biológico seco [o fermento em saquinho, para pão]
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 240ml de água morna
  • 200g da sua farinha sem glúten [receita ali em cima]
  • 1 colher de chá de goma xantana
  • 1/4 de colher de sopa de bicarbonato e sódio
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 ovo

Passo a passo Focaccia sem Glúten:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  1. Aqueça 240ml de água. Se ficar muito quente, espere até que esteja apenas morninha pra não estragar o passo seguinte.
  2. Dissolva o açúcar e o fermento na água morna. Deixe descansar por 5 minutos. Sua misturinha vai dar uma espumada.
  3. Em uma tigela, misture a farinha sem glúten, a goma xantana e o bicarbonato. Reserve.
  4. Bata o ovo e as 2 colheres de sopa de azeite e em seguida, misture carinhosamente ao fermento do segundo passo.
  5. Hora de misturar secos e molhados. Faça isso com vontade. A massa é meio líquida, então não será necessário sovar.
  6. Unte uma assadeira com azeite e espalhe sua massa sobre ela. Sua focaccia vai ser assada aí mesmo.
  7. Cubra sua assadeira com filme plástico e deixe descansar por 25 minutos.
  8. Passados os 25 minutos, coloque mais um pouco de azeite sobre a massa, faça furinhos com o dedo e salpique ervas e sal grosso. Usei alecrim, mas tomilho, cebola, azeitona, tomate seco, etc também ficam delícia.
  9. Sua focaccia fica pronta em cerca de 25 minutos em forno médio pré aquecido.

5 – Cuca de goiaba sem glúten

Que tal matar a saudade de um dos doces mais deliciosos do mundo com essa receita de Cuca de goiaba sem glúten?

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Depois de experimentar a Cuca de goiaba sem glúten você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Ingredientes Cuca de goiaba sem glúten:

Na hora de separar os ingredientes você pode ter uma ideia inovadora, fazer experimentos e testar é super válido mas experimente em pequenas quantidades para poder controlar os resultados.

  • 2 OVOS
  • 2 xícaras de FARINHA SEM GLÚTEN
  • ½ xícara de ÓLEO VEGETAL
  • 1 ¼ xícara de AÇÚCAR
  • ½ xícara de LEITE VEGETAL
  • 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
  • 2 colheres de chá de FERMENTO EM PÓ
  • 400g de GOIABADA CREMOSA
  • 1 xícara de FARINHA SEM GLÚTEN
  • 1/2 xícara de AÇÚCAR
  • 4 colheres de sopa ÓLEO DE COCO
  • 1 pitada de SAL
  • 1 colher de chá de EXTRATO DE BAUNILHA

Passo a passo Cuca de goiaba sem glúten:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Amasse todos os ingredientes com os dedos até formar uma farofa. Reserve.Pré-aqueça o forno a 170˚C.
  2. Forre uma assadeira retangular média com papel manteiga.
  3. Bata na batedeira na velocidade média os ovos e o açúcar por 6 minutos, até ficar espesso e esbranquiçado. Adicione o óleo e bata até incorporar.
  4. Incorpore a farinha, o leite, a baunilha e o fermento.
  5. Espalhe a massa na assadeira e coloque colheradas da goiabada por cima da massa.
  6. Cubra com a farofa e asse por cerca de 1h, até o teste do palito sair seco.

6 – Empadinha sem glúten

Todo mundo ama uma boa Empadinha e essa receita de Empadinha sem glúten é perfeita para isso.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa de Empadinha sem glúten, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Empadinha sem glúten:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  • 1 xícara de farinha de arroz – de preferência integral
  • 1 xícara de farinha de grão de bico ou de amaranto – caso não tenha pode ser mais 1 de arroz
  • 4 colheres de sopa de polvilho doce
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça ou 1 de semente de chia – opcional, para agregar nutrientes
  • 2 colheres de chá rasas de sal
  • 4 colheres de sopa de manteiga ghee ou azeite de oliva
  • 2 ovos
  • água gelada
  • 1 gema para pincelar – opcional

Passo a passo Empadinha sem glúten:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  1. Misture as farinhas e o sal em uma tigela. Adicione a manteiga ghee e misture bem para que a maior parte das farinhas entrem em contato com a manteiga – eu misturo com uma colher mesmo – fica como se fosse uma farofa.
  2. Bata levemente o ovo e adicione à mistura das farinhas e ghee, incorporando bem.
  3. Se necessário adicione água gelada até dar o ponto – que deve ser de uma massa firme. Vá adicionando com uma colher, a quantidade normalmente não é grande, assim fica mais fácil de controlar e não perder o ponto.
  4. Faça uma bolinha com a massa, enrole em papel filme e leve a geladeira por 30 minutos.
  5. Enquanto isso, faça seu recheio. O meu eu fiz de legumes com tofu, mas fica a seu critério. Pode fazer com frango desfiado, camarão, siri, cogumelos, etc.

7 – Biscoito salgado sem glúten

Simples e delicioso, esse Biscoito salgado sem glúten é perfeito para as crianças e para os adultos.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Você vai ficar com água na boca do começo ao fim com esse biscoito Salgado sem glúten.

Ingredientes Biscoito salgado sem glúten:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso. 

Ingredientes biscoito salgado sem glúten:

  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 1/2 xícara de farinha de amaranto, ou quinoa ou grão de bico – ou 1/4 xícara de alguma dessas farinhas e 1/4 xícara de farinha de banana verde
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1/4 colher de chá de fermento químico – o branquinho
  • 1/4 de xícara de água mineral
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • temperos a gosto – eu usei:
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1/2 colher de chá de curcuma
  • 1 colher de sobremesa de orégano

Passo a passo Biscoito salgado sem glúten:

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida.

  1. Pré-aqueça o forno a 230 graus.
  2. Misture os ingredientes secos em uma tigela e misture bem. Adicione a água e o azeite de oliva e mexa até ficar bem incorporado e virar uma bola de massa – não precisa mexer muito.
  3. Abra a massa sobre papel filme o quão mais fina você conseguir sem ela quebrar.
  4. Corte no formato que desejar e coloque em uma assadeira com papel manteiga.
  5. Asse a 230 graus por uns 20-30 minutos ou até ficarem dourados e crocantes. Esse biscoitinho tem que ser bem crocante!!!
  6. Espere esfriar e armazene em pote bem fechado!
  7. Prontinho!

8 – Bolo de cenoura sem glúten

Todo mundo ama um bom bolo, por isso mesmo essa versão do Bolo de cenoura sem glúten vai te deixar babando.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Só de olhar a imagem você já sabe que o Bolo de cenoura sem glúten é uma delícia.

Ingredientes Bolo de cenoura sem glúten:

Se não tiver algum dos ingredientes em casa você pode usar a criatividade para improvisar, o sabor vai ser algo original com o seu estilo.

  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar (usei o cristal, mas pode ser demerara, só vai ficar mais escurinho)
  • 2 cenouras descascadas e picadas
  • 1 e 1/2  colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 100g de chocolate em barra (usei 70% cacau)
  • 3/4 de xícara de leite

Passo a passo Bolo de cenoura sem glúten:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita. 

  1. Bata no liquidificador primeiro as cenouras com o óleo até virar um purêzinho 
  2. Depois bata os ovos e o açúcar e bata mais um pouco
  3. Bata a farinha, o polvilho e o sal junto da mistura anterior
  4. Por último misture o fermento sem bater, com uma colher mesmo
  5. Transfira para fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus até passar no teste do palito
  6. Leve o chocolate picado com o leite ao fogo baixinho e mexa até virar uma calda espessa e brilhante
  7. Cubra o bolo imediatamente

9 -Bolo de chocolate com pera sem glúten 

Mais uma receita de bolo que você precisa experimentar o Bolo de chocolate com pera sem glúten é uma delicia.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica de Bolo de chocolate com pera sem glúten.

Ingredientes Bolo de chocolate com pera sem glúten:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 130 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO
  • 100 gramas de MANTEIGA SEM SAL
  • 100 gramas de AÇÚCAR
  • 3 OVOS, claras separadas das gemas
  • 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA
  • 130 gramas de FARINHA DE AMÊNDOAS (ou qualquer outra oleaginosa da sua escolha)
  • 2 e 1/2 PERAS

Passo a passo Bolo de chocolate com pera sem glúten:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho maria. Assim que derreter, reserve.
  2. Enquanto isso, bata o açúcar com as gemas e o extrato de baunilha até que a mistura fique esbranquiçada e fofa.
  3. Adicione o chocolate derretido na mistura de gemas e misture. Em seguida, acrescente a farinha de amêndoas e misture.
  4. Em outra tigela, bata as claras em ponto de neve. Adicione primeiro 1/3 das claras na massa e misture bem. Em seguida, adicione o resto das claras aos poucos e com muita delicadeza.
  5. Ponha a massa em uma fôrma de 22cm de diâmetro, untada e polvilhada com chocolate em pó.
  6. Descasque as peras e tire as sementes, depois corte-as ao meio na vertical e insira cada metade ao longo da forma.
  7. DICA: A sequência é assim: se a primeira pera que você colocou na massa está com a base virada para a borda, a próxima vai ser colocada ao contrário e assim por diante. Assista ao vídeo para ver como fica ;D
  8. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180˚C por aproximadamente 40-50 minutos.
  9. Desenforme o seu bolo, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro e decore com uma calda deliciosa de chocolate. Se quiser, sirva com sorvete de creme e aproveite!

10 – Bolo de banana sem glúten de liquidificador

O Bolo de banana sem glúten de liquidificador é perfeito para fazer rápido e comer com os amigos sem sujar muita coisa e sem abrir mão do sabor.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Esse sabor de Bolo de banana sem glúten de liquidificador nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Bolo de banana sem glúten de liquidificador:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
  • 3 bananas prata bem maduras
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ½ xícara de chá de leite
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitadinha de sal

Passo a passo Bolo de banana sem glúten de liquidificador:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo.
  2. Acrescente então os ingredientes secos – menos o fermento.
  3. Misture o fermento utilizando a função “pulsar” algumas vezes.
  4. Finalize transferindo sua massa para uma fôrma untada e enfarinhada.
  5. Enfim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito

11 – Bolo Prestígio Sem Glúten

Um dos sabores mais apreciados do mundo agora em uma versão inovadora, isso mesmo, estou falando do Bolo Prestígio Sem Glúten.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Esse Bolo Prestígio Sem Glúten Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial.

Ingredientes Bolo Prestígio Sem Glúten:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes. 

  • 2 colheres (de sopa) de sementes de linhaça
  • 6 colheres (de sopa) de água
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de farinha de arroz branca
  • 1 xícara (de chá) de açúcar demerara
  • 1/2 xícara (de chá) de cacau em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara (de chá) de chá de óleo
  • 1 xícara (de chá) de água quente
  • 1 colher (de sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (de sopa) de fermento químico
  • Beijinho:
  • 150g de chocolate meio amargo sem glúten e sem leite
  • 2 colheres (de sopa) de leite de coco de vidro

Passo a passo Bolo Prestígio Sem Glúten:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Pré-aqueça o forno a 210ºC. Em um liquidificador, coloque as sementes de linhaça e bata para triturar bem. Coloque em uma vasilha e adicione as 6 colheres de água e deixe de molho por 15 minutos, até virar uma geleia. Esta mistura serve para substituir o ovo.
  2. Unte uma assadeira pequena com óleo e polvilhe cacau em pó. Você pode usar farinha de arroz, porém a farinha deixará marcas brancas no seu bolo. Em uma vasilha, coloque a farinha de arroz, o açúcar, o cacau, a pitada de sal, o óleo, e adicione a mistura de linhaça, a água quente, o vinagre e misture bem. Adicione o fermento e misture novamente.
  3. Coloque a massa na assadeira e leve para assar por cerca de 40 minutos ou até espetar um garfo ou uma faca e ele sair limpo. Evite assar demais, seu bolo pode ficar seco e duro. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de desenformar. Reserve.
  4. Faça o recheio; eu usei como base esta receita de beijinho, porém usei amido de milho no lugar da farinha de trigo, para o beijinho também ficar sem glúten. Desligue o beijinho antes dele ter o ponto de enrolar, senão o recheio ficará muito duro, o meu ficou cerca de 15 minutos no fogo baixo. Deixe esfriar.
  5. Corte o bolo ao meio, com uma faca ou com um barbante. Coloque a parte de baixo no prato em que ele será montado, e molhe com algumas colheres de leite vegetal, nesta receita usei o de amêndoas (molhei com cerca de 4 colheres).
  6. Coloque o beijinho e espalhe bem. Tampe com a outra parte do bolo, faça alguns furos com o garfo e molhe com mais algumas colheres de leite vegetal. Ajeite o beijinho que estiver escorrendo, para ficar certinho na hora de cobrir. Reserve.
  7. Derreta 150g de chocolate meio amargo sem leite e espere esfriar. Adicione o leite de coco e misture bem. Cubra o bolo com esta mistura e salpique raspas de chocolate e coco ralado.
  8. Este bolo é mais gostoso geladinho. Recomendo deixar por ao menos umas 3 horas na geladeira antes de servir. Está pronto!

12 – Bolo de banana e cenoura sem glúten

Esse Bolo de banana e cenoura sem glúten é super natural e super saboroso, o melhor dos dois mundos para a sua mesa.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Ninguém vai acreditar que foi você que fez esse Bolo de banana e cenoura sem glúten.

Ingredientes Bolo de banana e cenoura sem glúten:

separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • 1 e 1/2 banana bem madura – usei a nanica que é maiorzinha
  • 2 ovos grandes – se forem pequenos use três
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco ou de girassol ou manteiga ghee
  • 1/2 xícara de amido de milho ou fécula de batata
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas ou de amendoim ou de castanha de caju ou do Pará – pode substituir por farinha de linhaça
  • 1/2 cenoura ralada no fino
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio – pode usar fermento químico, o branquinho
  • 1 colher de sopa de mel, melado ou açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de gengibre em pó 

Passo a passo Bolo de banana e cenoura sem glúten:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa. 

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Amasse bem a banana e adicione os ovos. Bata, com um garfo ou fouet, até que a mistura de ovos e banana aerem e dobrem de volume.
  3. Adicione o óleo e misture bem. Coloque a xícara com as farinhas e a cenoura ralada, misturando para que fique uma massa homogênea.
  4. Por fim, adicione o vinagre (vai ajudar na expansão e deixar a massa mais fofinha) e o bicarbonato + as especiarias (que são opcionais mas recomendo super, fica uma delícia!!!) e o adoçante natural que escolher, caso ache necessário. Misture até ficarem bem incorporados.
  5. Despeje a massa em forma de pão untada com óleo e asse por 20-30 minutos, depende do seu forno!
  6. A caldinha eu fiz com 1 colher de sopa de mel + 2 colheres de sopa de água + 1 colher de chá de canela. Levei em uma frigideira e deixei reduzir e caramelizar. Adicionei umas fatias de banana para cozinharem na caldinha e despejei por cima do bolo. Esse processo todo levou uns 5 minutos, no máximo.

13 – Pão de ló sem glúten

Um petisco que todo mundo adora, agora você vai poder experimentar o verdadeiro Pão de ló sem glúten e matar sua vontade sem medo.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Suas visitas não vão conseguir parar de comer esse pão de ló sem glúten.

Ingredientes Pão de ló sem glúten:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 100g açúcar demerara batido no liquidificador – +- 5 colheres de sopa bem cheias
  • 100g fécula de batata – +- 6 colheres de sopa bem cheias
  • 20g de farinha de linhaça – 1 colher de sopa cheia – opcional
  • Raspas de 1 limão

Passo a passo Pão de ló sem glúten:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso. 

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Primeiro de tudo, os ovos devem estar em temperatura ambiente. Então deixe de um dia para o outro fora da geladeira – eu na verdade sempre deixo eles fora.
  3. Bata as claras em neve, quando estiver ficando firme acrescente o açúcar e continue batendo.
  4. Quando tiver formado um suspiro acrescente as gemas e bata mais um pouco.
  5. Pare a batedeira e adicione a fécula de batata, a farinha de linhaça e as raspas do limão misturando bem delicadamente com uma espátula.
  6. O que faz o bolo crescer são as bolhas de ar que criamos quando batemos as claras em neve, e são essas mesmas bolhas que ajudam na leveza do bolo – por isso você tem que ser bem delicado mesmo para misturar esse bolo. Se tiver num dia ruim nem faça – calma e paz são requisitos pro pão de ló!
  7. Despeje a massa em uma forma untada e asse a 180 graus por 30-40 minutos ou até o palito sair limpo quando espetado.
  8. Para meu bolo de aniversário eu fiz recheio de creme patissière mas usei açúcar demerara e leite de amêndoas caseiro) com morangos e a cobertura foi leite condensado, framboesas, morangos e cerejas.

14 – Almôndegas Sem Glúten  

Almondegas são uma delicia e essa versão de Almôndegas Sem Glúten vão te deixar apaixonado.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Com essa delícia de almôndegas sem glúten na mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Almôndegas Sem Glúten:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 300g carne novilho picada
  • 200g carne porco picada
  • 2 ovos
  • 8 c.sopa pão ralado sem glúten
  • salsa q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes d’alho
  • 1 folha grande de louro
  • 6 tomates pelados
  • 500mL polpa tomate
  • 4 c.sopa ketchup
  • 200mL vinho branco

Passo a passo Almôndegas Sem Glúten:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar.

  1. Comece por misturar as carnes com a salsa picada e os dois ovos batidos. Tempere com sal e pimenta e vá adicionando o pão ralado até que a mistura fique seca e compacta.
  2. Com as mãos, molde as almôndegas em bolas bem apertadas, como referência para o tamanho use uma colher de sopa bem cheia de carne, reserve-as.IMG_0002
  3. Pique a cebola bem fina e refogue em azeite com louro, em lume brando, junte o alho picado e ao fim de 1min refresque com metade do vinho. Junte as almôndegas e deixe cozinhar em todos os lados, virando-as com cuidado para não se desmancharem. Ao fim de cerca de 1 min de cada lado, retire-as do tacho e reserve novamente.
  4. Junte o restante vinho e deixe levantar fervura e junte o tomate cortado grosseiramente, a polpa de tomate e o ketchup, deixe cozer por cerca de 2min e junte novamente as almôndegas, tampe e deixe apurar cerca de 5min.
  5. Sirva com esparguete ou arroz branco

15 – Massa de Panqueca sem Glúten

Que tal começar bem o dia com uma panqueca? para isso você pode usar nossa Massa de Panqueca sem Glúten e matar a fome sem culpa.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Essa massa de panqueca sem glúten é Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Massa de Panqueca sem Glúten:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante. 

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 1 colher (de chá) de fermento de bolo
  • 1 xícara (de chá) de amido de milho (maisena)
  • 1/2 colher (de chá) de sal (se o recheio for salgado substitua por 1 cubo de caldo de galinha sem glúten)

Passo a passo Massa de Panqueca sem Glúten:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata bem para misturar. Aqueça uma frigideira untada com óleo. 
  2. Despeje uma concha de massa na frigideira aquecida e vá virando até o líquido forrar todo o fundo da frigideira. Aqui tem um segredo: Coloque pouco líquido e vá espalhando, quanto mais fininha ela fica, mais gostosa. Deixe secar a massa como na foto 3 e com a ajuda de uma espátula reta, vire e deixe dourar um pouco do outro lado também. 
  3. Vá colocando uma sobre a outra em um prato. Logo que a panqueca sai do fogo ela fica meio quebradiça, deixe ela descansando um pouco e só depois recheie e dobre.

16 –  Pão de leite sem glúten

O pão de leite é uma forma de adoçar o seu dia com sabor, a nossa versão do Pão de leite sem glúten é ainda melhor.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Você vai querer fazer hoje mesmo o Pão de leite sem glúten.

Ingredientes Pão de leite sem glúten:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite em pó 
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico (de bolo)

Passo a passo Pão de leite sem glúten:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Misture em uma tigela o leite em pó, o amido de milho e o sal
  2. Bata as claras em neve
  3. Acrescente as gemas e bata até misturar
  4. Incorpore um terço da mistura de ovos aos sólidos
  5. Adicione o resto da mistura de ovos e misture com cuidado
  6. Acrescente o fermento por último à massa e transfira para uma fôrma untada e polvilhada com leite em pó (usei fôrma de bolo inglês de silicone, que nem precisa)
  7. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus até passar no teste do palito (aqui em casa foram uns 40 minutos)

17 – Pão de Forma Tradicional Sem Glúten

Perfeito para fazer aquela torrada no café da manhã, o Pão de Forma Tradicional Sem Glúten vai matar sua fome com estilo.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Essa receita de Pão de Forma Tradicional Sem Glúten é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Pão de Forma Tradicional Sem Glúten:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 4 ovos
  • 1 1/2 xíc. (chá) de leite de coco diluído (sendo 1/2 xíc. de leite de coco + 1 xíc. de água)
  • 4 c. (sopa) de azeite de oliva
  • 1 1/2 xíc. (chá) de farinha de arroz
  • 1/2 xíc. (chá) de polvilho doce
  • 1/2 xíc. (chá) de fubá
  • 1 c. (sopa) de açúcar demerara
  • 1 c. (chá) de sal marinho (ou à gosto)
  • 1 c. (sopa) de fermento biológico seco para pães

Passo a passo Pão de Forma Tradicional Sem Glúten:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados. 

  1. Bata todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador. Coloque o fermento e bata mais uma vez apenas para misturar.
  2. Despeje a massa em uma forma para pães (ou para bolo inglês – que foi a que usei) untada com azeite e farinha de arroz. Deixe crescer em local abafado até dobrar de tamanho.
  3. Coloque para assar em forno médio pré-aquecido (180 graus) por aproximadamente 30 minutos ou até que o pão esteja totalmente assado.

18 – Pão de amêndoas sem glúten

O Pão de amêndoas sem glúten é super saudável mas sem deixar de ser saboroso, você precisa conhecer.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Prepare-se para conhecer o seu novo prato preferido da vida o Pão de amêndoas sem glúten.

Ingredientes Pão de amêndoas sem glúten:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • 1 e  1/2 xícara de farinha de amêndoas – só bater as amêndoas no liquidificador até virar farinha
  • 3/4 xícara de polvilho doce
  • 1/4 xícara de farinha de linhaça dourada
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • 1 colher de chá de açúcar – eu uso o mascavo
  • 1 colher de sopa de fermento biológico – aquele seco para pães, não é o branquinho (químico)
  • 4 ovos

Passo a passo Pão de amêndoas sem glúten:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Misture todos os ingredientes secos e reserve. Bata bem os ovos, no liquidificador ou com um fouet, e então adicione aos ingredientes secos e incorpore bem.
  2. Acomode sua massa em uma forma de pão untada, cubra com um paninho limpo e deixe a massa descansar e crescer. 
  3. Aqui em Salvador, como está sempre quente, deixo ela em cima da bancada mesmo, Mas em Curitiba, como era sempre frio, eu fazia uma estufa para ele no microondas ou no forno morno desligado – coloco um copo de água,  aqueço por 2 minutos. 
  4. Abro o microondas, deixo o copo lá no cantinho e coloco minha fôrma. Fecho o microondas e deixo lá até crescer.
  5. Depois do pão crescido (se tiver dúvidas, veja o vídeo) asse por 5 minutos em fogo alto e depois abaixe até 180-200º e asse por mais 30-40 minutos.

19 – Pão de Arroz Sem Glúten

Nossa ultima receita trás mais um dos preferidos de todos o Pão de Arroz Sem Glúten.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Quando você fizer esse Pão de Arroz Sem Glúten todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Pão de Arroz Sem Glúten:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  • 1 xíc. (chá) de arroz cru
  • 4 ovos
  • 1 caixa (200ml) de creme de leite de arroz (ou 200 ml de leite de coco ou 2 potes – 220g – de iogurte natural sem lactose)
  • 1/3 xíc. (chá) de azeite de oliva 
  • 1 c. (chá) de sal
  • 1 c. (sopa) de fermento químico em pó

Passo a passo Pão de Arroz Sem Glúten:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Deixe o arroz de molho na água por 4 horas.
  2. Escorra o arroz e bata no liquidificador com os demais ingredientes (menos o fermento). Quando estiver homogêneo, acrescente o fermento e dê uma leve batida.
  3. Asse em forno médio pré-aquecido (180 graus) de 30 a 35 minutos.

20 – Torta de maçã sem glúten

Essa receita é famosa no mundo todo e por uma boa razão, a Torta de maçã sem glúten é deliciosa.

20 Receitas sem Glúten que você precisa experimentar!

Com essa receita de Torta de maçã sem glúten fica difícil manter a dieta.

Ingredientes Torta de maçã sem glúten:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 1 xícara de farinha de arroz – de preferência integral
  • 1 xícara de farinha de grão de bico ou de amaranto – caso não tenha pode ser mais 1 de arroz
  • 4 colheres de sopa de polvilho doce
  • 2 colheres de chá rasas de açúcar demerara
  • 4 colheres de sopa de manteiga ghee ou óleo de coco
  • 2 ovos ou 2 colheres de sopa de gel de linhaça (veja abaixo como fazer)
  • Água gelada
  • raspas de 1 limão – opcional, mas faz toda a diferença
  • 4 a 5 maçãs verdes – pode usar metade verde e metade fuji
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 a 2 colheres de chá de canela em pó
  • suco de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de água
  • Um punhado de castanhas em pedaços – opcional

Passo a passo  Torta de maçã sem glúten:

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita. 

  1. Gel de linhaça: misture 2 colheres de sopa de farinha de linhaça com 4 colheres de sopa de água. Deixe descansar uns 10 minutos, até formar o gel.
  2. Misture as farinhas e o açúcar em uma tigela. Adicione a manteiga ghee e misture bem para que a maior parte das farinhas entrem em contato com a manteiga – eu misturo com uma colher mesmo – fica como se fosse uma farofa.
  3. Bata levemente o ovo e adicione à mistura das farinhas e ghee, incorporando bem. Adicione as raspas de limão.
  4. Se necessário adicione água gelada até dar o ponto – que deve ser de uma massa firme. Vá adicionando com uma colher, a quantidade normalmente não é grande, assim fica mais fácil de controlar e não perder o ponto.
  5. Faça uma bolinha com a massa, enrole em papel filme e leve a geladeira por 30 minutos.
  6. Enquanto isso, faça seu recheio.
  7. Descasque e corte as maçãs em pedaços pequenos não muito finos, se não quando cozinhar ela vai formar um purê, e o gostoso é sentir uns pedacinhos dela.
  8. Em uma panela em fogo baixo, coloque todos os ingredientes e misture bem. Tampe e deixe cozinhar até a maçã ficar bem macia e ter formado uma calda cor caramelo, isso leva uns 15 – 20 minutos +-. Desligue o fogo.
  9. Quando estiver morna coloque as castanhas e misture. Reserve.
  10. Tire a massa da geladeira.
  11. Forre sua bancada/mesa com papel filme e abra a massa. Se for fazer tortas individuais vá abrindo a massa de pouco em pouco e modelando ela nas forminhas. Caso faça uma torta média, abra a massa toda e forre sua assadeira – não precisa untar.
  12. Coloque o recheio e tampe com tirinhas de massa formando um trançado.
  13. Leve em forno pré-aquecido à 200 graus por uns 25-30 minutos ou até que fiquem levemente douradas.

Historia das Receitas sem glúten

Quando foi descoberta a Intolerância a glúten passou a atrapalhar as vidas de suas vitimas, presos a uma alimentação limitada essas pessoas investiram em encontrar uma solução que deu frutos através das receitas sem glúten.

Galeria de Imagens receitas sem glúten

Antes de seguir para as receitas você pode dar uma olhada nas fotos que separamos com algumas das receitas sem glúten que você vai conhecer hoje e se apaixonar para sempre.

Agora chega de perder tempo, hora de colocar o avental e conhecer as receitas sem glúten mais deliciosas que você vai experimentar na vida.

Volte Sempre!

Não perca as mais deliciosas receitas do mundo, cada lista traremos para vocês as receitas mais deliciosas com o passo a passo completo de maneira simples e rápida.

Linguiça toscana com tomate, cebola e pimentão

Linguiça Toscana com Tomate, Cebola e Pimentão

Deliciosa e simples de fazer, essa é uma receita de linguiça toscana que mesmo levando poucos ingredientes consegue mostrar um resultado cheio de fartura e cores lindas para qualquer prato.

Linguiça Toscana com Tomate, Cebola e Pimentão

O segredo para que esta receita de linguiça toscana com tomate, cebola e pimentão mantenha um sabor inconfundível é simplesmente não se prender a medidas fechadas, cada porção deve ser feita levando em consideração a proporção sem medições exatas.

Ingredientes Linguiça Toscana com Tomate, Cebola e Pimentão

Estes ingredientes são bastante simples de encontrar, então você não vai ter problemas na hora de preparar esta receita e você ainda tem a liberdade de adicionar algo com o seu estilo para dar um sabor extra. 

  • 1 col. (sopa) de azeite de oliva;
  • 4 gomos de linguiça tipo Toscana;
  • 1 pimentão amarelo pequeno picado;
  • 2 tomates sem semente picados;
  • 1 cebola picada;
  • 1 col. (chá) de orégano;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 3 col. (sopa) de água.

Passo a passo Linguiça Toscana com Tomate, Cebola e Pimentão

Essa é uma receita de linguiça toscana com ingredientes bastante simples então a parte mais importante é prestar atenção ao tempo de preparo para evitar que a linguiça fique bem passada. 

  1. Comece aquecendo o azeite e selando as linguiças inteiras de todos os lados. Quando estiverem douradas, corte-as em fatias e volte para a frigideira para terminar de cozinhar. 
  2. Se você fatiar as linguiças cruas elas vão desmanchar, por isso é preciso fazer desta maneira.
  3. Abaixe o fogo e junte a cebola, os tomates e o pimentão. Junte 3 col. (sopa) de água para desprender a “borra” da linguiça que ficou no fundo da frigideira e adicionar sabor. 
  4. Tempere com orégano, sal e pimenta-do-reino. Mantenha em fogo baixo, mexendo de vez em quando até os vegetais estarem cozidos.
  5. Você pode finalizar esta receita aqui que já ficará incrível, mas eu ainda gosto de levar ao forno na função “grill” por 5 minutinhos, só para dar aquele sabor de “tostado” nos vegetais. Aí é só servir com arroz branco feitinho na hora!
Receitas fitness doces

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Hoje separamos algumas receitas fitness doces que vão ajudar você a manter o corpo em forma sem abrir mão do sabor do seu docinho preferido. Quem decide ser fitness muitas vezes acha que vai precisar dar adeus de vez ao mundo dos doces, mas isso não é verdade e a nossa lista de receitas fitness doces vai te provar isso!

Historia das Receitas Fitness Doces

Até pouco tempo ter uma vida fitness era o mesmo que abrir mão dos seus prazeres alimentares, porém com a evolução dos conhecimentos hoje sabemos que existem sim formas de combinar o doce com a vida saudável, assim nasceram as receitas fitness doces.

Dicas Receitas Fitness Doces

  • Não exagere, um dos principais pontos é que mesmo sendo fitness você precisa ter o bom senso de não exagerar, coma apenas pequenas porções.
  • Compense o seu corpo, comer doces é uma recompensa pelo seu esforço, então compense o seu corpo fazendo exercícios que possam igualar as calorias que você vem ingerindo.
  • Mantenha por perto, não adianta conhecer deliciosas receitas fitness doces e não ter elas em casa, faça uma e mantenha por perto, assim você evita outras tentações.
  • Experimente novos sabores, uma das maiores vantagens do mundo fitness são os sabores variados, esteja disposto a ter novas experiencias e suas receitas vão ser sempre perfeitas.
  • Compartilhe, ser fitness é ainda melhor quando você não esta sozinho, use esses doces deliciosos para convencer a família a ser fitness junto com você.

Outras Listas de Receitas Fitness

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Receitas Fitness Doces

Cada vez mais as pessoas estão dispostas a lutar por um corpo saudável e uma vida mais em forma, sendo assim a vida Fitness precisa se adaptar para oferecer os melhores resultados com os menores sacrifícios, essas receitas fitness doces são uma forma de conseguir esse efeito tão desejado.

Receita de Creme ao rum

Dizem que quando se torna fitness, é melhor fugir do álcool. Então essa receita de creme ao rum é o escape perfeito para quem só quer lembrar do gostinho do rum, mas sem deixar de ser saudável!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Essa é uma das receitas fitness doces mais deliciosas da lista, então deixe de testar aí na sua casa.

Clique aqui para ler essa receita de creme ao rum!

Receita de Picolé de kiwi

Para refrescar o verão só mesmo um picolé delicioso! Mas, nada de comprar, a ideia é: além de manter a dieta, apostar em opções mais naturais e, porque não, economizar também. E essa receita é tão fácil que até a criançada pode ajudar! 🙂

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Venha conhecer um pouco mais sobre uma das receitas fitness doces mais saudável e fácil da lista!

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Receita de Sorvete Morango e Banana Fit

Um bom sorvete pode ajudar a trazer sabor para sua vida, na hora do lanche nada poderia ser melhor do que um sorvete de morango e banana fit para mostrar que você pode sim manter a boa forma sem perder os prazeres da vida.

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Você não vai acreditar no sabor desta delicia. Adicione já na sua lista de receitas fitness doces!

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Receita Fitness de Mousse de Chocolate Vegano

Uma das melhores receitas fitness doces são os mousses! Este é maravilhoso e não depende de produtos de origem animal!

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Esse é um sabor que todos deveriam provar!

Para contemplar a receita do Mousse de Chocolate Vegano Clique Aqui

Receita de Frozen Yogurt de Framboesa

Essa é uma delícia gelada que ainda não tem um grande espaço no Brasil mas que você vai com certeza adorar, o Frozen Yogurt de framboesa é uma das receitas fitness doces mais simples de fazer além de ser uma delícia.

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Se prepare para experimentar algo completamente único da nossa lista de receitas fitness doces.

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Receita de Torta integral rápida de banana

Quando é integral é sempre mais saudável, mas nem por isso você precisa perder o sabor, essa torta integral rápida de banana vai deixar você viciado já na primeira mordida.

integral rápida de banana - Receitas Fitness Doces
integral rápida de banana – Receitas Fitness Doces

Esta é uma das receitas fitness doces que não pode faltar na sua mesa.

Para ver a receita de Torta Integral rápida de Banana Clique Aqui

Receita de Pudim de manga

A manga é uma das frutas mais amadas por todos! Por isso, não tem como esse Pudim de Manga ficar nada menos do que fantástico!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Mesmo não sendo muito conhecido, o pudim de manga é uma das receitas fitness doces mais refrescantes de todas. Perfeita para o verão!

Você pode ter acesso a essa receita divina clicando bem aqui!

Receita de Torta de maçã lowcarb de frigideira

Mesmo na hora da pressa não dá para descuidar dos carbs, por isso essa receita de torta de maçã lowcarb de frigideira é perfeita para deixar você em forma e satisfeito por muito mais tempo.

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Depois de experimentar você nunca mais vai esquecer esse sabor e vai testar mais e mais receitas fitness doces aí na sua casa!

Clique aqui para ver a receita fitness de Torta de Maçã lowcarb de frigideira

Receita de Pudim de leite light

Você não vai acreditar mas esta receita de pudim de leite light não usa açúcar e nem precisa de leite condensado. Os ingredientes mais saudáveis com um sabor do outro mundo, uma das receitas fitness doces mais surpreendentes da lista!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!
Pudim de Leite Light – Receitas Fitness

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples!

Clique aqui para ver a receita de Pudim de Leite Light

Receita de Mousse de gelatina diet

Todo mundo ama gelatina e todo mundo adora uma deliciosa Mousse, então que tal combinar os dois e ter rapidinho essa mousse de gelatina diet?

31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!
31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!

Você vai ficar com água na boca do começo ao fim.

Veja aqui a Receita de Mouse de Gelatina Diet

Receita de Mousse de Leite em Pó 

E por falar em Mousse, que tal experimentar este fantástico Mousse de leite em pó que não leva açúcar mas tem um sabor que você não vai acreditar de tão fantástico?

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Só de olhar a imagem você já sabe que é uma delícia, dá até para mesclar com outras das receitas fitness doces da lista!

Para ver a receita completa de Mousse de Leite em Pó clique aqui

Receita de Bolo integral de banana e castanha

Eu adoro bolos e esse é um dos meus preferidos. O Bolo integral de banana e castanha é perfeito, pois é super natural e basta uma fatia para matar sua fome, isso sem contar com o sabor que vai te deixar encantado.

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Gostou do que viu? Então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica e as outras nessa lista incrível de Receitas Fitness Doces!

Para ver a receita completa do Bolo Integral de Banana e Castanha clique aqui

Receita de Salada de Frutas

Não existe mais saudável que isto! Essa é uma das receitas fitness doces que te lembram que não é preciso ir tão longe para comer um bom doce, já que esse prato é comum demais.

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Você pode adicionar as frutas que preferir, lembrando que é sempre bom manter um equilíbrio entre as frutas ácidas.

Clique aqui para conferir essa receita inovadora de Salada de Frutas!

Receita de Bolo integral de cenoura 

Esse bolo integral de cenoura é perfeito, além de matar a fome e ter um sabor incrível ele ainda é super fofinho. Você nem vai acreditar que essa é uma das receitas fitness doces!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Esse sabor nunca mais vai sair da sua cabeça de tão delicioso! Uma das receitas fitness doces que mais seguem o padrão tradicional.

Ingredientes Bolo integral de cenoura:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar essas receitas fitness doces.

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) óleo de coco ou outro
  • 3 colheres (sopa) iogurte natural desnatado
  • 1,5 xícaras (chá) cenoura ralada
  • 0,5 xícara (chá) água quente
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) adoçante culinário (para a massa)
  • 1,5 xícaras (chá) leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) cacau em pó
  • 3 colheres (sopa) adoçante culinário (para a cobertura)

Passo a passo Bolo integral de cenoura:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos para o preparo das receitas fitness doces.

  1. Massa: Bata os ovos, a cenoura, o iogurte e o óleo de coco na batedeira ou liquidificador. Adicione a água quente, a farinha integral e o adoçante. 
  2. Adicione o fermento e bata mais um pouco. Coloque em forma untada e polvilhada com farinha e asse por cerca de 30 minutos em forno a 180 graus C.
  3. Cobertura: Em uma panela, misture o leite, o cacau em pó e o adoçante. Leve ao fogo e mexa por cerca de 20 minutos ou até dar ponto. Cubra o bolo quando estiver pronto.

Receita de Fondue de chocolate light

O inverno tá aí e nada melhor do que um bom fondue de chocolate light!  E sem sair da dieta ou deixar de ser saudável fica tudo mais perfeito ainda! Só seguir as nossas Receitas Fitness Doces e comer sem culpa!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial

Ingredientes Fondue de chocolate light:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes. 

  • 1/2 pacote de pudim diet de chocolate
  • 300 ml de leite desnatado
  • 1 colher de sopa cheia de cacau em pó 100%
  • 2 colheres de sopa de creme de leite light
  • adoçante a gosto

Passo a passo Fondue de chocolate light:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Misture o leite, o pudim e o cacau em uma panela e aqueça até engrossar. 
  2. Desligue o fogo e adicione o creme de leite light. Se quiser, coloque o adoçante de sua preferência. Eu usei umas gotinhas de stevia.
  3. Se for usar a panelinha de fondue para servir e manter aquecido, é importante que o adoçante seja um especial para forno e fogão. Você encontra fácil nos supermercados.
  4. Prontinho! A noite está garantida!

Receita de Pão de mel integral

Com essa receita de Pão de mel integral você vai matar a fome e ainda pode usar como isca para conquistar aquela pessoa especial pelo estômago, sem dúvidas vai valer a pena testar essas receitas fitness doces!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Ninguém vai acreditar que foi você que fez de tão deliciosa que essas receitas fitness doces ficam!

Ingredientes Pão de mel integral:

Separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio das receitas fitness doces, nem de esquecer nada.

  • 2,5 xícaras (chá) farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) mel
  • 3 colheres (chá) cacau em pó
  • 2 xícaras (chá) água ou água de coco
  • 1 colher (chá) canela
  • 0,5 colher (café) gengibre em pó (opcional)
  • 0,5 colher (café) noz moscada (opcional)
  • 0,5 colher (café) cravo da índia em pó (opcional)
  • 1 colher (café) essência de baunilha (opcional)
  • 1 colher (chá) bicarbonato
  • 1 colher (chá) fermento
  • 130 gramas chocolate meio amargo

Passo a passo Pão de mel integral:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa. Lembre-se disso durante o preparo das suas receitas fitness doces.

  1. Bata todos os ingredientes com a batedeira ou a mão, com exceção do chocolate.
  2. Unte uma travessa e polvilhe farinha de trigo.
  3. Coloque a massa e leve ao forno (190 graus) por aproximadamente 25 minutos.
  4. Pique o chocolate e coloque no microondas por 2 minutos, mexendo de vez em quando.
  5. Desenforme o bolo e cubra com o chocolate derretido.
  6. Leve à geladeira para endurecer o chocolate por cerca de 20 minutos.
  7. Corte em quadradinhos.

Bombom fit

Quem é fit não precisa dar adeus ao bombom, nós sabemos que esse doce é uma preferência Brasileira então não poderia faltar na nossa lista de receitas fitness doces. Apresentamos o novo Bombom fit que vai matar sua vontade sem trapacear na dieta!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Suas visitas não vão conseguir parar de comer.

Ingredientes Bombom fit:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 4 scoops whey protein de chocolate (120g)
  • 1 colher (sopa) cacau
  • 0,6 xícara água
  • 1 colher (sopa) adoçante (opcional)

Passo a passo Bombom fit:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso quando preparar suas receitas fitness doces.

  1. Misture tudo em uma vasilha e distribua em forminhas de silicone.
  2. Leve ao freezer por cerca de 30 minutos.

Receita de Cupcake de chocolate sem glúten

Para quem quer evitar o Glúten e o excesso de açúcar essa receita é ideal, o Cupcake de chocolate sem glúten tem um sabor único que você nunca mais vai esquecer e vai querer comer mais sempre, o favorito da nossa lista de receitas fitness doces!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Com essa delícia na mesa você vai se sentir profissional no preparo de receitas fitness doces.

Ingredientes Cupcake de chocolate sem glúten:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas, inove nas suas receitas fitness doces!

  • 1 xícara (de chá) farinha de arroz
  • 1 xícara (de chá) fécula de batata
  • 0,5 xícara (de chá) polvilho doce
  • 4 ovos
  • 0,5 xícara (de chá) manteiga ghee
  • 1 colher (de sopa) fermento
  • 0,5 xícara (de chá) cacau em pó 100%
  • 1 xícara (de chá) açúcar demerara ou de coco
  • 1 xícara (de chá) água morna
  • 100 gramas chocolate amargo
  • 0,5 xícara (de chá) creme de leite

Passo a passo Cupcake de chocolate sem glúten:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar a fazer suas receitas fitness doces.

  1. Misture a farinha de arroz, fécula e polvilho e reserve;
  2. Bata na batedeira os ovos a manteiga e a água;
  3. Acrescente a mistura de farinha, o açúcar e o cacau e bata até incorporar bem;
  4. Por último, adicionar o fermento e bata;
  5. Coloque em forminhas de cupcake e asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
  6. Derreta as 100 gramas de chocolate amargo em banho maria e adicione o creme de leite;
  7. Cubra os bolinhos depois de assados.

Mousse de Gelatina Diet

O que seria um mousse de gelatina? Bom, ele junta a textura firme da gelatina com a cremosa do mousse e cria algo maravilhoso: Uma sobremesa firme e também super cremosa!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Você pode soltar a sua imaginação e usar diversos sabores e condimentos diferentes para criar algo único.

Clique aqui para conhecer essa receita maravilhosa!

Receita de Pudim de Manga e Chia

Todo mundo adora um bom pudim, mas desta vez vamos fugir dos sabores mais tradicionais e apresentar algo mais inovador, um Pudim de Manga e Chia que vai fazer super bem pra sua saúde e também é uma das receitas fitness doces mais fáceis de se fazer!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Com essa receita fica difícil manter qualquer dieta.

Ingredientes Pudim de Manga e Chia:

A chave para as receitas fitness doces são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante, principalmente nessa receita.

  • 2 xícaras de leite de amêndoa [se quiser fazer o seu, tá aqui a receita]
  • 1/2 xícara + 2 colheres de sopa de chia
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 colheres de sopa de melado de cana [ou calda de maple, se tiver]
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Uma pitada de cardamomo em pó
  • 1 manga madura grande [ou 2 pequenas]

Passo a passo Pudim de Manga e Chia:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Em uma tigela, misture o leite de amêndoas, a chia, a baunilha, a canela, 2 colheres de sopa de melado e a pitada de cardamomo. Misture bem, de preferência usando um batedor de arame. 
  2. Você vai perceber que o leite de amêndoas vai engrossando rapidamente, sem cozinhar nem nada. Guarde na geladeira por cerca de 8 horas.
  3. Descasque e corte a manga em pedaços que possam ser facilmente processados. Processe a manga e 1 colher de sopa de melado até que obtenha um creme espesso.
  4. Monte sua sobremesa em potinhos, começando com um pouquinho de creme de manga depois pudim e finalizando com creme de manga. Se quiser, ainda pode fazer uma graça enfeitando os potinhos com um pouquinho de granola ou nozes.

Receita de Biscoito de Castanha de Caju

A Castanha de Caju é deliciosa, mas além disso, também é muito saudável! Convertê-la nessa receita de biscoito foi uma ideia genial e você vai ver!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Não espere para fazer essa receita super nutritiva e deliciosa para o seu lanche da tarde, não vai se arrepender!

Veja aqui essa receita maravilhosa de Biscoito de Castanha de Caju!

Receita de Brownie fit de feijão

Quem disse que feijão só pode aparecer junto com o arroz? existem sim receitas que podem dar uma cara toda nova para esse super ingrediente, uma delas é o Brownie fit de feijão que você vai conhecer agora.

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Prepare-se para conhecer o seu novo prato preferido da vida.

Ingredientes Brownie fit de feijão:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 1 xícara e meia de FEIJÃO PRETO cozido e sem tempero (drenado)
  • 1 xícara de AÇÚCAR MASCAVO
  • 1/2 xícara de AVEIA EM FLOCOS FINOS
  • 4 colheres de sopa de ÓLEO DE COCO
  • 1 pitada de SAL
  • 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA*
  • 2 colheres de sopa de CACAU EM PÓ 100%
  • 1 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO
  • 1 colher de sobremesa de VINAGRE DE MAÇÃ
  • 1 xícara de CHOCOLATE AMARGO picado ou em gotas

Passo a passo Brownie fit de feijão:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Cozinhe o feijão preto apenas com água até que esteja macio. Depois de frio, escorra a água do cozimento e lave bem para ficar apenas com os grãos.
  2. No processador, bata o feijão com o açúcar, a aveia, o óleo de coco, o sal, o extrato de baunilha e o cacau em pó.
  3. Quando a mistura estiver homogênea, acrescente o bicarbonato de sódio e o vinagre de maçã. Bata até incorporar.
  4. Por fim, adicione o chocolate picado e misture com uma espátula.
  5. Despeje a massa em uma forma de 25 x 15 cm, untada e polvilhada com cacau em pó.
  6. Asse o brownie em forno preaquecido a 200˚C por 15 a 20 minutos.
  7. DICA: assim que se formar uma casquinha por cima do brownie e você espetar um palito e ele sair meio úmido, é hora de tirar do forno. Se o brownie ficar lá por muito tempo, vai ficar ressecado – e não é isso que nós queremos ;D
  8. Aproveite essa maravilha saudável!

Receita de Bolo de Laranja Diet

Ninguém cansa de comer bolo, não é? Quando bem feito, fica fofinho e molhado e vamos te ensinara como fazer do jeito certo!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Esse bolo é um clássico, sempre acompanhado de um cafézinho às tardes (nesse caso, pode ser um chá!).

Clique aqui para conferir essa receita super fácil de bolo de laranja diet.

Receita de Mousse de jabuticaba

Além de ficar lindo para servir em ocasiões especiais, esse ,mousse de jabuticaba é delicioso e bem simples de se preparar!

31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!
31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!

Cheio de vitaminas e antioxidantes, o suco da jabuticaba também torna essa sobremesa bem nutritiva. Não deixe de testar aí na sua casa!

Clique aqui para acessar essa receita de Mousse de Jabuticaba.

Receita de Bolo de Chocolate Light

Com menos açúcar mas ainda com aquele gostinho de chocolate que você vai amar, o Bolo de Chocolate Light é uma das receitas fitness doces que você precisa provar ao menos uma vez na vida.

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Quando você fizer todo mundo vai pedir um pedaço, aí é que você manda a nossa lista de Receitas Fitness Doces para eles!

Ingredientes Bolo de Chocolate Light:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • ½ xícara (chá) de farinha de linhaça
  • ½ xícara (chá) coco ralado
  • ½ xícara cacau em pó
  • ⅔ xícara (chá) adoçante culinário (uso tal qual)
  • 1 xícara (chá) de leite magro
  • 1 Colher (sopa) de óleo de canola
  • 1 ovo
  • 1 pudim light de chocolate
  • 1 colher (sopa) de fermento químico

Passo a passo Bolo de Chocolate Light:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados. 

  1. Misture as farinhas, coco ralado, cacau em pó e adoçante em uma tigela e reserve.
  2. Bata no liquidificador o ovo, leite, óleo e o pudim light.
  3. Junte os líquidos aos secos misturando bem e por fim acrescente o fermento misturando delicadamente.
  4. Leve ao forno 180 ºC numa forma untada e enfarinhada por 25/30 minutos.

Receita de Flan de milho verde diet

Não estamos muito acostumados a comer flan, não é? Geralmente comemos pudim, mas essa receita de flan de milho verde vai fazer você adicionar essa sobremesa à sua rotina bem rápido!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

A gelatina diet é a peça chave dessa receita, deixando o flan bem firme e cremoso ao mesmo tempo. Não deixe de experimentar!

Aprenda a fazer esse delicioso flan de milho verde hoje clicando aqui

Receita de Bolinho de caneca dukan com chocolate

A ideia do bolo na caneca é bem moderna e já tem cada vez mais fãs, então vamos trazer essa moda para o mundo fit com nossa receita de Bolinho de caneca dukan com chocolate, você vai adorar. 

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Essa receita é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Bolinho de caneca dukan com chocolate:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 6 colheres de sopa de leite desnatado
  • 1/2 colher de sopa de adoçante (ou a gosto)
  • 1/2 colher de sopa de cacau em pó 
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1/2 colher de sopa de café pronto (opcional)
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de creme de leite light
  • 1/2 colher de sopa de cacau em pó

Passo a passo Bolinho de caneca dukan com chocolate:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Em uma caneca misture bem todos os ingredientes do bolinho.
  2. Leve ao microondas (potência alta) e asse por 2 minutos e 30 segundos.
  3. Enquanto o bolinho assa, faça a calda.
  4. Misture bem todos os ingredientes e reserve.
  5. Faça furos no bolinho com o auxílio de 2 palitos de dentes juntos.
  6. Despeje a calda em cima do bolinho e delicie-se sem medo =)

Receita de Mousse de cupuaçu com gelatina

Mousse é uma das receitas mais deliciosas de todas! O melhor é que além de uma delícia, ele também é bem saudável.

31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!
31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!

O cupuaçu é uma fruta incrível cheia de propriedades fantásticas, como ser uma grande fonte de energia e ter ótimas propriedades anti-inflamatórias!

Clique aqui para ver essa receita de Mousse de Cupuaçu com Gelatina!

Receita de Gelado de Abacaxi

Esse gelado de abacaxi vai te levar ás nuvens! Perfeito para dias quentes, ele traz uma cremosidade e um frescor que só nós do Guia da Culinária poderíamos ter trago para você!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Super fácil e saudável, essa é uma das receitas fitness doces que não são para deixar para amanhã!

Conheça já essa receita de Gelado de Abacaxi clicando aqui!

Receita de Biscoito de aveia

Aqui está uma receita que, geralmente, comemos através de industrializados. Agora você mesmo pode fazer aí da sua casa e economizar muito (além de ser mais saudável sem todos aqueles transgênicos)!

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Esses biscoitos duram algumas semanas assados se guardá-los em potes de vidro herméticos e alguns meses se congelar a massa antes de assar. Bem prático, não acha?

Faça hoje esse biscoito de aveia delicioso para o seu lanche, basta clicar aqui!

Rosquinha Vegana Fácil

Ao contrário do que pensam, comidas veganas não são sinônimos de saudáveis! Tem que ser atento ao escolher os melhores ingredientes para a sua receita fitness.

31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!
31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!

E foi isso que fizemos nessa receita! Com óleo de coco ao invés da manteiga, sua receita fica bem mais leve e saudável! É claro, assar ao invés de fritar também ajuda muito.

Veja essa receita deliciosa de Rosquinha Vegana clicando aqui.

Receita de Brownie fit com batata doce

E para quem quer perder peso e cultivar novos músculos, já sabe que a batata doce é uma grande aliada, por isso esse Brownie fit com batata doce vai ser seu parceiro nessa jornada.

35 Receitas Fitness Doces Fáceis para comer sem culpa!

Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Brownie fit com batata doce:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  1. 4 unidades de BATATA DOCE
  2. 1/2 xícara de FARINHA DE AMÊNDOAS
  3. 1/2 xícara de ÓLEO DE COCO
  4. 1/2 xícara de CACAU EM PÓ 100%
  5. 1 OVO (para a versão vegana, utilize o gel de linhaça – o modo de preparo está no fim da receita)
  6. 1/4 de xícara de MEL (ou AGAVE ou MELADO)
  7. 1 colher de sopa de EXTRATO DE BAUNILHA*
  8. 1 pitada de SAL
  9. 1/2 xícara de NOZES PECAN
  10. 1 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO

Passo a passo Brownie fit com batata doce: 

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Embrulhe as batatas doces em papel alumínio e asse-as em forno preaquecido a 160˚C por aproximadamente 1h ou até que estejam tenras.
  2. Retire a polpa das batatas e preencha 1 e 1/2 xícara de chá.
  3. No processador, junte essa medida de batata doce com a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o cacau em pó, o ovo, o mel, o extrato de baunilha e a pitada de sal. Processe até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente o bicarbonato de sódio, processe novamente e então adicione as nozes picadas.
  5. Processe até que tudo se misture e, em seguida, despeje a massa em uma forma de 30 x 10 cm forrada com papel manteiga.
  6. Asse em forno preaquecido a 170˚C por aproximadamente 40 minutos.
  7. DICA: Guarde o brownie na geladeira, porque ele geladinho é simplesmente divino!

Receita de Pavê de doce de leite light com morango

Chega de piadas com o pavê, com esse aqui você vai é querer comer! O Pavê de doce de leite light com morango é uma das receitas fitness doces que você vai querer ter sempre pronta na geladeira.

Receitas fitness doces
Receitas fitness doce – Pavê de doce de leite light com morango

Você vai querer fazer hoje mesmo adicionar essa sobremesa à sua lista de receitas fitness doces para degustar!

Para ver a receita completa do Pavê de doce de leite light com morango clique aqui!

Frozen Yogurt de Manga com Morango

Uma das receitas mais simples são a de Frozen Yogurt!

31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!
31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!

Elas são como uma vitamina, só que bem geladinha (quase como um sorvete)!

Veja aqui essa receita de Frozen Yogurt de Manga com Morango!

Receita de Bolo de Aipim

O aipim (ou mandioca) é um dos ingredientes mais poderosos na nossa lista de Receitas Fitness! Ele sozinho consegue melhorar o seu humor, resistência física e até ajuda a curar doenças cardiovasculares e diabetes, incrível, não acha? 

31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!
31 receitas fitness doces fáceis para comer sem culpa!

Pode parecer estranho o aipim estar no meio de um bolo, mas essa receita é bem antiga e conhecida em alguns estados. O aipim vai substituir a farinha de trigo nessa receita, o que já elimina um dos elementos mais maléficos para nosso organismo. 

Esse Bolo de Aipim vai te surpreender! Veja a receita dele clicando aqui.

Galeria de imagens receitas fitness doces

Vamos parar de perder tempo e dar uma olhada nesta galeria de receitas fitness doces para saber o que separamos para você hoje, só de olhar as fotos você vai ficar louco pela chance de experimentar essas delicias.

Agora chegou o momento que todos esperávamos, hora de conhecer algumas das receitas fitness doces mais gostosas e escolher uma delas para fazer ainda hoje e se deliciar.

Volte Sempre!

Conheça outras de nossas listas premiadas, estamos sempre procurando catalogar novas receitas para você poder aproveitar o que a culinária mundial tem de melhor a oferecer. É muito além do que Receitas Fitness Doces!

Receitas de bisteca de porco

Bisteca de porco com maçãs douradas

Esta é uma receita super simples mas com uma apresentação e um sabor todo especial, a Bisteca de porco com maçãs douradas não apenas vai te deixar com água na boca como também vai ficar linda na sua mesa.

Bisteca de porco com maçãs douradas

Quando você fizer todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Bisteca de porco com maçãs douradas: 

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 4 bistecas de porco
  • Ervas (manjerona, sálvia)
  • Páprica picante
  • Suco de limão
  • Azeite de oliva
  • 2 maçãs gala
  • 2 colheres (café) de mel
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal

Passo a passo bisteca de porco com maçãs douradas: 

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  1. Tempere as bistecas com sal, suco de limão, páprica picante e as ervas. Se possível, deixe descansando por 20 a 30 minutos.
  2. Em uma tigela pequena coloque o mel e o vinagre balsâmico e misture bem, descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire as sementes e corte em fatias finas. Coloque as maçãs na tigela e misture com o molho de mel e balsâmico.
  3. Leve uma frigideira grande ao fogo e aqueça bem, coloque um fio de azeite de oliva e frite as bistecas (no máximo duas por vez) até que elas fiquem douradas e cozidas por dentro. Reserve as bistecas em um recipiente ou frigideira com tampa para que elas se mantenham aquecidas.
  4. Na mesma frigideira coloque a manteiga, as maçãs e todo o molho. Cozinhe-as até que elas fiquem macias e bem douradas e o molho fique espesso. Vire com cuidado para mantê-las inteiras.
  5. Coloque as bistecas em um prato, cubra com as maçãs e sirva.
Receitas de bisteca de porco

Receita de Bisteca de porco com crosta temperada

A bisteca de porco com crosta temperada é uma receita que reúne o melhor da culinária mundial, Este prato tem um pouco de Alemanha, um pouco de EUA, pitadas de França, tudo com a leveza da culinária Chilena, e empanados em um tempero brasileiríssimo.

Bisteca de porco com crosta temperada

Você vai querer fazer hoje mesmo.

Ingredientes bisteca de porco com crosta temperada: 

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 6 bistecas
  • Suco de 2 limões
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de orégano desidratado
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 2 colheres de sopa de alecrim picado
  • 2 ovos batidos
  • 100g de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo

Passo a passo Bisteca de porco com crosta temperada: 

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  1. Espalhe a mostarda e o limão nas bistecas e deixe na geladeira por 1 a 2 horas.
  2. Faça uma mistura com o queijo, farinha, orégano, páprica e alecrim.
  3. Para empanar as bistecas, basta passá-las uma vez na mistura seca,
  4. uma vez nos ovos batidos e na farinha mais uma vez.
  5. Feito isso com todas as bistecas, deixe-as reservadas.
  6. Derreta a manteiga com o óleo, fritando as bistecas até ficarem bem douradas.
  7. Deixe secar a gordura em papel toalha e sirva imediatamente.
  8. Se precisar aquecer antes de levar à mesa, basta levar ao forno quente
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

20 Receitas de Coxa de Frango para o Final de Semana

Quando pensamos em frango só existe uma parte que pode ser considerada como a mais saborosa de todas, por isso mesmo pensamos em criar esta deliciosa lista com Receitas de Coxa de frango que vão te dar uma variedade de ideias para arrasar na cozinha.

História das receitas de coxa de frango

As receitas de coxa de frango fazem parte da cultura mundial a muito tempo, desde os baldes de coxas de frango famosos nos estados unidos até os mais refinados banquetes da família real na inglaterra ou as receitas mais tradicionais dos povos do México, nessa lista temos as melhores do mundo.

Receitas de Coxa de Frango

As receitas de coxa de frango são um sucesso pelo mundo todo, sem dúvidas esta é a parte do frango com um maior número de fãs que vão adorar aprender novas formas de fazer pratos deliciosos.

Agora que você já sabe o que esperar, não perca mais tempo, vamos logo para as receitas e quem sabe preparar hoje mesmo sua receita de coxa de frango preferida.

Receita Coxa de Frango guisado com arroz

Escolher o acompanhamento certo para sua receita pode trazer sabores que você não espera, por isso esse prato de coxa de frango guisado com arroz vai fazer sucesso.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita de Coxa de Frango guisado com arroz.

Coxa de frango frita crocante

Nada como um prato com textura crocante para te fazer sentir melhor, essa receita de coxa de frango frita crocante vai te deixar com água na boca desde a primeira mordida.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Você não vai acreditar no sabor dessa delícia de coxa de frango frita crocante. Clique aqui pra ver a receita completa!

Coxa de frango creme

Que tal inovar um pouco e trazer para sua mesa um prato de aparência linda e de dar água na boca? nossa receita de coxa de frango ao creme é perfeita para isso.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Se prepare para experimentar algo completamente único, um prato saboroso de coxa de frango ao creme. Clica aqui pra ver a receita completa.

Coxa de frango crocante

Sequinha mas sem exagero, essa receita de coxa de frango crocante vai te transformar em um sucesso nos almoços de família.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa, Coxa de frango crocante para toda a família. Clique aqui pra ver a receita completa.

5 – Coxa de frango recheada e assada

Você pode tornar ainda melhor um prato que já é delicioso, por isso que tal essa versão de coxa de frango recheada e assada? você vai adorar.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Depois de experimentar essa coxa de frango recheada e assada você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Ingredientes Coxa de frango recheada e assada:

Na hora de separar os ingredientes você pode ter uma ideia inovadora, fazer experimentos e testar é super válido mas experimente em pequenas quantidades para poder controlar os resultados.

  •  1 pimentão verde ou vermelho
  •  5 batatas
  •  4 coxas de frango
  •  ½ colher de chá de sal
  •  8 palitos de dente
  •  1 pitada de pimenta do reino
  •  4 fatias de queijo
  •  4 fatias de bacon ou presunto
  •  1 cebola
  •  1 fio de azeite de oliva

Passo a passo Coxa de frango recheada e assada:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Pegue nas coxas e tempere com sal e pimenta e, se quiser, com alguma erva aromática também. Recomendo usar coxas de frango desossadas mas, se você não encontrar no mercado, pode desossar em casa.
  2. Como desossar coxa de frango: Coloque a coxa de frango numa tábua de cozinha com a pele virada para baixo. Aperte a coxa com os dedos para perceber onde está o osso e, com uma faca afiada, faça um corte na coxa de frango bem junto ao osso.
  3. Perfure a coxa de frango com a faca e separe a carne do osso, raspando a carne e cortando a cartilagem. Separe toda a carne em redor do osso até conseguir removê-lo completamente.
  4. Sobre as coxas de frango coloque uma fatia de queijo e uma fatia de bacon ou presunto. Feche as coxas, mantendo o recheio no interior, e prenda com os palitos de dente. Reserve.
  5. Para fazer coxa de frango no forno com batata descasque as batatas e corte em rodelas de tamanho médio. Coloque as batatas numa assadeira untada e cubra com a cebola e o pimentão cortados em tiras. Polvilhe sal e pimenta a gosto.
  6. Arrume as coxas de frango recheadas por cima dos legumes na assadeira e regue tudo com um fio de azeite de oliva e 1 copo de água ou caldo de galinha. Cubra com papel alumínio e leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 35-40 minutos.
  7. Dica: Vigie o forno e, se os ingredientes estiverem secando, coloque mais um pouco de água ou caldo.
  8. Após o tempo indicado retire o papel alumínio e deixe a assadeira no forno nós 200ºC por mais 10 minutos ou até os ingredientes dourarem. Está pronta sua coxa de frango recheada com bacon e queijo! 

6 – Coxa de frango no forno simples

Mudando um pouco o cenário para deixar seu prato mais suculento, essa coxa de frango no forno simples é perfeita para isso.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa de coxa de frango no forno simples, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Coxa de frango no forno simples:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  •  6 unidades de coxa de frango
  •  4 unidades de limão
  •  1 colher de café de Páprica
  •  2 dentes de Alho
  •  1 pitada de Tempero de galinha
  •  1 colher de sopa de Azeite de oliva
  •  1 colher de café de Orégano seco
  •  1 pitada de Pimenta do reino
  •  1 pitada de Sal

Passo a passo Coxa de frango no forno simples:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  1. Antes de fazer esta receita, reúna todos os ingredientes necessários para preparar coxa de frango simples.
  2. Dica: Retire a pele das coxas para diminuir a quantidade de calorias desta receita e permitir que o tempero penetre melhor na carne.
  3. Para fazer o tempero misture o suco dos limões, alho picado, páprica, orégano, sal e pimenta do reino em uma tigela.
  4. Tempere as coxas com sal, pimenta, tempero de frango e metade da mistura anterior. Reserve na geladeira durante 30 minutos, para que a carne absorva os sabores.
  5. Após o tempo indicado retire a carne e frite em uma frigideira com um pouco de óleo, somente para dourar de todos os lados – a esta técnica chamamos “selar” e garante uma carne mais suculenta.
  6. Coloque as coxas em um refratário e adicione o restante da marinada. Leve ao forno a 180ºC por 45 minutos.
  7. Por fim, sirva a coxa de frango no forno simples e desfrute!

7 – Coxa de frango recheada com bacon 

Essa é uma das minhas receitas preferidas do mundo, a coxa de frango recheada com bacon é uma delícia e combina com tudo.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Você vai ficar com água na boca do começo ao fim com essa receita de coxa de frango recheada com bacon.

Ingredientes Coxa de frango recheada com bacon:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso. 

  •  2 coxas de frango desossadas
  •  8 fatias de bacon
  •  150 gramas de queijo fatiado
  •  250 gramas de champignon
  •  1 cebola
  •  ¼ xícara de vinho branco
  •  1 xícara de caldo de galinha ou água
  •  1 colher de sopa de farinha de trigo
  •  1 fio de óleo ou azeite
  •  pimenta do reino
  •  sal

Passo a passo Coxa de frango recheada com bacon:

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida. 

  1. Comece por abrir as coxas de frango desossadas, como na foto. Você pode desossar as coxas em casa ou pedir no açougue para tirar o osso, desse jeito será mais fácil. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Dica: Não tire a pele das coxas de frango pois ela é importante para conferir sabor e para o recheio não sair.
  3. Sobre as coxas de frango coloque algumas fatias de bacon e de queijo, como na fotografia. Você pode usar o queijo da sua preferência, eu aconselho usar queijo curado pois ele não derrete não rápido e confere um sabor inigualável a esta receita de coxa de frango recheada!
  4. Feche as coxas de frango e prenda com palitos de dente ou com fio barbante. É importante fechar muito bem as coxas de frango para evitar que o recheio escape durante o cozimento.
  5. Leve ao fogo alto uma frigideira com um fio de azeite ou de óleo e frite as coxas de frango até ficarem bem douradinhas. Neste passo as coxas ainda não irão cozinhar por dentro, o importante é somente dourar por fora para garantir a suculência da carne.
  6. Dica: Coloque pouco óleo, a gordura da pele das coxas irá soltar com o calor na frigideira e ajudará na fritura.
  7. Em seguida baixe o fogo para médio e adicione na frigideira a cebola picadinha, para começar a preparar o molho para as coxas de frango recheadas. Quando a cebola estiver dourada adicione a farinha de trigo e misture, ela ajudará a espessar o molho.
  8. Adicione agora os líquidos: primeiro o vinho branco e deixe ferver para liberar o álcool e soltar todos os sabores grudados na frigideira, depois coloque o caldo de galinha ou a água para continuar cozinhando a coxa recheada.
  9. Dica: Se você não tiver caldo de galinha caseiro dissolva 1 tablete de caldo de galinha em 1 xícara de água quente.
  10. Tampe a frigideira e deixe as coxas de frango cozinhar por 20 minutos. Vigie o cozimento e adicione mais um pouco de caldo de galinha ou água se necessário.
  11. Para servir a coxa recheada ao molho de champignon refogue os champignons noutra frigideira. Para isso leve a frigideira ao fogo alto com um pouco de óleo ou manteiga e adicione os champignons. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até murcharem. Tempere a gosto com sal e pimenta.
  12. Após os 20 minutos de cozimento da coxa adicione-lhe os champignons preparados no passo anterior. Deixe cozinhar junto por mais 5-10 minutos, para misturar os sabores. Prove o molho e, se necessário, acerte o sabor com sal e pimenta. Desligue o fogo.
  13. Retire as coxas de frango recheadas para um prato e tire os palitos de dente ou fio barbante. Pode servir as coxinhas recheadas desse jeito ou cortadas em fatias.
  14. Está pronta sua coxa de frango na frigideira recheada com bacon e queijo!

8 – Coxa de frango frita na panela de pressão

Para deixar a carne mais suave e com uma textura mais suculenta você sempre pode inovar, essa receita de coxa de frango frita na panela de pressão é sua melhor escolha para isso.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Só de olhar a imagem dessa coxa de frango frita na panela de pressão você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes Coxa de frango frita na panela de pressão:

Se não tiver algum dos ingredientes em casa você pode usar a criatividade para improvisar, o sabor vai ser algo original com o seu estilo.

  • ⦁ 4 unidades de coxa de frango média ou pequena
  • ⦁ 4 unidades de batata média
  • 4 dentes de alho
  • ½ xícara de Azeite de Oliva extra virgem
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • ervas aromáticas (opcional)
  • páprica doce ou ardida (opcional)

Passo a passo Coxa de frango frita na panela de pressão:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita. 

  1. Prepare sua coxa de frango frita na panela de pressão começando por descascar as batatas e também os dentes de alho. Corte as batatas em rodelas de 1 cm de espessura e coloque na panela de pressão junto com os alhos e sal a gosto.
  2. Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e, se você quiser, também pode acrescentar algumas ervas aromáticas e páprica.
  3. Coloque na panela, regue com o azeite e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo a partir do momento em que começa chiando.
  4. Dica: Prefira usar coxas de frango pequenas ou médias porque demoraram menos tempo a cozinhar.
  5. Retire a panela do fogo, deixe a pressão sair e abra a panela cuidadosamente para evitar que o óleo espirre. Verifique se o frango e as batatas estão cozinhados (se ainda estiverem crus deixe por mais 10-15 minutos).
  6. Retire as batatas e deixe o frango terminar de fritar sem a tampa ou com a tampa ligeiramente aberta.
  7. Dica: Preste atenção à fritura do frango e vire-o de vez em quando, para evitar queimar.
  8. Depois disso sua coxa de frango frita na panela de pressão está pronta! Se desejar pode levar ao forno alto até dourar. Acompanhe com uma salada verde simples.

9 – Coxa de frango cozida simples

Dar uma chance ao básico pode ser uma boa ideia, esse prato de coxa de frango cozida simples vai te conquistar pela facilidade e sabor.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica de coxa de frango cozida simples.

Ingredientes Coxa de frango cozida simples:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 1 quilograma de coxa de frango
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de Alho picado
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • pimenta biquinho
  • 0,4 colher de chá de gengibre ralado

Passo a passo Coxa de frango cozida simples:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Para começar, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola picados.
  2. Logo acrescente as coxinhas de frango junto e refogue até dourar dos dois lados. Coloque o shoyu e o gengibre ralado junto.
  3. Vá jogando água, aos poucos até ver que as coxas de frango estão cozidas. Agora acrescente sal e se quiser um pouco de salsinha e deixe ficar sem água até que estejam douradas.
  4. Pode servir sua coxa de frango cozida simples. Vão estar super saborosas e com um gosto salgadinho do shoyu. Essa maneira de preparar o frango para mim é a mais fácil que tem, rápida e fica muito bom. 

10 – Coxa de frango cozida com batata

Batatas podem ser uma ótima opção para tornar mais impactante o sabor do seu prato, por isso essa receita de coxa de frango cozida com batata não poderia ficar de fora da nossa lista.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Esse sabor de coxa de frango cozida com batata nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes coxa de frango cozida com batata:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • 1½ quilogramas de coxa de frango
  • 2 batatas
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • 2 cubos de Caldo de galinha
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Alho
  • 1 colher de café de corante vermelho

Passo a passo Coxa de frango cozida com batata:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Comece a preparação da coxa de frango cozida com batata cortando a cenoura e a batata em rodelas, o tomate em cubos (sem semente) e picando o alho ea cebola.
  2. Em uma panela coloque 400 ml de água para ferver. Enquanto ferve a água, em uma panela grande com um pouco de azeite, refogue o alho ea cebola.
  3. Para continuar fazendo a coxa de frango cozida com batata, coloque-a carne na frigideira para dourar um pouco.
  4. Em seguida adicione as cenouras, as batatas e o tomates, junto com o caldo de galinha e o corante. Mexa um pouco e deixe cozinhar por 5 minutos na panela sem água, com a tampa fechada. Logo, coloque a água e deixe cozinhar cerca de 35 minutos.
  5. Desligue o fogo e sua coxa de frango cozida com batata está pronta! Sirva com arroz branco que vai ficar uma delícia! Você pode incrementar mais ainda fazendo um feijão fresquinho. É um prato rápido e simples que não vai decepcionar ninguém. 

11 – Coxa de frango com creme de leite

Para dar um sabor diferente aos seus pratos muitas vezes vale a pena fugir do comum, essa receita de coxa de frango com creme de leite é marcante pela inovação.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha com esse prato de coxa de frango com creme de leite e impressionar aquela pessoa especial

Ingredientes Coxa de frango com creme de leite:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes. 

  • 6 coxas de frango
  • 2 xícaras de vinho branco seco
  • 4 dentes de alho
  • 2 pimentas calabresa ou pimentas dedo-de-moça
  • 4 ramos de alecrim
  • 1 cebola
  • 2 limões
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 caixa de creme de leite
  • pimenta do reino
  • sal

Passo a passo Coxa de frango com creme de leite:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Comece por retirar a pele das coxas de frango. Isso ajuda a reduzir a quantidade de calorias e gordura desta receita e a temperar melhor a carne.
  2. Em seguida pique os alhos, as pimentas e as folhinhas de alecrim. Coloque esses ingredientes em uma tigela junto com o vinho, adicione as coxas e deixe marinar por 1-2 horas, para pegar bem o sabor.
  3. Dica: Se você estiver preparando esta receita com tempo curto deixe marinar somente por 30 minutos.
  4. Após esse tempo unte uma assadeira com azeite e cubra o fundo com a cebola cortada em rodelas. Por cima da cebola arrume as coxas de frango sem a marinada (reserve a marinada para preparar o molho).
  5. Tempere as coxas de frango com sal e pimenta-do-reino de um lado e do outro, regue com o suco dos limões e decore com algumas rodelas de limão também. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40-60 minutos.
  6. Dica: Você pode usar limão siciliano ou tahiti, como preferir. O tempo que as pernas demoram a assar no forno depende do seu tamanho, por isso fique de olho para não deixar queimar.
  7. Quando o frango estiver quase pronto, retire do forno e coloque os sucos da assadeira numa panela. Acrescente a marinada e leve ao fogo médio, deixando ferver por 10-15 minutos ou até reduzir pela metade.
  8. Enquanto isso, coloque novamente o frango no forno, para dourar.
  9. Dica: Se você quiser reduzir o picante do molho, retire as pimentas antes de levar os líquidos ao fogo.
  10. Coe o molho para coxa de frango, de forma a ficar somente com o líquido.
  11. Leve o molho de novo ao fogo e acrescente o creme de leite. Mexa e deixe cozinhar por 10 minutos ou até observar que o molho engrosse um pouco.
  12. Acerte o sabor com sal e pimenta e, se o molho estiver muito ácido, adicione um pouco de açúcar.
  13. Dica: Não deixe o molho ferver para que o creme de leite não desande.
  14. Após o passo anterior, o molho está pronto para servir com as coxas! Desfrute desta receita de coxa de frango assada no forno com molho de creme de leite e acompanhe com, por exemplo, arroz branco e legumes salteados na manteiga. Bom apetite!

Receita de Coxa de frango assada no forno com maionese

Essa é uma receita pensada para ser simples na hora de fazer mas que tem um sabor marcante, você vai adorar a coxa de frango assada no forno com maionese.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Ninguém vai acreditar que foi você que fez esse prato de coxa de frango assada no forno com maionese

Para ver a Receita completa de Coxa de frango assada no forno com maionese Clique Aqui

13 – Coxa de frango assada no forno com batata

Novamente usando batatas para dar um sabor especial, desta vez na nossa receita de coxa de frango assada no forno com batata, vale muito a pena experimentar.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Suas visitas não vão conseguir parar de comer essa coxa de frango assada no forno com batata.

Ingredientes Coxa de frango assada no forno com batata:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • ½ quilograma de batata
  • 6 Coxas de frango
  • 3 dentes de alho
  • Ervas de tempero a gosto
  • maionese a gosto

Passo a passo Coxa de frango assada no forno com batata:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso. 

  1. Para fazer coxa de frango assada no forno com batata, comece por limpar bem o frango. Tempere com alho (eu coloquei 3 dentes, mas você pode colocar mais ou menos de acordo com o seu gosto) e ervas de tempero a gosto.
  2. Dica: Para temperar o frango, eu usei salsinha, coentro, louro e cebolinha, mas você pode usar o que preferir, como alecrim ou manjericão.
  3. Unte o frango com maionese a gosto e coloque-o em um refratário. Cubra com papel alumínio e leve a assar em forno preaquecido médio por 25 minutos.
  4. Enquanto assa o frango no forno, coza as batatas previamente cortadas em pedaços por 15 minutos. As batatas devem amaciar um pouco, mas não cozinhar completamente para terminar a cocção no forno.
  5. Retire as coxas de frango do forno e adicione as batatas previamente cozidas e untadas com manteiga. Volte a colocar a assadeira com as batatas e as coxas de frango no forno, sem o papel laminado, e asse por 20 minutos.
  6. A coxa de frango assada no forno com batata está pronta a servir.

14 – Coxa de frango assada na manteiga de limão e ervas

Uma receita cheia de sabores variados para criar um efeito que vai deixar você sonhando acordado, essa coxa de frango assada na manteiga de limão e ervas vai ser um sucesso.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Com essa delícia de coxa de frango assada na manteiga de limão e ervas na mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Coxa de frango assada na manteiga de limão e ervas:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 5 unidades de coxa de frango
  • 80 gramas de manteiga
  • 5 gramas de coentro
  • 1 unidade de limão
  • 50 mililitros de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de óleo de girassol
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino

Passo a passo Coxa de frango assada na manteiga de limão e ervas:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar. 

  1. Antes de começar, comece por reunir os ingredientes necessários a esta receita de coxa de frango no forno.
  2. Em uma tigela misture a manteiga amolecida com o coentro picado finamente, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. Abra uma folha de plástico filme e coloque sobre ela a mistura anterior. Embrulhe em forma de cilindro e reserve por 10 minutos na geladeira, para firmar.
  4. Enquanto isso, tempere as coxas de frango com sal e pimenta, e sele em uma frigideira em fogo médio com o óleo.
  5. Dica: Selar significa cozinhar a carne apenas por fora, até que fique dourada de todos os lados.
  6. Após o passo anterior, coloque as coxinhas em uma assadeira e, sobre cada uma delas, uma rodela da manteiga aromatizada. Regue com o vinagre e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos.
  7. Após o passo anterior, está na hora de servir esta receita de coxa de frango assada na manteiga de limão e ervas. Desfrute deste prato saboroso com, por exemplo, purê de batata doce, e bom apetite!

15 – Coxa de frango à milanesa frita

Voltando um pouco para as receitas mais tradicionais, a coxa de frango a milanesa é uma delícia e você vai conseguir fazer super rápido.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Com essa receita de coxa de frango a milanesa fica difícil manter qualquer dieta. 

Ingredientes Coxa de frango à milanesa frita:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante. 

  • 4 Coxas de frango
  • 3 folhas de louro
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de Farinha de rosca
  • 1 fio de Azeite de oliva
  • 1 pitada de Sal

Passo a passo Coxa de frango à milanesa frita:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Para fazer essa coxa de frango à milanesa frita, comece por lavar e secar as coxas de frango. Retire a pele e puxe a carne para trás até a extremidade do osso ficar visível.
  2. Separadamente, pique o louro em uma tigela, adicione bastante sal e incorpore a coxa de frango. Adicione água até que cobrir a carne e deixe marinar por 10 horas ou durante a noite.
  3. Dica: Se desejar, adicione mais condimentos a seu gosto.
  4. Retire as coxas de frango da marinada delicadamente. Passe as peças primeiro no ovo batido e, depois, na farinha de rosca.
  5. Aqueça bastante óleo em uma frigideira funda e frite o frango em fogo médio para que cozinhe bem no interior. Escorra em papel toalha.
  6. Dica: Se quiser um frango bem crocante, você pode usar flocos de milho triturados, Doritos ou batata frita de pacote para revestir o frango!
  7. Sirva a coxa de frango à milanesa frita acompanhada com batata frita, salada de repolho ou uma boa porção de purê de batatas.

16 – Coxa de frango assada com especiarias

Que tal trazer para sua mesa um sabor exótico do oriente? isso mesmo, essa receita de coxa de frango assada com especiarias é uma delícia do outro mundo.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Prepare-se para conhecer a coxa de frango assada com especiarias, o seu novo prato preferido da vida.

Ingredientes Coxa de frango assada com especiarias:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 3 unidades de coxas de frango
  • 200 mililitros de iogurte natural
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de gengibre em pó
  • 1 pitada de açafrão/cúrcuma em pó
  • 1 pitada de cardamomo em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 unidade de limão
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de sal

Passo a passo Coxa de frango assada com especiarias:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Para fazer esta receita de coxas de frango, comece por reunir os ingredientes necessários.
  2. Para a marinada, misture em uma tigela o iogurte, os alhos picados, o suco de limão, o açúcar, todas as especiarias, sal e pimenta.
  3. Retire a pele e o excesso de gordura das coxas de frango, e misture com a marinada. Reserve na geladeira por 1 hora, no mínimo.
  4. Dica: Quanto mais tempo a carne permanecer na marinada, mais saborosa ficará a carne.
  5. Após esse tempo, coloque as coxas e a marinada em um refratário, e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 45 minutos.
  6. Retire e sirva a coxa de frango assada com especiarias acompanhando com, por exemplo, salada de alface e toranja. 

17 – Coxa de frango ao molho de tomate 

Básica, tradicional e deliciosa, a coxa de frango ao molho de tomate vai ser perfeita para receber as visitas em grande estilo.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Quando você fizer essa coxa de frango ao molho de tomate todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Coxa de frango ao molho de tomate:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 2 unidades de coxa de frango
  • 1 quilograma de tomate médio
  • 1 quilograma de batata média
  • 2 unidades de cebola média
  • ½ xícara de polpa de tomate (opcional)
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher de chá de Pimenta Chili moída
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 pitada de orégano
  • cebolinha fresca
  • manjericão fresco
  • pimenta do reino
  • sal

Passo a passo Coxa de frango ao molho de tomate:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados. 

  1. Para preparar essa receita de coxa de frango comece por reunir os ingredientes necessários.
  2. Dica: Todas essas ervas aromáticas tornarão o molho de tomate ainda mais gostoso, por isso não deixe de as usar!
  3. Em seguida doure as coxas de todos os lados em uma frigideira ou panela em fogo médio.
  4. Dica: Se cozinhar a coxa com pele não precisa de adicionar gordura à frigideira.
  5. Este deverá ser o aspeto das coxas depois de douradas. Não se preocupe se não ficarem cozinhadas, iremos terminar de cozinhar no molho de tomate.
  6. Na mesma panela ou frigideira refogue as cebolas picadinhas em fogo baixo até ficarem macias.
  7. Dica: Se o frango não tiver soltado gordura suficiente, adicione um pouco de óleo.
  8. Enquanto isso pele e pique os tomates em cubinhos com o mínimo de sementes. Se quiser misture com a polpa de tomate e adicione à panela.
  9. Tempere com sal, pimenta e as ervas aromáticas indicadas. Adicione também uma pitada de açúcar para equilibrar a acidez dos tomates.
  10. Cozinhe em fogo médio até ferver, depois baixe o fogo e deixe ficar por 30 minutos a 1 hora, para apurar o sabor.
  11. Dica: Quando mais tempo cozinhar o molho de tomate, mais saboroso ficará!
  12. Enquanto isso descasque as batatas e corte em cubos, para acompanhar esta receita de frango ao molho de tomate.
  13. Quando o molho estiver pronto adicione-as à panela junto com a carne e deixe cozinhar por mais 20-30 minutos.
  14. Dica: Se o molho de tomate estiver muito espesso adicione um pouco de água ou caldo de frango.
  15. Depois do tempo indicado essa receita de coxa de frango ao molho de tomate está pronta a servir.

18 – Coxa de frango ao molho de laranja

Sabores com frutas podem ser uma verdadeira delícia, essa coxa de frango ao molho de laranja vai te provar isso.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Você vai querer fazer essa coxa de frango ao molho de laranja hoje mesmo.

Ingredientes Coxa de frango ao molho de laranja:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • ½ quilograma de coxas de frango
  • 1 laranja grande
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 colher de chá de açúcar (opcional)
  • ½ colher de chá de maisena
  • cebolinha
  • pimenta do reino
  • sal

Passo a passo Coxa de frango ao molho de laranja:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Coloque as coxas de frango numa assadeira e tempere com o suco de meia laranja, os alhos picados, a cebolinha e pimenta.
  2. Misture, para distribuir bem os temperos pelas coxas, e reserve por 30 minutos a 1 hora, para pegar o sabor.
  3. Dica: Retire a pele das coxas de frango se você quiser reduzir as calorias e gordura desta receita.
  4. Por fim polvilhe sal sobre as coxas e leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 30-40 minutos. Vire as coxas e regue-as com o molho a cada 15 minutos, para que cozinhem por igual sem ressecar, ao mesmo tempo que ficam bem saborosas!
  5. Dica: Não precisa cobrir as coxas com papel alumínio, elas assam facilmente no tempo indicado sem ficarem cruas no interior nem ressequidas.
  6. Enquanto isso prepare o molho de laranja para frango: coloque numa panela o suco da outra metade da laranja e, se quiser, o açúcar também. Deixe ferver no fogo médio por uns 5 minutos.
  7. Dissolva a maisena em 1-2 colheres de sopa de água e adicione à panela enquanto mexe. Fique mexendo até engrossar e desligue o fogo.
  8. Tempere a gosto com sal e pimenta.
  9. Dica: No meu caso a metade da laranja rendeu 100 ml de suco. Se a sua laranja tiver menos suco, use duas laranjas.
  10. Retire as coxas de frango do forno e coloque num prato. Verta sobre elas o molho de laranja preparado no passo anterior, decore com cebolinha picada e está pronta sua deliciosa coxa de frango ao molho de laranja. 

19 – Coxa de frango ao molho de cogumelos

Agora um sabor típico da Europa, a receita de Coxa de frango ao molho de cogumelos vai te surpreender de forma bastante saborosa.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

Essa receita de coxa de frango ao molho de cogumelos é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Coxas de frango ao molho de cogumelos:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  •  4 unidades de coxa ou perna de frango
  •  1 unidade de cebola picada
  •  1 mão cheia de Coentro picado
  •  4 xícaras de Água (960 mililitros)
  •  1 fio de Óleo
  •  1 pacote de cogumelos frescos laminados
  •  3 colheres de sopa de Farinha de trigo
  •  1 xícara de Caldo de galinha
  •  1 colher de café de Páprica
  •  1 lata de creme de leite
  •  150 gramas de Queijo parmesão
  •  1 pitada de Sal
  •  1 pitada de Pimenta
  •  2 colheres de sopa de manteiga

Passo a passo Coxas de frango ao molho de cogumelos:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. A primeira coisa a fazer para preparar o frango com cogumelos é levar ao fogo médio-baixo uma panela ou frigideira funda com um pouco de óleo, a cebola, o coentro e sal a gosto. Cozinhe a carne, virando-a de vez em quando, até ficar levemente dourada.
  2. Dica: Se a preparação secar ou a cebola começar queimando, adicione um pouco mais de óleo.
  3. À parte, refogue os cogumelos picados em uma panela ou frigideira com a manteiga e óleo. Tampe, para que eles libertem todo o suco e, após 2-3 minutos, adicione a farinha de trigo e mexa.
  4. Quando se tiver formado uma pasta, adicione o caldo de galinha, o creme de leite, sal, pimenta e páprica, para fazer o molho de cogumelos que dará o toque especial a esta receita. Misture tudo muito bem, depois adicione o queijo e a carne, tampe e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  5. Passado este tempo, a receita de coxa de frango ao molho de cogumelos está pronta a servir! 

20 – Coxa de frango ao curry

Completando nossa lista que tal um toque caliente dos nossos amigos mexicanos? essa é uma receita de coxa de frango ao curry que vai trazer todo o sabor da comida mexicana para sua mesa.

20 receitas de coxa de frango para o final de semana
20 receitas de coxa de frango para o final de semana

A coxa de frango ao curry é Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Coxa de frango ao curry:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  •  2 unidades de coxa de frango
  •  2 colheres de café de curry em pó
  •  1 unidade de cebola branca picada
  •  1 dente de alho esmagado
  •  ½ unidade de limão
  •  200 mililitros de iogurte grego
  •  5 folhas de hortelã
  •  30 mililitros de azeite de oliva
  •  1 pitada de sal
  •  1 pitada de pimenta do reino

Passo a passo Coxa de frango ao curry:

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita. 

  1. Antes de fazer esta receita de frango, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.
  2. Em uma panela com o azeite, refogue a cebola e alho. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o curry e tempere com sal e pimenta. Misture tudo, deixe cozinhar por mais 1-2 minutos e desligue o fogo.
  3. Em uma tigela misture o iogurte com o suco de limão, adicione a hortelã picada e o refogado. Misture tudo bem, tempere a gosto com sal e pimenta e separe um pouco, para servir com o frango já cozinhado.
  4. Tempere as coxinhas de frango com sal e pimenta misture-as com o molho restante. Para que peguem o sabor, reserve na geladeira por um mínimo de 30 minutos.
  5. Dica: Para reduzir a quantidade de gordura nesta receita, retire a pele da carne.
  6. Após esse tempo, coloque as coxinhas de frango e um pouco do molho em uma assadeira, e leve a assar no forno a 180ºC por 40 minutos.
  7. Finalmente sirva as coxinhas de frango ao curry com o molho que reservou.

Galeria de Imagens receitas de coxa de frango

Você vai ficar com água na boca desde o começo vendo as fotos que preparamos para você das mais deliciosas receitas de coxa de frango do mundo, então dá uma olhada no que separamos para você na nossa lista de hoje.

Volte Sempre!

Se você gostou da nossa lista, não perca a chance de conhecer ainda mais receitas incríveis, visite nosso blog e encontre receitas do mundo inteiro com sabores super valiosos. 

Receitas de bisteca de porco

Receita de Bisteca de porco com mostarda e mel

Raramente faço fritura aqui em casa, mas quando estou com muita pressa essa receita de Bisteca de porco com Mostarda e Mel me salva porque é muito fácil de fazer e muito rápida.

Bisteca de porco com mostarda e mel

Essa receita é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes bisteca de porco com mostarda e mel:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 3 bistecas
  • 1 colher (de sopa) de óleo
  • 3 colheres (de chá) de Molho de Mostarda e Mel comprado pronto (uma para cada bisteca)
  • 1 pitada de pimenta moída na hora
  • 1 pitada de sal

Passo a passo bisteca de porco com mostarda e mel:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante. 

  1. Aqueça uma frigideira (gosto de usar uma antiaderente), coloque o óleo. Assim que estiver quente coloque as bistecas. 
  2. Se você estiver fazendo uma quantidade muito grande, não coloque muitas de uma vez, faça aos poucos. 
  3. Assim que dourar embaixo, vire e deixe dourar do outro lado. Pincele metade da colher (de chá) de molho de mostarda e mel, o sal e pimenta. 
  4. Quando dourar embaixo, vire e faça a mesma coisa, pincele o molho e salpique a pimenta do reino e o sal. 
  5. Depois vire novamente só para esquentar a parte que está com o molho. Sirva quente. Eu decorei com tomate cereja e manjericão.
Receitas de bisteca de porco

Receita de Bisteca de porco básica

Você pode voltar ao básico e ainda ter uma receita cheia de sabor para oferecer a sua família, essa bisteca de porco básica é a prova disso. 

Bisteca de porco básica

Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes bisteca de porco básica: 

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 4 bistecas suínas
  • sal e pimenta a gosto

Passo a passo bisteca de porco básica: 

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita. 

  1. Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto. Coloque uma frigideira em fogo alto. Acrescente um fio de óleo ou azeite. Quando estiver bem quente, coloque a bisteca (uma de cada vez para não esfriar a frigideira) e deixe fritando até ficar bem dourada, vire e deixe fritar novamente até ficar bem dourada. 
  2. Dica: Não fique virando ou furando a bisteca com garfo! Coloque ela na frigideira e deixe parada, com uma colher, dê uma olhada se já está dourada e só então vire. 
  3. Repita com todas as bistecas. Sirva quente. 
  4. Se gostar, pode espremer um pouco de limão por cima que fica uma delícia!
Receitas de bisteca de porco

Receita de Bisteca de porco ao mel

Esta receita é super fácil de fazer, mas para ter um sabor especial na sua bisteca de porco ao mel é importante lembrar de temperar algumas horas antes de levar ao fogo.

Bisteca de porco ao mel

Com essa receita fica difícil manter qualquer dieta. 

Ingredientes bisteca de porco ao mel:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 4 bistecas de porco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo bisteca de porco ao mel:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Misture todos os temperos e deixe as bistecas nessa marinada por pelo menos 2 horas.
  2. Aqueça uma frigideira e frite as bistecas dos dois lados até que fiquem cozidas.
Receitas de bisteca de porco

20 Receitas de bisteca de porco

Quem não ama uma boa bisteca de porco? essa é um dos cortes de carnes mais apreciados pelos Brasileiros e ainda assim muita gente não sabe como uma simples bisteca pode virar pratos lindos e cheios de sabor, pensando nisso criamos esta lista de dar água na boca.

História das receitas de bisteca de porco

A bisteca de porco não é uma delícia jovem, na verdade este carne de carne faz parte da alimentação de várias culturas ao redor do mundo desde milênios atrás, por isso mesmo as receitas são tão variadas e com sabores tão marcantes.

Bistecas de porco

Embora as bistecas Bovinas sejam sem dúvidas deliciosas as bistecas de porco não ficam atrás, No brasil em especial este corte é super bem aceito já que temos um imenso rebanho a disposição e nossos porcos estão entre os mais deliciosos do mundo.

Agora chega de perder tempo, vamos agora mesmo conhecer algumas das mais inesquecíveis receitas de bisteca de porco criadas ao redor do mundo.

Bisteca de porco no forno

Nada como uma deliciosa Bisteca de porco no forno para despertar um sabor que você nunca imaginou na vida.

20 Receitas de bisteca de porco

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita de bisteca de porco no forno. Clique aqui pra ver a receita completa

Bisteca de porco guisado com leite de coco

O sabor da bisteca de porco guisada com leite de coco é uma das mais incríveis receitas que você vai experimentar na vida, sem dúvidas vai valer muito a pena aprender essa receita. 

20 Receitas de bisteca de porco

Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa, a Bisteca de porco guisado com leite de coco vai conquistar você. Clique aqui pra ver a receita completa.

Bisteca de porco frita

Para quem deseja algo mais simples e tem pouco tempo a perder, a bisteca de porco frita pode ser uma ótima pedida, combina um sabor delicioso com uma rapidez no preparo que você vai amar.

20 Receitas de bisteca de porco

Depois de experimentar você nunca mais vai esquecer esse sabor da bisteca de porco frita. Clique aqui para ver a receita completa

4 – Bisteca de porco defumada

Carnes defumadas tem um sabor todo especial e com a Bisteca de porco defumada não poderia ser diferente, você vai adorar.

20 Receitas de bisteca de porco

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa de bisteca de porco defumada, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Bisteca de porco defumada:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  • 1 quilograma de bisteca de porco defumada e cortada
  • 1 litro de água
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 tabletes de caldo sabor costelinha de porco
  • 4 unidades de batatas grandes descascadas
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 maço de salsinha cortada
  • sal

Passo a passo Bisteca de porco defumada:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Para fazer essa receita de bisteca de porco defumada leve ao fogo uma panela com água, espere ferver e escalde as bistecas rapidamente.
  2. Em seguida coloque a carne numa panela de pressão, junte os tabletes de caldo, sal, cubra com a água e tampe. Depois de começar fervendo cozinhe por 20 minutos.
  3. Dica: Eu gosto de usar os tablets no sabor de costelinha de porco, mas você pode usar outros da sua preferência.
  4. Depois do tempo indicado continue preparando esta receita de kassler: deixe que todo o vapor sair, abra a panela com todo cuidado e retire as bistecas sem jogar o caldo fora. Coloque a manteiga derretendo em uma frigideira e frite as bistecas até que fiquem douradas.
  5. Ao caldo que sobrou do cozimento junte as batatas cortadas em rodelas e deixe que cozinhe até que fiquem macias e firmes.
  6. Para terminar coloque em uma forma as bistecas, as batatas já cozidas e polvilhe queijo ralado parmesão e salsinha.
  7. Se preferir amasse as batatas e misture com o parmesão e a salsinha. Leve no forno por 5 minutos a 180°C ou até derreter o queijo e está pronto!
  8. Sirva sua bisteca de porco defumada (kassler) acompanhada com chucrute.

5 – Bisteca de porco com molho de pera

Que tal conhecer o sabor frutado desta imperdível bisteca de porco com molho de pera, você vai se surpreender.

20 Receitas de bisteca de porco

Se prepare para experimentar algo completamente único nessa bisteca de porco com molho de pera

Ingredientes Bisteca de porco com molho de pera:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  • 250 gramas de bisteca de porco
  • 2 unidades de pera
  • 1 unidade de cebola branca
  • 200 mililitros de creme de leite
  • 50 mililitros de vinho branco
  • 30 mililitros de óleo de girassol
  • 1 unidade de limão
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino

Passo a passo Bisteca de porco com molho de pera:

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida. 

  1. Antes de fazer esta receita de bisteca com molho, o primeiro passo é reunir os ingredientes necessários.
  2. Para o molho, comece por refogar a cebola e as peras picadas numa panela com um pouco de óleo.
  3. Quando a cebola estiver translúcida e as peras tiverem libertado seu suco, adicione o vinho branco e deixe que o álcool evapore. Depois acrescente o creme de leite e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
  4. Após o passo anterior, bata o creme com o mixer ou no liquidificador de forma a que não restem grumos. Este é um molho agridoce de fruta que vai bem com várias receitas de carne.
  5. Leve de fogo à panela, tempere com sal e pimenta a gosto, e cozinhe por mais 5 minutos.
  6. Enquanto isso, tempere as bistecas com sal, pimenta e os gotas de limão. Cozinhe em fogo médio numa frigideira, grelha ou prancha levemente untada até que estejam prontas, o que demora cerca de 10 minutos.
  7. Após o passo anterior, finalmente sirva a bisteca de porco com molho de pera e acompanhada de, por exemplo, purê de batata simples e rápido. Bom apetite!

6 – Bisteca de porco ao molho branco

O molho pode fazer toda diferença no resultado e trazer sabores novos para sua mesa, então essa receita de bisteca de porco com molho branco vai te conquistar.

20 Receitas de bisteca de porco

Experimente essa bisteca de porco ao molho branco, Você vai ficar com água na boca do começo ao fim.

Ingredientes Bisteca de porco ao molho branco:

Separar os ingredientes antes de começar a preparar vai ajudar a verificar se você tem tudo o que precisa e te dar tempo de refazer os estoques quando precisar

  • 200 gramas de bisteca de porco
  • 1 pitada de Condimento cajun
  • 50 gramas de Farinha
  • 50 gramas de Azeite
  • 500 mililitros de leite fervente
  • 1 pitada de Noz-moscada
  • 1 pitada de Sal
  • 1 pitada de Pimenta

Passo a passo Bisteca de porco ao molho branco:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita. 

  1. Antes de fazer esta receita de bisteca de porco, o primeiro passo é juntar todos os ingredientes.
  2. Numa frigideira quente adicione o azeite e a farinha de trigo. Misture muito bem com um batedor manual e deixe cozinhar em fogo médio por alguns minutos, até a farinha ficar dourada.
  3. Dica: No mundo da culinária esta mistura chama-se roux.
  4. É hora de adicionar lentamente o leite a ferver. Faça isso enquanto mexe com o batedor manual, para dissolver nele a farinha e evitar que se formem grumos.
  5. Fique mexendo até conseguir um molho branco suave, espesso e liso. Depois adicione sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada, e cozinhar durante mais um minuto.
  6. Separadamente, numa frigideira com óleo, cozinhe a bisteca em fogo médio, previamente temperada com sal, pimenta e tempero cajun, por 5 minutos de cada lado.
  7. Dica: Lembre-se que carne de porco, ao contrário da carne bovina, deve ficar bem cozinhada.
  8. Finalmente sirva esta receita de bisteca ao molho branco, acompanhando com arroz com alcachofras e salada agridoce. Bom apetite!

7 – Bisteca de porco ao molho de laranja

Outro receita com sabor frutado, a Bisteca de porco ao molho de laranja tem um sabor marcante e cítrico que você nunca vai esquecer.

20 Receitas de bisteca de porco

Você não vai acreditar no sabor dessa delícia de bisteca de porco ao molho de laranja.

Ingredientes Bisteca de porco ao molho de laranja:

Simplesmente vendo a lista de ingredientes você já vai ficar com água na boca, mas não se preocupe o sabor não vai te desapontar de maneira alguma.

  • 4 unidades de bisteca de porco
  • 2 unidades de laranja
  • 2 dentes de alho
  • pimenta do reino
  • sal

Passo a passo Bisteca de porco ao molho de laranja:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Fazer esta receita de bisteca é muito fácil! O primeiro passo é, caso prefira, separar o osso da carne.
  2. Em seguida coloque a carne numa assadeira ou dentro de um saco, junto com os dentes de alho amassados e o suco de laranja. Para que a carne fique realmente saborosa aconselhamos que reserve na geladeira de um dia para o outro mas, caso não possa, reserve por 1-2 horas.
  3. Após o tempo indicado, tempere as bistecas com sal e pimenta e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 1 hora, cobertas com papel alumínio para que não sequem.
  4. Dica: Não sobreponha as bistecas e, para que fiquem douradas, retire o papel alumínio 15 minutos antes de tirar as bistecas do forno.
  5. Após o passo anterior, sua bisteca com molho de laranja está pronta a servir! Se quiser, regue com mais suco de laranja, e acompanhe com arroz integral com lentilhas. Bom apetite!

8 – Bisteca de porco ao molho de frutas

Falando em molhos frutados, este é um que vai te conquistar já na primeira chance, a Bisteca de porco ao molho de frutas é realmente especial.

20 Receitas de bisteca de porco

Ninguém vai acreditar que foi você que fez essa bisteca de porco ao molho de frutas

Ingredientes Bisteca de porco ao molho de frutas:

Na hora de separar os ingredientes você pode ter uma ideia inovadora, fazer experimentos e testar é super válido mas experimente em pequenas quantidades para poder controlar os resultados.

  • 2 bistecas de porco
  • ½ colher de sopa de ghee ou manteiga
  • 1 pera (usei a vermelha)
  • ¼ xícara de caldo de frango
  • ¼ colher de chá de açúcar mascavo
  • sal
  • pimenta

Passo a passo Bisteca de porco ao molho de frutas:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Tempere as bistecas com sal e pimenta. Aqueça a ghee numa frigideira e doure a carne de ambos os lados.
  2. Reserve as bistecas e, na mesma frigideira, doure as peras cortadas em gomos e de ambos os lados também.
  3. Adicione o caldo de frango e o açúcar mascavo. Quando a pera estiver macia, retire do caldo e reserve.
  4. Deixe o molho ferver até reduzir pela metade, como na foto – bastam uns 2 minutos em fogo alto.
  5. Coloque a carne e as peras num prato e regue com molho. Seu prato está pronto para ser degustado! 

9 – Bisteca de porco ao molho de tomate

Que tal um super tradicional molho de tomate? essa receita vai te guiar no preparo de uma bisteca de porco ao molho de tomate que tem um sabor de comida feita com carinho.

20 Receitas de bisteca de porco

Esse sabor de bisteca de porco ao molho de tomate nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Bisteca de porco ao molho de tomate:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  • 4 costeletas de porco
  • 150 mililitros de polpa de tomate
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • manjericão seco a gosto
  • cogumelos laminados a gosto
  • sal a gosto

Passo a passo Bisteca de porco ao molho de tomate:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Refogue no azeite o alho e a cebola cortados grosseiramente.
  2. Adicione a polpa de tomate, tempere com o sal e o manjericão seco e deixe ganhar gosto. Coloque os cogumelos e misture.
  3. Quando o molho estiver no ponto que você gosta, mergulhe as costeletas e deixe cozinhar por 5 minutos. Sirva com arroz branco simples et voilá, bon apetit!

10 – Bisteca de porco assada com batata

Para tornar ainda melhor a receita tradicional, criamos esta versão da bisteca de porco assada com batata, você vai guardar essa receita para sempre.

20 Receitas de bisteca de porco

Prepare-se para conhecer o seu novo prato preferido da vida, Bisteca de porco assada com batata.

Ingredientes Bisteca de porco assada com batata:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa. 

  • ½ quilograma de caldo de legumes
  • 3 colheres de sopa de água quente
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ quilograma de batata cozida sem casca
  • 1 lata de molho de tomate refogado (opcional)
  • 1 colher de chá de alecrim

Passo a passo Bisteca de porco assada com batata:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso. 

  1. Para fazer bisteca de porco com legumes, comece por pré aquecer o forno a 180 º C. Dissolva o cubo de caldo de legumes na água ou prepare um caldo de legumes caseiro. Coloque as bistecas e o alecrim no caldo, misture e deixe por alguns minutos.
  2. Transfira as bistecas e o caldo para um refratário retangular e cubra com papel alumínio. Asse no forno preaquecido por 50 minutos e retire.
  3. Remova o papel alumínio, vire a bisteca, junte as batatas cortadas em pedaços e devolva ao forno por mais 20 minutos.
  4. Dica: Na segunda vez que vai o forno, a bisteca de porco assada deve estar descoberta!
  5. Se desejar, sirva com o molho de tomate refogado aquecido em fogo médio. Sua bisteca de porco assada com batatas está pronta a comer!

11 – Bisteca de porco assada com molho 

Não precisa ser guisada para ter um molho divino, nessa receita de bisteca de porco assada com molho você vai aprender que da pra criar sabores marcantes.

20 Receitas de bisteca de porco

Suas visitas não vão conseguir parar de comer essa bisteca de porco assada com molho.

Ingredientes Bisteca de porco assada com molho:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso. 

  • 6 filetes de bisteca Suína
  • 1 frasco de molho barbecue
  • 1 dente de alho
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta do reino (a gosto)
  • Alecrim (a gosto)

Passo a passo Bisteca de porco assada com molho:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar.

  1. Coloque os filetes de bisteca em um refratário e tempere com sal, pimenta do reino, alho triturado, alecrim e o molho barbecue, deixe marinando por uma hora.Se quiser preparar o molho caseiro ao invés de comprar molho pronto, entre na receita de molho barbecue caseiro.
  2. Forre uma assadeira com papel alumínio. Transfira as bistecas essa assadeira e coloque o tempero que sobra no refratário por cima dos filetes de bisteca. Feche o papel alumínio e coloque a assadeira no forno pré aquecido a 200 º C. Deixe por 40 minutos.
  3. Retire a assadeira do forno e abra o papel alumínio. Coloque por mais uns 5/10 minutos no forno para dourar um pouco.
  4. Sua bisteca de porco assada com molho barbecue está pronta para servir. Você pode servir com tomates, assim como fizemos e enfeitar um pouco com folhas de alecrim, ou se quiser com arroz de amêndoa que fica saboroso e dá um toque mais profissional.

12 – Bisteca de porco com cebola

Quem gosta de carne acebolada vai adorar essa receita de bisteca de porco com cebola, vale a pena conferir.

20 Receitas de bisteca de porco

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica de bisteca de porco com cebola.

Ingredientes Bisteca de porco com cebola:

Se não tiver algum dos ingredientes em casa você pode usar a criatividade para improvisar, o sabor vai ser algo original com o seu estilo.

  • 3 filetes de bisteca de porco
  • 1 punhado de Sal grosso
  • 100 mililitros de Azeite de oliva
  • 50 gramas de cebola
  • 60 gramas de amêndoa laminada
  • 30 mililitros de vinho branco
  • 30 mililitros de Água

Passo a passo Bisteca de porco com cebola:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Antes de começar a preparação da bisteca de porco com cebola fácil, junte os ingredientes necessários.
  2. Para fazer esse molho de cebola para carne, descasque e pique a cebola. Quanto mais fina, melhor. Tenha em mente que vai bater o molho para que fique mais suave.
  3. Refogue a cebola com o sal. Cozinhe em fogo médio até murchar. No caso deste molho, o ponto da cebola é importante. Com a cebola frita, ficará com um gosto um pouco mais azedo.
  4. Adicione as amêndoas para continuar com a receita de bisteca de porco com cebola. Tenha atenção à quantidade, uma vez que a amêndoa é um poderoso espessante.
  5. Adicione a água e o vinho. Deixe reduzir por cinco minutos, desligue o fogo e deixe descansar por mais 5 minutos.
  6. Bata o molho de cebola no liquidificador e reserve no fogo com calor mínimo até servir.
  7. Tempere as bistecas de porco com sal e, se você quiser, pode adicionar uma mistura de azeite e salsa picada, embora o objetivo seja fazer do molho de cebola a estrela do prato.
  8. Cozinhe as bistecas de porco com um pouquinho de azeite, quase grelhadas, para que a receita tenha uma porcentagem menor de gordura.
  9. Coloque o molho em uma molheira e sirva as bisteca de porco com cebola e amêndoas em seguida! Recomendo que acompanhe essa preparação deliciosa com legumes gratinados ou batata Duchesse.

13 – Bisteca de porco com molho de limão

Pensando em sabores originais, essa receita de bisteca de porco com molho de limão vai ser uma deliciosa nova para o seu cardápio e vai te surpreender.

20 Receitas de bisteca de porco

Só de olhar a imagem você já sabe que essa bisteca de porco com molho de limão é uma delícia.

Ingredientes Bisteca de porco com molho de limão:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 3 unidades de limão
  • 4 unidades de bisteca de porco (pode ser defumada)
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 pitada de sal (opcional)

Passo a passo Bisteca de porco com molho de limão:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. É muito fácil preparar as famosas bistecas com limão! A primeira coisa que você deve fazer é cortar os limões ao meio e extrair o suco (reserve 2 ou 3 rodelas para decoração).
  2. À parte, tempere as bistecas de ambos os lados com sal e pimenta. Se quiser, pode acrescentar outros temperos simples a gosto, como alho e cebola em pó.
  3. Dica: Dispense o sal caso esteja usando bisteca defumada.
  4. Esquente uma frigideira em fogo médio, e cozinhe aí as bistecas até que fiquem douradas de ambos os lados.
  5. Dica: Não será necessário adicionar óleo, já que se pretende que as bistecas cozinhem na própria gordura.
  6. Quando as bistecas estiverem douradas, é hora de acrescentar o suco dos limões. Vire as bistecas ao contrária, para as envolver neste líquido.
  7. Depois de alguns minutos, quando o suco começar fervendo, coloque as rodelas de limão sobre a carne e tampe a frigideira. Baixe o fogo e continue cozinhando.
  8. Quando o líquido tiver reduzido para metade, desligue o fogo e deixe repousar por 1-2 minutos, de forma a apurar o sabor.
  9. Dica: O ideal é que este molho de limão simples fique ligeiramente espesso.
  10. Após o passo anterior, finalmente sirva estas deliciosas bistecas de porco com limão acompanhadas de purê de batata ou arroz branco. Bom apetite!

14 – Bisteca de Porco com molho Especial

Esse é aquele tipo de receita que você avisa aos parentes antes de preparar e fica conhecida como a sua especialidade a bisteca de porco com molho especial é inesquecível. 

20 Receitas de bisteca de porco

 Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha faça essa bisteca de porco com molho especial para impressionar aquela pessoa especial.

Ingredientes Bisteca de Porco com molho Especial:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • 4 unidades de bisteca de porco
  • 4 folhas de Louro
  • 1 colher de chá de Tomilho seco
  • 1 copo pequeno de vinho branco
  • 1 unidade de pimentão vermelho
  • 1 unidade de cenoura
  • 2 unidades de cebola
  • 1 pitada de Sal
  • 1 pitada de Pimenta do reino
  • 1 xícara de Caldo de carne
  • 1 pitada de Pasta de alho

Passo a passo Bisteca de Porco com molho Especial:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados. 

  1. O primeiro passo para fazer nossa bisteca com legumes assada é preparar ingredientes.
  2. Unte um refratário com um pouco de manteiga e espalhe a cebola cortada em pedaços e o pimentão cortado em tiras grandes. Adicione a cenoura cortada em cubinhos e reserve o refratário.
  3. Separadamente, aqueça uma frigideira com um pouco de óleo de girassol em fogo médio. Uma vez quente, adicione as bistecas e tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. O objetivo é apenas selar a proteína para que fique bem suculenta quando for ao forno. Assim que estiverem seladas, remova-as da frigideira.
  5. Coloque as bistecas no refratário onde colocou os legumes. Junte a pasta de alho, o louro e o tomilho a gosto.
  6. Regue o preparado com o caldo de carne e com o vinho branco. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno a 180 º C por cerca de 30 minutos.
  7. Dica: Confira o ponto da carne para obter o ponto desejado.
  8. Sirva a bisteca de porco com legumes no prato e está pronto a comer!

15 – Bisteca de porco com mandioca

Que tal um prato tipicamente nordestino? essa bisteca de porco com mandioca vai te trazer um sabor novo.

20 Receitas de bisteca de porco

Com essa delícia de bisteca de porco com mandioca na mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Bisteca de porco com mandioca:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes. 

  • 1 quilograma de bisteca de porco
  • 500 gramas de mandioquinha
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de tomate
  • 4 cubos de caldo de carne
  • 6 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1 xícara de água fervente
  • sal

Passo a passo Bisteca de porco com mandioca:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. O primeiro passo desta receita de bisteca com mandioquinha é temperar a carne com o suco de limão e os cubos de caldo dissolvidos em um pouco de água fervente. Deixe ficar por 1 hora, para tomar gosto.
  2. Após o tempo indicado, coloque as bistecas fritando numa frigideira funda em fogo médio com o óleo e deixe dourar dos dois lados. Enquanto isso descasque e corte a mandioca em rodelas.
  3. Dica: Se quiser pode tirar o osso das bistecas e cortar a carne em pedaços.
  4. O passo seguinte desta receita de bisteca é junte a cebola em rodelas e os tomates picados, a água fervente e a mandioca. Acerte o sal, tampe e cozinhe em fogo baixo até a mandioca ficar macia.
  5. Após o passo anterior, a bisteca de porco com mandioca estará pronta a ser servida! Polvilhe com salsinha e delicie-se. Bom apetite!

16 – Bisteca de porco com maçãs douradas

Esta é uma receita super simples mas com uma apresentação e um sabor todo especial, a Bisteca de porco com maçãs douradas não apenas vai te deixar com água na boca como também vai ficar linda na sua mesa.

20 Receitas de bisteca de porco

Quando você fizer todo mundo vai pedir a receita.

Ingredientes Bisteca de porco com maçãs douradas: 

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 4 bistecas de porco
  • Ervas (manjerona, sálvia)
  • Páprica picante
  • Suco de limão
  • Azeite de oliva
  • 2 maçãs gala
  • 2 colheres (café) de mel
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Sal

Passo a passo bisteca de porco com maçãs douradas: 

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  1. Tempere as bistecas com sal, suco de limão, páprica picante e as ervas. Se possível, deixe descansando por 20 a 30 minutos.
  2. Em uma tigela pequena coloque o mel e o vinagre balsâmico e misture bem, descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire as sementes e corte em fatias finas. Coloque as maçãs na tigela e misture com o molho de mel e balsâmico.
  3. Leve uma frigideira grande ao fogo e aqueça bem, coloque um fio de azeite de oliva e frite as bistecas (no máximo duas por vez) até que elas fiquem douradas e cozidas por dentro. Reserve as bistecas em um recipiente ou frigideira com tampa para que elas se mantenham aquecidas.
  4. Na mesma frigideira coloque a manteiga, as maçãs e todo o molho. Cozinhe-as até que elas fiquem macias e bem douradas e o molho fique espesso. Vire com cuidado para mantê-las inteiras.
  5. Coloque as bistecas em um prato, cubra com as maçãs e sirva.

17 – Bisteca de porco com crosta temperada

A bisteca de porco com crosta temperada é uma receita que reúne o melhor da culinária mundial, Este prato tem um pouco de Alemanha, um pouco de EUA, pitadas de França, tudo com a leveza da culinária Chilena, e empanados em um tempero brasileiríssimo.

20 Receitas de bisteca de porco

Você vai querer fazer hoje mesmo.

Ingredientes bisteca de porco com crosta temperada: 

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 6 bistecas
  • Suco de 2 limões
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 colheres de sopa de orégano desidratado
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 2 colheres de sopa de alecrim picado
  • 2 ovos batidos
  • 100g de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo

Passo a passo Bisteca de porco com crosta temperada: 

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  1. Espalhe a mostarda e o limão nas bistecas e deixe na geladeira por 1 a 2 horas.
  2. Faça uma mistura com o queijo, farinha, orégano, páprica e alecrim.
  3. Para empanar as bistecas, basta passá-las uma vez na mistura seca,
  4. uma vez nos ovos batidos e na farinha mais uma vez.
  5. Feito isso com todas as bistecas, deixe-as reservadas.
  6. Derreta a manteiga com o óleo, fritando as bistecas até ficarem bem douradas.
  7. Deixe secar a gordura em papel toalha e sirva imediatamente.
  8. Se precisar aquecer antes de levar à mesa, basta levar ao forno quente

18 – Bisteca de porco com mostarda e mel

Raramente faço fritura aqui em casa, mas quando estou com muita pressa essa receita de Bisteca de porco com Mostarda e Mel me salva porque é muito fácil de fazer e muito rápida.

20 Receitas de bisteca de porco

Essa receita é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes bisteca de porco com mostarda e mel:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 3 bistecas
  • 1 colher (de sopa) de óleo
  • 3 colheres (de chá) de Molho de Mostarda e Mel comprado pronto (uma para cada bisteca)
  • 1 pitada de pimenta moída na hora
  • 1 pitada de sal

Passo a passo bisteca de porco com mostarda e mel:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante. 

  1. Aqueça uma frigideira (gosto de usar uma antiaderente), coloque o óleo. Assim que estiver quente coloque as bistecas. 
  2. Se você estiver fazendo uma quantidade muito grande, não coloque muitas de uma vez, faça aos poucos. 
  3. Assim que dourar embaixo, vire e deixe dourar do outro lado. Pincele metade da colher (de chá) de molho de mostarda e mel, o sal e pimenta. 
  4. Quando dourar embaixo, vire e faça a mesma coisa, pincele o molho e salpique a pimenta do reino e o sal. 
  5. Depois vire novamente só para esquentar a parte que está com o molho. Sirva quente. Eu decorei com tomate cereja e manjericão.

19 – Bisteca de porco básica

Você pode voltar ao básico e ainda ter uma receita cheia de sabor para oferecer a sua família, essa bisteca de porco básica é a prova disso. 

20 Receitas de bisteca de porco

Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes bisteca de porco básica: 

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 4 bistecas suínas
  • sal e pimenta a gosto

Passo a passo bisteca de porco básica: 

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita. 

  1. Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto. Coloque uma frigideira em fogo alto. Acrescente um fio de óleo ou azeite. Quando estiver bem quente, coloque a bisteca (uma de cada vez para não esfriar a frigideira) e deixe fritando até ficar bem dourada, vire e deixe fritar novamente até ficar bem dourada. 
  2. Dica: Não fique virando ou furando a bisteca com garfo! Coloque ela na frigideira e deixe parada, com uma colher, dê uma olhada se já está dourada e só então vire. 
  3. Repita com todas as bistecas. Sirva quente. 
  4. Se gostar, pode espremer um pouco de limão por cima que fica uma delícia!

20 – Bisteca de porco ao mel

Esta receita é super fácil de fazer, mas para ter um sabor especial na sua bisteca de porco ao mel é importante lembrar de temperar algumas horas antes de levar ao fogo.

20 Receitas de bisteca de porco

Com essa receita de bisteca de porco ao mel fica difícil manter qualquer dieta. 

Ingredientes bisteca de porco ao mel:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 4 bistecas de porco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 dente de alho espremido
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Passo a passo bisteca de porco ao mel:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Misture todos os temperos e deixe as bistecas nessa marinada por pelo menos 2 horas.
  2. Aqueça uma frigideira e frite as bistecas dos dois lados até que fiquem cozidas.

Galeria de imagens de receitas de bisteca de porco

Que tal antes de conhecer nossas receitas ter um gostinho do que vem pela frente, separamos algumas imagens que vão te deixar com fome só de olhar para estas maravilhosas bistecas de porco.

Volte Sempre!

Não esqueça de voltar ao nosso site para aprender mais receitas deliciosas, você vai ficar surpreso ao conhecer as listas que preparamos cheias de sabor.

Receita de pavê prestígio vegano

Receita de Pavê prestígio vegano

Há delícias que toda a gente merece comer, e o pavê prestígio é uma delas! A receita original inclui ingredientes que não entram na alimentação vegana, sendo assim, preparamos esta alternativa receita de pavê prestígio vegano que é também um pavê sem lactose.

Pavê prestígio vegano

Do que está à espera? Confira já os ingredientes e passo a passo desta sobremesa irresistível!

Ingredientes Pavê prestígio vegano:

Na hora de separar os ingredientes você pode ter uma ideia inovadora, fazer experimentos e testar é super válido mas experimente em pequenas quantidades para poder controlar os resultados.

  • 350 mililitros de leite de soja
  • 1 lata de leite condensado de soja
  • 1 caixa de creme de leite de soja
  • 100 gramas de coco ralado sem açúcar
  • 1 pacote de bolacha tipo maisena
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1½ colheres de sopa de maizena

Esta receita combina com: Mil folhas de morango (sem lactose)

Passo a passo Pavê prestígio vegano:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

O primeiro passo para preparar esta receita de pavê prestígio vegano é bater no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite e a maisena, somente até misturar.
Verta metade dessa mistura para uma panela, acrescente o chocolate e leve ao fogo médio, mexendo sem parar. Quando obtiver um creme espesso em ponto de mingau, desligue o fogo e reserve.
O passo seguinte desta receita de pavê prestígio é verter o restante creme branco para uma outra panela, juntar o coco ralado e levar ao fogo médio, mexendo sem parar, até obter um creme com a mesma espessura que o anterior.
Comece montando o pavê: cubra o fundo de um refratário com uma porção do creme de chocolate, acrescente os biscoitos partidos em pedaços e cubra-os com o creme branco. Repita as camadas de creme de biscoito até esgotar.
Dica: Não precisa umedecer os biscoitos, eles irão amolecer com os cremes.
Cubra o pavê prestígio vegano com papel alumínio e reserve na geladeira por um mínimo de 2 horas. Sirva geladinho, e delicie-se com esta receita de sobremesa vegana!

Receita de molho parisiense

Receita de Molho parisiense

O molho parisiense é um molho branco aprimorado, muito fácil de fazer e perfeito para variar nos pratos de macarrão! Em seu preparo não pode faltar ervilha, presunto e champignon, e a consistência deve ser bem cremosa.

Molho Parisiense

Confira abaixo a receita de molho parisiense de sabor incomparável e experimente ainda hoje!

Ingredientes molho parisiense:

Simplesmente vendo a lista de ingredientes você já vai ficar com água na boca, mas não se preocupe o sabor não vai te desapontar de maneira alguma.

  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 200 gramas de presunto em cubinhos ou tiras
  • 200 gramas de ervilhas
  • 200 gramas de champignon fatiado
  • 100 gramas de queijo minas ou parmesão ralado
  • 2 folhas de louro
  • cebolinha picada
  • pimenta do reino
  • sal

Esta receita combina com: Spaghetti com berinjela

Passo a passo molho parisiense:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  1. Para preparar esta receita de molho parisiense comece por fazer o molho branco: leve ao fogo médio a manteiga e a farinha e mexa até formar uma pasta.
  2. Retire do fogo e acrescente o leite pouco a pouco, enquanto mexe, de forma a evitar a formação de grumos. Leve de novo ao fogo, adicione as folhas de louro e deixe engrossar, mexendo para que não queime no fundo.
  3. O passo seguinte do molho parisiense é acrescentar os restantes ingredientes, temperar a gosto com sal e pimenta, e cozinhar por mais 3 minutos.
  4. Seu molho parisiense caseiro está pronto! Sirva em seguida acompanhado de um macarrão ao seu gosto (é comum usar-se penne) e polvilhado com cebolinha picada. Bom apetite!
Receita de molho pesto vegano

Receita de Molho pesto vegano

Hoje ensinamos você a preparar molho pesto vegano sem queijo e igualmente saboroso!

Molho pesto vegano

O Molho pesto vegano é uma versão adaptada do tradicional molho pesto pensada para trazer o sabor tradicional mas sem incluir o queijo parmesão que é um dos ingredientes da receita original.

Ingredientes molho pesto vegano:

Separar os ingredientes antes de começar a preparar vai ajudar a verificar se você tem tudo o que precisa e te dar tempo de refazer os estoques quando precisar.

  • 50 gramas de manjericão fresco
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de amêndoas
  • 80 mililitros de azeite de oliva extra-virgem
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino

Esta receita combina com: Receita de Spaghetti al pesto com pinhões brasileiros

Passo a passo Molho pesto vegano:

Lave bem as mãos antes de começar a manipular os ingredientes, evite contaminar seus alimentos.

  1. Comece por reunir os ingredientes necessários ao preparo desta receita italiana.
  2. Em seguida bata no liquidificador ou processador as folhas de manjericão, os dentes de alho e o azeite de oliva, até ficarem em pedaços bem pequenos.
  3. De seguida acrescente as amêndoas e bata por mais 3 minutos. No final, tempere a gosto com sal e pimenta.
  4. Se quiser um molho pesto vegano mais diluído, acrescente um pouco mais de azeite. Sirva com macarrão ou tofu grelhado, e bom apetite!
  5. Se você gostou da receita de Molho pesto vegano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho pesto. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas
Receitas de carne assada

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina

Que tal começar bem o dia aprendendo algumas das mais deliciosas receitas de carne assada que existem? Na nossa lista de hoje, preparamos algumas receitas que vão te deixar com água na boca e te fazer correr rapidinho no açougue!

História das Receitas de Carne Assada

Desde que o Homem das cavernas acendeu a primeira fogueira do mundo, receitas de carne assadas estão presentes em nossa cultura como uma forma de despertar o sabor oculto das carnes e criar texturas inesquecíveis.

Carne Assada

As carnes estão entre os maiores destaques da culinária mundial, cada cultura tem suas próprias receitas de carne assada e com isso pensamos em reunir alguns dos sabores mais diversos do planeta, tudo para deixar você com água na boca.

Vamos para as receitas!

Maminha na cerveja 

Uma boa maminha pode ser a razão do sucesso do seu almoço em família, mas com essa receita de maminha na cerveja você vai ser também o sucesso quando convidar seus amigos para aquele almoço de domingo.

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Clique aqui para ver a receita completa de Maminha na Cerveja.

Lombo de porco com molho de cenoura

O lombo de porco com molho de cenoura é uma especialidade, perfeito para o almoço para a ceia, esse tipo de prato vai bem com tudo e transforma qualquer refeição em um evento.

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina

Clique aqui para ver a receita completa de Lombo de porco com molho de cenoura!

Músculo Assado na panela de pressão 

Com uma receita de músculo assado na panela de pressão você vai conseguir se destacar em qualquer almoço de família e vai deixar todos babando com seus talentos na cozinha.

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina

Clique aqui pra ver a receita completa de Músculo Assado na panela de pressão!

4 – Picanha argentina ao molho de vinho

A boa e velha Picanha é uma das carnes preferidas pelos Brasileiros fazendo sucesso em todos os churrascos, mas a nossa versão da picanha argentina ao molho de vinho vai te trazer outro nível de sabor.

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina

Conheça a Picanha argentina ao molho de vinho, Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Ingredientes Picanha argentina:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso.

  • 1k de chã de dentro picado em pedaços grandes
  • ½ litro de vinho tinto seco de boa qualidade
  • 250 ml de molho inglês
  • Vegetais (cenoura, cebola e salsão)
  • Ervas (tomilho, salsa e louro)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada em pedaços grandes
  • 300 ml de vinho de boa qualidade

 Passo a passo Picanha argentina:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  1. Junte os ingredientes em fogo baixo por cerca de 6 horas, até atingir uma mistura escura e que pode ser usada como base para o molho de vinho. 
  2. Coe, desprezando as partes ainda sólidas. Essa base pode ser congelada e usada fracionadamente, de acordo com a necessidade.
  3. Em uma panela a parte, incorpore a farinha de trigo com a manteiga. Acrescente o caldo base, incluindo à mistura a cebola e o vinho. 
  4. Mexa até que o álcool evapore a mistura se torne homogênea. Reserve.
  5. Tempere a peça de tapa de cuadril (picanha argentina) com sal grosso, ervas desidratadas (cominho, tomilho, alecrim e coentro) e pimenta dedo-de-moça. 
  6. Leve à grelha, ou ao forno, até que a carne esteja corada por fora e suculenta por dentro. Sirva com o molho.

5 – Coelho assado no forno com batatas

A carne de coelho não está entre as mais comuns do Brasil, ainda assim essa especiaria sem dúvidas é algo que vale a pena ter na mesa em ocasiões especiais, essa receita de coelho assado no forno com batatas vai te apresentar a um sabor inteiramente novo.

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina

Depois de experimentar você nunca mais vai esquecer esse sabor de Coelho assado no forno com batatas.

Ingredientes Coelho assado no forno com batatas:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  • 1 unidade de coelho em peças
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 folhas de Louro
  • 1 colher de sopa de Ervas finas
  • 1 pitada de Pimenta do reino
  • 1 pitada de Sal
  • 1 fio de Óleo
  • 2 unidades de batata grande

Passo a passo Coelho assado no forno com batatas:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Comece por juntar todos os ingredientes que vai precisar para esta receita de coelho.
  2. Em uma assadeira coloque o coelho com o vinho branco, louro, sal, pimenta do reino e ervas. Misture bem, para espalhar os temperos pela carne.
  3. Descasque e corte as batatas, coloque-as sobre o coelho e regue com azeite. Deixe marinar por 1 hora antes de levar ao forno.
  4. Após o passo anterior, leve a assadeira ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos. Depois vire o coelho e leve por mais 10-15 minutos, para que cozinhe e doure por completo.
  5. Como você pode ver, este é o resultado. Nada mais fácil e saboroso.

6 – Coelho assado no forno com alecrim

O Coelho assado no forno com alecrim é outra opção deliciosa de como preparar essa carne tão saborosa e tão incomum no cardápio Brasileiro, você precisa experimentar.

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa de Coelho assado no forno com alecrim, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Coelho assado no forno com alecrim:

Na hora de separar os ingredientes você pode ter uma ideia inovadora, fazer experimentos e testar é super válido mas experimente em pequenas quantidades para poder controlar os resultados.

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina
  • 1 unidade de perna de coelho
  • 60 mililitros de vinho branco
  • 2 dentes de alho
  • 1 ramo de alecrim
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 pitada de sal e pimenta do reino
  • 1 fio de azeite de oliva

Passo a passo Coelho assado no forno com alecrim:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  1. Para fazer esta receita com coelho, comece por reunir todos os ingredientes.
  2. Em seguida esmague os alhos com um pouco de sal, de preferência usando um socador.
  3. Coloque os alhos esmagados em um tabuleiro de forno e, sobre eles, a perna de coelho. Regue com um fio de azeite de oliva e acrescente as ervas aromáticas, sal e pimenta a gosto.
  4. Finalmente regue com o vinho branco e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
  5. Sirva esta saborosa receita de coelho assado no forno com alecrim acompanhada de, por exemplo, legumes ao curry. Bom apetite!

7 – Lombo ao molho de tamarindo

O lombo é uma das carnes mais apreciadas em nossas mesas, existem diversas receitas voltadas para esta maravilha, nossa receita de lombo ao molho de tamarindo tem a missão de apresentar um sabor novo e marcante.

Conhecendo o Lombo ao molho de tamarindo Você vai ficar com água na boca do começo ao fim.

Ingredientes Lombo ao molho de tamarindo:

Simplesmente vendo a lista de ingredientes você já vai ficar com água na boca, mas não se preocupe o sabor não vai te desapontar de maneira alguma.

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina
  • 1 quilograma de ⦁ lombo bovino
  • 1 unidade de ⦁ cebola branca
  • 1 copo de ⦁ vinho tinto
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de café de tamarindo
  • 1 colher de café de manteiga
  • 500 mililitros de caldo de carne
  • 1 colher de café de salsinha
  • 1 colher de café de ⦁ gengibre em pó
  • 1 pitada de pasta de alho
  • 1 colher de chá de óleo de girassol
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 1 colher de chá de maisena

Passo a passo Lombo ao molho de tamarindo:

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida.

  1. O primeiro passo para fazer esta receita de carne com tamarindo é reunir e preparar os ingredientes – corte o lombo em medalhões.
  2. Prepare o tamarindo: descasque e retire o máximo de filamentos que conseguir. Coloque a polpa em um recipiente junto com 2 xícaras de água quente, e reserve por 15 minutos, para hidratar. Depois separe a polpa do tamarindo das sementes, esfregando-as em uma peneira.
  3. Após o passo anterior, comece preparando o molho da carne: leve ao fogo médio uma panela com o óleo e refogue a cebola cortada em pedaços e temperada com sal, pimenta e pasta de alho.
  4. Quando a cebola estiver macia, acrescente o açúcar, misture e deixe caramelizar levemente.
  5. O passo seguinte deste molho de tamarindo é acrescentar à panela o caldo de carne caseiro ou industrializado, o gengibre, o vinho, a maisena e a polpa de tamarindo. Deixe cozinhar em fogo baixo por 20 minutos, ou até que o líquido reduza a metade.
  6. Após o passo anterior, passe o líquido por uma peneira e leve ao fogo médio, na mesma panela. Acrescente a manteiga e deixe reduzir por mais alguns minutos, até que fique espesso ao seu gosto. Se necessário, corrija o sabor com mais sal e pimenta.
  7. Enquanto isso, tempere a carne com sal e pimenta e cozinhe em uma frigideira em fogo médio com um pouco de óleo. Cozinhe a carne de um lado e do outro, até ficar ao seu gosto.
  8. Dica: Se gostar da carne bem passada, tampe a frigideira depois de dourar a carne de ambos os lados e deixe ficar por mais alguns minutos.
  9. Quando o molho e a carne estiverem prontos ao seu gosto, está na hora de servir! Desfrute desta receita de lombo ao molho de tamarindo acompanhando com por exemplo, arroz branco ou batatas gratinadas. 

8 – Medalhão de Porco com Bacon Assado

O medalhão de porco é adorado por todos, o Bacon é uma preferência mundial, junte os dois e você vai ter um Medalhão de porco com Bacon assado, a receita suprema para mostrar que você manda bem na cozinha.

20 Receitas de carne assada para variar a sua rotina

Só de olhar a imagem do Medalhão de Porco com Bacon Assado você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes Medalhão de Porco com Bacon Assado:

A receita de hoje não tem nada de misteriosa e é mais uma dica para facilitar o nosso dia a dia.

  •  6 medalhões de porco ou um lombinho de porco pequeno
  •  6 fatias de bacon ou presunto ibérico
  •  1 colher de sopa de azeite de oliva ou manteiga
  •  3 dentes de alho esmagado
  •  pimenta do reino
  •  sal

Passo a passo Medalhão de Porco com Bacon Assado:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita.

  1. Comece por temperar os medalhões de porco com sal e pimenta dos dois lados e ligar o forno a 200ºC. Se você estiver usando lombinho de porco corte-o em medalhões com pouco mais de 1 dedo de espessura cada.
  2. Numa frigideira em fogo alto com o azeite ou a manteiga frite ligeiramente os alhos, para aromatizar. Depois frite os medalhões dos dois lados somente até dourarem, eles terminarão de cozinhar no forno. A este passo se chama ‘selar’ e garante que a carne fica bem suculenta.
  3. Dica: Evite ficar virando a carne de um lado e do outro: vire somente uma vez.
  4. Quando os medalhões estiverem dourados retire para uma assadeira e envolva com as fatias de bacon ou de presunto. Leve ao forno por 15-20 minutos.
  5. Dica: Lembre que a carne de porco deve ser cozinhada na totalidade, por isso respeite o tempo de assadura.
  6. Depois do passo anterior está pronto seu medalhão de porco com bacon assado! Experimente e comprove que a carne fica suculenta e saborosa, digna de ser servida nos melhores restaurantes!

9 – Lombinho de porco assado com molho

O lombinho de porco foi por muito tempo uma carne subestimada, mas não se deixe enganar, nossa receita de Lombinho de porco assado com molho é algo que nunca vai trazer um sabor inesquecível para sua mesa.

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Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica de Lombinho de porco assado com molho.

Ingredientes Lombinho de porco assado com molho:

Separar os ingredientes antes de começar a preparar vai ajudar a verificar se você tem tudo o que precisa e te dar tempo de refazer os estoques quando precisar.

  • 1 unidade de Lombinho de porco
  • 1 unidade de cebola
  • 1 copo de Azeite de oliva
  • 1 copo de ⦁ vinho branco
  • 1 pitada de Sal
  • 1 colher de sopa de Louro moído
  • 1 pitada de mistura de pimentas
  • 1 pitada de Tomilho
  • 1 colher de sopa de amido de milho(maisena)

Passo a passo Lombinho de porco assado com molho:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Reúna todos os ingredientes para este saboroso lombinho assado.
  2. Corte a cebola em julienne e coloque em uma assadeira. Acrescente o lombinho, regue com o azeite de oliva e o vinho, e polvilhe o louro, as pimentas, o tomilho e o sal.
  3. Leve ao forno preaquecido a 150ºC por 15 minutos.
  4. Após esse tempo, retire o lombo de porco do forno.
  5. Vire o lombo ao contrário, para dourar do outro lado, e volte a levar ao forno por mais 15 minutos, mantendo a mesma temperatura. Se necessário, volte a temperar com sal, louro, tomilho e pimentas.
  6. Dica: Os líquidos que se formaram na assadeira serão aproveitados para fazer o molho.
  7. Volte a retirar do forno, quando o tempo acabar.
  8. Coloque no copo do liquidificador ou do mixer a cebola e o líquido em que a carne estava cozinhando, e bata até obter um molho liso e homogêneo.
  9. Coloque esse molho em uma panela e acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de água. Fique mexendo até engrossar e, se necessário, acerte o sabor com sal.
  10. Corte o lombo em medalhões, como mostrado na imagem.
  11. Finalmente sirva o lombinho de porco assado com molho e acompanhado de batatas fritas ou assadas. 

10 – Bisteca de boi na panela de pressão

A bisteca de boi é um clássico Brasileiro, mas quem pensa que essa peça deliciosa deve ser sempre frita, se engana, a Bisteca de boi na panela de pressão é um dos pratos mais inesquecíveis que você vai conhecer na vida.

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Bisteca de boi na panela de pressão, Esse sabor nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Bisteca de boi na panela de pressão:

Leve a qualidade dos ingredientes em consideração, quanto mais novo o ingrediente melhores são os resultados na receita.

  • 4 unidades de bisteca de boi
  • 5 dentes de Alho
  • 1 unidade de pimentão vermelho
  • 1 ramo de Salsinha
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 unidade de Pimenta calabresa
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Passo a passo Bisteca de boi na panela de pressão:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Comece esta receita de bisteca de boi na panela de pressão, por picar muito finamente, o alho, o pimentão, a pimenta calabresa e a salsinha.
  2. Tempere a bisteca com sal, pimenta do reino e coloque na panela de pressão com os restantes ingredientes.
  3. Feche a panela de pressão e depois de levantar fervura, deixe cozinhar por 15 minutos.
  4. Dica: Se gostar da carne bem passada, deixe cozinhar por 20 minutos.
  5. A sua bisteca de boi na panela de pressão está pronta. Sirva com um arroz branco.

11 – Paleta de cordeiro ao forno com batatas

O cordeiro é uma carne nobre por isso você deve utilizar sempre as melhores receitas, nossa sugestão de paleta de cordeiro ao forno com batatas vai fazer você descobrir um prazer inesperado com esse sabor marcante.

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esta Paleta de cordeiro ao forno com batatas Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial

Ingredientes Paleta de cordeiro ao forno com batatas:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 1 unidade de paleta de cordeiro
  • 3 unidades de tomates maduros
  • 4 unidades de batatas
  • 1 unidade de cebola
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 1 copo de vinho branco
  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal

Passo a passo Paleta de cordeiro ao forno com batatas:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. O primeiro passo desta receita de paleta de cordeiro é reunir os ingredientes e ligar o forno nos 150ºC.
  2. Em seguida descasque e corte as batatas em rodelas. Coloque-as na assadeira em que irá cozinhar esta receita, lembrando que ela tem de ser grande o suficiente para acomodar a paleta.
  3. Em seguida adicione a cebola cortada em pedaços, tal como na fotografia.
  4. Finalmente acrescente os tomates cortados em rodelas e, sobre eles, a paleta de cordeiro. Tempere com sal e pimenta, regue com azeite de oliva a gosto, e leve ao forno por 15 minutos.
  5. Após o tempo indicado, retire a assadeira do forno e acrescente o vinho. Leve de novo ao forno até a carne dourar do outro lado e retire quando verificar que está cozinhada no interior.
  6. Dica: O tempo de assadura da paleta depende do tamanho dela e da potência do seu forno. Para confirmar se está cozinhada no interior, espete uma faca e observe a carne.
  7. Quando a carne estiver cozinhada, é hora de tirar a assadeira do forno e servir. 

12 – Lagarto recheado

Lagarto é uma das mais disputadas peças da carne bovina, mas descobrimos uma forma de tornar ela ainda mais deliciosa, o Lagarto Recheado é uma especiaria que vai trazer para sua mesa um sabor digno de Reis.

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Ninguém vai acreditar que foi você que fez esse Lagarto recheado.

Ingredientes Lagarto recheado:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes.

  • 1 quilograma de lagarto
  • 1 unidade de linguiça calabresa longa
  • 1 unidade de cebola picada
  • 4 dentes de alho amassado
  • ½ xícara de vinho branco
  • 2 envelopes de tempero em pó para carne
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 folhas de louro
  • pimenta do reino
  • sal
  • fio barbante

Passo a passo Lagarto recheado:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa.

  1. Para preparar esta receita de lagarto recheado com calabresa, o primeiro passo é, com uma faca afiada, abrir a peça ao meio em toda a sua extensão. Tempere o interior com sal e pimenta, coloque a linguiça e feche com fio barbante.
  2. Prepare o tempero do lagarto: misture em uma tigela metade dos dentes de alho, o vinho, o molho inglês e o tempero em pó para carne. Verta para um saco plástico onde caiba a carne.
  3. Faça alguns cortes na carne (isto ajudará o tempero a penetrar), coloque no saco, feche e agite com cuidado, para não vazar. Coloque num recipiente e reserve na geladeira por 12 horas, agitando de vez em quando.
  4. Após o passo anterior, comece cozinhando seu lagarto recheado: doure a carne de todos os lados, sem a marinada, numa frigideira com o óleo. Isto ajudará a que fique macia no passo seguinte.
  5. Quando estiver bem dourada, coloque o lagarto na panela de pressão sem o óleo. Acrescente a cebola, os restantes alhos, as folhas de louro, um pouco da marinada, sal e água até cobrir metade da carne.
  6. Cozinhe o lagarto recheado na panela de pressão, em fogo alto, contando 1 hora após iniciar a pressão. Adicione água quente de vez em quando, para evitar que o preparado seque.
  7. Após o passo anterior, seu lagarto recheado está pronto!

13 – Lagarto na panela de pressão com vinho

Para quem pensa que não existe forma de inovar com o Lagarto, saiba que existem receitas que você nunca imaginou que fossem possíveis, nosso Lagarto na panela de pressão com vinho é uma delas.

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Suas visitas não vão conseguir parar de comer seu Lagarto na panela de pressão com vinho.

Ingredientes Lagarto na panela de pressão com vinho:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante.

  • 1 lagarto bovino de 1 quilo e 800 gramas
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de vinho tinto
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 fio de azeite de oliva
  • chimichurri desidratado
  • pimenta calabresa
  • noz moscada
  • sal

Passo a passo Lagarto na panela de pressão com vinho:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso.

  1. Como temperar lagarto? Limpe a carne tirando o excesso de gordura. Coloque o lagarto em um recipiente e tempere com os alhos, o chimichurri, a pimenta calabresa e a noz moscada. 
  2. Acrescente o vinho e deixe descansar por, no mínimo 18 horas – se possível vá virando a carne durante o tempo da marinada.
  3. Dica: Reserve o sal para temperar a carne somente no momento de cozinhar, assim ela mantém a suculência.
  4. Passado o tempo mínimo da marinada, coloque no fogo uma frigideira com um pouco de óleo e sele a carne antes de levá-la à panela de pressão.
  5. Dica: Selar a carne significa fritar de todos os lados até ficar douradinha por fora e ainda crua no interior.
  6. Coloque a carne, a cebola e o molho da marinada na panela de pressão, cubra com água filtrada e leve ao fogo por 2 horas. Após esse tempo abra a panela e veja se carne está macia – ela deverá estar ao ponto ‘quase desmanchando’ e o molho bem reduzido.
  7. Se a carne e o molho ainda não estiverem prontos, cozinhe na pressão por mais 10-20 minutos.
  8. Dica: Para conferir o ponto da carne pique-a com um garfo ou uma faca.
  9. Quando a carne estiver pronta corte-a em fatias e distribua em uma travessa. Regue com o molho de vinho tinto e leve à mesa essa deliciosa carne assada lagarto com molho de vinho tinto. Bom apetite.

14 – Joelho de porco assado no forno

Quem acha que joelho de porco só vai bem na Feijoada, está enganado, nossa receita de Joelho de porco assado no forno vai trazer para sua vida um novo sabor requintado e simples.

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Com essa delícia de Joelho de porco assado no forno em sua mesa você vai se sentir profissional.

Ingredientes Joelho de porco assado no forno:

Separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • 1 taça de vinho branco
  • 1 pitada de ervas finas
  • 2 unidades de cebola branca
  • 1 quilograma de joelho de porco
  • 1 pitada de pasta de alho
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • ½ xícara de azeite de oliva

Passo a passo Joelho de porco assado no forno:

Na hora de seguir o passo a passo você vai entrar em contato direto com os ingredientes, lembre de lavar bem as mãos antes de começar.

  1. Para preparar esta receita de joelho de porco no forno, o primeiro passo é reunir os ingredientes.
  2. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto, e leve a dourar de todos os lados numa frigideira em fogo médio com um pouco de azeite de oliva.
  3. Dica: A este passo se chama selar, e é importante para que a carne mantenha seus sucos quando assar no forno.
  4. Enquanto isso prepare o tempero do joelho de porco assado: misture em uma tigela o azeite restante, a pasta de alho e as ervas finas.
  5. Quando a carne estiver assada, coloque-a em uma assadeira, regue com o tempero anterior e adicione a cebola cortada em pedaços. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-35 minutos.
  6. Após esse tempo, seu joelho de porco assado no forno deverá estar pronto. Bom apetite!

15 – Joelho de porco assado de Natal

Novamente com o Joelho de porco, desta vez vamos criar um prato mais atraente para uma época em que a culinária precisa se destacar, o Joelho de porco assado de Natal vai deixar sua família apaixonada.

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Com essa receita de Joelho de porco assado de Natal fica difícil manter qualquer dieta.

Ingredientes Joelho de porco assado de Natal:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 250 gramas de joelho de porco
  • 2 unidades de batata
  • 1 unidade de cebola vermelha
  • 2 dentes de alho
  • 1 unidade de laranja
  • 2 folhas de louro
  • 2 ramos de tomilho
  • 5 gramas de coentros
  • pimenta do reino
  • sal

Passo a passo Joelho de porco assado de Natal:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Prepare todos os ingredientes.
  2. Descasque e corte as batatas em tiras grossas, corte a cebola em meias luas e pique o alho finamente. Coloque todos estes ingredientes em um refratário e tempere com sal e pimenta.
  3. Acrescente o joelho de porco temperado com sal e pimenta, louro, tomilho, coentros e suco de laranja. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 30 minutos.
  4. Decorrido este tempo, retire o papel alumínio e leve ao forno novamente, desta vez por 15 minutos ou até dourar.
  5. Sirva o joelho de porco assado de Natal com as batatas e a cebola.

16 – Fraldinha na panela de pressão 

A fraldinha é uma das carnes mais suaves do boi, mas com nossa receita de Fraldinha na panela de pressão você nunca mais vai esquecer esta textura e sabor incomparáveis.

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Prepare-se para conhecer na Fraldinha na panela de pressão o seu novo prato preferido da vida.

Ingredientes Fraldinha na panela de pressão:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  • 500 gramas de fraldinha
  • 200 mililitros de vinho branco
  • 5 folhas de louro
  • 2 colheres de sopa de tomilho seco
  • 2 dentes de alho
  • 1 unidade de alho-poró ou cebola
  • 4 unidades de tomate maduro
  • 1 colher de sopa de óleo ou azeite de oliva
  • pimenta do reino
  • sal

Passo a passo Fraldinha na panela de pressão:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Para começar a fazer esta receita de fraldinha na panela de pressão, o primeiro passo é juntar os ingredientes necessários.
  2. Para melhor temperar a carne, abra a fraldinha ao meio com um corte fino, e deixe marinando no vinho com as ervas aromáticas e o alho picado. O ideal é deixar marinando por 12 horas na geladeira mas, se não poder esperar todo esse tempo, 2 horas serão o suficiente.
  3. No momento de cozinhar, coloque o óleo na panela de pressão e refogue a cebola e o tomate picados. Quando estiverem macios, acrescente a carne com o marinado, tempere com sal e pimenta a gosto, e deixe cozinhar por 30-40 minutos. No final a carne deverá estar bem macia, quase desfazendo.
  4. Após o tempo indicado, pode colocar a carne numa assadeira e levar ao forno a 200ºC por 5-10 minutos, para dourar. Porém este é um passo opcional, a carne já está pronta a servir.
  5. Finalmente sirva esta receita de fraldinha na panela de pressão acompanhada de arroz e batatas, ou outros ingredientes ao seu gosto. Experimente e bom apetite!

17 – Filé Mignon com pimenta

O sabor do filé Mignon é um velho conhecido dos Brasileiros, então para inovar sem perder as tradições apresentamos o Filé Mignon com pimenta que é perfeito para quem deseja sabores fortes.

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Quando você fizer todo mundo vai pedir a receita de Filé Mignon com pimenta.

Ingredientes Filé Mignon com pimenta:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 300 gramas de filé mignon
  • 80 mililitros de creme de leite
  • 80 mililitros de vinho tinto doce
  • 1 pitada de pimenta do reino (em grão)
  • 20 mililitros de óleo de girassol
  • sal
  • pimenta do reino (para retocar tempero)

Passo a passo Filé Mignon com pimenta:

Ao preparar uma receita você pode adicionar ou retirar ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, mas lembre de manter a ordem do passo a passo para não comprometer os resultados.

  1. Prepare todos os ingredientes.
  2. Corte os filés em medalhões iguais, tempere com sal e pimenta e coloque em uma frigideira quente para cozinhar e obter até ao ponto pretendido (mal passado, médio ou bem passado). Retire para um prato e espere até que os sucos assentem.
  3. Na mesma frigideira junte o vinho com os grão de pimenta e “desgrude” os sucos e as gorduras concentrados no cozimento. Ou seja, deixe o vinho refogar por um minuto. Isto também fará com que o álcool evapore.
  4. Acrescente o creme de leite e cozinhe por 1 minuto mais, mexendo constantemente. Retifique o sabor com um pouco de sal (se for necessário).
  5. Por último, junte uma boa quantidade de pimenta para que o sabor se concentre mais.
  6. Sirva os medalhões de filé e cubra com o molho. Certifique-se que não serve os grãos de pimenta.

18 – Filé mignon suíno assado

Novamente uma receita do clássico filé mignon, desta vez vamos com o filé mignon suíno assado, uma receita que vem se modernizando a quase 500 anos e continua saborosa.

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Este Filé mignon suíno assado é Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

Ingredientes Filé mignon suíno assado:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 1 filé mignon suíno
  • sal
  • pimenta do reino
  • ½ xícara de suco de laranja natural
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de ghee ou manteiga
  • ½ colher de sopa de tomilho fresco
  • 1 colher de café de cebola em pó
  • 1 colher de café de alho em pó
  • ½ xícara de cenoura baby

Passo a passo Filé mignon suíno assado:

Com ingredientes de qualidade o passo a passo se torna muito mais prático, aproveite esta oportunidade para realmente colocar a mão na massa e sentir os prazeres de preparar uma receita saborosa.

  1. Tempere o filé mignon suíno com sal e pimenta. Depois sele a carne de todos os lados numa frigideira quente com um pouco a ghee.
  2. Dica: Selar significa dourar a carne mantendo-a crua no interior. Isso é importante para o filé mignon suíno não ressecar quando for ao forno.
  3. Faça uma canoa com papel alumínio e coloque o filé mignon suíno já selado sobre ele. Reserve.
  4. Na panela onde selou o filé mignon suíno coloque o suco de laranja, o tomilho e os temperos (gengibre em pó, cebola em pó, alho em pó). Mexa até soltar todo o queimadinho do fundo.
  5. Distribua as cenouras baby em volta do filé mignon suíno e despeje o molho de laranja sobre ele. Leve para assar por 30 minutos em forno pré aquecido à 180°C.
  6. Dica: Para garantir que a carne, as cenouras e o molho ficam bem acomodadas no papel alumínio, coloque tudo numa forma de pão.
  7. Depois de assar, retire do forno cubra com um papel alumínio. Deixe descansar assim por 15 minutos.
  8. Dica: Não pule esse passo! Quando a carne descansa os sucos assentam e ela fica mais suculenta.
  9. Depois desse tempo é só cortar e servir esse maravilhoso filé mignon suíno ao molho de laranja!

19 – Contra filé assado no forno

Um bom contra filé pode ser perfeito nas Brasas da churrasqueira, mas se você quiser sabor de verdade pode dar uma chance a esta receita de contra filé assado no forno, você não vai se arrepender.

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Você vai querer fazer hoje mesmo esse Contra filé assado no forno .

Ingredientes Contra filé assado no forno:

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 800 gramas de Contrafilé
  • 2 colheres de sopa de Molho Perrins
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de Azeite virgem extra

passo a passo Contra filé assado no forno:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Para fazer esse contrafilé assado no forno, comece por preparar o molho que irá usar para cobrir a carne. Misture o molho perrins com o mel e o azeite de oliva. Uma vez pronto, pincele a peça de carne e reserve na geladeira até a hora de cozinhá-la.
  2. Dica: Tenha em mente que se, quanto mais tempo deixar o bife na geladeira, mais sabor vai ele pegar. Idealmente, execute esta etapa na noite antes de cozinhar.
  3. Coloque a carne em uma bandeja e asse durante 30 minutos em forno pré aquecido a 220 ° C. No entanto, o tempo final de preparação pode variar dependendo da espessura da carne, do tipo de forno e do ponto de cozimento desejado. Esse tipo de carne não deve ser muito assado, pois ela vai secar muito.
  4. Dica: Se quiser que o contrafilé assado tenha mais molho, prepare outra porção seguindo as instruções da primeira etapa e integre na preparação a meio do cozimento.
  5. Pronto! Pode servir o contrafilé assado no forno ainda quente! Bom apetite!

20 – Contra filé recheado com bacon

Que tal combinar duas delicias da nossa culinária? tanto o contra filé quanto o bacon são delicias conhecidas, misture os dois e você vai poder experimentar este contra filé recheado com bacon, não existe nada melhor.

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Essa receita de Contra filé recheado com bacon é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

Ingredientes Contra filé recheado com bacon:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 250 gramas de contra filé
  • 1 dente de alho
  • 40 gramas de uva-passa
  • 30 gramas de açúcar mascavo
  • 20 gramas de manteiga
  • 2 fatias de bacon

Passo a passo Contra filé recheado com bacon:

Agora é o momento principal, você deve seguir o passo a passo para garantir um resultado saboroso e sem erros na receita.

  1. O primeiro passo desta receita de contra filé é reunir os ingredientes.
  2. Em seguida abra a carne e tempere por dentro e por fora com sal. Num dos lados coloque as fatias de bacon e disponha as uvas-passas.
  3. Em seguida enrole como um rocambole.
  4. Leve ao fogo médio uma frigideira anti-aderente e doure o contra filé de todos os lados. Depois tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar a carne.
  5. Quando a carne estiver cozinhada, acrescente um pouco de água e o açúcar e deixe derreter. Envolva o contra filé recheado com bacon nesse molho, e sirva em seguida acompanhado de, por exemplo, batata gratinada. Bom apetite!

Galeria de Receitas de carne Assada

Receita de pavê de prestígio da fazenda

Receita de Pavê de prestígio da fazenda

Hoje compartilho com você esta receita de pavê prestígio que com certeza agradará a toda a família! É uma sobremesa gelada que fica bem cremosa e combina na perfeição o coco e o chocolate. Tem como resistir?

Pavê de prestígio da fazenda

Esta receita de pavê de prestígio da fazenda é diferente porque é preparada sem biscoito e tem bombom na decoração, mas nem por isso deixa de ser gostosa.

Ingredientes Pavê de prestígio da fazenda:

Leve a qualidade dos ingredientes em consideração, quanto mais novo o ingrediente melhores são os resultados na receita.

  • 2 caixas de leite condensado (395g cada)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
  • 3 caixas de creme de leite (200g cada)
  • 1 quilograma de de barra de chocolate Garoto
  • 100 gramas de coco ralado seco
  • 200 mililitros de leite
  • 6 bombons sortidos para decorar

Esta receita combina com: Pavê de Abacaxi Fácil

Passo a passo Pavê de prestígio da fazenda:

  1. Comece esta receita de pavê na travessa preparando o creme branco: leve ao fogo médio uma panela com o leite com o amido dissolvido nele e o leite condensado. Fique mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela, como na imagem. Depois adicione o coco ralado, misture e reserve.
  2. Agora prepare o creme de chocolate do pavê de prestígio: no microondas coloque 250g de chocolate picado para derreter em 30 segundos, repita o procedimento se for necessário até que fique homogêneo. Faça isto com todo chocolate.
  3. Dica: Se você quiser derreter o chocolate todo de uma vez só derreta em banho-maria no fogão.
  4. Em outra panela coloque o chocolate derretido e todo o creme de leite. Misture bem e ligue o fogo em temperatura média, mexendo sem deixar grudar na panela. Desligue e deixe por 10 minutos, para ficar mais consistente.
  5. Finalmente monte o pavê de prestígio da fazenda: em uma travessa de 30 cm coloque o creme branco, o creme de chocolate e por cima os bombons triturados. Reserve na geladeira por 2 horas. Obrigado por curtir e gostar da receita, tenha um bom apetite!
Receita de pavê de pêssego com bolacha champanhe

Receita de Pavê de pêssego com bolacha champanhe

Quer aprender a preparar um delicioso pavê de pêssego com bolacha champanhe? você veio ao lugar certo, hoje vamos apresentar o preparo passo a passo para esta receita deliciosa!

Pavê de pêssego com bolacha champanhe

Essa sobremesa gelada é deliciosa e ideal para qualquer ocasião especial. Confira abaixo a receita do pavê de pêssego e experimente!

Ingredientes Pavê de pêssego com bolacha champanhe:

A receita de hoje não tem nada de misteriosa e é mais uma dica para facilitar o nosso dia a dia.

  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 pacote de bolacha champanhe
  • 3 xícaras de leite (720 mililitros)
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • 4 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 unidades de gema de ovo
  • 3 unidades de clara de ovo
  • 5 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 1 caixa de creme de leite

Esta receita combina com: Pavê de Amendoim com Doce de Leite

Passo a Passo Pavê de pêssego com bolacha champanhe:

Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado.

  1. Para preparar esta deliciosa receita de pavê de pêssego com bolacha champanhe comece por fazer o creme branco: numa panela dissolva bem a maisena no leite.
  2. Acrescente os restantes ingredientes respetivos ao creme e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Desligue e reserve para esfriar.
  3. Retire os pêssegos da lata e corte-os em pedaços. Umedeça os biscoitos na calda dos pêssegos e forre o fundo de um refratário de vidro com alguns deles.
  4. Monte o pavê de pêssego: sobre os biscoitos disponha alguns dos pêssegos e espalhe um pouco do creme branco. Repita até esgotar os biscoitos, o creme e os pêssegos (reserve alguns para decoração).
  5. Prepare a cobertura do pavê de pêssego batendo as claras em neve. Quando estiverem no ponto, adicione o açúcar e, enquanto bate, adicione o creme de leite lentamente.
  6. Espalhe a cobertura sobre o pavê e decore com os pêssegos que reservou anteriormente. Reserve na geladeira por 1 hora, para que fique bem gelado, e finalmente sirva seu pavê de pêssego com bolacha champagne. Bom apetite!
Receita de molho para peru de natal

Receita de Molho para peru de Natal

O molho para peru de Natal é perfeito para dar mais sabor ao seu preparado e tornar a ceia Natalina ainda mais gostosa.

Molho para peru de Natal

Complete o prato principal com esse preparado gostoso e sofisticado de molho de galinha. Confira a lista de ingredientes e o passo da receita de molho para peru de Natal e experimente já!

Ingredientes Molho para peru de Natal:

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 1 unidade de cebola
  • 1 colher de sopa de amido de milho(maisena)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½ tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1½ copos de água
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Azeite de oliva (suficiente)
  • Alho em pó a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Esta receita combina com: Peito de Peru Recheado com Legumes

Passo a passo Molho para peru de natal:

Antes de começar o passo a passo tenha certeza de ter tudo o que você precisa em volta.

  1. Para preparar esse molho para peru de Natal, comece por dourar a cebola e o alho em uma panela com azeite e manteiga já quentes.
  2. De seguida, dissolva o caldo de galinha em água e junte à panela. Dissolva também em meio copo de água o amido de milho e o shoyu. Leve à panela, mexendo sempre, para evitar que queime.
  3. Quando o molho para peru de Natal engrossar, desligue o fogo e junte a mostarda. Tempere com pimenta do reino, alho em pó e sal a gosto.
  4. Coloque o molho para peru de Natal em uma molheira ou outro recipiente e sirva com a ave já cozinhada!
  5. Confira outras receitas maravilhosas de Natal como a Farofa de Natal, o Salpicão de Natal e o Faisão assado de Natal. Suba uma foto do seu molho natalino, deixe um comentário abaixo e não perca a oportunidade de partilhar as suas receitas no portal. Bom apetite e feliz Natal!
Receitas de lanches rápidos

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Quando você chega em casa cheio de fome e não quer perder tempo preparando algo demorado, ou quando aquelas visitas aparecem de surpresa e você não tem nada pronto para servir, situações que podem causar muita dor de cabeça, mas não se preocupe, com essa lista de receitas de lanches rápidos você vai estar pronto para preparar as melhores delicias sem perder tempo.

Lanches Rápidos

Lanches rápidos são perfeitos para muitas situações, nessa lista separamos alguns lanches que você pode fazer com poucos ingredientes e sem perder tempo, perfeitos para ter grandes sabores no seu prato a qualquer hora do dia ou da noite.

Sanduíche de Presunto: lanche fácil para o dia

O sanduíche de presunto é super simples de fazer, perfeito para manter a boa forma e as crianças adoram então ele precisa fazer parte do seu acervo.

sanduiche de presunto light blog da mimis_[2]

o Sanduíche de presunto vai te deixar com água na boca, sem dúvidas Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Para ver a Receita do Sanduíche de Presundo clique aqui

Empadão Vegano

O Empadão Vegano é uma excelente alternativa de lanche fitness e natural.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Para ver a Receita Completa do Empadão Vegano clique aqui!

Mini sanduíche de peru e ricota 

Mini Sanduíche de peru e ricota salva qualquer dieta, né não? Eu adoro! Principalmente no lanche ou jantar leve.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Essa receita de mini sanduíche de peru e ricota Não tem segredo e fica super chique se colocarmos os sandubas em uma travessa bonita.

Ingredientes mini sanduíche de peru e ricota:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • 6 fatias pão integral
  • 6 fatias peito de peru
  • 6 fatias ricota
  • 6 folhas alface picada
  • 2 unidades tomates em fatias
  • A gosto orégano

Passo a passo sanduíche de peru e ricota:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

  1. Monte os sanduíches, alternando as camadas dos recheios.
  2. Cubra com as fatias de pão e corte em quadradinhos.
  3. Dicas
  4. Pode acrescentar pepino, cebola e outros ingredientes de sua preferência.

Sanduíche Especial de Mortadela com Queijo

Desde que inventei essa receita do Sanduíche Especial de Mortadela com Queijo, já fiz 3 vezes aqui em casa, Foi um sucesso!

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Ingredientes sanduíche especial de mortadela com queijo:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar. 

  • 1/2 pão sovado
  • 200 gramas de mortadela picada
  • 200 gramas de mussarela picada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 2 tomates maduros ralados
  • pitada orégano
  • pitada sal
  • pitada pimenta do reino
  • 1/2 xícara cheiro verde picada
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda

Passo a passo sanduíche especial de mortadela com queijo:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

  1. Rale os tomates maduros no ralador grosso com casca e tudo. Mas, dispense a casca.
  2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Coloque os tomates ralados. HUMMMM, sobe um cheirinho de pizza!!!! DELICIOSO!!!!
  3. Deixe refogando por 1 minuto no fogo médio.
  4. Acrescente a mortadela picada. Tempere com orégano, sal, pimenta do reino.
  5. Desligue o fogo e coloque 100g de queijo mussarela (reserve o restante do queijo) e coloque o cheiro verde, Reserve um punhadinho do cheiro verde para a hora de finalizar o pão.
  6. Com a ajuda de uma faca, corte o pão sovado como se fosse uma canoa. Tirando a tampa.
  7. Tire o excesso de pão da tampa com a faca.
  8. Coloque a canoa de pão em uma forma tipo de bolo inglês.
  9. Recheie com a mortadela.
  10. Feche com a tampa do pão.
  11. Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda e o “punhadinho” do cheiro verde que separou lá do começo.
  12. Passe por cima de todo o pão e as laterais.
  13. Finalize com a mussarela ralada e leve ao forno por 10 minutos a 180º.

Sanduíche rápido de frango

Vocês já sabem que eu adoro sanduíches, né? Eles são práticos e super nutritivos. E o melhor de tudo é que dá pra levar para qualquer lugar! o Sanduíche rápido de frango é mais um pra nossa lista.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

A receita de hoje não tem nada de misteriosa e é mais uma dica para facilitar o nosso dia a dia.

Ingredientes sanduíche rápido de frango:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 100 gramas frango cozido em pedaços
  • 2 fatias pão integral
  • 1 colher (chá) molho de mostarda
  • 2 folhas alface
  • 4 rodelas tomate

Passo a passo sanduíche rápido de frango:

Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.

  1. Monte o sanduíche em camadas.

Sanduíche Rápido de Lombo

Um sanduíche rápido de lombo para você aproveitar a ceia de natal que está se aproximando e ter um aperitivo pronto para manter todo mundo ocupado e satisfeito.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Você vai ficar com água na boca do começo ao fim.

Ingredientes Sanduíche Rápido de Lombo:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante.

  • 6 Fatias de Lombo Assado (+ou- com 1cm de espessura)
  • 1 colher (sopa) de Manteiga
  • 1 colher (sopa) de Azeite
  • ½ xícara (chá) de Pimentão
  • 4 colheres (sopa) de Molho de Tomate
  • 1 Tomate (s/ sementes)
  • 2 colheres (sopa) de Água
  • Molho de Pimenta
  • 2 dentes de Alho
  • Sal
  • Cebolinha e Salsinha

Passo a passo Sanduíche Rápido de Lombo:

O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida. 

  1. Corte cerca de 6 Fatias de Lombo e reserve.
  2. Adicione 1 colher (sopa) de manteiga, mais uma colher (sopa) de azeite e espere derreter.
  3. Junte 2 dentes de alho e frite rapidamente, adicione 1 tomate picado (s/ sementes), ½ xícara (chá) de pimentão e cozinhe por 1 minuto. Junte o lombo picado, 4 colheres (sopa) de molho de tomate, misture bem.
  4. Adicione 2 colheres (sopa) de água, molho de pimenta a gosto, corrija e o sal e deixe cozinhar por 2 minutos.
  5. Finalize com Cebolinha e Salsinha misture bem e aproveite!

Petisco de Alho:

O petisco de alho é super famoso na Venezuela e tido como uma das delícias mais indicadas para oferecer às visitas.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Só de olhar a imagem você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes petisco de alho:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 2 discos de Rap 10
  • 2 colheres (de sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal, pimenta e orégano a gosto

Passo a passo petisco de alho:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita.

Misture todos os ingredientes e passe nos discos de Rap 10. Corte em triângulos e Coloque em uma assadeira. Leve ao forno a 200 graus por 5 minutos aproximadamente.

Pizza de frigideira: banana com doce de leite

Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Você vai querer fazer hoje mesmo.

Ingredientes Pizza de frigideira: banana com doce de leite:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 1 disco de Rap 10
  • 2 colheres (de sopa) de doce de leite
  • 1 banana em rodelas
  • Chocolate em pó para polvilhar (opcional)

Passo a passo Pizza de frigideira: banana com doce de leite:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita. 

  1. Coloque um disco de Rap 10 na frigideira (sem untar). Espalhe o doce de leite por cima e arrume as rodelas de bananas. 
  2. Coloque uma tampa para abafar e esquentar. Espere uns minutinhos, levante a beirada e veja se já está crocante. 
  3. Pronto é só servir. Se quiser, pode polvilhar um pouco de chocolate em pó por cima na hora de servir.

 Cachorro Quente no Rap 10

Ao dar aquela averiguada na geladeira, vi que tinha um pacotinho de salsichas dando sopa. Assim nasceu um cachorro quente no rap 10.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Sabe quando pinta uma turma em casa sem que você tenha convidado? Ou então, quer fazer um lanchinho rápido e sem muita enrolação? 

Ingredientes cachorro quente no Rap 10:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 2 discos de Rap 10
  • Queijo provolone fatiado
  • 2 salsichas cozidas
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • Mostarda amarela a gosto
  • Palitos para segurar os rolinhos

Passo a passo cachorro quente com Rap 10:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  1. Lambuze cada disco de Rap 10 com 1 colher de sopa de catchup. Se tiver algum outro molho vermelho, pode usar também.
  2. Acrescente a mostarda amarela a gosto. Eu usei aquela de bisnaga então dei uma “apertada” aleatória. Talvez equivalha a 1 colher de chá cheia.
  3. Sobre o molho de catchup e mostarda, acomode as fatias de queijo provolone. Quanto mais finas as fatias forem, melhor.
  4. Sobre o queijo, já na pontinha do disco, acomode uma salsicha já cozida, que pode ser suína ou de frango. Se fizer no micro-ondas, em 1 minuto já está bom. Enrole o disco em volta da salsicha, fazendo um rolinho. Prenda com um palito e leve ao forno médio por 10 minutos.
  5. Faz toda a diferença assar o disco de Rap 10 nas receitas. ele se transforma completamente, fica crocante, até o sabor muda! É só servir!

Sanduíche de Abobrinha Grelhada com mozarela de búfala

Um bom Lanche rápido precisa ser delicioso e para isso as vezes você precisa ser criativo, por isso apresentamos agora o Sanduíche de abobrinha grelhada com mussarela de búfala.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Sanduíche de Abobrinha Grelhada com mussarela de búfala:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • 1 massa tipo Rap 10 integral ou light
  • 1/2 abobrinha em fatias finas
  • 1/2 tomate em rodelas
  • 3 fatias de mussarela de búfala (uso aquela que compra em peça, tipo mussarela mesmo, é menos aguada, não deixa o pão molhado)
  • Azeite, sal e orégano a gosto.

Passo a passo Sanduíche de Abobrinha Grelhada com mussarela de búfala:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Colocar um fiozinho de azeite numa frigideira antiaderente bem quente e acomodar as fatias de abobrinha. Salgar.
  2. Deixe por 1 ou 2 minutos e então vire. (A ideia é que a abobrinha fique douradinha e mantenha a sua crocância). Quando os dois lados estiverem dourados, retire da panela e reserve.
  3. Passe um papel toalha na frigideira para dar uma limpada. Nela mesma, coloque outro fio de azeite e disponha o Rap10. Quando estiver dourado, vire e tire do fogo enquanto coloca o recheio. (se você deixar no fogo vai dourar o outro lado e você vai ter perdido a oportunidade de derreter o seu queijinho)
  4. Arrume as fatias da mussarela de búfala, as abobrinhas grelhadas e o tomate em metade da massa. Salpique com orégano. Dobre formando uma meia lua. Volte ao fogo baixo.
  5. Dourar dos dois lados enquanto o queijo derrete (por isso o fogo tem que estar baixo). Coma quentinho.

Pizza no Cone

Comer pizza é sempre uma alegria e com essa receita de Pizza no cone você não precisa mais esperar semanas, pode fazer quando e onde quiser.

pizza no cone com rap10

separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

Ingredientes pizza no cone:

Leve a qualidade dos ingredientes em consideração, quanto mais novo o ingrediente melhores são os resultados na receita.

  • 2 Rap 10
  • azeite de oliva
  • muçarela picadinha
  • filé de sardinha
  • molho de tomate
  • gergelim preto
  • cebolinha fresca para amarrar

Passo a passo pizza no cone:

Tenha todos os ingredientes e utensílios necessários em mãos antes de começar, você vai economizar tempo e garantir que sua receita tenha os melhores resultados.

  1. Numa frigideira doure levemente o Rap 10 dos dois lados com um fio de azeite. Faça um cone e amarre com a folha de cebolinha.
  2. Para a cebolinha não partir, passe ela na água quente, assim ela fica molinha e dá para você fazer o nó. Recheie o cone colocando um pouquinho de muçarela no fundo e empurrando com o dedo.
  3. Depois coloque um pouco de molho de tomate, um pouco do filé de sardinha desfiado, mais um pouco de molho de tomate e para finalizar, mais muçarela e gergelim.
  4. Coloque numa xícara funda e leve ao micro-ondas por 45 segundos ou mais para o queijo derreter.
  5. Se preferir, pode levar ao forno também, acho que uns 4 a 5 minutinhos no forno já aquecido tá de bom tamanho. Pronto, agora é só devorar o seu cone!

Omelete de Forno de Queijo e Tomate

Omelete de Forno é um prato prático e faz bem pouca sujeira, sem contar que fica parecendo uma tortinha deliciosa.

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Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita

Ingredientes Omelete de Forno de Queijo e Tomate:

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 3 Ovos
  • 100g de Queijo Branco
  • 1 Tomate (s/ sementes)
  • ¼ colher (chá) de Azeite
  • ¼ xícara (chá) de Leite
  • Cream Cheese (a gosto)
  • Manjericão (a gosto)
  • Salsinha (a gosto)
  • Pimenta do Reino (a gosto)
  • Sal (a gosto)

Passo a passo Omelete de Forno de Queijo e Tomate:

Antes de começar o passo a passo tenha certeza de ter tudo o que você precisa em volta.

  1. Em uma tigela bata os ovos com o leite, e tempere com sal, pimenta do reino.
  2. Em uma forma pequena (15cm) untada, coloque o tomate picado sem sementes, o queijo branco picado, manjericão, cream cheese.
  3. Coloque a mistura de ovos, finalize com salsinha picada e leve para assar me forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Receita de biscoito fácil e rápida.

Esta receita é tão fácil e tão rápida que dá até para desconfiar se ela vai ficar boa, mas não tenha dúvidas é uma receita de Biscoito fácil e rápida muito gostosa e que você pode variar bastante.

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Você não vai acreditar no sabor desta delicia.

Ingredientes Receita de biscoito fácil e rápida:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 2 colheres (de sopa) de manteiga
  • 9 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (de sobremesa) de fermento para bolo
  • 1 gema
  • 3 colheres (de sopa) de uva passa
  • 3 colheres (de sopa) de castanha de caju, assada e sem sal
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate granulado

passo a passo Receita de biscoito fácil e rápida:

Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado. 

  1. Misture todos os ingredientes da massa até formar uma bola que desgruda das mãos.
  2. Divida a massa em três partes.
  3. Na primeira parte misture: As passas
  4. Na segunda parte misture: As castanhas de caju triturada
  5. E na última parte misture: O granulado de chocolate
  6. Modele os biscoitos e coloque em uma forma untada. Leve ao forno médio até dourar levemente.

Bolo de Chocolate de Caneca sem Ovo

Sabe aquele fim de tarde que dá uma vontade de um bolinho e você não tem ovo em casa? Eu tenho a receita perfeita pra isso a tão conhecida receita de bolo de caneca sem ovo ele fica uma delícia e é super prático e já me salvou várias vezes.

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Se prepare para experimentar algo completamente único. 

Ingredientes Bolo de Chocolate de Caneca sem Ovo:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo

  • 3 Colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 e ½ Colher (sopa) de Açúcar / Adoçante culinário
  • 2 Colheres (sopa) de Achocolatado
  • 5 Colheres (sopa) de Leite
  • 1 Colher (sopa) Azeite / Óleo
  • ½ Colher (sopa) fermento em pó

Passo a passo Bolo de Chocolate de Caneca sem Ovo:

Lave bem as mãos antes de começar a manipular os ingredientes, evite contaminar seus alimentos. 

  1. Misture em uma vasilha ou caneca o leite, azeite, açúcar, achocolatado, trigo e fermento até ficar uma mistura lisa e homogênea.
  2. Leve ao microondas por 4 minutos em potência alta. (Mas esse tempo pode variar de micro-ondas para micro-ondas, então coloque o tempo aos poucos para não queimar).
  3. Cuidado com o tamanho da sua caneca pois ele pode derramar, eu prefiro sempre fazer em um recipiente maior e desinformar. 2 – Coma ele ainda quente / morno pois como é feito no microondas e não tem ovo ele fica duro depois de frio, se isso acontecer basta aquecer rapidamente.

Brownie de caneca

Eu que sou a louca do Brownie, criei a minha própria receita deliciosa, rápida e salva vidas de Brownie de caneca feito com Chocolate e Nozes.

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Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Ingredientes Brownie de caneca:

Lembre de sempre utilizar ingredientes novos para que o sabor seja o melhor possível.

  • Trigo
  • Açúcar
  • Fermento
  • Chocolate em pó
  • Manteiga (derretida)
  • Leite
  • Nozes ( a sua escolha) 

Passo a passo Brownie de caneca:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

Numa caneca grande, misture o trigo, açúcar, fermento e o chocolate em pó. Junte a manteiga (derretida) e misture, coloque o leite, mexa mais um pouquinho. Por último, as nozes. Leve a caneca ao microondas e asse por 40 segundos (faça o teste pra ver se já está bom, se ainda não estiver, vá esquentando de 15 em 15 segundos até ficar crocante por fora e bem macio por dentro).

Panqueca de aveia e cottage

Quem não adora acordar e devorar um prato de panqueca? essa delícia pode estar a sua disposição em qualquer hora do dia, com essa super simples receita de panqueca de aveia e cottage.

panqueca de aveia e cottage - receita

Depois de experimentar você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Ingredientes Panqueca de aveia e cottage:

Verifique se todos os ingredientes estão limpos antes de começar.

  • 1 ovo;
  • 1 colher (sopa) de queijo cottage;
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia;
  • 1/2 colher (chá) de azeite extravirgem;
  • Sal a gosto.

Passo a passo Panqueca de aveia e cottage:

O processo de preparo da receita é a parte mais delicada então se mantenha atento e evite erros, sua receita merece atenção total.

Em um bowl, misture todos os ingredientes até adquirir uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente untada com azeite e já quente, faça círculos com a massa, virando quando necessário. Sirva em seguida acompanhada de cottage.

Bom proveito!

Petisco de presunto parma

Esse petisco de presunto parma é uma opção saborosa para servir a seus convidados. É um jeito fácil e descomplicado de surpreender na próxima festa!

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Surpreenda todos os seus convidados com essa receita maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples!

Ingredientes Petisco de presunto parma:

Tenha certeza de verificar as quantidades, exagerar em um ingrediente pode estragar o sabor.

  • 100 g de presunto parma em fatias finas;
  • Rúcula e cream cheese a gosto.

Passo a passo Petisco de presunto parma:

  1. Ao começar a preparar sua receita procure manter atenção total, assim você evita erros e acidentes desnecessários.
  2. Corte ao meio cada fatia de presunto parma e recheie-a com as folhas de rúcula e o cream cheese. Feche as fatias em formato de rolinho e prenda-as com um palito. Sirva.

O avo toast é tradicionalmente um tipo de sanduíche aberto, ou torradas, feitas com purê de abacate e sal, pimenta e suco cítrico. Nesta versão Avo toast com ovo, acrescentamos o ovo para deixar o lanchinho ainda mais nutritivo.

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Você vai ficar com água na boca do começo ao fim.

Ingredientes Avo toast com ovo:

A chave para essa receita são os ingredientes bem equilibrados para criar um sabor marcante

  • 8 ovos mollet;
  • 8 fatias de pão italiano;
  • 4 avocados;
  • 4 colheres (chá) de suco de limão;
  • Azeite, sal e pimenta a gosto.

passo a passo Avo toast com ovo:

  1. O melhor jeito de preparar qualquer receita é colocando a mão na massa, retire anéis e relógios, qualquer coisa que possa atrapalhar sua movimentação ou cair dentro da comida. 
  2. Coloque os pães na torradeira. Numa tigela, misture o avocado com limão e tempere com sal e pimenta, e reserve.
  3. Coloque o ovo com casca numa panela com água em temperatura ambiente – o ovo não deve estar gelado – ligue o fogo alto e deixe exatamente 6 minutos. Depois tire da panela e lave com água fria antes de descascar com muito cuidado para não quebrar. Reserve.
  4. Passe o avocado no pão, depois coloque o ovo e finalize com salsinha picada e azeite.

Omelete Hotel Cinco Estrelas

Você sabe como fazer omelete de hotel cinco estrelas? Descubra o segredo!

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A omelete é um dos pratos mais simples e mais nutritivos que podem ser preparados na sua cozinha. Mas para fazer uma receita inesquecível, é preciso conhecer alguns segredinhos e colocá-los em prática.

Ingredientes Omelete Hotel Cinco Estrelas:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 2 ovos;
  • 1 xícara de chá de queijo minas meia cura ralado;
  • ¼ de cebola picada;
  • ½ tomate picado;
  • ½ xícara de chá de espinafre;
  • Azeite, sal e pimenta do reino a gosto.

Passo a passo Omelete Hotel Cinco Estrelas:

  1. Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita.
  2. Inicialmente, antes de aprender como fazer omelete, tire um tempo para fazer o mise em place, que é a preparação dos ingredientes que serão usados na receita. Higienize bem os vegetais e as folhas do espinafre e deixe tudo picadinho e pronto para uso.
  3. Pegue uma frigideira pequena e preencha seu fundo com o azeite, colocando a cebola, o tomate e o espinafre para refogar. Tempere com sal e pimenta e reserve. Depois, quebre os ovos e coloque em uma tigela para preparar a mistura do omelete. Tempere com sal e pimenta e use um garfo, ou um fouet, para conseguir deixar a clara e a gema bem unidas em uma mistura homogênea.
  4. Na mesma frigideira onde preparou os vegetais, coloque um pouco mais de azeite, deixe aquecer e acrescente a mistura de ovos. Misture um pouco o conteúdo na frigideira com a ajuda de um garfo ou colher, para que cubra a superfície da frigideira e, assim que perceber que a parte de baixo está começando a dourar e se desgrudar da panela, desligue o fogo, deixando seu recheio “cremoso”.
  5. Adicione os vegetais refogados e o queijo nessa parte cremosa, puxando as laterais da omelete para formar uma pequena borda, para que o conteúdo do recheio não se perca. Ligue o fogo novamente e vá fechando lentamente a omelete.
  6. Sirva imediatamente, para aproveitar o recheio cremoso da receita.

A Pizza é um dos alimentos mais populares e consumidos do mundo. Entretanto, muitas pessoas evitam colocá-la no cardápio por conta de seu alto valor calórico e concentração de carboidratos, sendo assim que tal uma deliciosa pizza Low carb de frigideira?

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Ninguém vai acreditar que foi você que fez. 

Ingredientes Pizza low carb de frigideira:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 1 rodela de pão para wrap;
  • 2 colheres de sopa de passata de tomate;
  • 4 rodelas de tomate italiano;
  • 5 rodelas de cebola roxa;
  • 5 bolinhas de mussarela de búfala;
  • Sal, azeite e orégano para temperar.

Passo a passo Pizza low carb de frigideira:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

Coloque o wrap sobre uma superfície protegida. Use as duas colheres de sopa de passata de tomate para cobrir toda a massa. Coloque as 5 bolinhas de queijo distribuídas sobre a massa, os tomates, a cebola e tempere tudo com sal, azeite e orégano.

Transfira a massa para uma frigideira de tamanho grande e ligue o fogo. Feche a frigideira com uma tampa e deixe em fogo baixo até o queijo derreter e a passata esquentar. Em seguida, é só servir.

Panquecas americanas sem lactose

Quem tem problemas com lactose muitas vezes acaba deixando de experimentar alguns dos pratos mais deliciosos do mundo, mas isso não precisa ser um problema, para diminuir os desafios criamos esta receita de panquecas americanas sem lactose que você vai fazer rapidinho e vai amar.

30 Receitas de Lanches Rápidos para te ajudar no dia a dia!

Suas visitas não vão conseguir parar de comer.

Ingredientes Panquecas americanas sem lactose:

separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • ½ colher de chá de sal;
  • 1 e ¼ de xícara de leite sem lactose;
  • 3 colheres de sopa de óleo de canola;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha.

Passo a passo Panquecas americanas sem lactose:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Em uma tigela funda e de tamanho grande, misture todos os ingredientes secos (farinha, fermento, sal e açúcar). Adicione o leite sem lactose, o óleo de canola, o ovo e o extrato de baunilha. Mexa bem até que fique bem homogêneo e macio.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente no fogo (ou uma frigideira comum, mas untada com óleo ou manteiga sem lactose). Coloque cerca de 1/3 de uma xícara de chá da massa na frigideira e deixe preparar. Quando bolhas começarem a aparecer, vire a panqueca para o outro lado para finalizar o preparo.
  3. Repita o mesmo processo até acabar a massa.
  4. Sirva as panquecas americanas com sua cobertura de preferência (caramelo, xarope de bordo, mel) e acompanhe com pedaços de frutas!

Historia dos Lanches Rápidos

Os lanches rápidos são uma tradição desde a idade média, Os Nobres das grandes cortes precisavam estar sempre prontos para receber visitas e nem sempre dava tempo preparar um grande banquete, sendo assim ter receitas deliciosas e rápidas era fundamental para manter as visitas satisfeitas.

Galeria de imagens de Lanches Rápidos

Antes de seguir para as receitas mais deliciosas de lanches rápidos, criamos esta galeria com as imagens de dar água na boca de tudo o que você vai poder encontrar na nossa lista, você sem duvidas vai querer preparar algo hoje mesmo.

Dicas para Fazer Lanches Rápidos

  • Tenha sempre ingredientes variados de prontidão na geladeira
  • Use sua criatividade e esteja disposto a experimentar novos sabores.
  • Combine sabores, o doce e o salgado podem ficar deliciosos juntos, basta ser criativo.
  • Faça sempre, use cada oportunidade para testar uma receita, você vai se tornar muito mais criativo.
  • Aproveite o inesperado, quando descobrir por acaso um sabor que não estava procurando, crie uma receita nova e tenha mais sabores no seu arsenal.

Receita de molho pesto com pinhões

Receita de Molho pesto com pinhões

O pesto é um molho verde originário de Itália. Ele é preparado com uma grande quantidade de folhas de manjericão moídas (lá chamado de basílico), azeite de oliva e outros ingredientes que variam.

Molho pesto com pinhões:

Ensinamos a preparar um molho pesto com pinhões, perfeito para conferir mais sabor aos seus pratos de macarrão, lasanha e outros. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

Ingredientes molho pesto com pinhões:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

  • 2 unidades de maço de manjericão
  • 100 gramas de pinhões de pinheiro europeu
  • 1 xícara de queijo parmesão
  • 100 mililitros de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de pasta de alho
  • pimenta do reino
  • sal

Passos a passo molho pesto com pinhões:

Lave bem as mãos antes de começar a manipular os ingredientes, evite contaminar seus alimentos.

  1. Prepare os ingredientes.
  2. Coloque no copo do liquidificador o manjericão, o azeite, sal e pimenta e gosto, e bata muito bem. Como alternativa pode colocar todos esses ingredientes em um recipiente fundo e bater com o mixer.
  3. Adicione o queijo parmesão e volte a bater até que os ingredientes fiquem bem incorporados.
  4. Por fim adicione os pinhões e volte a bater.
  5. Sirva seu molho pesto com pinhões em uma tigela e decore com alguns pinhões. Nossa sugestão: prepare um espaguete com pesto e frango.
Receita de molho para espetinho

Receita de Molho para espetinho

Organizando um churrasco e não sabe que molho para espetinho pode usar? Não se preocupe, hoje apresentamos esta sugestão irresistível de molho barbecue agridoce!

Molho para espetinho:

Confira abaixo o preparo deste molho para espetinho, experimente e faça sucesso!

Ingredientes molho para espetinho:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  • 400 gramas de ketchup
  • 300 gramas de açúcar mascavo
  • 120 mililitros de água (½ xícara)
  • 120 mililitros de vinagre de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa de mostarda em pó
  • 2 colheres de chá de molho inglês
  • 2 colheres de chá de páprica
  • 3 gotas de molho de pimenta
  • pimenta do reino
  • sal

Passos a passo molho para espetinho:

Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado.

  1. Preparar este molho barbecue agridoce para espetinho é muito fácil! O primeiro passo é bater no liquidificador o ketchup, o açúcar, a água, o vinagre e o molho inglês.
  2. Acrescente a mostarda, a páprica e o molho de pimenta e volte a bater no liquidificador ou manualmente, até misturar muito bem. Prove e tempere com sal e pimenta a seu gosto.
  3. Seu molho para espetinho está pronto! Sirva com espetinhos de legumes ou espetinhos de carne acabados de assar, e bom apetite!
Receita de vaca atolada mineira

Receita de Vaca atolada mineira

A vaca atolada é um prato típico brasileiro, perfeito para quando você precisa de uma refeição com sustância! Seus ingredientes principais são costela bovina e mandioca que, junto com os temperos, fazem deste um prato colorido e muito apreciado.

Vaca Atolada mineira:

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita

Ingredientes Vaca atolada mineira:

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 1 quilograma de costela de vaca
  • 1 quilograma de mandioca
  • 2 unidades de cebola
  • 4 dentes de alho
  • 4 unidades de tomates pelados
  • 2 folhas de louro
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 punhado de cheiro verde
  • 1 unidade de pimenta dedo-de-moça pequena
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • óleo para fritar
  • Também lhe pode interessar: Receita de Arroz atolado

Passos a passo vaca atolada mineira:

Antes de começar o passo a passo tenha certeza de ter tudo o que você precisa em volta.

  1. Para fazer esta receita de vaca atolada o primeiro passo é fritar ligeiramente as costelas em óleo quente, somente até ficarem douradas.
  2. Enquanto isso, prepare um refogado em uma panela grande com o azeite de oliva, a cebola em rodelas, os dentes de alho esmagados e as folhas de louro.
  3. Dica: Para cozinhar mais depressa e com mais sabor, prepare esta receita numa panela de pressão.
  4. O passo seguinte da vaca atolada é transferir a carne para o refogado e acrescentar os restantes ingredientes, com exceção da mandioca. Adicione água até cobrir a carne e deixe cozinhar tampado por cerca de 45 minutos.
  5. Quando a carne estiver macia, acrescente a mandioca descascada e cortada em pedaços com cerca de 3 cm.
  6. Deixe cozinhar até que a mandioca fique macia e o caldo engrosse. Nesse momento a vaca atolada mineira está pronta a servir! Sirva quente polvilhada com cheiro verde picado. Bom apetite!
Receita de molho inglês doce com canela

Receita de Molho inglês doce com canela

Escolher o molho ideal para cada situação é uma arte, mas quem conhece o molho inglês doce com canela sabe que esse molho vai bem com tudo, então vamos conhecer mais sobre ele.

Molho inglês doce com canela

Você não vai acreditar no sabor desta delicia.

Ingredientes molho inglês doce com canela:

Você pode adicionar ou retirar ingredientes da receita de acordo com seus gostos, o importante é ser criativo.

1 litro de leite integral
4 unidades de ovos
250 gramas de açúcar refinado
1 colher de chá de essência de baunilha
canela em pó a gosto

Passo a passo molho inglês doce com canela:

Lave bem as mãos antes de começar a manipular os ingredientes, evite contaminar seus alimentos.

  1. Para preparar esta receita de creme inglês, comece por reunir os ingredientes.
  2. Coloque o leite em uma panela e leve a cozinhar em fogo baixo. É importante que o leite não ferva, mantendo-se a uma temperatura de 80ºC, aproximadamente.
  3. Separe as gemas das claras e coloque as gemas em uma tigela junto com o açúcar. Misture ambos os ingredientes com a ajuda de uma batedeira.
  4. Quando os ingredientes anteriores estiverem bem misturados, adicione um pouco do leite e misture rapidamente, para que as gemas não coagulem. Repita até ter metade do leite na tigela.
  5. Depois verta a mistura da tigela para a panela do leite, e acrescente a essência de baunilha. Cozinhe em fogo médio-baixo, sem parar de mexer, até ficar espesso.
  6. Desligue o fogo quando tiver obtido uma consistência cremosa.
  7. Após o passo anterior, seu molho inglês doce com canela está pronto! Polvilhe canela, misture e sirva com fruta fresca, sagu ou como recheio de bolos e tortas. Bom apetite!
Receita de molho para hambúrguer

Receita de Molho para hambúrguer

Todo o mundo concorda que o hambúrguer sempre fica mais gostoso com molho. Mas, na hora de escolher o molho ideal para hambúrguer, sempre surgem dúvidas. Que tal preparar você mesmo um molho caseiro para acompanhar essa carne?

Molho para hambúrguer

Este é um molho de Hambúrguer caseiro que vai fazer você se sentir como um profissional e vai deixar todos babando.

Ingredientes Molho para hambúrguer:

Cada ingrediente tem sua importância então escolha com atenção.

  •  2 unidades de cebola picadinha
  •  250 gramas de manteiga sem sal derretida
  •  3 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  •  1 colher de sopa de água morna
  •  1 colher de sopa de óleo de canola
  •  3 unidades de gema de ovo
  •  1 colher de café de suco de limão
  •  1 colher de sopa de estragão fresco picado
  •  pimenta do reino moída ou 3 grãos de pimenta do reino esmagados
  •  sal

Passo a passo Molho para hambúrguer :

Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado. 

  1. Para preparar esse molho para hambúrguer tipo maionese comece por levar ao fogo médio uma panela com a cebola, os grãos de pimenta, o vinagre e o estragão. Deixe ferver até que reduza a metade, desligue e deixe esfriar.
  2. Quando o preparado estiver morno, acrescente os restantes ingredientes, com exceção da manteiga, e bata muito bem com um batedor.
  3. Dica: Se quiser pode bater tudo no liquidificador.
  4. Finalmente acrescente a manteiga derretida, aos poucos, enquanto bate, de forma a obter uma consistência cremosa tipo maionese.
  5. Prove o molho para hambúrguer e ajuste o sabor com sal, pimenta e, se necessário, mais suco de limão. Sirva ainda quente para não desandar, com, por exemplo, hambúrgueres de vitela. Bom apetite!
  6. Dica: Este molho fica perfeito com outras carnes além de hambúrguer. Experimente!
Receita salada taco de carne

Receita Salada taco de carne

Saladas são uma ótima forma de matar a fome e manter a boa forma, mas para quem deseja dar um sabor extra todo especial essa salada de taco pode ser exatamente o que você precisa.

Salada taco de carne

Vamos conhecer um pouco mais sobre essa receita

Ingredientes salada taco de carne :

Escolher os melhores ingredientes vai tornar sua receita ainda melhor.

  • 500g de carne moída
  • 1 pacote de Tempero para Taco Casa Fiesta(35g)
  • 1 lata de Sopa de Tomate Campbell’s® (305g)
  • 8 xícaras de salada verde mista picada
  • 1 pacote de Tortilla Chips Natural Casa Fiesta
  • Tomate picado a gosto
  • Cebola picada a gosto
  • Queijo tipo Cheddar picado a gosto
  • Azeitonas pretas sem caroço a gosto

Passo a passo salada taco de carne:

Antes de começar o passo a passo tenha certeza de ter tudo o que você precisa em volta. 

  1. Cozinhe a carne moída com o tempero para Taco em uma caçarola em fogo médio até que fique bem dourada, mexendo de vez em quando para separar a carne. Retire toda a gordura.
  2. Adicione a sopa de tomate até que fique quente e borbulhando.
  3. Coloque a salada e os chips em uma travessa rasa. Disponha a carne sobre os chips e a salada. Cubra com o tomate picado, a cebola, o queijo cheddar e as azeitonas.
Receita de mingau de banana

Receita de Mingau de banana

Na hora do café da manhã um bom mingau pode te deixar experto e cheio de energia o resto do dia, então essa é uma oportunidade para aprender um delicioso mingau de banana que você nunca vai esquecer.

Mingau de banana

O mingau de banana é um dos mingaus mais saborosos que você poderá provar, especialmente se adorar esta fruta!

Ingredientes mingau de banana:

O melhor em preparar mingau é que os ingredientes são fáceis de conseguir mas o resultado é sempre delicioso.

  • 2 unidades de banana pacovâ/da terra
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 2 colheres de sopa de mel
  • canela em pó

Passo a passo mingau de banana:

Agora que você já tem os ingredientes chegou a hora de colocar a mão na massa e dar forma ao seu mingau.

  1. Para preparar esta receita de mingau de banana saudável, comece por descascar e amassar bem as bananas.
  2. Coloque as bananas, a aveia, o leite e o mel numa panela e leve ao fogo médio. Mexa sempre até o mingau engrossar.
  3. Quando o mingau de banana estiver grossinho, transfira para os pratos de cada pessoa que irá comer, decore com rodelas de banana e polvilhe canela. Consuma ainda quente e bom apetite!
Receita de molho inglês doce

Receita de Molho inglês doce

Com um bom molho é possível dar muito mais sabor as suas receitas, o molho inglês doce é uma verdadeira especiaria que vai trazer um novo sabor para sua vida.

Molho Inglês doce

O molho inglês é um dos mais populares em todo o mundo. Também conhecido como molho de Worcestershire, é um molho que é usado para temperar saladas, carnes ou peixes, todos pratos salgados.

Ingredientes molho inglês doce:

Por ser um molho bastante simples os ingredientes são fáceis de encontrar, ainda assim o sabor é realmente marcante.

  • 4 unidades de ovo
  • 1 litro de leite integral
  • 200 gramas de Açúcar branco
  • 1 pitada de Essência de baunilha

Passo a Passo molho inglês doce:

Normalmente molhos são muito simples de fazer, ainda assim é importante prestar atenção ao ponto para não deixar queimar nem ficar cru.

  1. Prepare todos os ingredientes necessários para preparar o molho inglês doce.
  2. Pegue uma panela e aqueça o leite em fogo baixo, sem deixar ferver. Idealmente, o leite deve estar a uma temperatura de 80 ° C, aproximadamente.
  3. Separadamente, separe as gemas das claras. Adicione o açúcar às gemas e bata até integrar.
  4. Quando o leite tiver atingido a temperatura certa, coloque-o dentro da tigela onde nós tem as gemas com o açúcar e continue batendo. Lembre-se que o leite não pode ferver.
  5. Despeje a mistura anterior na panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre. É muito importante não parar de mexer e, principalmente, garantir que não ferve pois pode coalhar os ovos. Adicione a essência de baunilha para o sabor.
  6. Quando adquirir a textura adequada de molho doce inglês, afaste a panela do fogo. Use-o para decorar as suas sobremesas favoritas, como biscoitos, bolos, etc. E, se quiser dar um toque de sabor extra, não perca a receita de molho inglês doce com canela!
Receita de mingau de milho verde tradicional

Receita de Mingau de milho verde tradicional

Na hora do café da manhã é sempre bom ter boas opções e um delicioso mingau de milho verde tradicional pode ser justamente o que faltava para você começar o dia bem disposto.

Mingau de milho verde tradicional

Um delicioso mingau de milho, o doce perfeito das Festas Juninas! Claro que, se você for guloso, poderá preparar esta sobremesa de milho em qualquer outra ocasião, pois é simplesmente irresistível!

Ingredientes mingau de milho verde tradicional:

Essa receita é perfeita para o café da manhã, porém pode ser difícil conseguir o milho fora do período junino então aproveite ao máximo.

  • 5 espigas de milho verde
  • 4 xícaras de leite (960 mililitros)
  • 1 xícara de açúcar (160 gramas)
  • 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó

Passo a passo mingau de milho verde tradicional

O processo de preparo desta receita é muito simples então você vai se sair bem já na primeira tentativa mesmo se não tiver experiencia.

  1. Comece preparando este saboroso mingau de milho lavando bem as espigas. Depois, com uma faca, corte o milho.
  2. Bata o milho com o leite no liquidificador até obter um creme o mais liso possível. Verta esse preparado para uma paneira, colocada em cima de uma panela, e pressione bem, para filtrar o bagaço e obter apenas o suco.
  3. Acrescente o açúcar, o sal e, se quiser, a essência de baunilha. Cozinhe mingau de milho no fogo médio até borbulhar, nesse momento baixe o fogo e mexa por 10 minutos ou até ficar mais consistente. Quando virar um creme, desligue o fogo.
  4. Coloque o mingau de milho verde tradicional em um refratário ou em tacinhas individuais. Reserve na geladeira por 1-2 horas, para firmar e ficar geladinho, e sirva polvilhado com canela em pó. Bom apetite!
Receitas fáceis de sobremesa

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia

Nós aqui do Guia da Culinária decidimos montar uma super lista com as melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do site!

Todos sabemos que as sobremesas são a parte mais esperada da refeição, então confira essa lista de Receitas de Sobremesas Fáceis até o fim e se surpreenda com as possibilidades!

Dicas para fazer Receitas de sobremesas fáceis

  • Capriche na escolha dos ingredientes para aproveitar melhor o sabor.
  • procure inovar, a receita pode ser uma delícia mas você sempre pode melhorar.
  • Respeite seu paladar, se você não gosta de algum dos ingredientes, não use e pronto.
  • Evite o excesso, sobremesas tem sabores fortes então procure comer com moderação para não enjoar.
  • Não exagere no açúcar, menores quantidades de açúcar vão te dar uma gama maior de sabores para descobrir e amar.

As Receitas de Sobremesas Fáceis

A sobremesa é normalmente um prato doce oferecido ao final da refeição para aliviar o paladar, porém sobremesas costumam também ser oferecidas como lanche em algumas ocasiões então conhecer varias receitas é uma vantagem para todos os momentos.

Iogurte caseiro de abacaxi

Com esta receita de iogurte caseiro de abacaxi aprenderá a fazer iogurte de forma caseira e fácil.

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia

Desfrute deste iogurte rico em sabores de fruta e com elevado conteúdo de fibras.

Clique aqui Para ver a Receita de Iogurte caseiro de abacaxi

Iogurte de morango caseiro light

Nesta receita ensinamos você a preparar um iogurte caseiro de forma fácil e sem iogurteira! Este iogurte light é preparado com morangos, uma fruta que agrada a todos, sobretudo às crianças.

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia
30 receitas de sobremesas fáceis

Você não vai acreditar no sabor desta delicia.

Para ver a receita completa do Iogurte de morango caseiro light clique aqui!

Receita de Pavê de prestígio da fazenda

O doce que recebe mais piadinhas sem graça nas festas de família é também um dos mais deliciosos!

Receita de pavê de prestígio da fazenda
Receita de pavê de prestígio da fazenda

A união do chocolate com o coco foi uma das melhores ideias no mundo da confeitaria, daí nasceu nosso tão amado prestígio.

Clique aqui para acessar essa receita sensacional de Receita de Pavê de prestígio da fazenda

Amendoim doce crocante com chocolate

Quem não ama amendoim? Ele é super nutritivo e rico em gorduras boas, que tal adicionar um pouco de chocolate e estragar isso?

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas de sobremesas fáceis

Fica crocante, saboroso e sensacional, tenta ai na sua casa para comprovar!

Clique aqui para experimentar essa receita deliciosa de Amendoim doce crocante com chocolate.

Iogurte de coco caseiro e sem lactose

Os iogurtes caseiros são tudo de bom: preparados sob nossa supervisão, com os ingredientes que escolhemos e com a consistência que mais gostamos. Se você procura receitas de iogurte em lactose.

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia
30 receitas de sobremesas fáceis

Se prepare para experimentar algo completamente único.

Veja aqui essa receita deliciosa!

Torta de Chocolate Simples

Uma deliciosa torta de chocolate para elevar as calorias do post!

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia
30 receitas de sobremesas fáceis

Nessa lista de receitas de sobremesas fáceis, essa é uma das mais amadas!

Clique aqui para ver a receita completa da Torta de Chocolate Simples

Receita de Mousse de limão com chocolate

Mousse é uma receita universal do amor, todos amam! A textura firme e cremosa é o bastante para conquistar qualquer um.

Receita de mousse de limão com chocolate
Receita de mousse de limão com chocolate

O sabor é perfeito, pq o azedinho do limão contrasta com o doce do chocolate e cria uma harmonia única. Não deixe de testar essa receita aí na sua casa!

Clique aqui para acessar essa receita maravilhosa de Mousse de limão com chocolate

Bolo Gelado de Frutas

Esta é uma ótima pedida para uma sobremesa especial, que você também poderá preparar em qualquer ocasião, sobretudo se for guloso! Confira abaixo o passo a passo…

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia
30 receitas de sobremesas fáceis

Este é um sabor que não pode faltar na sua mesa.

Para ver a receita completa do Bolo Gelado de Frutas clique aqui

Mousse de Chocolate Vegano

Uma maravilhosa receita que além de saborosa, é fitness e não depende de produtos de origem animal!

Esse é um sabor que todos deveriam provar!

Para ver a Receita completa do Mousse de Chocolate Vegano clique aqui

Rosquinha frita de padaria

Quem não gosta quando vai na padaria e está saindo uma rosquinha fresquinha com açúcar e canela?

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas de sobremesas fáceis

Agora você mesmo pode fazer essa receita aí na sua casa!

Clique aqui para acessar a receita de Rosquinha frita de padaria

Pavê de brigadeiro

Aprenda a fazer um delicioso pavê tradicional bem simples e que todo o mundo vai adorar, a sobremesa perfeita para quando você não tem muito tempo para cozinhar mas precisa preparar uma sobremesa deliciosa.

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia
30 receitas de sobremesas fáceis

Depois de experimentar você nunca mais vai esquecer esse sabor.

Clique aqui para ver a receita completa do Pavê de Brigadeiro

Torta de Banana da Terra

Não existe ingrediente mais brasileiro na confeitaria do que a banana!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas de sobremesas fáceis

Essa torta de banana da terra é rápida e simples, teste na sua casa e nos diga o que achou!

Veja aqui a receita de torta de banana da terra

Bolo Recheado Com Sorvete

O Bolo Recheado é uma das maravilhas que só uma sobremesa doce pode oferecer.

Receita de Bolo Recheado Com Sorvete
Receita de Bolo Recheado Com Sorvete

Surpreenda todos os seus convidados com essa sobremesa maravilhosa, lendo o passo a passo bem simples!

Bolo de Milho

Quer a receita perfeita para tomar com um cafézinho no lanche? Acabou de encontrar nessa lista de receitas de sobremesas fáceis!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas de sobremesas fáceis

Além de muito fácil de se preparar, ela fica deliciosa e perfeita para servir aos convidados no lanche da tarde!

Clique aqui para acessar essa receita deliciosa de Bolo de Milho.

Doce de abóbora caseiro

Mesmo que a abóbora não seja muito usada para doces, você pode testar essa receita sem medo!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas de sobremesas fáceis

A textura e o sabor ficam maravilhosos.

Clique aqui e confira essa receita de Doce de Abóbora.

Bolo de Laranja com Calda

Um dos clássicos da culinária brasileira é o bolo de laranja com calda! É sempre bom quando chegamos na casa de alguém e tem um bolinho de laranja com café, não é?

Bolo de laranja com calda
Bolo de laranja com calda

Então que tal aprender você mesmo a fazer um bolo delicioso com uma calda equilibrada e nada enjoativa? É só continuar com a gente!

Clique aqui para ver a receita completa do Bolo de Laranja com Calda

Pudim de chocolate branco e maracujá

Que tal uma receita bem diferentona de pudim? Vai por mim, a junção do chocolate branco com o maracujá formam um sabor único!

Dá água na boca só de olhar, não é? Não perca tempo e teste já essa receita!

Veja aqui essa receita única de Pudim de chocolate branco e maracujá.

Chocolate quente com Marshmallow

Nos dias frios de outono e inverno, nada melhor que um chocolate quente! decidimos variar um pouco e preparar chocolate quente com Mashmallow.

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Só de olhar a imagem você já sabe que é uma delícia.

Ingredientes Chocolate quente com Marshmallow:

Você sempre pode adicionar outros ingredientes de sua escolha, experimentar é divertido e pode trazer surpresas deliciosas.

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
  • 6 marshmallows picados

Passo a passo Chocolate quente com Marshmallow:

Mesmo nas receitas mais simples é importante ficar atento para não cometer erros, o sabor perfeito é resultado da sua dedicação a receita.

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre até ficar homogêneo. 
  2. Pare de mexer quando o chocolate derreter.
  3. Retire e sirva com os pedaços de marshmallow.

Agora ponha aquela meia para os dias frios, sente no sofá e saboreie o seu Chocolate quente!

Flan de cappuccino com calda de chocolate

Para dar uma variada do pudim clássico, o flan é a opção ideal!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas fáceis de sobremesas

A calda de chocolate dá o toque final perfeito, deixando todos com água na boca só de olhar!

Veja aqui essa receita divina de Flan de cappuccino com calda de chocolate!

Torta de limão

As tortas são muito apreciadas aqui em casa. Ninguém resiste a uma deliciosa torta, pelo que costumo fazer muitas vezes, especialmente quando tem reunião com família e amigos.

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Gostou do que viu? então vamos aprender mais sobre essa receita fantástica.

Massa Torta de limão:

Os ingredientes são uma sugestão mas você pode alterar a receita para ficar mais com a sua cara, apenas tenha cuidado para manter o sabor equilibrado.

  • 200 g de biscoito de maisena
  • 150 g de margarina

Recheio Torta de limão:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • suco de 4 limões
  • raspas de 2 limões

Cobertura Torta de limão:

  • 3 ou 4 claras de ovo
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • raspas de 2 limões para decorar

Passo a passo Torta de limão:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. MASSA – Triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou processador
  2. Junte a margarina e bata mais um pouco.
  3. Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro)
  4. Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme.
  5. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos
  6. RECHEIO – Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme.
  7. Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos
  8. COBERTURA – Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
  9. Misture até obter um ponto de suspiro e leve ao forno até dourar.
  10. Desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), despeje a cobertura e acrescente as raspas de limão.

Prontinho, ingredientes facéis montam uma receita sensacional.

Pudim de Verão

Que tal um pudim um pouco diferente do básico para deixar todo mundo babando?

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Esse sabor nunca mais vai sair da sua cabeça.

Ingredientes Pudim de Verão: 

separe todos os ingredientes antes de começar, assim você não corre o risco de se perder no meio da receita nem de esquecer nada.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor (branca)
  • 2 copos grandes de água (para dissolver a gelatina)
  • 1 lata de pêssegos em calda (para enfeitar)

 Passo a Passo Pudim de Verão:

Higiene primeiro, antes de começar a preparar sua receita tenha certeza de lavar bem as mãos e garantir que todos os equipamentos estão limpos.

  1. Dissolver a gelatina em 2 copos grandes de água quente. Bater no liquidificador a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite e o vidro de leite de coco. 
  2. Untar a forma com manteiga e pôr o creme batido. Levar a geladeira por aproximadamente 6 horas. 
  3. Depois de pronto, colocar o pudim em outra vasilha e enfeitá-lo com pêssego em calda cortado em pedaços, como preferir.

Todos vão amar essa receita!

Cheesecake de frutas vermelhas

Uma sobremesa gelada muito suave e gostosa que todo o mundo vai querer provar. Vamos para a cozinha?

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Perfeito para mostrar suas habilidades na cozinha e impressionar aquela pessoa especial

Ingredientes Cheesecake de frutas vermelhas:

A lista de ingredientes foi criada com uma proporção, caso deseje aumentar a quantidade lembre de manter o equilíbrio nas porções de todos os ingredientes.

  • 800 gramas de cream cheese
  • 400 gramas de creme de leite
  • 200 gramas de açúcar (1¼ xícaras)
  • 100 gramas de manteiga sem sal gelada
  • 200 gramas de biscoito Maria
  • 3 ovos
  • Caules de framboesas para cobrir (receita abaixo)

Passo a passo Cheesecake de frutas vermelhas:

Pense com Segurança, facas e outros objetos cortantes devem ser manipulados com cuidado, evite acidentes e tenha uma experiência mais saborosa na cozinha.

  • Processe o biscoito com a manteiga até formar uma farofa úmida.
  • Forre com a farofa de biscoito e manteiga uma forma de fundo removível e leve ao refrigerador.
  • Ligue o forno em 100°C e comece a preparar a massa do cheesecake: na batedeira coloque o cream cheese e o açúcar e bata até dissolver todos os grãos de açúcar.
  • Adicione o creme de leite e misture bem com uma espátula. Volte à batedeira com a mistura e, enquanto bate, adicione os ovos um a um e, por último, o suco do limão até obter uma mistura homogênea.
  • Envolva a forma de fundo removível em papel alumínio, coloque a massa de cheesecake e leve ao forno preaquecido por uma hora e meia ou até a cheesecake ficar firme.
  • Após o cheesecake pronto, retire do forno e espere esfriar um pouco para desenformar. Em seguida aguarde esfriar completamente – pode colocar na geladeira, para acelerar o processo.
  • Após o cheesecake frio, cubra com calda de frutas vermelhas ou caules de framboesas frescas.
  • Dica: Você pode substituir a calda e o caules de framboesas frescas por outro sabor ou até mesmo por geleia.
  • Sirva frio ou gelado este cheesecake de frutas vermelhas! Deliciosa receita que pode ser apreciada tanto em um lanche, uma reunião com amigos ou como sobremesa.

É um doce muito agradável, por isso não deixe de experimentar.

Bolo Gelado Crocante

Esse bolo gelado é tudo de bom, tenho certeza que você vai amar!

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Além de super fofinho e deliciosa, ele tem uma crocância única que muda tudo e dá uma textura perfeita!

Clique aqui para acessar essa receita maravilhosa de Bolo Gelado Crocante.

Pudim Napolitano

Todo o mundo adora estas sobremesas que são deliciosas e por isso mesmo, trazemos-lhe esta receita de pudim napolitano.

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30 receitas de sobremesas fáceis

Ninguém vai acreditar que foi você que fez.

Ingredientes Pudim Napolitano:

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de morango picado

Passo a passo Pudim Napolitano:

Cuidado com as crianças, cozinhar com crianças por perto exige atenção redobrada, é importante garantir a segurança dos pequenos ajudantes antes de qualquer coisa.

  1. Coloque no liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 xícaras de leite, o leite de coco, 3 colheres de manteiga e 3 colheres de amido de milho e bata muito bem.
    Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
  2. Divida a mistura em duas partes.
  3. Numa parte misture o chocolate em pó e envolva bem.
    Deite esta mistura numa forma de 16 cm de diâmetro. Cubra com o creme branco. Reserve.
  4. No liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 xícara de leite, 1 colher de manteiga, 1 colher de amido de milho e os morangos. Bata muito bem
    Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
    Deite esta mistura por cima do creme branco. Deixe esfriar, leve à geladeira até firmar.
    Desenforme.
  5. Polvilhe chocolate em pó e decore a gosto.

Use a criatividade na decoração, assim dá ainda mais gosto de comer!

Mousse de coco verde

Imagine uma mousse de coco caseira, bem suave e cremosa, regada com uma calda de goiabada que confere um contrate de sabores perfeito!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas de sobremesas fáceis

Suas visitas não vão conseguir parar de comer.

Ingredientes Mousse de coco verde:

Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.

  • 6 cocos verdes
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina incolor
  • 1 caixa de água de coco (use a caixa do leite condensado)

Passo a passo Mousse de coco verde:

Muito cuidado ao lidar com os ingredientes, tenha certeza de que todos os utensílios estão limpos e procure manter os ingredientes separados até o momento do uso.

  • Tire a água dos cocos e reserve. Abra os cocos e retire a polpa com uma colher, cuidando para não ficar preto o fundo da polpa.
  • Coloque no liquidificador a polpa, o creme de leite, o leite condensado e a água de coco (que você mede com a caixinha de leite) e bata tudo.
  • A gelatina você faz exatamente como indica a embalagem e, quando estiver líquida, coloque no liquidificador junto com os restantes ingredientes desta mousse de coco verde e bata mais um pouco.
  • Coloque a mistura na forma ou em algum recipiente que você escolher e reserve na geladeira por umas 4 horas, para firmar bem.
  • Tire a mousse de coco verde da geladeira, desenforme e está pronta!

Bom apetite, é uma delícia por isso garanto que você vai gostar!

Bolo Nutritivo

Para esse bolo, você vai precisar de alguns legumes! Isso mesmo, nada melhor do que um doce gostoso e ainda por cima nutritivo!

Não fique receoso, fica uma delícia apesar dos ingredientes “exóticos”!

Veja essa receita deliciosa clicando aqui!

Banana flambada com sorvete

Se você procura uma sobremesa caprichada, para surpreender e terminar uma refeição em grande, a escolha deverá ser a banana flambada!

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Banana flambada com sorvete

Com essa delicia na mesa você vai se sentir profissional.

Agora é só se deliciar e continuar na nossa lista de receitas de sobremesas fáceis!

Bolo Húngaro de café e Chocolate

Todo o mundo sabe que os bolos de Natal devem incluir frutas secas, mas cada país tem sua própria tradição no que se refere a essa sobremesa de Natal, o Bolo Húngaro é uma especiaria que você precisa conhecer.

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30 receitas de sobremesas fáceis

Com essa receita fica difícil manter qualquer dieta.

Ingredientes Bolo Húngaro de café e Chocolate:

O mais importante é acertar nos ingredientes mesmo que você não consiga medir as quantidades corretamente, tente manter o equilíbrio e o resultado vai ser delicioso.

  • 200 g de farinha de trigo                                                            
  • 125 gramas de manteiga
  • 125 g de açúcar
  • 125 g de nozes moídas (dividida em duas partes)
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 ovos
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato em pó
  • 150 g de marmelada fatiada
  • Cobertura:
  • 1 xícara  de café
  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ cálice de conhaque

Passo a Passo Bolo Húngaro de café e Chocolate:

procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.

  1. Em uma batedeira, misture o açúcar com a manteiga, até esbranquiçar. 
  2. Acrescente os ovos e continue batendo até formar uma massa lisa, Retire a vasilha da batedeira e acrescente a farinha, o suco de limão e o bicarbonato.
  3. Misture bem com uma espátula e coloque a primeira metade das nozes.
  4. Divida a massa em duas metades. 
  5. Em uma delas, acrescente o chocolate em pó, misturando bem.  Coloque esta metade da massa em uma forma quadrada previamente untada com manteiga e farinha de trigo. 
  6. Por cima desta camada de massa espalhe o restante das nozes e as fatias de marmelada.
  7. Coloque a outra metade da massa. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 45 minutos.
  8. Quando faltar 10 minutos para o bolo ficar pronto, prepare a cobertura. 
  9. Dissolva o conhaque no açúcar, acrescente a manteiga, o chocolate e o café. Misture bem.  
  10. Coloque a cobertura no bolo pronto ainda quente e espere que ela endureça. Corte em fatias diagonais ou quadradas.

Já pode ir “testanto” essa receita até chegar no natal!

Mini bolo de chocolate com geleia de laranja

Quando um bolo é de chocolate você já sabe que vai ser bom, mas com essa geleia de laranja o sabor é especial.

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Prepare-se para conhecer o seu novo prato preferido da vida.

Ingredientes Mini bolo de chocolate com geleia de laranja:

Compre os ingredientes em locais de confiança e tenha certeza de que nada está estragado ou fora da validade antes de começar.

  • 200 g de chocolate amargo
  • 120 g de açúcar
  • 150 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 50 g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de Geleia sabor Laranja
  • Suco de 2 laranjas
  • Açúcar de confeiteiro
  • cacau em pó

Passo a passo Mini bolo de chocolate com geleia de laranja:

Mesmo em receitas simples a atenção é fundamental, você deve ter o cuidado de seguir os passos da receita da melhor maneira possível para evitar erros desnecessários.

  1. Derreta todos os ingredientes em banho maria. Unte 6 moldes individuais de alumínio e despeje a mistura dentro.
  2. Leve ao forno pré-aquecido a 190° por 12/14 minutos. Acrescente o suco de laranja.
  3. Remova os bolinhos da formas e coloque em um prato de servir. 
  4. Coloque a geleia de laranja em cada prato. Enfeite com o açúcar de confeiteiro e chocolate em pó.

Vai por mim, é amor à primeira mordida!

Mousse de iogurte

As sobremesas fáceis, rápidas e ligeiras são as minhas favoritas, como essa mousse de iogurte!

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Quando você fizer todo mundo vai pedir a receita.

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Pavê Divino

O pavê de divino é uma sobremesa especial pensada para ocasiões que pedem algo mais caprichado, como o Natal e o Ano Novo.

As 40 melhores Receitas de Sobremesas Fáceis do guia
30 receitas de sobremesas fáceis

Essa receita é tão boa que vai virar uma tradição na sua família.

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Uva com chocolate simples

Essa é uma das mais simples, mas também super deliciosa!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas de sobremesas fáceis

A crocância do chocolate junto com a explosão de sabor ao morder a uva vão te fazer repetir essa receita, com certeza!

Veja aqui essa receita de Uva com chocolate simples!

Gelado de doce de leite

Se você tem pouco tempo ou falta de paciência para passar horas na cozinha, confira o passo a passo e aposte nesse doce de travessa irresistível!

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30 receitas de sobremesas fáceis

Ideal para conquistar aquela pessoal especial pelo estômago.

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Mousse de melão com maracujá

Se procura uma receita refrescante e leve de fruta, fique conhecendo esta receita saborosa de Mousse de maracujá delicioso e mate sua vontade.

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30 receitas de sobremesas fáceis

Você vai querer fazer hoje mesmo.

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Trufas de chocolate branco e coco

Fuja dos sabores mais óbvios e tente essa receita maravilhosa de trufa de chocolate branco com coco!

40 receitas fáceis de sobremesas
Reprodução: Vecteezy

Essa trufa é muito simples de fazer e vai te conquistar na primeira mordida, tenta só!

Clique aqui e confira essa receita sensacional de Trufas de chocolate branco e coco!

Bolo de Rapadura

Esse Bolo de Rapadura é sensacional e se enquadra perfeitamente nas receitas de sobremesas fáceis.

25 receitas fáceis de sobremesas
30 receitas de sobremesas fáceis

É simples, fácil e barato. Você vai realmente se surpreender com esse bolo.

Clique aqui para ver a receita completa

Cheesecake de chocolate de travessa

Esse é o cheesecake mais fácil que você vai preparar, porque é simplesmente jogar todos os ingredientes na travessa e pronto!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas fáceis de sobremesas

Já que a parte mais chata é eliminada, você não tem que ficar fazendo montagem sempre que testar a receita. Continue vendo mais receitas da nossa lista de receitas fáceis de sobremesa.

Clique aqui para acessar essa receita sensacional de Cheesecake na Travessa.

Brigadeiro gourmet de café fácil

Café é o melhor amigo do brasileiro. Nessa forma de brigadeiro, só vai aumentar o seu amor por essa bebida deliciosa!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas fáceis de sobremesas

Mesmo sendo gourmet, os ingredientes são muito acessíveis e o preparo é bem rápido! É uma receita perfeita para vender.

Veja aqui o preparo desse delicioso brigadeiro de chocolate!

Bolo de brigadeiro diet

Esse bolo de Brigadeiro Diet é sensacional, você precisa fazer ele imediatamente! E com certeza está dentro das receitas fáceis de sobremesas.

25 receitas fáceis de sobremesas
25 receitas fáceis de sobremesas

Abaixo você poderá clicar e ver a receita completa e como ela é fácil de fazer!

Clique aqui para ver a receita completa!

Bolo de Ricota com Molho de Morango

Esse bolo é simplesmente sensacional, você não faz ideia do que está perdendo! E com certeza está dentro das receitas fáceis de sobremesas.

30 receitas fáceis de sobremesas
30 receitas fáceis de sobremesas

Abaixo você poderá acessar a receita completa do Bolo de Ricota com Molho de Morango

Clique aqui para ver a receita inteira!

Bolo dos Anjos

Esse bolo é incrível e muito simples de fazer. Você vai amar e se deliciar na sua casa com toda certeza ao testar essas receitas fáceis de sobremesa.

30 receitas fáceis de sobremesas
30 receitas fáceis de sobremesas

Abaixo você poderá acessar a receita completa!

Clique aqui para acessar a receita completa.

Chocolate de panela com Nescau e leite condensado

Um nome chique para o nosso famoso brigadeiro! Bem simples e delicioso, um clássico!

40 receitas fáceis de sobremesas
40 receitas fáceis de sobremesas

Já que a receita clássica é tão conhecida, trouxemos uma versão diferenciada (mas nem tanto), mas ainda é bem fácil de se preparar!

Clique aqui para acessar essa receita deliciosa.

Pudim de Café e Castanhas do Pará

Essa receita é simplesmente perfeita. Uma das minhas preferidas de toda a lista, você PRECISA testar na sua casa!

30 receitas fáceis de sobremesas
30 receitas fáceis de sobremesas

Abaixo você poderá acessar a receita completa

Clique aqui para acessar a receita completa do Pudim De Café e Castanhas do Pará

História das receitas de sobremesas fáceis

No começo do século 14 com o final das cruzadas a Igreja católica passou a usar os conventos principalmente em Portugal como forma de aumentar o patrimônio, para isso freiras foram escolhidas para produzir e vender bolos, compotas e outras delícias doces, assim surgiu o costume da sobremesa como um facilitador de digestão que existe até hoje graças ao apoio da igreja.

Galeria de imagens das Receitas de Sobremesas fáceis

Saber escolher as melhores sobremesas é uma arte, por isso na nossa lista logo abaixo você vai conseguir ficar com água na boca mesmo olhando apenas as fotos, confira e fique morrendo de vontade.

Agora que você já viu um pouco do que temos a oferecer nessa lista, vamos em frente para conhecer de uma por uma as deliciosas receitas fáceis de sobremesas.

Volte Sempre!

Se você gostou desta lista deliciosa de sobremesas fáceis, não perca a oportunidade de voltar sempre e conhecer mais receitas imperdíveis aqui no Guia da Culinária!

Receitas com linguiça toscana

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

A linguiça toscana é um dos principais ingredientes para o churrasco. Por isso, nós Brasileiros sempre temos boas experiências com ela, mas você não precisa limitar seu paladar. pois a Linguiça toscana é super versátil e pode ser utilizada em diversos pratos.

20 melhores receitas com linguiça toscana para variar no dia a dia
20 melhores receitas com linguiça toscana para variar no dia a dia

Para provar isso criamos esta lista com algumas das mais deliciosas receitas de linguiça toscana que você já experimentou. Então pode começar a separar os ingredientes para mergulhar de cabeça nesse universo de sabor!

Dicas Receitas com linguiça toscana

  • Um dos segredos da linguiça toscana é ser mantida fresca, para ter o melhor sabor nas suas receitas é melhor comprar e utilizar ela ainda quando nova.
  • Capriche na hora de temperar, a linguiça toscana não precisa ter sempre o mesmo sabor, ela pode ser um prato diferente com sabor original sempre que você escolher o tempero.
  • Cuidado para não exagerar no sal, a linguiça toscana é naturalmente salgada então evite o uso excessivo de sal nas receitas que separamos para você.

Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Agora que já te demos algumas dicas preciosas para lidar com o preparo da linguiça toscana perfeitamente, fique com algumas das nossas melhores receitas para você testar aí no seu dia a dia!

Linguiça toscana tradicional caseira

Antes de começarmos a ver receitas com Linguiça toscana, que tal aprender a fazer linguiça toscana? Temos uma receita maravilhosa aqui!

O processo de preparo da linguiça toscana tradicional é bastante simples, existem diversas variações da linguiça toscana mas a receita que vamos mostrar hoje é a base para todas as demais.

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Quando feita em casa a linguiça toscana tem um sabor mais apurado e por conter menos conservantes e aditivos você vai ter certeza de estar se alimentando com qualidade mesmo ao comer um embutido.

Para ver a receita completa clique aqui

Linguiça Toscana com Tomate, Cebola e Pimentão

Deliciosa e simples de fazer, essa é uma receita de linguiça toscana que mesmo levando poucos ingredientes consegue mostrar um resultado cheio de fartura e cores lindas para qualquer prato.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

O segredo para que esta receita de linguiça toscana com tomate, cebola e pimentão mantenha um sabor inconfundível é simplesmente não se prender a medidas fechadas, cada porção deve ser feita levando em consideração a proporção sem medições exatas.

Para ver a receita completa clique aqui!

Queques de linguiça e azeitona

O natal é uma época perfeita para preparar pratos tradicionais mas sem cair na mesmice, então essa receita de queques linguiça toscana e azeitona é uma das comidas que mais combinam com a época, perfeita para a ceia em família. 

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Os queques de linguiça com azeitona são perfeitos para servir como entrada antes da ceia, eles são deliciosos e nutritivos, além disso as crianças vão adorar e você vai ganhar tempo enquanto termina de preparar a mesa. 

Para ver a receita completa clique aqui!

Canapés de polenta brustolada

Polenta é um prato trazido pelos imigrantes italianos que faz parte da alimentação diária da maioria das famílias das regiões colonizadas por italianos no Rio Grande do Sul. os canapés polenta brustolada consiste em “sapecar” a polenta em uma chapa muito quente para que forme uma casquinha por fora e continue macia por dentro.

Que tal preparar canapés de polenta? É uma ótima dica para servir como entrada.
melhores Receitas Com Linguiça Toscana – Canapés de polenta brustolada

A polenta é uma das receitas mais versáteis, basta mudar o formato, o tamanho da porção e pronto, com os canapés de polenta brustolada você pode ter um prato principal para uma refeição em família ou quem sabe um aperitivo

Para ver a receita completa clique aqui

Bolinho Assado de Batata com Linguiça

O melhor da Linguiça toscana é que ela pode ser utilizada a qualquer momento, nessa receita você pode juntar a linguiça toscana com algumas batatas que você já deve ter na geladeira e pronto, o resultado vai ser fantástico.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Nesse caso escolhemos criar a receita de Bolinho Assado de Batata com Linguiça em formato circular, mas você pode aproveitar e fazer uso das forminhas que tiver em casa, o sabor vai ser delicioso e o formato fica por conta da sua criatividade.

Ingredientes Bolinho Assado de Batata com Linguiça:

Você deve aproveitar o momento para escolher os ingredientes de acordo com a sua preferência, tente respeitar as quantidades dos ingredientes mas sinta-se livre para adicionar algo e dar o seu próprio toque especial. 

  • 2 batatas grandes cozidas;
  • 2 unidades de linguiça defumada;
  • 1 punhadão de salsinha (o quanto você quiser);
  • 1/2 colher (sopa) de azeite;
  • 1 pitada de sal e temperinhos de sua preferência (usei orégano e alho em pó).

Passo a passo Bolinho Assado de Batata com Linguiça

Essa receita tem um passo a passo bastante simples que você pode aproveitar para fazer junto com as crianças, é a oportunidade perfeita para deixar os pequenos ajudarem na cozinha na hora de modelar, mas lembre de tomar cuidado com o fogão.

  1. Cozinhe a batata em água fervente até ficar bem molinha. O ideal é usar a batata de casca rosa que tem menos água. Mas se você não encontrar pode usar a batata comum. 
  2. Coloque no processador batata ainda quente, a linguicinha, a salsinha, o sal e os temperinhos que você quiser. Triture até virar uma massa pegajosa.
  3. Transfira para um recipiente e deixe esfriar (pode até colocar na geladeira). Quando estiver completamente fria, passe um pouco de azeite nas mãos e faça bolinhas. Achate-as para que assem bem. Eu prefiro bolinhas menores, porque ficar mais sequinhas.
  4. Eu usei um tapetinho de silicone para assar (coloque “Silpat” no google se quiser saber do que se trata), mas você pode usar assadeira normal untada com óleo ou azeite.
  5. Os meus ficaram 25 minutos no forno em 200º (o forno estava preaquecido), mas como cada forno tem suas peculiaridades sugiro
  6. ficar de olho. Não precisa virar os bolinhos. Eles ficam dourados e crocantes por baixo e bem molinhos no meio.
  7. Para acompanhar sugiro um molhinho feito mostarda e mel. Eu compro a mostarda pronta já com mel e misture uma colherinha de creme de leite para tirar um pouco a acidez! Petisco delicioso!!!

Bolinho de arroz com linguiça e mussarela

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Perfeito para matar a fome sem necessidade de comprar muitos ingredientes, esse bolinho de arroz com linguiça calabresa e mussarela é um ótimo petisco para o final da tarde ou para servir de entrada na hora de receber as visitas para o jantar.

A melhor característica do Bolinho de linguiça toscana e Mussarela é que ele é super fácil e rápido de fazer, perfeito para servir quando as visitas aparecem de última hora e você não tem tempo de preparar algo mais complicado. 

Ingredientes Bolinho de Arroz com Linguiça calabresa e mussarela

O melhor deste bolinho é que ele pode ser feito com ingredientes que você já tem em casa, então quando cozinhar arroz sobrando e não souber o que fazer, aproveite a oportunidade para conquistar todos com seus bolinhos.

  • 1 xícara de arroz cozido
  • 1 linguiça fina picada ou moída
  • 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar em imersão

Passo a passo bolinho de arroz com linguiça toscana e mussarela

Esta é uma receita bastante simples então se você não tem experiência na cozinha mas quer preparar um prato saboroso sem muitas chances de errar, essa pode ser a sua oportunidade ideal. 

  1. Coloque a linguiça em uma frigideira seca e levar ao fogo baixo para que ela cozinhe e doure a gosto. Escorra em papel toalha caso solte muita gordura.
  2. Misture o arroz com a linguiça, o queijo, a salsa, o ovo e o iogurte. Adicione o amido e misture bem.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Aqueça o óleo em fogo médio e vá colocando a massa do bolinho de arroz no óleo às colheradas. Deixando espaço entre elas. Frite até dourar.
  5. Escorra sobre papel e sirva em seguida.

Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana

Perfeita pra compartilhar com os amigos e uma cerveja bem gelada. Ou seja: tem cara de final de semana! É a Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

O toque especial fica por conta do melado de cana, que acentua o adocicado da cebola refogada com shoyu. O mix agridoce “aveluda” a linguicinha, que nesse caso foi a toscana fininha, e assim nasce a Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana.

Ingredientes Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana

Essa receita tem um sabor agridoce que pode não ser o seu estilo, então se você tem um paladar infantil pode não gostar do resultado, portanto, prefira oferecer essa receita aos adultos acostumados a novas experiências culinárias.

  • 2 linguiças calabresas do tipo fininha
  • 1/2 cebola fatiada
  • 1 colher de sopa de óleo (para refogar a linguiça)
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 1 colher de sopa de melado de cana

Passo a passo Linguiça Acebolada ao Shoyu e Melado de Cana

O processo de preparo é bastante simples, você apenas precisa de alguns minutos no fogo então deixe para fazer o mais próximo possível do momento de servir, o sabor vai ficar mais aguçado. 

  1. Corte as linguiças na diagonal. Reserve.
  2. Corte as cebolas em rodelas. Reserve.
  3. Esquente uma frigideira em fogo médio com a colher de sopa de óleo. Doure as linguiças sem deixar queimar.
  4. Acrescente a cebola e o shoyu. Mexa de vez em quando para não deixar a linguiça nem a cebola queimar.
  5. Por fim, acrescente o melado de cana e envolva todas as linguiças e cebola com o ingrediente. Sirva a seguir.

Arroz com Lentilha e Linguiça toscana

Essa é uma receita mais simples, perfeita para trazer para a sua casa aquele sabor de comida caseira que sua mãe costumava fazer, domine essa receita e você vai receber muitos elogios.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Esse arroz com Lentilha e Linguiça toscana é uma ótima pedida para o almoço, tem um alto valor nutricional com uma quantidade relativamente baixa de calorias, perfeito para matar a fome sem descuidar da saúde. 

Ingredientes Arroz com Lentilha e Linguiça toscana

  • 1 cebola pequena picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 xícara de linguiça tipo calabresa picada em rodelas (usei aquela fininha);
  • 1 tomate sem semente picado;
  • 1 xícara (chá) de lentilha;
  • 1/2 xícara de pimentão amarelo picado em cubos;
  • 1 xícara (chá) de arroz;
  • Sal e pimenta de acordo com seu gosto;
  • Salsinha para decorar.

Passo a passo Arroz com Lentilha e Linguiça toscana

  1. Não se preocupe, embora seja um prato com uma aparência linda ele não é dificil de preparar, você vai conseguir um resultado atraente mesmo se for um chef iniciante. 
  2. Comece deixando a lentilha de molho em água por 2 horas.  Após este tempo, escorra, descarte a água.
  3. Refogue a linguiça, a cebola e o alho com um pouco de azeite. Junte o pimentão e o tomate e misture bem. Some a lentilha e em seguida o arroz. Acrescente o sal e a pimenta do reino.
  4. Cubra com água fervente, como se faz normalmente no preparo de arroz branco. Deixe a panela tampada mas com uma folguinha para sair o vapor em fogo baixo até o arroz estar bem cozido.
  5. Salpique salsinha na hora de servir.

Arroz com frango e linguiça tipo paella

Essa receita é bem no estilo “joga tudo na panela”. Super simples, saborosa, rende bastante, e não tem quem não goste. Imagine o sabor de tudo junto: frango, linguiça, arroz, vagem, açafrão…

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

O Arroz com frango e linguiça tipo paella fica bom com tudo, mas essa é uma receita que vai além do básico, uma Paella com sabor de receita profissional mas com a facilidade de preparo que torna ela uma boa opção para o almoço em família no domingo.

Ingredientes Arroz com frango e linguiça toscana

Para manter o sabor equilibrado nessa receita é importante ficar atento as quantidades, caso um dos ingredientes esteja muito fora da medida pode afetar o sabor de forma imprevisível então fique atento.

  • ¼ de colher de chá de açafrão verdadeiro 
  • 300 g de filé de peito de frango cortado em tiras
  • 150 g de linguiça (do tipo que desejar) cortada em rodelas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cenoura pequena cortada em rodelas grossas
  • 100 g de vagem cortadas em 4 partes
  • 500 ml de caldo de frango
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 e ½ colher de chá de sal
  • 1 xícara de chá de arroz agulhinha
  • Salsa picada a gosto

Passo a passo Arroz com frango e linguiça toscana

  1. Coloque dois dedos de água em um copo e acrescente o açafrão. Deixe que ele fique de molho por 20 minutos.
  2. Coloque a vagem em uma panela pequena e cubra com água. Leve ao fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Escorra a água e reserve a vagem.
  3.  Em uma panela rasa ou frigideira grande refogue a cebola e o alho no azeite até que a cebola fique transparente. (essa panela deve ser grande o suficiente para caber todos os ingredientes).
  4. Junte o frango e a linguiça e refogue até que dourem um pouco.
  5. Coloque na panela a cenoura e a vagem. Junte o caldo de frango, a páprica, o sal e o açafrão que estava de molho, coloque também a água do molho do açafrão. Mexa bem.
  6. Deixe ferver e junte o arroz espalhando sobre os outros ingredientes. Quando retomar a fervura abaixe o fogo para bem baixo. Deixe cozinhar por 10 minutos. Tampe a panela usando uma tampa ou coloque sobre ela um pedaço de papel laminado.
  7. Deixe o arroz cozinhar por mais 15 minutos ou até que fique macio e a água seque.
  8. Salpique com salsinha e sirva. 

Feijão Preto com Linguiça toscana

Feijão preto com linguiça é como uma “quase” feijoada, ou uma opção mais magra. Para acompanhar, arroz branco básico, farofinha de sua preferência e couve refogada!

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Esse é aquele tipo de prato que você pode levar para a mesa 3 vezes por semana e ninguém vai enjoar, o Feijão Preto com Linguiça toscana é uma combinação perfeita de sabor sem comparação e qualidade de ingredientes. 

Ingredientes feijão preto com Linguiça toscana

Felizmente esse é um prato que você pode fazer rápido e com poucos ingredientes, então apenas escolha os que mais combinarem com o seu paladar.

  • 250g de feijão preto
  • 2 folhas de louro
  • 3 dentes de allho amassado
  • ½ quilo de linguiça refogada e picada
  • 2 tabletes de caldo ( sabor de sua preferência) 
  • couve que é refogada ( um punhado)
  • azeite e alho ( a gosto)

Passo a passo feijão preto com linguiça toscana

Essa receita é super versátil então você não precisa se limitar, caso queira dar um sabor extra basta adcionar outros tipos de linguiças ou embutido de sua preferência. 

  1. Cozinhe 250g de feijão preto com 2 folhas de louro na panela de pressão com uns 3 dedos de água acima do nível do feijão. Deixe no fogo cerca de 20 minutos depois que pegar pressão.
  2. Refogo com uma cebola e 3 dentes de alho amassado um prato de sobremesa de linguiças picadas, pode ser as que você tiver em casa. 
  3. Junte o feijão já cozido, 2 tabletes de caldo, pode ser qualquer um (usei um de bacon e um de costela). Deixe ferver até engrossar em fogo médio. Vai mais uns 15 minutos no fogo. Acerte o sal e jogue uma pimentinha ( com moderação de acordo com seu paladar).
  4. Para acompanhar não pode faltar a couve que é refogada  apenas com azeite e alho e salgada ao final.

Feijão branco com lombo e linguiça toscana

Muita gente não conhece – ou não tem o hábito – de colocar feijão branco no prato. Ele pode ser preparado de várias formas. Mas, a ideia aqui é fazer da forma tradicional e adicionar toscana e lombo de porco.

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O feijão Branco é o preferido na hora de fazer sopas ou para acompanhar salada, mas ele também fica delicioso preparado com carnes e linguiças por isso você precisa experimentar o Feijão branco com lombo e linguiça toscana.

Ingredientes feijão branco com Lombo e linguiça toscana

  • 250 de feijão branco deixado de molho de véspera
  • 1 linguiça toscana em pedaços
  • 200 g de lombo de porco defumado em pedaços
  • 1 folha de louro
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola média picadinha
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto

Passo a passo feijão branco com lombo e linguiça toscana

Preparar feijão depende principalmente da sua capacidade de utilizar os temperos na medida certa, então tente manter um sabor equilibrado sem forçar o feijão para não acabar perdendo o sabor da linguiça e do lombo. 

  1. Descarte a água do molho do feijão.
  2. Coloque o feijão em uma panela de pressão (ou panela comum se você não tiver de pressão).
  3. Junte a linguiça, o lombo e a folha de louro. Cubra com água ultrapassando dois dedos acima do feijão.
  4. Leve ao fogo por aproximadamente 40 minutos ou até que o feijão fique bem macio e comece a soltar caldo.
  5. Em uma frigideira à parte refogue o alho e cebola até dourarem bem.
  6. Junte o tempero ao feijão e tempere com sal.
  7. Deixe-o cozinhar em panela destampada até o feijão pegar gosto e o caldo ficar mais espesso e cremoso como da foto acima.
  8. Sirva com arroz, legumes e os acompanhamentos de sua preferência.

Espaguete ao molho bolonhesa de Linguiça toscana

Molho bolonhesa é certeza de agradar o paladar de quase todo mundo. Nessa opção, feita com linguiça, você também pode adicionar especiarias ao seu gosto para dar um sabor especial único. 

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Essa receita é perfeita para matar a fome quando você tem muitas visitas em casa ou para conquistar pelo estômago aquela pessoa super especial de uma vez por todas.

Ingredientes Espaguete ao molho bolonhesa de Linguiça toscana

Você pode usar qualquer espaguete que seja de sua preferência, nesse caso usamos o mais fino mas você pode usar sua imaginação para montar o prato da sua preferência.

  • 4 gomos de linguiça de pernil fresca
  • 1/2 cebola grande (ou 1 pequena) picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 10 azeitonas picadas
  • 1 sachê de extrato de tomate (340g)
  • 1 xícara de água
  • sal à gosto
  • pimenta calabresa e pimenta do reino à gosto (opcional)
  • 1 pitadinha de açúcar
  • 1 pitadinha de ajinomoto (glutamato monossódico)
  • cheiro-verde à gosto
  • folhas de manjericão
  • espaguete cozido al dente

Passo a passo Espaguete ao molho bolonhesa de Linguiça toscana

Vamos focar na parte da receita em que você prepara o seu molho bolonhesa usando a linguiça toscana então você pode fazer espaguete usando sua receita tradicional preferida.

  1. Primeiro, retire a pele da linguiça e desmanche-a já na panela.
  2. Refogue sem óleo, e aos poucos vá retirando os pedaços de gordura que tem no meio (eles são meio grandes e borrachentos, eu não gosto). 
  3. Depois, adicione um tantinho de água, vá mexendo para que a linguiça se desmanche, e até que a água seque e está doure. Feito isso, adicione a cebola, o alho e a cenoura de uma vez, mexa bem até que dê uma refogada e adicione as azeitonas sem caroço picadas.
  4. Depois, acrescente o sachê de extrato de tomate, e a xícara de água (coloque-a dentro do sachê pra aproveitar tudo! hehehe). Acerte o sal e adicione os temperos à seu gosto e experimente. Deixe ferver um pouquinho e desligue.
  5. Sirva por cima do macarrão, com parmesão ralado e folhinhas de manjericão para decorar.
  6. Pensa numa pessoa feliz depois de almoçar… muito bom!!!

Penne ao Molho de Tomates e Linguiça toscana

O tchan desse prato é, sem dúvida, o molho! Linguiça, tomate, pimentão, caldo de legumes e extrato de tomate formam aquele molho bonito e espesso, que derrete na boca.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Ingredientes Penne ao Molho de Tomates e Linguiça toscana

Esse prato é perfeito para ocasiões especiais mas sem ser esnobe, você pode servir ele em um almoço informal com a família ou em um grande evento de noivado ou casamento, ele cai bem em qualquer momento.

  • 500 g de Penne ou Fusili
  • 300 g de linguiça fresca (usei a toscana)
  • 2 colheres de azeite
  • 4 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1/2 Pimentão picado (verde ou amarelo)
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de café de açúcar
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomates
  • 100 ml de água ou caldo de legumes
  • pimenta calabresa ou dedo de moça seca a gosto
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • salsinha fresca picada a gosto
  • parmesão ralado para servir

Passo a passo Penne ao Molho de Tomates e Linguiça toscana

O preparo deste prato é bastante simples e leva apenas 30 minutos para ficar pronto, ele tem um sabor melhor quando servido quentinho então procure não começar muito antes do momento de servir.

  1. Cozinhe a massa em água e sal. Escorra e depois regue com azeite e junte a salsinha, misture bem. Reserve.
  2. Retire a pele das linguiças, retire o excesso de gordura, desmanche a carne com picando com uma faca. Reserve.
  3. Aqueça o azeite em uma panela média. Refogue o alho, a cebola e o pimentão até murchar. Junte a linguiça aos poucos e refogue mais um pouco.
  4. Acrescente os tomates e cozinhe até desmanchar. Junte a água ou o caldo de legumes. Deixe cozinhar até reduzir na metade. Junte o extrato de tomates e o açúcar. Tempere com sal e pimenta do reino.
  5. Cozinhe por mais alguns minutos e acrescente a pimenta calabresa. Se achar o molho muito grosso coloque mais água e cozinhe mais alguns minutos.
  6. Finalize com o parmesão ralado.

Linguine à carbonara de linguiça toscana

Essa receita fica visualmente muito bonita, e deliciosamente tentadora. Novamente, a combinação da linguiça com o bacon, pra começar. O diferencial do prato fica por conta das gemas cozidas.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Ingredientes linguine à carbonara de linguiça toscana

A linguiça toscana surgiu na região da itália então nada mais justo do que escolher uma das mais deliciosas receitas italianas e ficar com água na boca, você vai querer preparar hoje mesmo.

  • 500 g de linguiça crua
  • 100 g de bacon picado
  • 500 g de linguine (ou outra massa de sua preferência, mas que seja alguma de tiras compridas, como fettuccine, tagliatelle, spaghetti)
  • 4 gemas grandes de ovos
  • 100 ml de creme de leite
  • 100 g de queijo parmesão ralado na hora
  • sal
  • pimenta do reino
  • salsinha fresca picada a gosto

Passo a passo linguine à carbonara de linguiça toscana

  1. Com o auxílio de uma faca, corte as linguiças no sentido longitudinal e retire todo o recheio, descartando a membrana. Fica tipo uma carne moída. Não é preciso temperar, mas eu costumo colocar um pouquinho de pimenta calabresa porque gosto mais picante. 
  2. Com esse recheio, faça pequenas bolinhas, mais ou menos do tamanho de uma bolinha de gude. Numa frigideira, doure o bacon em fogo médio. Assim que ele estiver corado, retire. Se houver muita gordura restante, jogue um pouco fora. 
  3. Utilize a gordura que restar na frigideira para fritar as bolinhas, com cuidado pra não desmanchar. Não coloque tudo de uma vez, sob o risco de ficar difícil de mexê-las na frigideira. Reserve assim que todas estiverem prontas.
  4. Cozinhe o macarrão seguindo as instruções e o tempo da massa que você comprar. Enquanto isso, misture o creme de leite com as gemas e metade do queijo e tempere com o sal e a pimenta do reino. 
  5. Quando o macarrão estiver pronto, misture uma concha da água do cozimento nessa mistura. Escorra o macarrão, coloque numa travessa e imediatamente despeje a mistura ali. É a junção da água quente e o macarrão quente que vai fazer com que o ovo cozinhe ligeiramente e fique mais espesso. 
  6. Volte o bacon e as bolinhas de linguiça para a frigideira onde foram feitos e dê uma leve aquecida. Misture na massa, junto à salsinha picada. Sirva em seguida, com o restante do queijo parmesão ralado (se quiser rale mais!).

Fettuccine ao molho de forno de linguiça com erva doce

O mais legal desse molho é que ele é feito no forno. Ou seja, tudo fica mais gostoso e suja só um recipiente.

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Essa é a receita perfeita para quando você quer caprichar no preparo mas não quer deixar a cozinha bagunçada, ideal para surpreender as visitas.

Ingredientes Fettuccine ao molho de forno de linguiça com erva doce

São apenas alguns ingredientes mas para tornar o sabor inesquecível é importante caprichar na escolha, então lembre de usar os ingredientes mais frescos.

  • Linguiça toscana (eu uso umas do Porco Feliz)
  • Tomate pelado em lata ou polpa de tomate (o que você tiver em casa)
  • 1 cebola fatiada em meia lua
  • Vinho branco (1 taça basta)
  • Tomate (se tiver)
  • Erva doce (eu usei fresca, mas vale da seca também)
  • 1 pacote de Fettuccine 

Passo a passo fettucine ao molho de forno de linguiça com erva doce

Vamos focar a receita na preparação do molho então você já pode ir preparando o fettucine com sua receita normal.

  1. Coloque as linguiças numa forma refratária e junte as cebolas, a erva doce e os tomates frescos. Regue com vinho branco e leve ao forno pré-aquecido até cozinhar e dourar.
  2. Quando a linguiça tiver pegado esse bronzeado lindo, coloque o tomate pelado ou a polpa.  Misture bem e volte ao forno (alto) para dar uma apurada, 5 minutos bastam. Retire do forno, coloque a massa no molho e volte ao forno por dois minutos (ou o tempo de cozimento indicado pelo fabricante). O importante é dosar a quantidade de molho e massa. O ideal é que fique proporcional, para não encharcar demais.

Risoto de linguiça com vinho tinto e feijão fradinho

Todo mundo sabe que o ingrediente principal de um risoto é o arroz. Nessa receita, o feijão entra no mix de ingredientes. Anote aí: fradinho, vinho tinto e caldo de carne tornam esse prato irresistível!

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Saboroso, diferente e simples, esse é um daqueles pratos que você vai se apaixonar depois de fazer a primeira vez e a receita vai virar uma tradição de família.

Ingredientes Risoto de linguiça com vinho tinto e feijão fradinho

Você pode escolher o vinho tinto de sua preferência mas lembre que o sabor não deve afogar os sabores dos outros ingredientes então não exagere na dose.

  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 250 g de linguiça fresca de qualidade
  • ½ xícara de feijão fradinho cru
  • ½ xícara de vinho tinto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 l de caldo de carne (prefira caseiro)
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • ½ xícara de queijo parmesão de qualidade

Passo a passo Risoto de linguiça com vinho tinto e feijão fradinho

Preparar esta receita leva um tempo considerável então se quiser servir no almoço comece a preparar com alguma antecedência e fique de olho no fogo para não perder o ponto.

  1. Coloque o feijão fradinho em uma panela com água e cozinhe até que esteja al dente, pois ele será acrescentado no final do preparo do risoto e não pode ficar cozido demais. Escorra e reserve.
  2. Retire a pele da linguiça, coloque em uma panela com o azeite e refogue muito bem, acrescente a cebola e o alho e refogue, acrescente o arroz e o vinho.
  3. Mexa até que os líquidos estejam secos, então comece a acrescentar o caldo de carne, colocando uma concha por vez.
  4. Quando o arroz estiver quase no ponto adicione o feijão, cozinhe acrescentando o caldo necessário, desligue o fogo, adicione a manteiga e o parmesão.
  5. Mexa bem, experimente e se necessário adicione sal.

Risoto De Linguiça toscana

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O bom do risoto é a cremosidade inconfundível do prato. A receita é bem simples, mas preparada da forma correta, é um prato charmoso e, o mais importante, delicioso.

Ingredientes Risoto De Linguiça toscana

Essa é uma das mais tradicionais receitas de risoto italiano então escolha os ingredientes de forma a montar o melhor prato possível, ainda assim você provavelmente vai conseguir encontrar tudo com facilidade.

  • 150 gramas de arroz arbóreo
  • 120 gramas de linguiça toscana
  • 01 cebola pequena
  • Azeite de oliva para refogar
  • 150 ml de vinho branco – 
  • Caldo de carne ou de legumes (caseiro) – o quanto baste
  • 50 gramas de queijo parmesão ou grana padano ralado na hora
  • 25 gramas de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto

Passo a passo Risoto de linguiça toscana

O preparo desta receita é bastante rápido então você pode fazer esse super prato mesmo de última hora, mas cuidado para não se atrapalhar na ordem das instruções.

  1. Refogue a cebola picada e a linguiça triturada em azeite de oliva. Acrescente o arroz, mexendo em “8” para não queimar, adicione o vinho, mexendo sempre, até secar. 
  2. Vá acrescentando o caldo aos poucos para que o arroz solte amido e fique cremoso…mexendo sempre. Quando o arroz estiver no ponto, tempere com sal e pimenta a gosto. 
  3. Desligue o fogo, acrescente o queijo ralado e a manteiga. Misture bem, feche a panela e espere uns 5 minutos antes de servir.

Linguiça trufada assada

O nome da receita é bonito, mas o sabor é fantástico e o aroma inigualável: toscana, cebola, uva passa, molho de tomate, redução de balsâmico trufado, manjericão, azeite e mel.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Para quem adora receber os amigos em casa é importante conhecer algumas boas receitas de petiscos, essa é sem dúvidas uma que vai entrar na sua lista para sempre.

Ingredientes Linguiça trufada assada

Os ingredientes podem variar um pouco caso você tenha uma inspiração e queira experimentar algo ou se suas visitas não gostam de algum dos ingredientes, o importante é manter o sabor equilibrado.

  • 500g de linguiça calabresa cortada em cubos
  • 2 cebolas cortadas
  • 300g de uva passa
  • 100ml de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de redução de balsâmico trufado
  • 1 colher de sopa de manjericão desidratado
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de mel

Passo a passo Linguiça trufada assada

O preparo desta receita é super simples, porém tenha cuidado para não afogar a linguiça no molho, use quantidades moderadas.

  1. Misture o molho de tomate, redução de balsâmico, manjericão, azeite e mel.
  2. Em um refratário, coloque as linguiças, cebolas e passas, misturando bem.
  3. Regue com o molho e leve ao forno baixo por 45 minutos.
  4. Sirva pura com alguns palitos espetados
  5. ou acompanhando algumas torradinhas e parmesão.

Linguiça assada com vinho e alecrim

Não tem segredo de chef, a receita é simples mesmo. Além de ser um prato saboroso, deixa a casa perfumada, com os aromas do vinho tinto, cebola e alecrim.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Perfeita para usar como tira gosto na hora do jogo ou apenas para relaxar e aproveitar o momento com os amigos e alguns drinques.

Ingredientes linguiça assada com vinho e alecrim

Ingredientes simples para uma receita simples, você com certeza consegue encontrar rapidamente os ingredientes mesmo se decidir preparar em cima da hora.

  • 1 kg de linguiça toscana
  • 1/2 xícara (de chá) de vinho tinto
  • 1 ramo de alecrim
  • 6 cebolas pequenas
  • Sal
  • Óleo para untar

Passo a passo linguiça assada com vinho e alecrim

  1. Essa receita realmente não tem mistério, você vai conseguir preparar com facilidade mesmo que seja a sua primeira vez preparando algo.
  2. Unte uma forma refratária com o óleo, arrume as linguiças e as cebolas descascadas. Despeje o vinho sobre as linguiças e as cebolas. Polvilhe o sal e o alecrim, mas tire o cabinho, use só as folhas. Leve ao forno médio até dourar.
  3. As cebolas podem queimar um pouco então, na hora de servir retire essa camada da cebola.

Caldo de linguiça e legumes

Essa é uma ótima opção para adicionar legumes na alimentação das crianças que batem o pé para nem experimentar um “verdinho”. A receita leva jiló, guariroba e milho. A linguiça vem para dar aquele sabor que qualquer criança ama.

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

Depois de experimentar este caldo suas crianças nunca mais vão reclamar de comer legumes e verduras, além disso você também vai adorar a nova especialidade no seu repertorio. 

Ingredientes caldo de linguiça e legumes

A lista de ingredientes que colocamos nesta versão da receita é o bastante para dois adultos ou três crianças, se decidir aumentar a proporção tome cuidado para não exagerar. 

  • 7 espigas de milho batidas no liquidificador e passadas na peneira
  • 1 cebola média
  • alho picadinho
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 caldo de galinha
  • 1 xícara de chá de jiló em rodelas finas
  • 1 xícara de chá de guariroba em conserva fatiada
  • 1 xícara de chá de linguiça de frango frita e picada
  • 2 fatias de mussarela
  • pimenta do reino branca a gosto
  • sal a gosto

Passo a passo caldo de linguiça e legumes

Uma das receitas com o preparo mais simples da nossa lista, basta seguir a descrição com confiança e você vai ter um resultado incrível no final.

  1. Tire os grãos de milho das espigas com a ajuda de uma faca, bata no liquidificador com um pouco de água filtrada (para facilitar) e passe na peneira. Reserve este caldo. 
  2. Frite a linguiça, pique em rodelinhas e reserve também. Pique também o jiló e deixe de molho em água filtrada com um pouco de limão, para não escurecer. 
  3. Numa panela coloque a manteiga, a cebola e o alho picadinho e deixe refogar. Despeje o caldo do milho, adicione o caldo de galinha e a linguiça. 
  4. Mexa bem, tampe e deixe o milho cozinhar, por +ou- uns 20 minutos a 30 minutos. Depois do cozimento, adicione a guariroba e o jiló levemente refogado antes em azeite e alho.
  5. Acerte o sal, coloque uma pitada de pimenta e pronto. 
  6. Na hora de servir pique em tiras finas as fatias de mussarela e coloque sobre o caldo. Um jiló pequenino e inteiro finalizou o prato antes de ir pra mesa.

Pão de Linguiça e Cerveja

Um pãozinho delícia feito com cerveja. Calma, não é difícil. Basta trocar os ingredientes. Em vez de água, cerveja – e a de sua preferência, naturalmente. Com a toscana no recheio, nem precisa dizer que vira o petisco perfeito, não é?

20 melhores Receitas Com Linguiça Toscana para variar no dia a dia

O que é aquilo? Uma receita? E salgada? Será um milagre? É uma pegadinha? Sim, temos uma receita de pão e com recheio salgado. Um belo de um Pão de Cerveja e Linguiça.

Ingredientes pão de linguiça e Cerveja 

O mais importante é manter a concentração para não acabar com a cerveja antes mesmo de começar a receita.

  • 5 g fermento biológico seco instantâneo
  • 25 mL água morna (~40ºC)
  • 500 g farinha de trigo ( + para sovar)
  • 10 g açúcar cristal
  • 01 ovo
  • 250 mL cerveja tipo Lager (ambar com notas de caramelo, toffee)
  • 10 g sal refinado
  • 15 mL azeite
  • 170 g linguiça tipo toscana(cozida e defumada; ralada ou triturada)
  • Salsinha e cebolinha picada (opcional)

Passo a passo pão de linguiça e Cerveja

Essa é a parte mais importante do preparo, você precisa ficar atento durante todo o preparo para que o seu pão não fique muito duro mas também não acabe ficando cru.

  1. Misture fermento biológico seco instantâneo com a água morna. Reservar por 5 minutos.
  2. Numa tigela misture farinha de trigo e açúcar cristal. Acrescente o ovo e fermento biológico hidratado.
  3. Começar a sovar e adicionar a cerveja aos poucos. A sova pode ser manual ou na batedeira com batedor gancho, se a sua máquina tiver.
  4. Na sequência, o sal e continue sovando. Então, o azeite.
  5. Sovar até atingir o ponto de véu: abrir a massa com as mãos e deixar bem fina sem rasgar. Na batedeira planetária é cerca de 5-6 minutos, manualmente 10-15 minutos. Durante a sova pode ser necessário mais farinha, mas pouco. A massa é úmida.
  6. Deixar a massa em forma de bola (bolear). Polvilhar a tigela e colocar a massa dentro. Cobrir com plástico e deixar fermentar por 35-40 minutos, depende da temperatura do dia.
  7. Depois de fermentada, retirar o gás amassando a massa. Abrir no formato de um retângulo de ~30x40cm.
  8. Distribuir sobre a massa a linguiça calabresa triturada (se usar salsinha e cebolinha mistura na linguiça), espalhe bem.
  9. Enrolar a massa como se fosse rocambole, mas pelo lado maior/comprido da massa. O cilindro deve ser comprido. Pode apertar bem para ter várias camadas.
  10. Ao terminar de enrolar, pinçar a cicatriz (a borda externa da massa). Se quiser aparar as pontas do cilindro para deixar com melhor acabamento.
  11. Cortar o cilindro ao meio no sentido do comprimento. A ponta onde começa o corte deve ficar unida e a ponta onde termina deve ficar solta.
  12. Girar a massa para expor o corte e mostrar o recheio. Para trançar alternar cada lado da massa unir as pontas finais.
  13. Transferir para uma fôrma retangular (~30x13cm) enfarinhada. Deixar fermentar por 30 minutos. Aquecer o forno a 180ºC.
  14. Assar o pão por 40-45 minutos a 180ºC.
  15. Retirar do forno e da fôrma.

Galeria de Imagens Linguiça Toscana

Separamos as fotos de cada uma das receitas desta lista para dar água na boca. Mas não se preocupe, com a nossa ajuda você pode ter todas estas delícias na sua mesa o mais rápido possível!

História da Linguiça toscana

A História da linguiça toscana se confunde em grande parte com a história da Itália, tudo começou quando os Lucanos, uma tribo nômade se estabeleceu nas montanhas da Itália, sendo uma tribo acostumada às mudanças rigorosas de temperatura e clima eles desenvolveram técnicas culinárias muito avançadas.

Entre as técnicas de maior peso para a culinária Lucana podemos sem dúvidas destacar a habilidade de embutir carnes, com uma capacidade de conservação muito maior do que outras tribos os Lucanos rapidamente tiveram sua cultura adotada dando origem a linguiça toscana como conhecemos hoje.

Volte Sempre!

Não perca a oportunidade de aprender novas receitas! Visite novamente o nosso blog para conhecer outras listas e aumentar o seu repertório na cozinha com pratos criativos e saborosos! Veja também essa lista de 8 melhores Receitas de Bolo de Chocolate para aprender a fazer sobremesas deliciosas após comer um prato delicioso feito com Linguiça Toscana!

Suco detox com melancia

Suco Detox com melancia

Quem deseja limpar o organismo e investir na saúde sabe que a alimentação correta é um dos principais pontos, por isso conhecer a receita do delicioso suco Detox com melancia pode fazer a diferença na hora de conquistar bons resultados.

Receita de Suco Detox com melancia 

Um suco rico em nutrientes que consegue ativar a ação termogênica ao corpo acelerando a queima de gorduras ao mesmo tempo que tem poucas calorias, perfeito para quem deseja começar uma dieta. 

Ingredientes do Suco Detox com melancia

Lembre que a principal função do suco Detox com melancia é ajudar a eliminar substâncias nocivas do seu corpo ao mesmo tempo que te faz queimar gordura, por isso escolha tomar esse suco junto com refeições saudáveis

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  •  300 gramas de melancia
  •  1 colher de sopa de chia
  •  1 pedacinho de gengibre
  •  200 mililitros de água (um copo)
  •  1 unidade de limão (suco)
  •  1 folha de couve manteiga
  •  3 rodelas de pepino
  •  1 unidade de ameixa preta (sem caroço)
  •  Gelo a gosto

Passo a passo suco Detox com melancia

Esta Receita combina com: https: Mini torta de legumes light

  1. Para preparar o suco detox com melancia, comece por preparar os ingredientes. Retire a casca da melancia e corte em pedaços médios. Corte um pedaço de gengibre a gosto, lave a ameixa preta e retire o caroço e corte três rodelas de pepino (mantendo a casca).
  2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea. Sirva o suco detox com melancia de seguida, sem coar.
  3. O suco Detox com melancia está pronto a beber! Tome a bebida no café da manhã, em jejum, para obter melhores resultados!
Salada de espinafre com morango

Salada de Espinafre com morango

Uma deliciosa Entrada que combina ingredientes frescos regados com iogurte,a salada de Espinafre com Morango é adorada por todos, esta receita vai transformar qualquer refeição em um evento especial e maravilhoso.

Receita de Salada de espinafre com morango

Esta é uma excelente receita de salada para o verão, saudável e deliciosa a Receita de salada de espinafre com Morango vai trazer um diferencial para a sua mesa com estilo e sabor na medida certa.

Ingredientes da Salada de Espinafre com Morango:

Resultado de imagem para Salada de Espinafre com morango

Esta receita leva ingredientes naturais então é importante garantir que você escolheu ingredientes frescos, mantenha a qualidade da sua salada ao preparar todo o processo com cuidado para não exagerar nos sabores.

  •  1 pacote de folhas de espinafre
  •  200 gramas de morangos
  •  100 gramas de Noz
  •  1 unidade de Iogurte natural
  •  1 colher de chá de Raspas de limão
  •  1 colher de sopa de Óleo
  •  1 pitada de Sal
  •  1 pitada de Pimenta do reino
  •  2 folhas de Hortelã fresca

Passo a passo Salada de Espinafre com Morango:

Esta Receita combina com: Redução de Vinho Tinto e Mel

  1. Felizmente o processo de preparo desta receita é muito simples, por isso você não precisa preparar com muita antecipação, bastam 15 a 20 minutos para fazer sua salada de espinafre com morango de forma perfeita. 
  2. Para preparar a salada de espinafre com morango, comece pelo molho de iogurte. Misture o óleo com uma pitada de sal, pimenta do reino, raspas de limão e folhas de hortelã picadas finamente até integrar todos os ingredientes. Verifique o sabor e, se necessário, corrija. Reserve frio.
  3. Lave bem os morangos, retire o topo e corte em fatias. A preparação dos pratos será feita de forma individual. Forme uma base de espinafres em cada um, cubra com os morangos e termine polvilhando um punhado de nozes picadas.
  4. Dica: Seja criativo na apresentação para transformar esta salada simples em um prato gourmet!
  5. Regue cada prato com o molho de iogurte e sua salada de espinafre com morango está pronta a servir!

Bom apetite!

Sorvete de gelatina de morango

Sorvete de gelatina de morango

Prático, Gostoso e econômico, o sorvete de gelatina de morango é uma das sobremesas mais indicadas para quando você está com pouco tempo mas ainda assim quer caprichar oferecendo algo delicioso que vai encantar principalmente as crianças. 

Receita de Sorvete de gelatina de morango

Fazer um sorvete não precisa ser um grande desafio, o Sorvete de gelatina de Morango é super simples e tem um sabor marcante que é perfeito para uma sobremesa ou mesmo para um lanche no final da tarde, essa receita foi criada para poupar tempo sem abrir mão do sabor.

Ingredientes do sorvete de gelatina de morango:

Antes de começar o preparo precisamos reunir os ingredientes, esta é uma receita bastante simples com ingredientes fáceis de encontrar, você pode utilizar qualquer marca que for de sua preferência. 

  •  1 lata de leite condensado
  •  1 pacote de gelatina de morango
  •  1 lata de creme de leite (com soro)

Passo a passo sorvete de gelatina de Morango: 

Agora com os ingredientes em mãos podemos começar o processo de preparo do nosso sorvete de gelatina de morango, o processo é bastante simples então você não precisa de muito tempo.

Esta Receita combina com: Mil folhas de chantili e amoras

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  1. Para preparar sorvete de gelatina de morango, comece por dissolver a gelatina de acordo com as instruções do fabricante. Eu dissolvi o conteúdo em 250 ml de água fervente e 250 ml de água fria.
  2. Em seguida, coloque a gelatina dissolvida no liquidificador junto com o creme de leite e o leite condensado. Bata bem até obter uma mistura homogênea e despeje em um recipiente. Leve o sorvete de gelatina ao freezer até endurecer.
  3. Dica: Recomendo que use um recipiente metálico para o sorvete de gelatina de morango endurecer mais rapidamente.
  4. Quando o sorvete endurecer, retire-o do freezer e coloque-o na tigela da batedeira. Bata a mistura por cerca de 10 minutos, até dobrar de volume. Coloque o sorvete no recipiente metálico e leve ao freezer novamente.
  5. Dica: Espere alguns minutos antes de bater o sorvete para que amoleça e seja mais fácil de bater.
  6. Retire o sorvete de gelatina de morango do freezer 10 minutos antes de servir para que amoleça um pouco e está pronto a comer! Se desejar, sirva essa delícia com creme chantili para uma sobremesa ainda mais gostosa!
  7. Dica: Se o sorvete formar cristais de gelo, volte a batê-lo na batedeira e devolva ao freezer novamente.
Receita de mini suflês de queijo

Receita de Mini suflês de queijo

Ingredientes:

  •  50 gramas de manteiga
  •  30 gramas de farinha de trigo
  •  250 mililitros de leite
  •  200 gramas de queijo fresco
  •  50 gramas de queijo parmesão
  •  1 unidade de gema de ovo
  •  2 unidades de clara de ovo

Modo de Preparo:

Prepare todos os ingredientes.

Em uma frigideira derreta a manteiga e adicione a farinha, misture e cozinhe em fogo baixo por 1 minuto.

Adicione o leite aos poucos enquanto mistura. O resultado deverá ser uma mistura espessa e cremosa.

Adicione os queijos ralados, misture e desligue o fogo. Se os queijos usados forem pouco salgados, adicione uma pitada de sal.

Quando a mistura estiver fria, adicione a gema de ovo e misture. Reserve.

Bata as claras de ovo em ponto neve.

Adicione as claras à mistura e envolva lentamente para evitar que percam o volume.

Distribua a mistura em moldes pequenos e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos.

Assim que os mini suflês de queijo estiverem prontos, deixe esfriar e desenforme. Sirva ao café da manhã, acompanhando de geleia caseira, ou como entrada. Bom apetite!

Guia da Culinária
O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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